Evo što poslužiti uz lazanje kako biste ga učinili uravnoteženim obrokom koji nadopunjuje klasične talijanske okuse ovog obiteljski omiljenog složenca. Imam dugačak popis predjela, prilozi i deserti izabrati od! Uzmite nekoliko različitih recepata i poslužite epski namaz od lazanja!
Za glavno jelo upotrijebite moj brzi smjesa od ricotta sira napraviti klasik domaće lazanje, ili isprobajte moju vegetarijanske lazanje od špinata!
Skoči na:
- Predjela, prilozi i deserti koji idu uz lazanje
- 1. Zelena vrtna salata
- 2. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
- 3. Caprese somun
- 4. Kruh s češnjakom iz pećnice
- 5. Antipasto plata
- 6. Cezar salata
- 7. Pileća pastina juha
- 8. Tjestenina E Fagioli
- 9. Pohane zelene mahune u fritezi
- 10. Punjene gljive s krem sirom
- 11. Pečeni vrući umak od artičoke od špinata
- 12. Rustikalni kruh
- 13. Artičoke kuhane na pari s umakom od sira
- 14. Pirjana brokula
- 15. Šparoge pržene u tavi
- 16. Pečena brokula
- 17. Balzamiko pečeno prokulice
- 18. Zapečeni odresci kupusa
- 19. Voćni koktel salata
- 20. No Churn Sladoled od vanilije
- 21. Francuski voćni tart
- ❔ Koje se vino dobro slaže uz lazanje
- ❔ Koliko lazanja trebam poslužiti po osobi
- ❔ Mogu li se lazanje napraviti unaprijed
- 💭 Savjeti za odabir onoga što ćete poslužiti uz lazanje
- 📖 Kartica s receptima
- Što poslužiti uz lazanje: 21+ najboljih predjela, priloga i deserta!
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Predjela, prilozi i deserti koji idu uz lazanje
Lazanje su klasični talijanski složenac od tjestenine koji je međunarodno obožavan! To je popularan izbor za hraniti gomilu i gotovo se uvijek pojavljuje na luckalice.
Iako su lazanje obrok za sebe, nekoliko komplementarnih prilozi idu daleko. Srećom, pokrio sam vas predjelima, prilozima i prijedlozima za deserte; samo trebate lazanje!
1. Zelena vrtna salata
Lagana, osvježavajuća salata odlično je predjelo za obilnu večeru s tjesteninom poput lazanja. Probajte zelenu vrtnu salatu sa domaći talijanski vinaigrette za talijansku večeru u stilu restorana!
hrskav salata od klinova je još jedna jednako ukusna i laka za pripremu salata koja odlično paše uz lazanje!
2. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
Salata od tjestenine savršeno se uklapa u talijansku temu večere s lazanjama i ohlađeno je, koji nudi osvježavajući kontrast.
Pomiješajte tjesteninu sa salamom, feferoni, sirom, povrćem i talijanskim preljevom i ostavite da se ohladi u hladnjaku preko noći dajte okusima vremena da se vjenčaju (i skratite vrijeme pripreme na dan vaše večere)!
3. Caprese somun
Caprese somun je divna pizza s tankom korom koja savršeno nadopunjuje bogatstvo lazanja! Na vrhu je klasika Caprese salata sastojci, uključujući svježe rajčice, sir mozzarella i bosiljak, za skladnu mješavinu Talijanski okusi koji služi kao ukusan uvod u glavno jelo.
4. Kruh s češnjakom iz pećnice
Ako su na jelovniku lazanje, kruh s češnjakom je po meni obavezan! Sjajna stvar kod vlastite izrade u pećnici je to što imate kontrolu koliko hrskav i prepečen ili puterast i mekan Vaš kruh s češnjakom je dobar!
5. Antipasto plata
Poput ploče za slastice, plata za antipasto je veliki pladanj za posluživanje mesa, sirevi i ostali pribor.
Međutim, plata antipasta obično uključuje marinirano povrće, masline, talijanske sireve i suhomesnate proizvode poput pršut i feferoni, što ga čini savršenim izborom uz lazanje!
6. Cezar salata
Moj recept za Cezar salatu sadrži hrskavu rimsku salatu, domaći parmezan Cezar preljevi napravljeni od nule krutoni. Izrada preljeva i krutona od nule je iznenađujuće jednostavna i nadmašuje salate u vrećicama i preljeve kupljene u trgovini!
7. Pileća pastina juha
Pileća juha od tjestenine, s ugodnom juhom, mekanim komadićima piletine i sitnom tjesteninom, služi kao slano predjelo sirni slojevi dobrote lazanja koji su na putu.
Kombinacijom dvaju jela dobiva se dobro uravnotežen i zadovoljavajući talijanski obrok to je posebno ugodno tijekom hladnog vremena!
