Posluži ovo nevjerojatna slanina cheddar tepsija od zelenog graha za ukusnu nadogradnju na jednostavan klasični recept koji će se zasigurno svidjeti svima! Tradicionalno korištena krema od gljiva obogaćena je ribanim cheddarom, a zatim prelivena hrskavom slaninom zajedno s prženim lukom - i tako je ukusna!!
Slanina i sir podižu ovu klasičnu tepsiju od zelenog graha na sljedeću razinu!
Odrastao sam s tepsijom od zelenog graha na jelovniku za svaku večeru za Dan zahvalnosti, a ponekad i Božić. Bogata i kremasta juha od gljiva pretvara obične mahune u slatku poslasticu prekrivenu hrskavim prženim lukom.
Brzo naprijed prema pripremi svih mojih blagdanskih jela i ovoj novoj tradiciji slanina i cheddar sir! Volim slani crunch u kombinaciji s gnjecavim cheddarom. Definitivno je ugodan publici i djeci i odraslima.
Skoči na:
Bilo da je praznik ili samo još jedan dan u tjednu, ovo jelo učinit će da se osjećate posebno.
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Super brzo! Potrebno vam je samo 5 minuta vremena za pripremu dok pržite slaninu!
Savršeni kontrast! Ovaj prilog ima savršen balans između kremastog nadjeva i hrskavog preljeva.
To je klasik (s obratom)! Ovo je tradicionalni prilog i dio praznika mnogih Amerikanaca.
🥘 Sastojci
Neki od njih su dugotrajni spajalice za smočnicu, ali možda ćete morati izaći zbog nekoliko stvari. Poprženi luk se zaista ističe!
*Obavezno pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
- 10.5 unci kondenzirane krem juhe od gljiva (Konzerva od 10.5 unci) - Bilo koja marka, obična ili s malo natrija, bit će super.
- 28 unci zelenog graha (2 limenke od 14 unci) - Konzervirano povrće je dugotrajno, zgodno i ukusno pečeno u ovoj tepsiji
- 1 šalica mlijeka - Bilo koja vrsta mlijeka će dobro doći, ali 2% ili punomasno mlijeko dodat će dodatnu kremoznost.
- 3 kriške slanine- Ovo možete kuhati za doručak i ostavi neke na stranu za tvoju tepsiju!
- ½ šalice cheddar sira (+¼ šalice za vrh, opcionalno) - Oštar ili ekstra oštar cheddar je moj favorit, ali postoji određena fleksibilnost ako želite biti kreativni!
- ½ žličice crnog papra - volim ovo ostava glavni začin koji presijeca kremastost ostalih sastojaka.
- ½ žlice soja sosa - Iako ovo može biti neočekivano, to dodaje divan zaokret.
- 1 ⅓ šalice prženog luka - Podijelite ove na dvije porcije od ⅔ šalice.
🔪 Upute korak po korak
Za ovaj recept trebat će vam tava, velika zdjela za miješanje i posuda za pečenje 9x13”. Ako prethodno popržite slaninu, ovo je a super brzi prilog da se okupimo na okupljanju u zadnji čas!
Pomiješajte sastojke za tepsiju
1 2 3 4
- Zagrijte pećnicu. Uključite pećnicu na 350 ℉ (175 ℃).
- Opecite slaninu. Na tavi popržite 3 kriške slanine dok ne postanu lijepe hrskave i stavite ih sa strane.
- Izmiksajte fil. Dodajte 10.5 unci kondenzirane krem juhe od gljiva, 28 unci zelenog graha, 1 šalicu mlijeka, ½ šalice cheddar sira, ½ žličice crnog papra, ½ žlice soja umaka i polovicu od 1 ⅓ šalice prženog luka (⅔ šalica) u veliku zdjelu i dobro promiješajte.
- Izlijte u posudu za pečenje. Prebacite smjesu u posudu za pečenje 9x13”.
Dodajte dodatke i pecite
5 6
- Dodajte preljeve. Premažite prema želji ¼ šalice dodatnog sira, drugu polovicu (⅔ šalica) prženog luka i 3 kriške kuhane i izmrvljene slanine.
- Ispecite i poslužite. Pecite tepsiju 30 minuta. Pustite da se vaša tepsija ohladi nekoliko minuta prije posluživanja kako vam ne bi opekla usta.
Tepsija od zelenog graha s cheddar slaninom izvrsna je poslužena uz jelo Air Fryer Pureća prsa i Jiffy kukuruzna tepsija. Nema potrebe za ikakvim ukrasom! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Koristite 9x13 čak i ako udvostručite recept. Ima dovoljno mjesta za dodavanje dvaput sastojaka i još uvijek poslužiti ovo jelo u istoj tavi. Dakle, ako imate puno, razmislite o povećanju veličine tepsije. Neće zauzimati dodatni prostor u pećnici.
- Prženi luk koristite samo kao preljev. Volim ih izostaviti iz mješavine graha i cijelu količinu iskoristiti kao preljev. Dobija se kremastija tepsija – luk obično upije dio tekućine – i hrskaviji, ugodniji preljev.
- Ako ne volite gljive, pokušajte zamijeniti kondenziranu krem juhu od gljiva za nešto poput kreme od celera. Ako ste ljubitelj gljiva koji voli češnjak, probajte kremu od gljiva s pečenim češnjakom. Sve dok je na bazi kreme, uspjet će.
Pohrana i podgrijavanje
Vaša tepsija od zelenog graha s cheddar slaninom bit će ukusna 4 do 5 dana ako se zamota u plastiku ili foliju ili prenese u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku.
Ostaci se također mogu zamrznuti u hermetički zatvorenoj posudi ili posudi za pećnicu prekrivenom folijom za do 6 mjeseci! Prije zamrzavanja pokušajte skinuti što više prženog preljeva od luka i slanine.
Iako će okus biti dobar bez obzira na to, preljev neće ostati hrskav kad se jelo odmrzne. Najbolje ga je dodati svježeg kad ste spremni za jelo ostatke.
Podgrijavanje slanine Cheddar tepsije od zelenog graha
Za podgrijavanje pokriti folijom i kuhati na 350 ℉ (175 ℃) tijekom 20 do 30 minuta, dodajući svježe dodatke na 20-ak minuta, po želji. Možda će biti potrebno dodatno vrijeme ako se ponovno zagrijava iz zamrznutog.
❓ Česta pitanja
Da. Ali prvo ih morate skuhati. Izrežite ih i isperite prije kuhanja u slanoj vodi ili pilećoj juhi. Zatim, kuhajte ih dok ne omekšaju, ocijedite ih i prelijte ih hladnom vodom kada su gotovi kako biste zaustavili kuhanje. Nakon toga možete ih koristiti u receptu točno kao grah iz konzerve.
Ponekad se mahune iz konzerve mogu prekuhati, pa će se ako ih još dulje kuhate, dobiti mekana kaša. Jedan način kako bi se osigurao zeleni grah jače teksture je koristiti smrznutu vrstu francuskog rezanja ili jednostavnu svježu sortu.
Da. Ako ga slažete dan prije, u tavu stavite sve osim prženog luka i slanine. Pokrijte ga folijom ili plastikom i ohladite. Dodajte dodatke kada ste spremni za pečenje. Također ga možete zamrznuti prije pečenja na sličan način (Vidi gore.).
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Tepsija od zelenog graha sa slaninom Cheddar
Sastojci
- 10.5 oz kondenzirana krem juha od gljiva (Limenka od 10 ½ unce)
- 29 oz zeleni grah (2 limenke od 14 ½ unce, ocijeđene)
- 1 kup mlijeko
- 3 kriške slanina (kuhano i narezano)
- ½ kup sir cheddar (+¼ šalice dodatno za gornji dio, opcionalno)
- ½ čajna žličica crni papar
- ½ žlica Umak od soje
- 1 ⅓ šalice prženi luk (podijeljeno - dvije porcije od ⅔ šalice)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C).
- Popržite slaninu i kad se ohladi narežite. Staviti na stranu.3 kriški slanine
- U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte kondenziranu juhu, ocijeđene mahune, mlijeko, soja umak, prvu ⅔ šalicu prženog luka, crni papar i ½ šalice sira. Dobro promiješajte.10.5 oz kondenzirane krem juhe od gljiva, 29 oz zelenog graha, 1 šalica mlijeka, ½ šalice cheddar sira, ½ žličice crnog papra, ½ žlice sojinog umaka, 1 ⅓ šalice prženog luka
- Ulijte smjesu u posudu za pečenje 9x13.
- Dodati neobavezno ¼ šalice dodatnog sira, drugi dio od ⅔ šalice prženog luka, a zatim pospite narezanu kuhanu slaninu.3 kriške slanine, ½ šalice cheddar sira, 1 ⅓ šalice prženog luka
- Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 30 minuta.
- Izvadite iz pećnice i uživajte!
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Količina se lako može prilagoditi kako bi se recept udvostručio, a ovo jelo još uvijek poslužite u tepsiji 9x13.
- Ja radije koristim sav svoj prženi luk kao preljev, ali kada to učinite imat ćete kremastiju tepsiju (luk obično upije dio tekućine).
- Sastojke možete pomiješati izravno u posudi za pečenje po želji.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: