Pečena butternut tikva je ukusan i svestran prilog od povrća prikladan za svaki radni večer ili blagdansku večeru! Maslinovo ulje, sol i papar jedini su sastojci potrebni za ovo jelo od tikvica kako bi se poboljšao njegov slatki i orašasti okus! Ovaj jednostavan i hranjiv recept za butternut squash postat će novi jesenski obiteljski favorit!
Pečena butternut tikva narezana na kockice
Pečena butternut tikva je jednostavna za pripremu i nudi neke raznovrsnost svojim uobičajenim prilozima od povrća. Savršen je prilog za pečenu piletinu, pečenu puretinu, šunku ili čak vrhunska rebarca!
Kada se tikva reže na kockice za pečenje, najveća površina je dostupna za karamelizaciju, što rezultira najbogatiji okus. Butternut tikva je tako ukusna, sve što trebate je malo maslinovog ulja, soli i papra kako biste naglasili njenu puterastu teksturu!
🥘 Sastojci za pečenu Butternut Squash
Trebat će vam samo 4 sastojka za ovaj recept za pečenu butternut tikvu! Ne može biti lakše od ovoga.
- Tikva Butternut - 1 srednja butternut tikva.
- Maslinovo ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Sol i papar - ½ žličice svakog, sol i papar (okusiti).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Butternut Squash
Samo 10 minuta pripreme, pečenje butternut tikve je iznenađujuće jednostavno. Zgrabite svoj kuharski nož, gulilicu i lim za pečenje i spremni ste!
Ovaj recept će dati rezultate Posluživanje 4 što ga čini savršenim za sparivanje s omiljenim proteinima vaše obitelji. Posebno ga je ukusno napraviti za svako blagdansko jelo!
- Predgrijati. Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C).
- Pripremite tikvice. Oštrim nožem pažljivo narežite tikvice po dužini. Zatim žlicom izdubite sjemenke.
- Squash na pari. Napunite veliku zdjelu ili tanjur s rubom vodom i stavite polovice tikvica u njih. Kuhajte na pari u mikrovalnoj pećnici oko 3-5 minuta da tikvice omekšaju.
- Ogulite i narežite na kockice. Nakon toga osušite tikvice tapkanjem. Koristite gulilicu za povrće da ogulite koru, a zatim narežite butternut tikvu na komade od 1 inča.
- Sezona. U veliku zdjelu dodajte kockice butternut tikve, 2 žlice maslinovog ulja, ½ žličice soli i ½ žličice papra. Bacajte dok se tikva dobro ne obloži.
- Peći. Stavite tikvicu u jednom sloju na lim za pečenje i pecite na 400°F (205 ° C) 30-35 minuta, ili dok se tikva ne probuši vilicom.
- Pecite i poslužite. Zatim, ako želite, možete pržiti svoje tikve na visokoj temperaturi da ih tostirate oko minutu. Poslužite odmah.
Pečena butternut tikva je izvrstan sam po sebi ili ide uz bilo koje glavno jelo od mesa. Isprobajte ovaj recept za butternut squash s mojim pečena rešetka svinjskog mesa, puretina pečena u pećnici, ili Sasso piletina! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Tvoja butternut tikva trebat će različita vremena u mikrovalnoj pećnici kako bi omekšala kožu radi lakšeg guljenja. Manje tikvice će brže omekšati, a većim tikvicama će očito trebati više vremena.
- Ovaj recept je savršen začinjeno samo solju, paprom i češnjakom! No, uvijek možete dodati još začina poput ružmarina, majčine dušice, kadulje ili kumina!
- Skladištiti: Sve ostatke tikvica stavite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 4 dana.
- Zamrznuti: Položite kockice butternut tikve na lim za pečenje u jednom sloju i stavite u zamrzivač dok se ne zamrznu. Zatim smrznute kocke prebacite u vrećicu za pohranu u zamrzivač i držite ih zamrznute do 3 mjeseca. Ostavite ih da se otope preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
- Za podgrijavanje: Pecite u pećnici na 350 ° F. (175 ° C) dok se ne zagrije ili na ploči štednjaka na laganoj vatri.
❓ Česta pitanja
Butternut squash ima slatko, orašasto i zemljano okusa i neki bi ih opisali kao slične slatkom krumpiru ili bundevi. Mislim da su također vrlo slični po okusu tikvica od žira.
Tehnički ne jer je kožica butternut tikve jestiva. Međutim, većina recepata zahtijeva guljenje tikve, što se najprije lako može učiniti omekšavanje to u mikrovalnoj.
Butternut tikva dobro ide uz uglavnom sve! Posebno je ukusan u kombinaciji sa svinjetinom, piletinom, govedinom ili ribom.
😋 Još ukusnijih priloga od povrća
- Azijska salata od krastavca- Osvježavajući prilog svježih okusa savršen za sljubljivanje sa svim ljutim!
- Pečena Bamija- Zdrav i ukusan recept za bamiju spreman za samo 20 minuta!
- Pirjani crveni kupus- Ovaj lagani prilog od crvenog kupusa priprema se s ukusnim slatko-kiselim umakom!
- Žuta tikva od parmezana- Nježne žute tikvice pune sira koje se dobro slažu sa svime!
- Zeleni s ogrlicom- Nevjerojatno jelo od južnog povrća koje ide uz svinjetinu, govedinu i piletinu!
- Južni prženi kukuruz- Ukusan i brz recept za napraviti kada spremate večeru na brzinu!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pečeni tikvice od tikvica
Sastojci
- 1 srednji butternut squash
- 2 žlica maslinovo ulje
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C).
- Oštrim nožem pažljivo narežite tikvice po dužini. Zatim žlicom izdubite sjemenke.
- Napunite veliku zdjelu ili tanjur s rubom vodom i stavite polovice tikvica u njih. Kuhajte na pari u mikrovalnoj pećnici oko 3-5 minuta da tikvice omekšaju.
- Nakon toga osušite tikvice tapkanjem. Koristite gulilicu za povrće da ogulite koru, a zatim narežite butternut tikvu na komade od 1 inča.
- U veliku zdjelu dodajte svoju butternut tikvicu narezanu na kockice, maslinovo ulje, sol i papar. Bacajte dok se tikva dobro ne obloži.
- Stavite tikvicu u jednom sloju na lim za pečenje i pecite na 400°F (205 ° C) 30-35 minuta, ili dok se tikva ne probuši vilicom.
- Zatim, ako želite, možete pržiti svoje tikve na visokoj temperaturi da ih tostirate oko minutu. Poslužite odmah.
Bilješke
- Vašoj butternut tikvi trebat će različito vrijeme u mikrovalnoj pećnici kako bi omekšala kora za lakše guljenje. Manje tikvice će brže omekšati, a većim će trebati više vremena.
- Ovaj je recept savršeno začinjen samo solju, paprom i češnjakom! No, uvijek možete dodati još začina poput ružmarina, majčine dušice, kadulje ili kumina!
- Spremanje: Stavite sve ostatke tikve u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 4 dana.
- Za zamrzavanje: Položite kockice butternut tikve na lim za pečenje u jednom sloju i stavite u zamrzivač dok se ne zamrznu. Zatim smrznute kocke prebacite u vrećicu za pohranu u zamrzivač i držite ih zamrznute do 3 mjeseca. Ostavite ih da se otope preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
- Podgrijavanje: Pecite u pećnici na 350° F (175 ° C) dok se ne zagrije ili na ploči štednjaka na laganoj vatri.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara