Kukuruz na žaru

Ovaj pečeni kukuruz u klipu je sladak i zadimljen prilog koji je jednostavan za napraviti i savršen je za svako kuhanje! Diši se ukusnim otopljenim maslacem od češnjaka neposredno prije posluživanja kako bi bio ekstra aromatičan! Izvrsno se slaže s bilo kojom hranom s roštilja, pa će postati jedan od vaših novih osnovnih recepata!

Najbolji recept za pečeni kukuruz na klipu

Kukuruz na žaru je a staple dish u mojoj kući koja se pojavljuje na svakom kuhanju! Ludo je lako napraviti i odlično se slaže sa svim ostalim na roštilju!

Možete odabrati želite li ostaviti ljuske ili ih oguliti prije pečenja na roštilju. Ako držite ljuske, svakako namočite svoj kukuruz da ne izgore!

Skoči na:

• Najbolji recept za pečeni kukuruz na klipu
• 🥘 Sastojci od klipa kukuruza na žaru
• 🔪Kako ispeći kukuruz na klipu
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• ❓ Treba li klip kukuruza namakati prije pečenja na roštilju?
• ❓ Je li bolje peći kukuruz na roštilju s ljuskom ili bez nje?
• ❓ Koliko vremena je potrebno za pečenje klipa kukuruza na roštilju?
• 🍴 Najbolji vegetarijanski prilozi!
• 📋 Recept

🥘 Sastojci od klipa kukuruza na žaru

Pokušajte odabrati što svježiji kukuruz. Potražite jarko zelene klasove s ljuskom čvrsto zamotan protiv kukuruza!

• kukuruz - 4 klasja kukuruza.
• Voda - Dovoljno vode da potopite svoj kukuruz.
• Maslac - 2 žlice otopljenog maslaca.
• Sol - 1 žličica soli.
• papar - ½ žličice papra.
• Češnjak u prahu - ½ žličice češnjaka u prahu.
• paprika (opcionalno) - ¼ žličice paprike ili dimljene paprike.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪Kako ispeći kukuruz na klipu

Želite li zadrži svoje ljuske ili ih uklonite prije kuhanja, ovo je jelo jednostavno za pripremiti! Za početak će vam trebati velika zdjela, vaš roštilj i pribor za pečenje!

Ako želite nahraniti veće mnoštvo, kupite više od 4 klasja!

1. Uklonite svilu. Za početak ogulite ljuske s 4 klipa kukuruza bez da ih odvojite. Uklonite svu svilu s klipa, a zatim presavijte ljuske natrag preko kukuruza.
2. Namočite kukuruz. Stavite kukuruz u veliku zdjelu vode najmanje 15 minuta ili do preko noći (*vidi bilješku).
3. Predgrijati. Kada ste spremni za početak kuhanja, očistite, nauljite i prethodno zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu (375°-450°F / 190°-°230C).
4. Roštilj. Izvadite kukuruz iz zdjele i otresite svu suvišnu vodu. Stavite ih izravno na roštilj (i zatvori poklopac) i pecite ih na roštilju 15-20 minuta uz povremeno okretanje.
5. Izmiksajte maslac. U međuvremenu, u maloj posudi pomiješajte 2 žlice otopljenog maslaca, 1 žličicu soli, ½ žličice papra, ½ žličice češnjaka u prahu i po želji ¼ žličice paprike (ili dimljena paprika), ako koristite. Staviti na stranu.
6. Premažite maslacem. Kad je kuhan, kukuruz skinite s roštilja i ogulite ljuske. Premažite smjesu maslaca preko kukuruza i odmah poslužiti.

Kukuruz na žaru je savršen prilog za bilo koju tipičnu hranu za kuhanje! Pokušajte uz neke pljeskavice od bizona, derišta na žaruIli T-bone odrezak na žaru! Uživajte!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Ako odlučite ukloniti ljuske iz vašeg kukuruza prije pečenja na roštilju, ne morate ih prethodno namakati u vodi. 
• Skladištiti: Kukuruz zamotajte u foliju i stavite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvati u hladnjaku do 4 dana.
• Za podgrijavanje: Ponovno zagrijte svoj kukuruz u pećnici na 350°F (175 ° C) dok se potpuno ne zagrije.

❓ Treba li klip kukuruza namakati prije pečenja na roštilju?

Ne, kukuruz ne mora se namakati unaprijed. Međutim, ako želite peći kukuruz na žaru s ljuskom, onda je dobra ideja namočiti ga. Namakanje kukuruza pomoći će vam da spriječite da vaše ljuske izgore ili se zapale dok ste na roštilju.

❓ Je li bolje peći kukuruz na roštilju s ljuskom ili bez nje?

Kukuruz možete peći na roštilju na bilo koji način! Ljuska pomaže dodati okus i kuhati kukuruz na pari, čineći ga dodatno nježnim.

Međutim, i dalje je super ukusno čak i ako je prethodno oljušteno. Ako se kukuruz peče na žaru bez ljuske, neće biti tako mekan i neće biti više pougljen. Sve se temelji na osobnim preferencijama (ali oba načina su ukusna!)

❓ Koliko vremena je potrebno za pečenje klipa kukuruza na roštilju?

Ukupno vrijeme kuhanja može varirati ovisno o toplini vašeg roštilja i veličini kukuruza. Međutim, općenito, klip kukuruza trebao bi trajati oko 15-20 minuta kuhati.

🍴 Najbolji vegetarijanski prilozi!

• Žuta tikva na žaru
• Brussel klice zamotane sa slaninom s roštilja
• Pečena žuta tikva
• Južni prženi kukuruz
• Steakhouse kremšni špinat
• Tepsija od zelenog graha sa slaninom Cheddar

📋 Recept