Pečeni parmezan žuti tikvica

Ovaj pečena žuta tikva od parmezana jednostavan je i ukusan međuobrok, predjelo ili prilog od povrća u kojem će uživati ​​cijela vaša obitelj! Narežite svoju žutu tikvu, prelijte je začinima i parmezanom, a zatim pecite dok ne porumeni! Jednostavan je i ukusan!

Poslužite uz shake & ispeći piletinu, lungić u sporom kuhanjui Instant pečeni krumpir or Ranch pečeni krumpir.

Smiješno je jednostavno ispeći ove okruglice žute tikve od parmezana u pećnici! Kuhani dok ne omekšaju i dok se parmezan ne otopi i bude apsolutno ukusan, nastavite peći ove zlatne kola dok ne postanu hrskavi i uživajte u njima kao u čipsu!

Žuta tikva je sorta ljetne tikve, koja se naziva i žuta tikva s ravnim vratom ili žuta tikva s krivim vratom.

Vjerojatno ste oboje vidjeli u trgovini i naizmjenično ih zvali jedno ili drugo, ovo je uobičajeno i nešto što sam učinio za mnogo godina isto!

Ukusni blagi okus žute tikve najbolje se ističe kada pečen u pećnici! Uvijek sam mislio da blago zaslađeni okus pečenog savršeno nadopunjuje preljev od topljenog parmezana!

Osim toga, za one iz vaše obitelji koji se obično žale na mekane teksture kuhanih ljetnih tikvica, ovi krugovi pečenih tikvica zadržavaju teksturu bez pretvaranja u kašu!

🥘 Sastojci

Ovaj jednostavan recept koristi samo 2 sastojka, plus malo začina. Žuta tikva i parmezan stvarno će zablistati!

• Žuta tikva - 3 oprane i narezane na tanke ploške žute tikve.
• Sir parmezan - ½ šalice ribanog parmezana. Sami naribajte sir za najbolje rezultate!
• Češnjak, sol i papar - Dodajte malo začina po ukusu.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Kako ispeći žutu tikvicu od parmezana

Izrada ove tikvice jednostavna je poput rezanja, ribanja i pečenja! Trebat će vam mandolina (ili nož i daska za rezanje), ribež za sir i lim za pečenje.

Ovaj će recept učiniti oko Posluživanje 6 ukusnih tikvica!

1. prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 425 ° F. (220 ° C) i obložite lim za pečenje ili dva papirom za pečenje, neljepljivom aluminijskom folijom obloženom sprejom ili Silpat podlogom.
2. Pripremite tikvice. Pripremite 3 žute tikvice tako da svaku tikvu operete i odrežete vrhove. Narežite na tanke ploške jednake veličine kako bi se ravnomjerno ispekle i bile gotove u isto vrijeme. koristim a mandolina za rezanje kriški tako da budu debljine nešto manje od ¼ inča.
3. Dodajte začine. Raširite narezanu tikvicu na lim(ove) za pečenje u jednom sloju. Pospite češnjakom solju i paprom po ukusu.
4. Dodajte parmezan. Naribajte ½ šalice parmezana i žlicom ga stavite na žute kolutiće tikve. Stavite naribani parmezan u sredinu kriški ili stražnjom stranom žlice istisnite sir do rubova svake kriške.
5. Pečenje. Pecite u sredini pećnice na 425°F (220°C) otprilike 15 minuta ili dok se zlatno smeđe na vrhovima i dok se sir ne otopi.
6. Poslužiti. Izvadite iz pećnice i poslužite toplo.

💭 Savjeti i bilješke

• Odabir parmezana: Odlučite se za visokokvalitetni sir Parmigiano-Reggiano, regulirani tvrdi sir proizveden u Italiji. Autentični sirevi Parmigiano-Reggiano imaju utisnut naziv na kori, što znači da zadovoljavaju stroge proizvodne standarde.
• Sastojci u parmezanu: Ako birate domaće robne marke, pazite da sir sadrži samo tri sastojka: mlijeko, sol i sirilo. Sirilo je prirodni enzim koji se nalazi u telećim crijevima i ključan je za proizvodnju sira.
• Uniformne ploške za squash: Za ravnomjerno kuhanje, narežite svoju tikvicu na jednaku debljinu. Rezač za mandoline izvrstan je alat za brzo i učinkovito postizanje jednolikih rezova.
• Slaganje ploški za squash: Kad pečete tikvicu, ploške slažite u jednom sloju bez preklapanja na lim za pečenje. To osigurava da svaka kriška postane hrskava i da se ravnomjerno ispeče.

Pohrana i podgrijavanje

Sve ostatke stavite u zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku 3-5 dana.

Ponovno zagrijte svoju tikvicu u pećnici na 350°F (175°C) dok ne bude vruća i hrskava. Možete koristiti i mikrovalnu pećnicu, ali će tikva izgubiti svoju hrskavost.

>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<

❓ Česta pitanja o receptima

🫑 Više priloga od povrća

• Kandirana mrkva - Jednostavne mrkve pojačane slatkom glazurom od smeđeg šećera!
• Krem kukuruz - Kremasto jelo od kukuruza spremno za uživanje u samo 15 minuta!
• Instant tikva od žira - Ova ukusna tikva može se lako napraviti slatka ili slana!
• Pečeni tikvice od tikvica - Super jednostavan recept za squash sa samo nekoliko sastojaka!
• Pečena cikla - Repa narezana na kockice se presavije u vrećice od folije i stavi u pećnicu!
• Pečene paprike i luk - Uživajte u ovim papričicama i luku kao prilogu ili nadjevu za odreske, fajite ili tacose!

📖 Kartica s receptima