Sezona je roštiljanja, a ja sam skupio najbolje recepti za roštilj baš na vrijeme za sve vaše ljetne aktivnosti! Ukusni, raznoliki i ukusni, ovi će recepti donijeti izvrsne teksture i nevjerojatan okus na vaš stol za piknik!
Najbolji recepti za pečenje na žaru
Pečenje na roštilju je aktivnost u kojoj svi uživaju miris drvenog ugljena i drva po ukusu prekrasnih tragova roštilja, ne možete pogriješiti! Uživajte u mojim receptima i koristite ih cijelo ljeto, ja imam recept za roštilj za svaku priliku i za sve potrebe u ishrani!
Na lijepoj vrućini sunca, sjedenje uz bazen, što bolje zvuči ručak ili večera na žaru? Zato stavite kremu za sunčanje, zapalite roštilj i započnite zabavu!
Skoči na:
- Najbolji recepti za pečenje na žaru
- 1. Škirnja na žaru
- 2. Kaubojski odrezak Ribeye
- 3. Janjeći kotleti na žaru
- 4. derišta
- 5. Piletina na žaru Fettuccine Alfredo
- 6. Pahlja na žaru
- 7. Marinirani svinjski kotleti na žaru
- 8. Havajski burger
- 9. BBQ slanina omotana prokulicama
- 10. Krumpir na žaru
- 11. Tikvice na žaru
- 12. Pileća prsa na žaru
- 13. Losos na žaru
- 14. Škampi na žaru
- 15. Jakobove kapice na žaru
- 16. Ananas na žaru
- 17. Pileći bataci na žaru
- 📋 Recept
- Najbolji recepti za roštilj: kaubojski odrezak ribeye na žaru (+više sjajnih jela!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Oprema koja vam može zatrebati
- Bilješke
- 💬 Komentari
1. Škirnja na žaru
Prekrasna riba u pahuljicama, škarpina na žaru ima ukusan udarac od mog začina Cajun i prekrasnu cvjetnu notu iz mog provansalskog bilja. Iako škarpina nije vrlo uobičajena riba poput lososa ili tune, ima izvanrednu teksturu i blag, blago slatkast okus.
Pečenje ove ribe na žaru donosi više slatkoće i savršeno se slaže s okusom smokey, char!
2. Kaubojski odrezak Ribeye
Što bolje zvuči s roštilja nego ukusno, sočno kaubojski odrezak ribeye na žaru?! Ribeye odresci su napravljeni za roštilj, a moj začin za bifteke će vam za nekoliko sekundi zalijevati vodu na usta!
Ispecite svoj kaubojski ribeye odrezak do savršene temperature i gledajte kako vaši najmiliji sve pojedu! Uparite s omiljenim jelom od krumpira i ukusnim povrćem s roštilja i imate savršenu večeru!
3. Janjeći kotleti na žaru
Idem na nešto malo drugačije, janjeći kotleti na žaru postavite novu traku da isprobate i na vrhu! Moji slasni janjeći kotleti na žaru savršeno su ljetno jelo zbog kojeg će svi poželjeti ukusan kotlet!
Proljeće i ljeto su godišnja doba za ukusna, svježa janjetina za sjaj! U mom receptu koristi se začin začinskog bilja koji daje svježi okus janjetini.
4. derišta
Kakav ljetni klasik derišta na žaru su, savršeno slasne i sočne s naletom okusa! Senf, kiseli kupus, sve različite teksture i okusi, plus tko ne voli bratwurst za lijepe ljetne dane?
Mnogo složenijeg okusa od hot doga, bratwurts daju toliko okusa sami od sebe. Svi ukusni dodaci i ako uživate u malo piva, u ovom receptu imam i opciju kuhanja piva!
5. Piletina na žaru Fettuccine Alfredo
Žudim za tjesteninom s okusom roštilja, piletina s roštilja fettuccine alfredo pogodit će mjesto! Srdačno, kremasto i očito ukusno, s ovim jelom ne možete pogriješiti!
Moj recept za fettuccine alfredo s piletinom na žaru je jednostavan za napraviti i ne zahtijeva ništa više od vaših svakodnevnih sastojaka!
6. Pahlja na žaru
Pomalo slatko i super ukusno, vahnja na žaru je prekrasan recept koji ćete imati u stražnjem džepu za kišni dan! Pahlja se obično koristi u ribi i pomfritu zbog ljuskavosti ribe, što je čini vrlo poželjnom.
Dok vahnja ima blag okus, jako dobro prima okuse, zbog čega ja svoju pripremam s koprom. Također volim upariti vahnju na žaru nevjerojatan krem umak od limuna!
7. Marinirani svinjski kotleti na žaru
Marinirani svinjski kotleti na žaru, ništa ne zvuči bolje kada imate ukusan piknik ili ručak uz bazen! Slani umak od soje, ljutkasti senf, Worcestershire umak i smeđi šećer - moja marinada je savršenstvo!
Poslužite ga uz ukusnu krumpir salatu, kremasti mac i sir ili svježu salatu od kupusa. imati savršen obrok!
8. Havajski burger
Što kaže ljeto više od a Havajski burger preliven ukusnim teriyaki umakom i svježim ananasom na žaru? Pazite na obične hamburgere, jer će vam ovaj slatki havajski burger oboriti čarape!
Toliko različitih okusa i tekstura, ali ovo jelo je tako jednostavno za napraviti! Domaći teriyaki umak, ananas na žaru, sočni hamburger i pahuljasta peciva od briochea sve se kombiniraju kako bi bili šibica napravljena na nebu!
9. BBQ slanina omotana prokulicama
Jedan od mojih omiljenih recepata, BBQ slanina omotana prokulica, tako su jedinstveni i o, tako ukusni! Ukusni zalogaji koje možete jesti cijeli dan uz prekrasne odreske na žaru ili svinjski odresci!
Jednostavna za napraviti i sa samo nekoliko sastojaka, moja BBQ slanina umotana u prokulice imaju toliko okusa!
10. Krumpir na žaru
Sada, možda mislite “Krumpir na žaru? Što?!" ali vjerujte mi kad vam kažem da su ovi krumpiri nevjerojatni! Slastan i pahuljast iznutra s hrskavim poganjkom izvana, savršeni krumpiri na žaru!
11. Tikvice na žaru
Svjež tikvice na žaru u kombinaciji sa slanim parmezanom, ovo jelo treba da bude vaša strana! Ukusni umami okus parmezana savršeno se slaže s prirodnim, hrskavim okusom tikvica.
12. Pileća prsa na žaru
Ovo je klasik s ukusnim zaokretom pileća prsa na žaru imat će vaše okusne pupoljke u ludilu! Oštar balzamični ocat i slatki smeđi šećer mariniraju piletinu kako biste stvorili prekrasno jelo!
13. Losos na žaru
Punog okusa i ljuskav, ovo je ukusno lososa na žaru je nevjerojatan recept za roštilj za bilo koji obrok s vašom obitelji i prijateljima! Slani umak od soje, svijetli papar od limuna i smeđi šećer nalik bombonima, sve aromatizira vaš ukusan file lososa!
14. Škampi na žaru
Sada je vrijeme za školjke i račići na žaru je savršen početak! Ove ukusne bebe služe kao predjelo, prilog ili glavno jelo za svaku priliku i slatke su!
15. Jakobove kapice na žaru
Nježno i ukusno, svježe kapice s roštilja su dekadentno jelo koje će zajamčeno zadovoljiti vaša nepca! Nježne kapice punog okusa, savršen su način da unesete malo klase na svoj roštilj!
16. Ananas na žaru
Čuvam najbolje za kraj, ananas na žaru savršen je, ukusan dodatak svakom iskustvu roštiljanja! S ovim receptom ne možete pogriješiti jer je super jednostavan i izuzetno ukusan!
17. Pileći bataci na žaru
Ako volite zapaliti drveni ugljen ili zapaliti roštilj čim vrijeme dopusti, ovi su recepti stvoreni za vas! Nadamo se da ćete uživati u obilju ovih jela!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Najbolji recepti za roštilj: kaubojski odrezak ribeye na žaru (+više sjajnih jela!)
Sastojci
- 1 ½ lb kaubojski odrezak ribeye
- ½ žlica začin za odrezak (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku)
- 1 žlica maslac (po želji - ili mješavina začinskog bilja)
Instrukcije
- Stavite odrezak sat vremena prije vremena kako bi mogao doći na sobnu temperaturu (to pomaže da se ravnomjerno kuha). Zagrijte svoj roštilj na visoku temperaturu. Dok se zagrije, stavite odrezak na veliki pladanj i temeljito ga začinite začinima za odreske, trljajući ga sa svih strana. Ne začinite sve dok ih ne stavite na roštilj (*vidi bilješku).1 ½ lb kaubojske ribeye odreska, ½ žlice začina za odreske
- Kada se roštilj zagrije, prenesite ga preko začinjenog odrezaka. Pecite ih 4-6 minuta sa svake strane za srednje pečenje, ili duže po želji (*vidi bilješku).
- Odrezak izvadite s roštilja i premjestite na dasku za rezanje ili tanjur. Ako koristite maslac po želji (ili mješavina začinskog bilja), dodati potapšati na vrh odreska. Labavo stavite komad folije na vrh.1 žlica maslaca
- Zatim ih ostavite da se odmore najmanje 5 minuta prije posluživanja, ali idealno upola manje vremena kada su pečeni na roštilju (tj.: 12 minuta na roštilju, odmorite 6 minuta).
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- USDA predlaže da svaki odrezak bude najmanje 145°F (63 ° C)smatrati 'sigurnim'. Imajte na umu da će se odrezak, nakon što ga skinete s vatre, nastaviti kuhati još 5°F (ovo se naziva 'prenos kuhanja'). Ostale razine gotovosti su sljedeće:
- Rijetko: 125 ° F-120 ° F (52°C-54°C)
- Srednje rijetko: 130 ° F-135 ° F (54°C-57°C)
- Srednji: 135 ° F-145 ° F (57°C-63°C)
- Srednje dobro: 145 ° F-155 ° F (63°C-68°C)
- Dobro napravljeno: 155+° F (68+°C)
- Imajte na umu da će se vaši odresci nastaviti kuhati kada se uklone s vatre i tijekom vremena odmora. ovo 'prenošenje kuhanja' obično povećava konačnu temperaturu za oko 5°F.
- Ovo vrijeme odmora je još jedan način da osigurate da vaše meso bude sočno. Toplina opušta mišićna vlakna u mesu i tekućinama (sokovi) mnogo je vjerojatnije da će vam naletjeti na tanjur i rezultirati ne-dobrim-koliko bi-mogao biti odrezak.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
195FoodAdventure kaže
Sviđa mi se ovaj post. Čitam tvoj blog prilično često i uvijek si
izlazi s dobrim stvarima. Podijelio sam ovo na svom facebooku
i moji sljedbenici su to obožavali. nastavi s dobrim radom. 🙂