• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Glavno jelo

    Angela @ BakeItWithLove.com · 7 Komentari

    Hibachi odrezak i škampi

    Skoči na recept
    Ovaj izuzetno ukusni hibachi odrezak i škampi nevjerojatno je jednostavan za napraviti fantastičan obiteljski obrok !!

    Ovo je nevjerovatno Hibachi odrezak i večera sa škampima spojite sve prekrasne okuse hibachi hrane s roštilja! Nježni škampi, srednje rijetko NY traka izrezati na komadiće veličine zalogaja i hibachi povrće koje izaziva ovisnost hibachi umaci za umakanje neka bude potpuna hibachi noć kod kuće!!

    Kvadratna slika Hibachi odreska i škampa na bijelom tanjuru sa štapićima.
    Ovaj izuzetno ukusni hibachi odrezak i škampi nevjerojatno je jednostavan za napraviti fantastičan obiteljski obrok !!

    Hibachi odrezak i škampi jedna su od mojih omiljenih hibachi večera, bez obzira nalazi li se u nekom od japanskih steakhouse restorana ili u mom vlastitom domu!

    Pokupio sam većinu svog hibachija koji kuha Benihana kuhara i referencirao brojne recepte koji su objavljeni na njihovoj web stranici prije nekoliko godina. Kad pripremam ova jela, prilično su izvrsna jer nemam taj divan teppanyaki roštilj na kojem kuhaju hibachi kuhari.

    Skoči na:
    • ❔ Kako napraviti Hibachi ulje za kuhanje
    • 🤔 Kakav se odrezak koristi za Hibachi odrezak
    • 🥘 Sastojci
    • 🔪 Upute korak po korak
    • 🥗 Strane
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    ❔ Kako napraviti Hibachi ulje za kuhanje

    Ovo osnovno ulje za kuhanje koje koriste kuhari hibachi kombinacija je četiri osnovni sastojci. Hibachi ulje za kuhanje izrađuje se od ulja sezamovog sjemena, maslinovog ulja, vina za kuhanje riže i umaka od soje.

    Kombinirajte dva ulja, vino za kuhanje riže i umak od soje u posudi koja se može zatvoriti, poput staklenke ili boce koja se stisne radi lakšeg skladištenja i upotrebe. Protresite da se sjedini Prije korištenja.

    🤔 Kakav se odrezak koristi za Hibachi odrezak

    Tipično, bilo a pečenica ili trakasti odrezak (NY traka) koristi se za izradu jela od hibachi bifteka u vašim omiljenim japanskim steakhouse restoranima.

    Budući da postoji više mramoriranje (bijela mast po cijelom mesu) u strip steaku, to je moj preporučeni rez za izradu hibachi steaka kod kuće. Na taj način, kada svoje meso izrežete na poznate komade veličine zalogaja, veća je vjerojatnost da će meso ostati mekano.

    🥘 Sastojci

    Hibachi ulje za kuhanje

    • 1 žlica Ulje sjemenki sezama
    • 2 ½ žlice Maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
    • ¼ šalica Vino za kuhanje riže
    • 2 žlica Umak od soje

    Hibachi odrezak

    • Žličica 1 Hibachi ulje za kuhanje (vidi gore)
    • 16 oz NY Strip ili odrezak od mesa (izrezati na kocke veličine zalogaja od 1 inča)
    • 1 žlica Sok od limuna
    • 1 prstohvat Sol papar (više ili manje, po ukusu)

    Hibachi škampi

    • Žličica 1 Hibachi ulje za kuhanje (vidi gore)
    • 24 oz škamp (velika, oguljena i deveinirana)
    • 1 žlica svježe Peršin (nasjeckano)
    • 1 žlica Sok od limuna
    • prstohvat Sol (više ili manje, po ukusu)

    *Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

    🔪 Upute korak po korak

    Kako napraviti Hibachi odrezak

    1. Stavite veliku tavu ili rešetku na srednje jaku vatru ili donesite električni roštilj do 360ºF (182 ° C).
    2. Dodajte svoje ulje za kuhanje hibachi u zagrijanu tavu. Ulje bi trebalo svjetlucati kad potpuno zagrijana.
    3. Odrezak narežite na kockice veličine zalogaja i stavite ga u zagrijanu tavu sok od limuna. *Ovisi o vašim osobnim preferencijama želite li odrezak(e) izrezati na veličinu zalogaja komadi prije ili poslije kuhanja. Ako želite kuhati svoj striptiz odrezak ili lonac u cjelini, kuhajte oko 4 minute na prvoj strani, a zatim okrenite i pecite još 4 minute na drugoj strani za srednje pečenje. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 4 minute prije rezanja na kocke.
    4. Kuhajte odrezak dok spržen sa svih strana i pečeno po ukusu oko 4 minute. Po želji začinite solju i paprom.

    Poslužiti topao s Umak od senfa Hibachi.

    Kako napraviti Hibachi račiće

    1. Donesite veliku tavu ili rešetku na srednje visok zagrijte ili zagrijte električni roštilj na 360 ºF (182 ° C).
    2. Dodajte svoje hibachi ulje za kuhanje u zagrijanu tavu. Ulje bi trebalo biti svjetlucavi kad se potpuno zagrije.
    3. Dodajte kozice, pospite solju i kuhajte 2 - 3 minute sa svake strane. Škampi bi trebali biti neproziran izgledom kad je gotovo.
    4. Izvadite škampe i narežite na veličina ugriza komadima. Pospite peršinom i limunovim sokom.

    Poslužiti topao s Hibachi umak od đumbira.

    🥗 Strane

    My hibachi odrezak i večera od škampa ovdje se poslužuje povrće hibachi (povrće je zamijenjeno samo za brokulu, tikvice, kupus i gljive, ali upute za kuhanje su iste kao u mom receptu) i moj Instant pot jasmin riža.

    Pokrenite svoje hibachi noć vani s preljevom za salatu s mojim Preljev za salatu od đumbirai pripremite jednu od mojih ukusnih hibachi strana uz vaš obrok. Isprobajte moj rezanci hibachi or pržena riža hibachi kako bi obrok bio još bolji !!

    Pogledajte sve moje ukusne recepte za Hibachi na stranica s receptima za hibachi!

    četvrtasta slika u kolažu koja prikazuje četiri moja recepta za hibachi - odrezak i škampi, rezanci, umak za umakanje i predjelo od piletine sa zelenim slojem za tekst "Indeks recepata za Hibachi"

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Kvadratna slika Hibachi odreska i škampa na bijelom tanjuru sa štapićima.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 44 recenzije

    Hibachi odrezak i škampi

    Ova nevjerojatna večera od Hibachi odreska i škampa kombinira sve prekrasne okuse hrane s roštilja hibachi! Nježne škampi, srednje rijetka traka NY izrezana na komade veličine ugriza i povrće hibachi s umacima za umakanje hibachi čine ga cjelovitom noćom kod kuće !!
    Autor | Angela
    serviranja: 4 obroka
    kalorije: 560kcal
    Prep 5 zapisnik
    Kuhanje 7 zapisnik
    Ukupno vremena 12 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    Hibachi ulje za kuhanje

    • 1 žlica sezamovo ulje
    • 2 ½ žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
    • ¼ kup vino za kuhanje riže
    • 2 žlica Umak od soje

    Hibachi odrezak

    • 1 čajna žličica hibachi ulje za kuhanje
    • 16 oz NY traka ili odrezak od pečenice (izrezati na kocke veličine zalogaja od 1 inča)
    • 1 žlica sok od limuna
    • 1 štipati svaki, sol i papar (više ili manje, po ukusu)

    Hibachi škampi

    • 1 čajna žličica hibachi ulje za kuhanje
    • 24 oz škamp (velika, oguljena i deveinirana)
    • 1 žlica svježi peršin (nasjeckano)
    • 1 žlica sok od limuna
    • 1 štipati sol (više ili manje, po ukusu)

    Instrukcije

    Hibachi ulje za kuhanje

    • Kombinirajte sastojke u staklenku ili iscijedenu bocu koju možete zatvoriti poklopcem da biste protresli sadržaj i za čuvanje neiskorištenog dijela ( ako želiš ).
    • Prije upotrebe protresite posudu za kuhanje hrane u stilu hibachi, kao što je ovaj hibachi odrezak i škampi, rezanci, riža, povrće, piletina ili plodovi mora.

    Hibachi odrezak

    • Stavite veliku tavu ili rešetku na srednje jaku vatru ili električnu rešetku na 360 ° F (182 ºC).
    • Dodajte svoje ulje za kuhanje hibachi u zagrijanu tavu. Ulje bi trebalo svjetlucati kad se potpuno zagrije.
    • Izrežite odrezak na kockice veličine zalogaja i stavite u zagrijanu tavu s limunovim sokom. * Vaše osobne preferencije ovise o tome želite li odrezak odrezati na komade veličine prije i poslije kuhanja. Ako svoj kuhani odrezak ili pečenicu želite kuhati u cjelini, kuhajte oko 4 minute na prvoj strani, a zatim preokrenite i kuhajte dodatnih 4 minute na drugoj strani za srednje rijetke. Maknite s vatre i ostavite 4 minute da se odmori prije rezanja na kocke.
    • Kuhajte odrezak dok se ne opeče sa svih strana i ne završi po ukusu, otprilike 4 minute. Po želji začinite solju i paprom.
    • Poslužite toplo uz Umak od senfa Hibachi.

    Hibachi škampi

    • Stavite veliku tavu ili rešetku na srednje jaku vatru ili električnu rešetku na 360 ° F (182 ºC).
    • Dodajte svoje hibachi ulje za kuhanje u zagrijanu tavu. Dodajte kozice, pospite solju i kuhajte 2 - 3 minute sa svake strane. Škampi bi po završetku trebali biti neprozirni.
    • Izvadite škampe i narežite na komade veličine zalogaja. Pospite peršinom i limunovim sokom.
    • Poslužite toplo uz Hibachi umak od đumbira.

    Oprema koja vam može zatrebati

    Blackstone Grill
    Električna tava
    Zdjela za mješanje

    Ishrana

    kalorije: 560kcal (28%) | ugljikohidrati: 2g (1%) | Protein: 59g (118%) | Mast: 32g (49%) | Zasićene masti: 9g (56%) | Kolesterol: 519mg (173%) | Natrij: 1904mg (83%) | Kalij: 510mg (15%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 84IU (2%) | Vitamin C: 11mg (13%) | kalcij: 273mg (27%) | Željezo: 6mg (33%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    hibachi, Hibachi ulje za kuhanje, Hibachi odrezak i škampi, Hibachi stil, Hibachi povrće, teppanyaki
    Tečaj Jela od govedine, recepti za večeru, predjelo, glavno jelo, plodovi mora
    Kuhinja japanski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Povrće Hibachi
    Talijanska pileća juha od pastine »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Suzanne Matson kaže

      Travnja 19, 2022 na 12: 32 pm

      5 zvjezdica
      Bok Angela,
      Imam pitanje o vašem Hibachi ulju za kuhanje. Pogledao sam u nekoliko trgovina u gradu za vino za kuhanje riže i najbliže što sam pronašao bilo je bijelo vino za kuhanje. Je li to dovoljno blizu ili postoji bolja zamjena?
      Ljubav, Nana

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Travnja 19, 2022 na 1: 13 pm

        Bok Nana! Najbolje zamjene za rižino vino (po redu koliko ih volim) su mirin ili sake, suhi sherry ili sok od bijelog grožđa za bezalkoholnu verziju koja je također vrlo lako dostupna. Zabavite se kuhanjem!!

        odgovor
    2. Ashley kaže

      Veljače 09, 2022 na 12: 31 pm

      Mogu li koristiti rižin ocat umjesto vina za kuhanje riže?

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Veljače 10, 2022 na 9: 52 am

        Ne, te dvije stavke su potpuno različite. Kao zamjenu koristite mirin, suhi sherry, bijelo vino ili sok od bijelog grožđa. Uživati!

        odgovor
    3. Jennifer kaže

      Siječnja 31, 2021 na 1: 38 pm

      Hvala vam na ovim divnim receptima za Hibachi. Nedostaje nam obiteljski odlazak u restoran od karantene. Jedva čekam da ih pokušam.

      odgovor
    4. chefkreso kaže

      Travnja 02, 2020 na 2: 59 pm

      Tako ukusan recept!

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Travnja 02, 2020 na 8: 18 pm

        Hvala vam! I mi tako mislimo!

        odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Južni kukuruzni popečci
    • Pileća krilca bez kostiju
    • Bivolski škampi
    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra

    Valentinovo

    • Red Velvet poslastice za Valentinovo
    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju