Pozdrav i dobrodošli u Bake It With Love!
Ja sam Angela, samoproglašena gurmanka i kolekcionarka starinskih kuharica. Ja sam također domaći kuhar iza web stranice i kreator recepata koji se ovdje dijele.
Volim biti mama koja ostaje kod kuće, dok je moj najstariji sin odrastao i izvan kuće. Moj srednji sin je bio u vojsci, a ja sam sada mama Zlatne zvijezde.
Moja najmlađa kćer je još uvijek kod kuće i uskoro će napuniti 15 godina i početi voziti. Njen smisao za humor i kreativnost su bezgranični!
Moj suprug i ja uživamo zajedno kuhati, to je zaista jedna od naših omiljenih stvari koje radimo kao par. Mnogi moji recepti bili su inspirirani ili pomogli na neki način, oblik ili formu od njega.
Najdraže mi je od svega kad radi oboje pripremni rad i suđe! 🙂
Ta zajednička ljubav prema kuhanju je ono što me nagnalo da stvorim Bake It With Love, mjesto za spremanje svih mojih recepata. I naravno, podijeliti ih! Kad pogledam unatrag, volio bih da sam počeo mnogo godina ranije.
U vrijeme kada sam se stvarno snašao kao kuhar, živjeli smo na obali Oregona i svježe morske plodove bilo bi mi mnogo lakše dobiti!!
Moja obitelj i ja trenutno živimo u južnoj središnjoj Minnesoti, doslovno usred ničega. Imam nevjerojatnu staru seosku kuću s prekrasnom kuhinjom na koju se nitko pri zdravoj pameti ne bi požalio.
Međutim, volio bih da je svijetle boje, a ne crni granit kakav jest. Uzdah. Problemi s blogerima o hrani.
Naš dom je na maloj mini farmi koja se sada može pohvaliti mojim konjem, dva psa i populacijom mačaka koja je porasla nakon što sam kući doveo mačića pronađenog na cesti.
Staja je domaćin mojih pet fantastičnih mačaka. Potrebno je dosta suzdržanosti da ne biste podijelili fotografiju životinje u svakoj objavi!
Moje iskustvo u kuhinji počelo je u mladosti kao kod moje bake Janet (od milja poznata kao baka Janny) pomoćnik za pečenje. Imam dosta njezinog kuhinjskog dekora, a drago mi je što imam njezine bakrene kalupe za kolačiće i kalupe za medenjake (i bakar i keramika).
Što je najvažnije, čuvam sve svoje divne uspomene od tako fantastične dame...stojeći rame uz rame, razvlačeći tijesto za šećerne kolačiće u vrijeme Božića.
Ok, da, bio sam na stepenici da dođem do pulta, ali shvaćate. Jako lijepe uspomene. A kad nanjušim šećerni kolačići, kolačići od melase od zobene pahuljice, ili medenjak Odmah osjetim kako nostalgija postaje snažna. Baka je bila jednako nevjerojatna u svim stvarima u kuhinji (Na pamet mi padaju i kruhovi za žvakanje s hrskavom koricom i džemovi za umrijeti!)...
ALI...Opsjednut sam kolačićima, pa ovo je njezina priča koju dijelim kada nemam vremena otvoriti bocu crnog vina i dati priču pravdi.
Nadam se da ćete uživati na stranici, naše recepte i fotografije, te da slobodno postavite sva pitanja koja imate o pojedinostima recepta. Trudim se odgovoriti što je brže moguće tijekom tjedna, a vikende provodim daleko od računala i posvećujem kvalitetnom obiteljskom vremenu i (ako vremenske prilike dopuštaju) neko vrijeme na svježem zraku.
Ono što trenutno volim
Evo nekih mojih čudne, zabavne činjenice možda ćeš se oduševiti!
Glazba i podcasti koje slušam:
Moj muž i ja jesmo veliki fanovi The 1975, i volimo slušati razne teme koje Jeremy Scott Fitness dijeli. Patrick Bet-David još je jedan sjajan domaćin kojeg smatramo zabavnim i informativnim.
Knjige za koje mislim da ih vrijedi pročitati:
upravo sam dobio Povratak na osnove: Potpuni vodič kroz tradicionalne vještine, uredila Abigail Gehring. Preletio sam dosta tema i biram one u kojima bih se želio okušati!
Osim mojih knjiga o domaćinstvu, i ja stvarno uživajte u Sci-Fi i uvijek su bili veliki obožavatelji serije Shannara Terryja Brooksa. Suprug me upoznao s Dragonlanceom, koji je u mojoj ulici!
Što planiram za zimu 2023.:
Ovo je prepuno pitanje! Uvijek imam puno više projekata i ideja nego vremena, ali držim palčeve, mogu se uhvatiti u koštac sa svime. Vrtna ograda je skoro gotova, ostalo je još samo nekoliko dasaka, i mogu reći da je gotova do proljeća!
Osim toga, zatvorit ću svoj prednji trijem prije nego padne snijeg. Bit će to prijeko potrebno namjensko mjesto za moje fotografiranje hrane!
Popis za 2030
Stvari koje bih volio učiniti u sljedećih nekoliko godina uključuju posjet Tajlandu, gdje bih želio odsjesti u bungalovu iznad vode i gledati Muay Thai utakmicu!
Javi mi se
Možete mi poslati e-poruku na [email protected] ili koristiti obrazac za kontakt u nastavku. Mail to Bake It With Love, 316 S 1st St, Ste 163, Montevideo, MN 56265.
Na cijeloj mojoj stranici vidjet ćete pridružene veze, koje obično sadrže proizvode koje redovito koristim ili specijalitete koji se traže u mojim receptima. Praćenje ovih poveznica za kupnju artikala od mojih suradnika neće vas koštati više, ali pomažu u podržavanju stranice i stalnom dolasku novih recepata. Također možete podržati stranicu tako da nam se pridružite kao pretplatnik na YouTube, pridružuje mi se Patreon, i dijeljenje omiljenih recepata koje možete pronaći ovdje na Bake It With Love. Hvala vam što ste mi se pridružili i sretno kuhanje!