8. Tjestenina E Fagioli
Proslavio se po Restorani Olive Garden, pasta e fagioli (tjestenina i grah) je bogata juha od rajčice s govedinom, grahom i nježnim zalogajima tjestenine. To je omiljeno recept za jesensku juhu u mom kućanstvu i još je bolji s domaćim lazanjama!
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
9. Pohane zelene mahune u fritezi
Ove zelene mahune u fritezi hrskave su i hrskave izvana, nježne iznutra i savršeno za grickanje, slično pomfrit! Poslužite ih s prilogom umak marinara or odijevanje na ranču za uranjanje i gledajte kako nestaju!
10. Punjene gljive s krem sirom
Nježne kapice gljiva punjene sa začinjeni krem sir i parmezan savršen su način da započnete svoj obrok! Najbolje od svega, spremni su za jelo za manje od 30 minuta!
11. Pečeni vrući umak od artičoke od špinata
Ovaj umak pun sira i okusa pečen je do zlatne savršenosti, sa špinatom, artičokama i mješavinom otopljenih sireva. Bonus bodovi ako napravite svoje domaće tortilja čips u fritezi!
12. Rustikalni kruh
Meka tekstura mog domaćeg rustikalnog kruha koja se lako žvače izvrsna je za brisanje dodatnog umaka za lazanje. Poslužite ga narezanog na ploške s maslacem ili ručno natrganog i premazanog maslacem za jednostavno dijeljenje!
13. Artičoke kuhane na pari s umakom od sira
Artičoke su omiljeni sastojak Talijanska kuhinja, naravno, artičoke kuhane na pari odličan su spoj za lazanje! Dodajte malo bogatog i kremastog umaka od cheddar sira za umakanje i krenite!
14. Pirjana brokula
Zeleno povrće obogatit će vaš namaz za večeru i nije pretjerano zasitno. Pirjane brokule je jednostavna opcija koja djeluje više nego brokula i izgleda sjajno na tanjuru!
15. Šparoge pržene u tavi
Još jedan klasičan izbor povrća su šparoge! Neki brze i jednostavne šparoge pržene u tavi učinit će vašu večeru s lazanjama uravnoteženijom. Peče se na otopljenom maslacu s češnjakom i začinima, tako da okusa ne nedostaje!
16. Pečena brokula
Ponuda cvjetovi brokule prelijte uljem, češnjakom i parmezanom i pecite u pećnici dok ne postanu divno hrskavi. Još jedan odličan povrtni prilog za svaki talijanski obrok!
17. Balzamiko pečeno prokulice
Prokulice prepolovite i zalijte so balzamička glazura, pečeni su do savršenstva, stvarajući ugodnu mješavinu slatkih i slanih okusa. Vanjski listovi klica se karameliziraju tek toliko da malo zakrckaju!
18. Zapečeni odresci kupusa
Nježni pečeni odresci kupusa su maslačni i zadovoljavajući samo s malo ulja, soli i papra. Ovo je posebno dobro vegetarijanska opcija i slani su u usta služio pored a domaće lazanje od špinata!
19. Voćni koktel salata
Konzervirano i svježe voće spojeno je u ovome lagani koktel voćna salata s umakom od pudinga od ananasa i vanilije! Voće možete prilagoditi svojim željama, a ako nešto nemate, izostavite!
20. No Churn Sladoled od vanilije
Hladan i kremast sladoled od vanilije slatka je i osvježavajuća poslastica nakon obilnog tanjura lazanja. Ovaj recept bez bućkanja ne treba čak ni aparat za sladoled!
21. Francuski voćni tart
Živopisni francuski voćni tart zadivljujući je desert koji će vašu večeru s lazanjama završiti s praskom! Odlikuje se mrvičastim prhkog tijesta punjen bogatom slastičarskom kremom i duginim slatkim voćem na vrhu.
❔ Koje se vino dobro slaže uz lazanje
Crno vino srednjeg tijela poput chianti ili merlot dobro se slaže s jelima od tjestenine na bazi rajčice kao što su lazanje. Odaberite oštro, suho vino poput chardonnaya ili sivog pinota ako više volite bijelo vino.
❔ Koliko lazanja trebam poslužiti po osobi
Tipične lazanje napravljene u posudi za pečenje 9x13 služe oko 12 ljudi. Planirajte da svakom gostu na večeri date krišku veličine otprilike 6-8 kvadratnih inča.
❔ Mogu li se lazanje napraviti unaprijed
Da! Lazanje se prekrasno smrzavaju, što ih čini odličnim izborom za pripremanje obroka unaprijed! Ispecite lazanje prema uputama u odabranom receptu, ostavite da se ohlade i zamotajte u foliju. Možete ga zamrznuti do 3 mjeseci!
💭 Savjeti za odabir onoga što ćete poslužiti uz lazanje
Ovdje su 5 općih smjernica za dobro zaokruženu i komplementarnu večeru s lazanjama. Što se tiče deserta, idite s talijanski klasik poput tiramisua ili nečeg laganog, ljutog ili voćnog za ravnotežu teškog obroka s lazanjama!
- Ravnoteža s laganom salatom: Hrskava, osvježavajuća salata s laganim vinaigrette preljevom kontrastira bogatstvu lazanja. Probajte Cezar salatu, vrtnu salatu ili jednostavnu krastavac i ocat salata!
- Kruh ili kruh s češnjakom: Hrasta strana francuski kruh or kruh s češnjakom je klasičan izbor koji možete koristiti za upijanje ukusnog umaka iz vaših lazanja!
- Povrće: Pečeno povrće kao tikvice, patlidžan, ili paprike sa zvončicom može jelu dodati boju i svjetliji element.
- Juha: Razmislite o laganoj juhi, poput moje Instant Pot minestrone or pečena juha od bosiljka od rajčice, kao uvod u lazanje. To može dodati drugačiji sloj okusa i podgrijati apetit.
- Voće: Svježe voće ili jednostavno voćna salata daje slatki i osvježavajući kontrast slanim i bogatim lazanjama.
Jeste li spremni unaprijediti svoje večere s lazanjama? Volio bih čuti koji su vam ukusni recepti zapeli za oko – ostavite komentar u nastavku s najboljim odabirom!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Što poslužiti uz lazanje: 21+ najboljih predjela, priloga i deserta!
Sastojci
Povrće, orašasti plodovi i med
- 4 oz orašasto voće (razni - bademi, pistacije, pecans, makadamija itd.)
- 1 kup masline (Ja sam koristila kalamatu, crne masline i castelvetrano)
- 4 oz marinirane gljive (ili srca artičoke, ili oboje)
- ½ kup med
Meso
- 4 oz genovska salama (sortiman - suho, tvrdo, Genova)
- 4 oz soppressata salama
- 4 oz kalabreška salama (blago (dolce) ili ljuto (piccante))
- 4 oz vruća capicola (aka capocollo ili coppa)
- 4 oz Proskuit
Cheese
- 8 oz mozzarella perle
- 6 oz stari ili tvrdi talijanski sir (kao Pecorino Romano)
- 6 oz polumeki sir (kao fontina ili brie, stavila sam i kocke Swiss i Colby Jack)
- 6 oz mekani sir (kao gorgonzola)
Izborni predmeti
- 4 oz kiseli krastavci od sitnog kopra
- 4 oz pečene crvene paprike
- 4 oz ukiseljene šparoge
- 2 oz ukiseljena paprika trešnje (ili smjesa pepperoncini ili giardiniera)
- 12 oz ćaknut (Triscuit, pšenica se razrjeđuje, grissini prezle, šlag od sira)
- bilje (po želji - metvica, bosiljak, ružmarin, timijan)
Instrukcije
- Započnite postavljanjem 4 oz oraha, 1 šalica maslina, 4 oz mariniranih gljiva, ½ šalice medai 8 oz mozzarella bisera u male ramekine ili zdjelice. Zatim rasporedite zdjelice sa sastojcima oko ukrasnog pladnja ili pladnja za posluživanje.
- Rasporedite meso i sireve oko posuda. Rolanje ili savijanje mesa omogućuje bolju prezentaciju. (4 oz genovske salame, 4 oz soppressata salame, 4 oz kalabreze salame, 4 oz vruće capicole,4 oz pršut, 6 oz stari ili tvrdi talijanski sir, 6 oz polumekog sirai 6 oz mekog sira).
- Ispunite sva preostala mjesta svim dodatnim sastojcima koje želite koristiti, uključujući 4 oz sitnih kiselih krastavaca kopra, 4 oz pečene crvene paprike, 4 oz ukiseljenih šparoga, 2 oz ukiseljene paprike višnje, 12 oz krekeri, ili bilje, i poslužite.
Bilješke
- Ovdje sam upotrijebio svoju dasku za rezanje koja prekriva ploču štednjaka, što mi je dalo puno prostora, a također je savršeno prenosivo!
- Perle mozzarelle mogu se marinirati u talijanski dressing prije sastavljanja ako želite.
- Za umakanje možete dodati i male zdjelice namaza poput hummus, tapenada ili maslinovo ulje s balzamičnim octom.
- Grančice svježeg začinskog bilja poput bosiljka, majčine dušice ili ružmarina mogu se koristiti za dodavanje elegancije i dašak boje vašem pladnju. Također su korisni za popunjavanje praznih mjesta!
- Ako želite pripremiti platu unaprijed, narežite i razdijelite sve pojedinačne sastojke i držite ih pokrivene u hladnjaku do 24 sata. Trebali biste pričekati s dodavanjem orašastih plodova, kruha i/ili krekera do neposredno prije posluživanja.
- Za čuvanje: s izuzetkom orašastih plodova, koji se mogu čuvati na sobnoj temperaturi, sve ostatke sastojaka treba čuvati odvojeno u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Koliko će dugo trajati ovisi o sastojku, stoga biste trebali pogledati njihovo originalno pakiranje.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara