Moj vrh recepti za tikvice s nježnom ljetnom tikvom ili izdašnom zimskom tikvom, ovisno o trenutnoj sezoni. Bilo da tražite brzo predjelo, prilog ili izdašno glavno jelo od tikvica, pronaći ćete ih ovdje. Ovaj popis sadrži nevjerojatne ideje za okuse - od ukusnih tikvica od žira, Butternuti ljutić squash to žute tikve i tikvice!
Učite o drugačijem sorte zimskih tikvica ovdje ili pogledajte moj vodič za ljutić vs kobucha tikva za više informacija o objema. Ako su tikvice jedna od vaših omiljenih, pogledajte moj popis najbolji recepti s tikvicama za još izvrsnih jela za probati!
Skoči na:
- 1. Mirliton (sa čajot tikvom)
- 2. Air Fryer pomfrit od tikvica
- 3. Rižoto od tikvica od maslaca
- 4. Pečena ljutička tikva
- 5. Brodići od tikvica (sa mljevenom junetinom)
- 6. Instant tikvica od žira
- 7. Tikva od žira na žaru
- 8. Popečke od tikvica
- 9. Juha od butternut tikve
- 10. Pečena Butternut Squash
- 11. Žuti kruh od tikvica
- 12. Hibachi tikvice
- 13. Kremna žuta juha od tikvica
- 14. Pečene tikvice s parmezanom
- 15. Pirjana žuta tikva
- 16. Pečeni krumpirići od tikvica
- 17. Tikvica od žira pečena u medu
- 18. Žuta tikva na žaru
- 19. Pečena žuta tikva
- 20. Tepsija od tikvica od tikvica
- 21. Air Fryer Yellow Squash
- 22. Tikvica od žira u mikrovalnoj pećnici
- 23. Muffini od tikvica od bundeve
- 24. Pirjane tikvice i žuta tikva
- 25. Pečena žuta tikva od parmezana
- 26. Air Fryer Zucchini
- 💭 Savjeti za kuhanje s tikvicama
- 📖 Kartica s receptima
- Najbolji recepti za tikvu: Rižoto od tikvice (još 26 sjajnih recepata za napraviti!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Nisam našao sortu tikvica koje mi se ne sviđaju, a postoji mnogo opcija za odabir. Svaka tikva dolazi sa svojim jedinstvenog okusa i teksture, pa sam suzio svoje omiljene načine kuhanja sa svima njima!
1. Mirliton (sa čajot tikvom)
Ovaj tradicionalni Cajun dressing ima značajke tikvica chayote koji je kuhan, oguljen i pečen s aromatičnom kombinacijom škampa, šunke, luka, začinskog bilja, češnjaka i krušnih mrvica. Njegove ugodne teksture čine ga savršenim prilogom za blagdane!
2. Air Fryer pomfrit od tikvica
Ako tražite jedinstven način da iskoristite višak tikvica koje imate u hladnjaku, ovo su hrskavi i ukusni krumpirići od tikvica su savršen izbor! Izvrsni su za eksperimentiranje s vašim omiljenim začinima i dobro se slažu s bilo kojim vašim omiljenim ukusom začini.
Volim ih poslužiti sa svojim Cajun umak za umakanje, chipotle aioli, ili umak od medenog senfa!
3. Rižoto od tikvica od maslaca
Arborio riža se kombinira s pireom od butternut tikve kako bi se napravila ukusan obrok pun toplih jesenskih okusa! Čak i ako nikada prije niste radili rižoto, ovaj recept je lako slijediti i sigurno će biti hit.
4. Pečena ljutička tikva
U 45 minuta od početka do kraja, imat ćete pečenu ljutičku tikvicu koja je puna jabuka, maslaca, meda i začina za pitu od bundeve! To je savršen spoj slatkog i slanog, što ga čini ultimativnim jesenskim prilogom od povrća.
5. Brodići od tikvica (sa mljevenom junetinom)
Ovi jednostavni čamčići od tikvica punjeni su ukusnom mješavinom mljevene govedine, luka, paprike, umak marinarai Talijanski začin! Prelijte ih krušnim mrvicama i parmezanom za a zadovoljavajuća kombinacija tekstura i okusa to je potpuna ovisnost.
6. Instant tikvica od žira
Ako si poput mene, voliš jednostavni prilozi koji su gotovo u potpunosti slobodni, a ova Instant Pot tikva od žira je upravo to! Sve što trebate učiniti je prerezati tikvu na pola, ukloniti sjemenke i pustiti da ekspres lonac preuzme sve.
Završite polovice s a ukusan umak od meda, i sve je spremno!
7. Tikva od žira na žaru
Sljedeći put kad planiraš pečenje na žaru, ovaj jednostavan recept čini za ukusan prilog koje možete lako prilagoditi da budu slatki ili slani. Potrebno je samo nekoliko minuta za pečenje tikve od žira koja se može upariti s bilo kojim vašim omiljenim mesom s roštilja.
Pokušajte s pileće četvrtine na žaru, rebula na žaru, ili janjeći odresci na žaru!
8. Popečke od tikvica
Ovi popečci od tikvica sadrže naribane tikvice, brašno, sol, papar, parmezan i češnjak za jednostavno predjelo ili međuobrok! Brzo postaju hrskavi na ploči za kuhanje, a okus im je posebno ukusan s malo kiselog vrhnja.
9. Juha od butternut tikve
Kad vrijeme počne hladiti, ništa nije utješnije od zdjelice juha od butternut tikve! Započnite kuhanjem na pari i pečenjem tikvica, zatim dodajte ostale sastojke i izmiksajte.
10. Pečena Butternut Squash
Ovaj recept za pečenu butternut tikvu je lako se pripremaju i savršeno za sva vaša jesenska blagdanska okupljanja! Tikva se nareže na kockice da se lijepo karamelizira u pećnici.
Posebno je ukusna sa pečena puretina, pečeno pile, ili čak glavno rebro!
11. Žuti kruh od tikvica
Kad god imate viška žute tikve pri ruci, možete je iskoristiti za pripremu nevjerojatno vlažan i aromatičan kruh! Ovaj je recept prilagođen početnicima i svidjet će se i najizbirljivijim jelima.
>>>Vidi Svi moji recepti Ovdje!<<<
12. Hibachi tikvice
Ako vaša obitelj voli Hibachi jela poput moje, ovaj recept za Hibachi tikvice s lukom će sigurno biti pobjednik! Nakon što operete i odrežete tikvice, jednostavno dodajte ga u zagrijani wok sa umak teriyaki, sojin umak i mljevena crvena paprika.
Savršen je prilog za posluživanje Hibachi piletina, Hibachi losos, ili Hibachi odrezak i škampi.
13. Kremna žuta juha od tikvica
Još jedan recept za ukusnu juhu za početak obroka ili posluživanje kao glavno jelo je ovo brza i jednostavna žuta juha od tikve! Žuta tikva kombinirana je s pregršt osnovnih sastojaka za slastan, pikantan okus koji je savršen za jesen i praznike.
14. Pečene tikvice s parmezanom
Ako tražite a ukusan i zdrav zalogaj koje je jednostavno pripremiti, možda ćete se baš zaljubiti u ove krugove tikvica od parmezana! Tanke ploške tikvica preliju se začinima i naribanim parmezanom i zapeku do zlatne boje.
Iako su sami po sebi ovisni, volim ih umočiti u svoje domaći preljev s ranča or umak marinara.
15. Pirjana žuta tikva
Podignite prirodni slatki i orašasti okus žute tikve dodavanjem prstohvata maslinovog ulja, svježeg začinskog bilja i začina, zatim pirjajte 5 minuta! Kombinirajte ga s bilo kojim glavnim jelom od mesa i imat ćete izvrstan obrok koji će voljeti cijela obitelj.
16. Pečeni krumpirići od tikvica
Nježne tikvice ubacite u mješavinu parmezana i talijanski začinjenih Panko krušnih mrvica, a zatim ispecite hrskavo savršenstvo! Za samo 30 minuta imat ćete zdravu alternativu kojom ćete zadovoljiti želju za prženim krumpirićima bez dodatnog ulja.
17. Tikvica od žira pečena u medu
Još jedan sjajan način da skuhate svoje omiljena zimska tikva je peći ga u pećnici dok vilica ne omekša s jednostavnom mješavinom meda i maslaca!
18. Žuta tikva na žaru
Ovaj recept za žutu tikvu na žaru sadrži svježu ljetnu tikvu dimljeni, pougljeni okus to je jednostavno neodoljivo!
19. Pečena žuta tikva
Ovaj Recept za 20 minuta sadrži nježne kriške žute tikvice obložene ukusnim češnjakom u prahu i parmezanom, pojačavajući prirodnu slatkoću tikvice!
20. Tepsija od tikvica od tikvica
Dvije popularne ljetne sorte tikvica prekriveni su ukusnim umakom od češnjaka i sira, a zatim obilno posuti hrskavim Panko krušnim mrvicama! Dobivena pečena tikva je neodoljiva!
21. Air Fryer Yellow Squash
Ako nikada prije niste pržili žutu tikvu na zraku, svidjet će vam se kako brzo i bez napora to je postići savršeno kuhanu tikvu koja će se upariti s vašim omiljenim glavnim proteinom! Neka bude jednostavno i niskokalorično uz ovu čistu verziju (bez pohanja)!
22. Tikvica od žira u mikrovalnoj pećnici
Pretvorite svoju tikvu od žira u sladak jesenski prilog peći u mikrovalnoj s maslacem i smeđim šećerom!
23. Muffini od tikvica od bundeve
To divni muffini za doručak spojite ugodan okus začina od bundeve i pirea od bundeve s vlažnom dobrotom naribanih tikvica!
24. Pirjane tikvice i žuta tikva
Ovaj jednostavan 10-minutni recept miješa dvije ljetne tikvice s češnjakom i parmezanom za stvaranje nevjerojatno ukusnog priloga!
25. Pečena žuta tikva od parmezana
Ovi žuti krugovi tikve preliveni parmezanom su a zdrava alternativa čipsu i kušajte posebno ukusno kad se umoče u preljev za ranč!
26. Air Fryer Zucchini
Ovaj nevjerojatno lako Recept za fritezu uključuje narezane tikvice posute u maslinovom ulju i soli, a zatim dovršene parmezanom! To je savršen prilog za napraviti kada trebate brzo i ukusno povrće uz bilo koje glavno jelo.
💭 Savjeti za kuhanje s tikvicama
Što se tiče kuhanja zimskih i ljetnih vrsta tikvica, imam nekoliko savjeta i trikova koje biste trebali imati na umu. Evo kako ja izvlačim najviše iz svojih jela od tikvica:
- Počnite s dobrim squashom: Odaberite tikvice koje su svježe, čvrste i bez mrlja ili mekih mrlja.
- Razumijevanje sorti: Butternut tikva izvrsna je za juhe i pečenje, dok su tikvice i žuta tikva savršene za pirjanje ili pečenje na roštilju. Učenje okusa i teksture različitih tikvica pomoći će vam da odlučite kako ih želite koristiti.
- Pravilna priprema: Operite tikvice kako biste se riješili zaostale prljavštine ili pesticida. Za zimsku tikvicu trebat ćete koristiti oštar nož i biti oprezni pri rezanju jer koža može biti prilično tvrda. Po želji ih možete omekšati u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta prije rezanja. *Često se odlučim za omekšavanje kore zimske tikve, a zatim ju skinem gulilicom.
- Začinite po ukusu: Većina vrsta tikvica ima blag okus, tako da imate slobodu ubaciti razne začine i dodatke. Začine koje najviše koristim su maslinovo ulje, češnjak, luk, začinsko bilje poput majčine dušice ili ružmarina te cimet ili muškatni oraščić za slađa jela.
Ostavite mi komentar ispod i recite mi o svojim omiljenim načinima pripreme tikvica. Uvijek sam spremna isprobati novi recept!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolji recepti za tikvu: Rižoto od tikvice (još 26 sjajnih recepata za napraviti!)
Sastojci
- 3 šalice pileća juha
- 1 kup pire od butternut tikve
- 1 čajna žličica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 3 čajna žličica češnjak (mljeveno)
- ¼ kup žuti luk (ili bijeli luk, nasjeckan)
- 1 kup Riža Arborio
- 2 oz suho bijelo vino (opcionalno - *vidi napomenu)
- ¼ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- ¼ čajna žličica mljeveni kadulja
- ¼ kup Parmezan (svježe naribano)
- 2 oz kremasti sir (omekšano, na sobnoj temperaturi ili mascarpone - *vidi napomenu)
Instrukcije
- U veliki lonac na srednje jakoj vatri dodajte juhu i pire od butternut tikve. Promiješajte da se sjedini.
- Zagrijte na srednje jakoj vatri dok smjesa juhe ne počne mjehuriti, a zatim smanjite vatru da lagano ključa. Juhu držite na laganoj vatri dok pripremate ostatak rižota.
- U posebnoj, velikoj tavi zagrijte ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO) na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i luk i kuhajte dok ne omekšaju, oko 2 minute.
- Zatim dodajte Arborio rižu u tavu s češnjakom i lukom i kuhajte 1-2 minute, povremeno miješajući.
- Da biste deglazirali tavu, dodajte 2 unce bijelog vina (ili više juhe) i drvenom žlicom ostružite zapržene komadiće s dna posude. Često miješajte 1 minutu.
- Zatim dodajte 1 šalicu juhe i mješavine tikvica u tavu s rižom. Povremeno promiješajte i ostavite da riža upije tekućinu. Nastavite ulijevati u smjesu juhe u koracima od ½ šalice, dajući riži vremena da upije tekućinu između svakog dodavanja (*vidi bilješku). Umiješajte sol, papar i mljevenu kadulju.
- Nakon otprilike 15 minuta kuhanja, riža će sporije upijati tekućinu tako da možete smanjiti svoje količine na kutlače od ¼ šalice. Počnite provjeravati teksturu riže al dente nakon otprilike 15-16 minuta. Želite da riža bude mekana izvana, ali još uvijek ima donekle čvrstu sredinu.
- Nakon što riža postigne željenu gustoću, maknite tavu s vatre i dodajte parmezan i omekšali krem sir. Miješajte dok se ne otopi i dobro rasporedi.
- Poslužite odmah dok je toplo (i u toplu zdjelu ili tanjir za tjesteninu).
Bilješke
- Za vegetarijansku verziju, zamijenite pileću juhu juhom od povrća!
- Kada počinjete svoj rižoto, stavite krem sir jer mu treba 15-20 minuta da postigne sobnu temperaturu.
- Ako želite izostaviti vino, tavu možete deglazirati s još juhe.
- Konstantno miješanje pomaže u oslobađanju škroba iz riže, što stvara kremastu teksturu po kojoj je rižoto poznat!
- Čuvanje: Rižoto čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
- Podgrijavanje: Za podgrijavanje rižota dodajte a ¼ šalice juhe stavite u lonac i zakuhajte. Dodajte svoj rižoto i miješajte dok se ne ugrije do kraja. Ako je pregusto dodajte još juhe po potrebi.
Ishrana
Izvorno objavljeno 12. rujna 2023
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara