Tikva od žira na žaru je hranjiv i ukusan prilog od povrća koji je spreman za uživanje u manje od 20 minuta! Ovu svestranu tikvicu možete napraviti slatkom ili slanom prema svom ukusu. Osim toga, zbog svojih prirodnih okusa dobro se slaže s gotovo svime!
Najbolja tikva od žira na žaru
Tikva od žira jedna je od mojih omiljene zimske tikve (iako pripada istoj obitelji kao i ljetna tikva). Ima sladak i orašast okus koji lako može biti slan ili sladak!
Ako ćete ložiti roštilj (ili ako vam treba razlog), onda samo naprijed i isprobajte ovaj ukusni prilog od povrća! Jednostavan je za napraviti i samo traje nekoliko minuta kuhanja!
Skoči na:
🥘 Sastojci za tikvicu od žira na žaru
Tikvu od žira možete pronaći u bilo kojoj od svojih omiljenih trgovina. Kad birate tikvu od žira, tražite onu koja je glatka i dosadna s lijepom mješavinom zelene i narančaste boje.
- Tikvica od žira - 1 tikva od žira narezana na kriške bez sjemenki.
- Ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (EVOO).
- Cimet - ½ žličice mljevenog cimeta.
- Paprika - ¼ žličice paprike.
- Sol - ¼ žličice soli.
- Papar - ⅛ žličice mljevenog crnog papra.
- Med (opcionalno) - 1 žlica meda.
- Maslac (opcionalno) - 1 žlica otopljenog maslaca.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako ispeći tikvicu od žira
Pečenje tikve od žira na žaru je nevjerojatno jednostavno za napraviti, a opet nevjerojatno ukusno! Sve što će vam trebati je vaš roštilj, pribor za pečenje i oštar nož!
Jedna tikva od žira trebala bi biti dovoljna za 4 strane pečene tikve, ali uvijek možete slobodno nabaviti još tikvica i napraviti više!
- prethodno zagrijati. Za početak zagrijte svoj roštilj na srednju temperaturu (450 ° F / 230 ° C).
- Pripremite tikvice. Prerežite svoju tikvu od žira na pola po dužini i upotrijebite žlicu izvaditi sjemenke. Zatim narežite tikvicu od žira na ploške debljine ½ inča.
- Zalijte uljem. Stavite svoje kriške tikve od žira u veliku zdjelu i pokapajte ih s 2 žlice maslinovog ulja.
- Dodajte začine. Zatim pospite ½ čajne žličice mljevenog cimeta, ¼ čajne žličice paprike, ¼ čajne žličice soli i ⅛ čajne žličice papra i miješajte dok se svi komadići tikvice ne zgusnu dobro premazan.
- Roštilj. Koristite hvataljke da prebacite kriške na prethodno zagrijani roštilj i pecite 4-5 minuta sa svake strane.
- Poslužiti. Maknite s vatre i odmah uživajte. Ako želite, pomiješajte po 1 žlicu meda i maslaca i namažite ih na tikvicu od žira neposredno prije posluživanja.
Ovaj vegetarijanski prilog odlično ide uz sve ostale namirnice s roštilja! Uparite ga s a rebula na žaru or janjeći odresci na žaru! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Check out my vodič za temperaturu roštilja za više informacija o tome koliko bi vaš roštilj trebao biti vruć!
- Čuvajte svoje sjeme! Možete ih preliti s malo maslinovog ulja i ispeći za ukusan zalogaj!
- Skladištiti: Ostatke tikve od žira čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.
- Za podgrijavanje: Stavite svoju tikvicu u pećnicu na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije.
❓ Česta pitanja
Da! Kožica žira tikve je super ukusno a kuhana mekana. Međutim, ako je radije ne jedete, ispecite tikvu na žaru s korom i uklonite je nakon kuhanja. Vrlo se lako uklanja kada se kuha!
Tikva od žira lako se može prilagoditi na bilo koji ukus koji volite, bilo slatko ili slano! Neke ukusne biljke koje se dobro slažu s tikvicom od žira su ružmarin, kadulja, majčina dušica, cimet, klinčić, muškatni oraščić ili đumbir!
Naravno, uvijek možete dodati malo meda, smeđeg šećera ili javorovog sirupa!
Želite odabrati tikvu od žira koja nema slabih točaka i dosadna je. Ako je kožica sjajna, branje je prerano. Lijepa kombinacija narančaste i zelene boje također je odličan pokazatelj dobre tikve od žira.
😋 Recepti za ukusne tikvice
- Juha od tikve Butternut - Ova ukusna jesenska juha jednostavna je za napraviti, topla je i ugodna!
- Tepsija od tikvica od tikvica - Ovaj prilog kombinira i žutu tikvu i tikvice!
- Squash od žira u mikrovalnoj pećnici - Ako ste raspoloženi za tikvice od žira, ali trebate nešto posebno jednostavno, ovaj recept je za vas!
- Pečeni parmezan žuti tikvica - Ovi sirasti okrugli žuti tikvice izvrstan su prilog ili međuobrok!
- Zračna friteza Tikvice - Koristite fritezu za brzo i jednostavno jelo od tikvica!
- Pečeni krumpirići od tikvica - Ovi ukusni krumpirići zdrava su alternativa tradicionalnim varijantama!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Tikva od žira na žaru
Sastojci
Instrukcije
- Za početak zagrijte svoj roštilj na srednju temperaturu (450 ° F / 230 ° C).
- Prerežite svoju tikvu od žira na pola po dužini i žlicom izdubite sjemenke. Zatim narežite tikvicu od žira na ploške debljine ½ inča.
- Stavite svoje kriške tikve od žira u veliku zdjelu i pokapajte ih maslinovim uljem.
- Zatim pospite mljeveni cimet, papriku, sol i papar i miješajte dok svi komadi tikve nisu dobro obloženi.
- Kriške hvataljkama prebacite na prethodno zagrijani roštilj i pecite 4-5 minuta sa svake strane.
- Maknite s vatre i odmah uživajte. Po želji pomiješajte med i maslac i namažite ih na tikvicu od žira neposredno prije posluživanja.
Bilješke
- Check out my vodič za temperaturu roštilja za više informacija o tome koliko bi vaš roštilj trebao biti vruć!
- Čuvajte svoje sjeme! Možete ih preliti s malo maslinovog ulja i ispeći za ukusan zalogaj!
- Za čuvanje: Držite ostatke tikve od žira u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.
- Podgrijavanje: Stavite svoju tikvicu u pećnicu na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara