To Ideje za jednostavnu hranu za kuhanje najbolja su jela za kuhanje, bilo da ste domaćin zabave ili dolazite kao gost. Pogledajte moje omiljene lagane priloge salatama, meso i voće s roštilja i još mnogo toga recepti za kuhanje koji će zadovoljiti publiku. Dobri prijatelji i dobra hrana jedini su sastojci za sjajno kuhanje, a ja pokrivam vašu hranu!
My Recepti za pečenje na roštilju i Prilozi za roštilj bilo bi fantastično i za svako kuhanje.
Skoči na:
- 1. Dimljena piletina iz limenke piva
- 2. Burger bar
- 3. Hot dog bar
- 4. Savjeti za svinjska rebra na žaru
- 5. Dječja leđa na žaru
- 6. Ananas na žaru
- 7. Dimljeni kukuruz u klipu
- 8. Krumpir salata
- 9. Voćna salata od grčkog jogurta
- 10. Vražja jaja
- 11. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
- 12. Pečeni grah s mljevenom govedinom i slaninom
- 13. Havajska salata od makarona
- 14. Kukuruzni kruh s kremom
- 15. Čokoladni kolačići bez pečenja
- 💭 Savjeti za odabir onoga što ponijeti na kuhanje
- Koja pića trebam ponijeti na kuhanje?
- Koja su predjela za kuhanje jednostavna za napraviti?
- Koji su dobri deserti za kuhanje?
- 📖 Kartica s receptima
- Ideje za jednostavnu hranu za kuhanje: 15+ najboljih jela za kuhanje!
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Kuhanje je ležerno okupljanje na otvorenom u kojem uživaju prijatelji i obitelj hrana kuhana vani. Dimljeno meso ili meso s roštilja, hladne salate i osvježavajući napitci i prilozi su sve o čemu se radi!
S godinama od roštiljajući i dimeći pod paskom, uspio sam fino podesiti savršen jelovnik za odlično kuhanje. Dijelim svoj popis najbolja jela za nahraniti publiku na kuhanju jedino ima smisla.
1. Dimljena piletina iz limenke piva
Piletina iz konzerve za pivo je a klasično kuhanje, a tiho i polagano dimljenje samo čini okus još boljim. Sa samo 3 sastojka, ovo je izvrstan uvodni recept za svakoga tko ulazi u svijet dimljenja mesa.
2. Burger bar
Ispecite pljeskavice na roštilju i složite ih u stilu švedskog stola preljevi za hamburgere, sir i lepinje kako bi gosti mogli praviti vlastite hamburgere. Bilo koji od jednostavnih priloga za kuhanje na ovoj stranici odlično će pristajati uz hamburgere, ili pogledajte što poslužiti uz hamburgere za više ideja.
3. Hot dog bar
Kuhanje je savršeno vrijeme za hrenovke na žaru u rinfuzi, pogotovo ako očekujete veliku gužvu. Postavite pokretnu traku s hrenovkama, pecivima, začinima i dodacima kako bi se vaši prijatelji sami poslužili. Možete čak postaviti i topli lonac za kuhanje čili za čili pse.
4. Savjeti za svinjska rebra na žaru
Svinjska rebarca na žaru izvrstan su izbor za svako kuhanje jer imaju savršenu kombinaciju sočnog, mekanog mesa i neodoljivog okusa dima. Upali su BBQ umak za onaj dodatni komad dobrog okusa za prste polizati.
5. Dječja leđa na žaru
Kad moja obitelj zna da ložim roštilj, rebarca su jedno od najtraženijih jela. To je popularan recept za kuhanje jer meko meso prožeto okusom dima s roštilja predstavlja neodoljivu poslasticu za ljubitelje mesa.
6. Ananas na žaru
Ako imam pri ruci ananas, baciti kolutove na roštilj nije ni upitno. To je super preljev za hamburgere, a sočan, slatkast, tropski, dimljeni okus čini ga lakim prilogom.
7. Dimljeni kukuruz u klipu
Dimljeni ili pečeni kukuruz u klipu je neophodan za kuhanje ako mene pitate, a lako ga je pripremiti uz meso. Ako nosite kukuruz od kuće na kuhanje, toplo preporučujem mlijeko maslac kuhani klipovi kukuruza or air frity kukuruz ako nemaš vremena.
Slijedite moje jednostavne smjernice kako kuhati kukuruz u klipu za besprijekoran kukuruz svaki put!
8. Krumpir salata
Svako kuhanje mora imati veliku zdjelu domaće krumpir salate koja se godinama usavršavala luckalice i obiteljska okupljanja. Ovo je onaj recept za krumpir salatu za mene, s uravnoteženom mješavinom majoneze i senfa za dovoljno ukusa i bogatstva.
>>>> Vidite Svi moji recepti Ovdje<<<
9. Voćna salata od grčkog jogurta
Hladan i kremast samo s prava razina slatkoće, moja voćna salata s grčkim jogurtom omiljena je publika na toplim ljetnim kuharima. Ja sam ovdje koristila banane, borovnice, maline i cuties naranče, ali možete koristiti bilo koje sezonsko voće koje je dostupno.
10. Vražja jaja
Ako imam bilo kakvo obiteljsko okupljanje, a nema kuhanih jaja, sigurno ću čuti za to. Ovo je moj bez greške recept za klasična vražja jaja, a uvijek ih možete ukrasiti ljutim umakom, slaninom ili drugim dodacima kako biste ih sami pripremili!
11. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
Ohlađena salata od tjestenine je osvježavajuća kada dan provodite vani, čak i preporučam čineći ga noć prije da se okusi sjedine u hladnjaku. Lako je nahraniti veliku grupu ljudi, a recept je gotovo nemoguće pokvariti.
12. Pečeni grah s mljevenom govedinom i slaninom
Zapečeni grah sa mljevena govedina i slanina dovoljno su izdašni da budu glavno jelo, iako ih ja obično poslužim kao prilog na kuhanju. Tajna slatkog, smokey okusa je u kombinaciji tekućeg dima i smeđeg šećera.
13. Havajska salata od makarona
Havajska salata od makarona napravljena je od kremaste majoneze, ananasa i začina za tropski obrat na tradicionalnoj salati od tjestenine. Njegov sladak, osvježavajući okus daje prijeko potreban kontrast dimljenim okusima roštilja.
14. Kukuruzni kruh s kremom
Kukuruzni kruh, keksi ili neke vrste peciva savršeni su za brisanje tanjura i upijanje viška umaka. Korištenje kremasti kukuruz u kukuruznom kruhu daje suptilnu slatkoću i održava kruh mekim i vlažnim za najukusniji kukuruzni kruh koji ćete ikada probati.
15. Čokoladni kolačići bez pečenja
Čokoladni kolačići bez pečenja savršeni su za bilo koju temu ili prigodu, a bonus je što ne morate uključiti pećnicu. Možete čak napraviti kolačiće bez pečenja ispred vremena i smrznite ih za brzi last minute desert.
💭 Savjeti za odabir onoga što ponijeti na kuhanje
Volim priređivati kuhanja jer je to šarenilo svačijih omiljenih recepata koji se skupljaju za uživanje, kao na otvorenom klopa koja se zatekne u frižideru. Općenito, ne želite ništa za što su potrebni vilica ili nož, a evo još nekoliko smjernica koje morate imati na umu:
- Odaberite stvari koje možete jesti vani: Što je najvažnije, birajte jela koja se lako prenose i poslužuju na otvorenom. Stvari koje se mogu poslužiti na sobnoj temperaturi ili hladne su odlične za kuhanje jer ih nije potrebno podgrijavati (struja).
- Pokušajte imati dobro zaokružen jelovnik: Ako znate što drugi donose, uravnotežite jelovnik donoseći nešto što nadopunjuje njihove recepte. Na primjer, možete donijeti prilog ili salatu ako netko drugi donosi glavno jelo poput hamburgera ili hrenovki.
- Samoposluživanje: Važno je odabrati hranu koju ljudi mogu sami lako poslužiti. Prema mom iskustvu, kuhanje je prilično ležerno i svatko pravi svoj tanjur (što je također dobar razlog da planirate poslužiti dovoljno za nekoliko sekundi).
- Ne krivotvorite pića: Pića su bitan dio svakog kvalitetnog kuhanja. Volim imati opcije poput limunade, ledenog čaja ili čak voćni mekteli (ili kokteli) da se svi osvježe.
Koja pića trebam ponijeti na kuhanje?
Volim imati vodu koja je uvijek dostupna svima koji se osjećaju iscrpljeno, uključujući i djecu. Slatki čaj, limunada ili čak pola-pola, poznatiji kao Arnold Palmer, moje su uobičajeno jelo za kuhanje i roštiljanje. Ako vaši prijatelji i obitelj piju pivo, pivo je obavezno.
Koja su predjela za kuhanje jednostavna za napraviti?
Ako tražite brzu i jednostavnu hranu koja ne zahtijeva paljenje roštilja, probajte a plata sa sirom, ražnjići od antipasta, ili zamotani kiseli krastavci. Prekrijte ih na pladnju plastičnom prozirnom folijom za lakši transport.
Koji su dobri deserti za kuhanje?
Veliki sam obožavatelj kolačići bez pečenja za okupljanja na otvorenom jer ih je mnogo lakše transportirati i uživati vani nego kolač ili tortu. Recepti za desertne pločice su još jedan favorit za velike gužve i mogu se unaprijed narezati radi praktičnosti.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Ideje za jednostavnu hranu za kuhanje: 15+ najboljih jela za kuhanje!
Sastojci
- 3-5 lb cijela piletina (utroba i vrat uklonjeni)
- 2 žlica začin za piletinu (po ukusu ili upotrijebite moju BBQ trljanje piletine)
- 12 oz pivo (napola ispražnjena limenka piva od 12 unci, ili korijensko pivo, Dr. Pepper ili Cola)
Instrukcije
Sezona i priprema
- Prethodno zagrijte pušnicu na 225°F (105 ° C) prema uputama proizvođača.
- Posušiti a 3-5 lb cijelog pileta papirnatim ručnicima i obilno začinite sa svih strana 2 žlica začina za piletinu (ili BBQ piletinu trljajte po ukusu).
- Izlijte pola limenke 12 oz piva tako da u limenci ostane samo 6 unci i stavite je u držač za limenke.
- Začinjenu piletinu stavite preko konzerve (okrenite noge prema van kako biste lakše stabilizirali piletinu ako je potrebno - piletina bi trebala biti stabilna na konzervi).
Dimljenje piletine
- Dim na 225°F (105 ° C) otprilike 2 sata ili dok piletina ne dosegne 130-135°F (54-57 ℃).
- Zatim povećajte temperaturu dimnjaka na 450 ℉ (230 ℃) i dimite dok unutarnja temperatura pileta ne dosegne 165-170 ℉ (74-77 ℃).
Odmorite i poslužite
- Izvadite piletinu iz smokera i odmorite 10-15 minuta prije posluživanja.
Bilješke
- Stavite svoje pivo na pult unaprijed kako bi postiglo sobnu temperaturu za najbolje rezultate.
- Čips ili peleti od jabuke, trešnje, mesquitea, hikorija ili oraha oraha najbolji su okusi s piletinom. Namočite čips u vodi najmanje 30 minuta prije nego što ga dodate u pušnicu.
- Ako nemate držač za limenke ili pileći tron, vanjski dio limenke možete omotati folijom (ne pokrivajući otvor). Pazite da folija prelazi preko dna limenke. Presavijte proširenu foliju u stabilnu podlogu ili napravite mali prsten od aluminijske folije za držanje konzerve i piletine.
- Nakon što se ohladi, ostavite piletinu u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana.
- Meso odvojite od kostiju i narežite ga na ploške. Prebacite u čvrstu vrećicu s patentnim zatvaračem ili hermetički zatvorenu posudu i zamrznite do 4 mjeseca. Odmrznite smrznutu piletinu u hladnjaku prije podgrijavanja.
- Za ponovno zagrijavanje dodajte piletinu u posudu za pečenje s malo juhe i pokrijte je folijom. Pecite na 325°F (160°C/plinska oznaka 3) 15-20 minuta ili dok se ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara