Moja pečena žuta tikvica koja se lako spravlja je an nevjerojatan prilog svježe žute ljetne tikve s češnjakom u prahu i parmezanom! Crookneck ili ravnovratna žuta tikva se reže i peče dok ne omekša i postane ukusna! Pitat ćete se zašto ste uopće napravili squash na bilo koji drugi način!
Pečena žuta tikva je zdrava, ukusna i pečena do apsolutnog savršenstva!
Kako se vrijeme zagrijava, volim laki prilozi od povrća koji se može poslužiti uz vaše omiljeno meso s roštilja. Ova pečena žuta tikva savršen je prilog odrescima, piletini ili čak ribi na žaru!
Sviđa mi se kako je svježa, slatka tikva prekrivena slanim češnjakom u prahu i bogatim parmezanom u ovom receptu. to je nevjerojatna kombinacija okusa koji tako dobro funkcionira sa squashom!
Skoči na:
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Brzo i jednostavno! Ovaj obrok je pripremljeno za 5 minuta i gotovo za 20!
To je Cheesy! Čak ni oni izbirljivi ljudi neće moći odoljeti ovoj vegetarijanskoj strani kad jest premazana s puno parmezana!
Odlično za pripremu obroka! Napravite ovu pečenu tikvu prije vremena za pripremu obroka za ručak ili večeru!
🥘 Sastojci
Ovaj jednostavan recept za pečene tikvice koristi bogat, slani parmezan! Preporučam korištenje a kvalitetan odležani parmezan za najbolji okus.
- 1 funta žute tikve – Koristiti 2 do 3 velika ili 5 do 6 malih yžuta ljetna tikva, oprana i narezana na kolutove od ½ inča.
- 1 žlice maslinovog ulja – Volim koristiti klasiku Ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO) ispeći tikvicu.
- 2 žlica parmezana – Preporučam korištenje svježe naribanog odležanog parmezana za savršene teksture i okusa. Međutim, ako nemate vremena, možete uzeti prethodno naribano!
- Začin - Za začinjanje žute tikve upotrijebit ćemo kombinaciju ½ žličice soli i papra i ¼ žličice češnjaka u prahu. Možeš prilagodite začin ako je potrebno!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Upute korak po korak
Za ovaj ukusni recept za pečene tikve nije potrebna nikakva posebna oprema! Sve što vam treba da napravite ovo jelo je daska za rezanje, nož i lim za pečenje!
- Pripremiti. Započnite squash tako da zagrijete pećnicu na 425°F (218 ° C). Zatim narežite 1 funtu žute tikve rezanje na krugove od ½ inča ili polumjesečevi srpovi.
- Začinite tikvice. Zatim stavite očišćene, narezane komade tikve na obrubljen lim za pečenje i pokapajte s 1 žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Zatim pospite tikvu s 2 žlice ribanog parmezana i začinima: po ½ žličice soli i papra i ¼ češnjaka u prahu. Bacite tikvu da se dobro obloži, dodajući još parmezana nakon što je tikva dobro premazana, po želji.
- Ispecite tikvice. Nakon što je tikva začinjena, premjestite lim za pečenje na sredinu srednje rešetke vaše pećnice i ispecite na 425 ° F (218 ° C) oko 12 do 15 minuta, ili dok žuta tikva ne dosegne željenu razinu nježnosti.
- Dovršite i poslužite. Zatim po želji uključite pećnicu da se zaprži na najjače i pecite 2 do 3 minute da se tostiraju sir. Kad je tikvica gotova po želji, izvadite je iz pećnice i odmah poslužite.
Ova jednostavna pečena žuta tikva savršen je brzi prilog za pripremu bilo kojeg dana u tjednu. Poslužite uz vaše omiljene mreže, kao moj janjeći kotleti na žaru or u pećnici pečena pileća prsa s kostima! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Koristite svoju omiljenu žutu tikvu! Za ovaj recept možete koristiti vrste tikvica s krivim ili ravnim vratom. Po želji možete jednostavno zamijeniti tikvice!
- Tikvicu narežite na jednake komade! Obavezno narežite očišćenu žutu tikvu na kriške ili polumjesečeve polumjesece koje su otprilike iste veličine i debljine kako bi se mogle ravnomjerno skuhati.
- Poslužite ih kao predjelo! Za zabavno i zdravo predjelo tikvu posipajte dodatno naribanim parmezanom, ispecite i poslužite pečene kriške tikve s marinara umakom za umakanje!
Pohrana i podgrijavanje
Pečena tikva će trajati u vašem hladnjaku oko 3 do 5 dana kada se čuva u hermetički zatvorenoj posudi.
Ostatke pečene tikvice možete zamrznuti za do 3 mjeseci ako želiš! Ohlađenu tikvu prebacite u posudu za zamrzavanje ili vrećicu za skladištenje u zamrzivaču. Ako koristite vrećicu za pohranu, svakako istisnite što je više moguće zraka.
Podgrijavanje pečene žute tikve
Za ponovno zagrijavanje tikvica preporučam da koristite svoju pećnicu kako bi se sir ponovno prepekao! Ostatke tikvice stavite u lim za pečenje i peći na 425°F (218°C)5 do 10 minuta dok se tikva ne zagrije i ne zacvrči.
🥒 Ostali nevjerojatni recepti za povrće
- Salata od octa od krastavaca
- Pirjani luk
- Zračna friteza Tikvice
- Južni prženi kukuruz
- Kremasti kelj
- Prženi kupus
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pečena žuta tikva
Sastojci
- 1 lb žuta tikva (2 do 3 velike, ili 5-6 malih žutih tikvica od varijanti s krivovratim ili ravnim vratom - oprane i narezane na krugove ili polumjesece od ½ inča)
- 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 2 žlica Parmezan (naribano)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 425 ° F (218 ° C) i pripremiti tikvu.1 lb žute tikve
- Pripremljenu tikvu stavite na obrubljen lim za pečenje i pokapajte maslinovim uljem. Pospite parmezanom i začinima (sol, papar i češnjak u prahu) preko tikve, pa bacite da se dobro premaže. *Po želji dodajte još parmezana kada je tikva dobro premazana.1 žlica maslinovog ulja, 2 žlice parmezana, ½ žličice svake, sol i papar, ¼ žličica praha češnjaka
- Prebacite lim za pečenje s tikvicama na srednju rešetku pećnice i pecite na 425°F (218 ° C) 12-15 minuta, ili dok žuta tikva ne postigne željenu razinu nježnosti.
- Pecite na jakoj temperaturi 2-3 minute da se po želji tostira sir, a zatim izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Očišćenu žutu tikvu narežite na ploške i polumjesečeve polumjesece relativno jednake veličine kako bi se ravnomjerno skuhale.
- Ostatke hrane čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3-5 dana. Mislim da su ovi najbolji (po teksturi) ipak u prvih 1-2 dana!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Nicki kaže
Guliš li tikvicu ili ostaviš?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Kožica žute tikve je tanka, jestiva i vrlo ukusna. Uvijek ostavljam koru na svojoj ljetnoj tikvi (osim toga priprema je brza)!
Grandi Sandi kaže
Muž mi je rekao da ne izgubim ovaj recept! Rekao je da je to najbolji način na koji sam ikad napravio žutu tikvu (imam vrt pa sam isprobao desetke recepata za žutu tikvu) i ja se slažem. Ukusno!!!
Lois kaže
Ovaj squash je bio ODLIČAN. Koristit će ga protiv
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Divno je to čuti! Hvala vam puno što ste se vratili i podijelili svoje rezultate!
Vanessa kaže
Apsolutno ukusno! Udvostručila sam recept za pripremu jela kako bih mogla uživati u dodatnoj tikvi! Često ću praviti ovaj recept!