Ovaj žuta tikva na žaru je brz i jednostavan način za pripremu ukusnog i hranjivog priloga od povrća! Začinjen je jednostavnom kombinacijom češnjaka, soli i papra kako bi prirodni okusi zaista zablistali! Ova je tikva meka kao vilica i savršeno će pristajati uz bilo koje vaše omiljeno jelo s roštilja!
Najbolji recept za žutu tikvu na žaru
Ako planirate roštiljati, samo naprijed dodajte ovaj recept na popis! Toliko je jednostavan za napraviti da će ga svaki majstor roštilja početnik moći izvesti bez muke.
Nema potrebe petljati se sa savršenim okusima u žutoj tikvi, pa sam zadržao popis sastojaka kratko i jednostavno. Ovaj lagani prilog pristaje uz gotovo bilo koje meso koje možete peći na roštilju, tako da će postati nova glavna namirnica u vašoj kolekciji recepata!
Skoči na:
- Najbolji recept za žutu tikvu na žaru
- 🥘 Sastojci za žutu tikvu na žaru
- 🔪 Kako napraviti žutu tikvicu na žaru
- 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Pohrana i podgrijavanje
- ❓ Kako režete tikvicu za roštilj?
- ❓ Trebate li oguliti žutu tikvu prije pečenja na roštilju?
- ❓ Koji je najzdraviji način jesti žutu tikvu?
- 😋 Najbolji recepti za squash!
- 📋 Recept
🥘 Sastojci za žutu tikvu na žaru
Pazite da odaberete manja tikva kako bi bili sigurni da imaju najbolji okus (*vidi bilješku)! Vaši se začini, naravno, mogu prilagoditi ovisno o vašim preferencijama okusa!
- Žuta tikva - 4 male žute tikvice.
- Maslinovo ulje (opcionalno) - ½ žlice maslinovog ulja.
- Sol od češnjaka – ½ žličice soli češnjaka, prilagođene ukusu.
- Papar - ¼ žličice papra, prilagođenog ukusu.
*Obavezno pogledajte karticu s receptima u nastavku za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti žutu tikvicu na žaru
Ovaj prilog je kao jednostavno koliko god može! Sve što će vam trebati je vaš roštilj, nož i daska za rezanje te pribor za pečenje!
Kada završite, imat ćete 8 porcija savršeno pečene tikve!
- Predgrijati. Za početak zagrijte očišćeni i nauljeni roštilj na srednju temperaturu (između 350°F/175°C do 375°F/190°C).
- Pripremite tikvice. U međuvremenu pripremite svoje 4 male tikvice tako što ćete svaku vodoravno izrezati na trake debljine ¼ do ½ inča.
- Začinite tikvice. Zatim namažite trakice tikve s ½ žlice maslinovog ulja (*vidi bilješku) i začinite ih s otprilike ½ žličice soli češnjaka i ¼ žličice papra, prilagodivši oboje ukusu.
- Roštilj. Komade žute tikve pecite na roštilju 5-10 minuta sa svake strane, ovisno o vašoj želji željenu razinu pečenja.
- Poslužiti. Kada ste zadovoljni mekoćom svojih tikvica, uklonite ih s roštilja i odmah poslužite.
Svoju žutu tikvu na žaru uparite s glavnim jelom s roštilja svinjski odresci or piletina bedra pa ti ne morate koristiti nikakvo posuđe u kuhinji! Za još više ideja, pogledajte moj omiljeni recepti za roštilj! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Pri odabiru tikve ravnog ili krivog vrata, odlučite se za manje tikve koje su ubrane dok su bile mlade (za više okusa). Velike tikve se izuzetno dobro peku na žaru, ali nisu tako ukusne.
- Možete premazati maslinovim uljem na vašu žutu tikvicu prije začinjavanja, međutim, radije ću očistiti i nauljiti svoj roštilj nego dodati ulje u svoje povrće!
- Provjerite imate li dugo, debele trake tikve koje neće propasti kroz rešetke vašeg roštilja, ali nisu predebele da bi im trebalo dugo vremena za pečenje.
- Povremeno rotirajte ili okrenite svoju tikvicu kako ne bi zagorjeli ili se zalijepili za roštilj.
- Umjesto da koristite ulje i začine, začine možete umiješati u žlicu ili dvije otopljenog maslaca i namazati ih na pečenu tikvicu prije posluživanja. Njam!
- Ovaj bi recept također odgovarao i drugim vrstama tikvica kao što su tikvice (uključujući crne, sive, prugaste i žute tikvice), pattypans, sunburst, zephyr ili bilo koju od vaših omiljenih ljetnih tikvica.
Pohrana i podgrijavanje
Vašu žutu tikvu na žaru možete staviti u hermetički zatvorenu posudu i držati u hladnjaku do 4 dana. Obično ne preporučam zamrzavanje kuhane žute tikvice, stoga napravite dovoljno da je pojedete u roku od nekoliko dana.
Podgrijavanje žute tikve na žaru
Da biste podgrijali svoju tikvicu, pecite je u pećnici na 350°F (177 ° C) dok se ne zagrije. Osim toga, možete ga staviti u friteza na zrak na istoj temperaturi dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo!
❓ Kako režete tikvicu za roštilj?
Mnogi recepti sadrže tikvicu izrezanu na okrugle diskove, ali ne želite da sve vaše povrće padne između rešetki vašeg roštilja. Najbolje je da narežite ih na trakice koji su otprilike debljine ¼ do ½ inča. Ako ih predebelo narežete, trebat će im više vremena za kuhanje.
❓ Trebate li oguliti žutu tikvu prije pečenja na roštilju?
Ljetne tikvice (poput žute tikve) imaju meku kožu pa im ne moraju se guliti uopće! Samo ih operite, narežite i spremni su za roštilj!
❓ Koji je najzdraviji način jesti žutu tikvu?
Žuta tikva je nevjerojatno hranjiv. Sadrži mnoštvo vitamina, kao i vlakana, magnezija, kalija, željeza i folata! Može se jesti sirovo ili kuhano i zdravo je u svakom slučaju.
Pečenje, roštiljanje i prženje u fritezi su sve ukusni načini pripreme malo žute tikve!
😋 Najbolji recepti za squash!
- Tepsija od tikvica od tikvica
- Skvoš s fritezom
- Squash od žira u mikrovalnoj pećnici
- Sotirane tikvice i žuti tikvice
- Pečena žuta tikva
- Pečeni parmezan žuti tikvica
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Žuta tikva na žaru
Sastojci
- 4 mali žuta tikva
- ½ žlica maslinovo ulje (Nije obavezno)
- ½ čajna žličica sol češnjaka (okusiti)
- ¼ čajna žličica papar (okusiti)
Instrukcije
- Za početak zagrijte očišćeni i nauljeni roštilj na srednju temperaturu (između 350°F/175°C do 375°F/190°C).
- U međuvremenu pripremite svoju tikvicu vodoravnim rezanjem na trake debljine ¼ do ½ inča.4 male žute tikvice
- Premažite trakice tikve maslinovim uljem i začinite ih češnjakom, soli i paprom.½ žlice maslinovog ulja, ½ žličice soli češnjaka, ¼ žličica papra
- Komade žute tikve pecite na roštilju 5-10 minuta sa svake strane, ovisno o željenoj razini pečenosti.
- Kada ste zadovoljni mekoćom svojih tikvica, uklonite ih s roštilja i odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Kada birate tikvicu ravnog ili krivog vrata, odlučite se za tikvicu koja je manja i ubrana dok je bila mlada (za više okusa). Velike tikve se izuzetno dobro peku na žaru, ali nisu tako ukusne.
- Možete namazati maslinovim uljem svoje žute tikve prije začinjavanja, međutim, radije ću očistiti i nauljiti svoj roštilj nego dodavati ulje u svoje povrće!
- Pobrinite se da imate dugačke, debele trake tikve koje neće propasti kroz rešetke vašeg roštilja, ali ne budu predebele da bi im trebalo dugo vremena za pečenje.
- Povremeno rotirajte ili okrenite svoje tikvice kako biste spriječili da zagore ili se zalijepe za roštilj.
- Umjesto da koristite ulje i začine, začine možete umiješati u žlicu ili dvije otopljenog maslaca i njime namazati pečenu tikvicu prije posluživanja. Njam!
- Ovaj bi recept također odgovarao i drugim vrstama tikvica, poput tikvica (uključujući crne, sive, prugaste i žute tikvice), pattypans, sunburst, zephyr ili bilo koju od vaših omiljenih ljetnih tikvica.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: