Ovaj Caprese somun je nevjerojatno ukusan i za pripremu vam treba samo nekoliko minuta, što ga čini fantastičnim predjelom ili opcijom za ručak! Možete ga napraviti koristeći domaće somune, pesto i glazuru od balzama ili se odlučite za kupovne verzije kako biste uštedjeli vrijeme! U svakom slučaju, ova ukusna pizza će sigurno biti hit svaki put kada je poslužite!
Jednostavan recept za somun Caprese
Ovaj ukusni Caprese somun jedan je od mojih recepti za ručak upravo sada jer je tako jednostavno za napraviti i prepuno je tona okusa! Zanima me obilje svježih rajčica, bosiljka i mozzarelle koji mi ne nedostaju ni bez mesa!
Da ne spominjemo, balzamična glazura dodaje savršena količina slatkoće za fantastičan završni dodir! Ozbiljno ga se ne mogu zasititi, a znam da će se svidjeti i vašoj cijeloj obitelji!
Skoči na:
🥘 Sastojci za somun Caprese
Pripremite se za svježe sastojke za ovaj ukusni somun. Čak i ako to odlučite koristite sve sastojke iz trgovine, ova će pizza i dalje biti fantastična!
- Somuni - 2 somuna. Možete koristiti kupovne somune ili isprobati moj super jednostavan domaći somun ili ovo recept za somun bez kvasca!
- Maslinovo ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Pesto - ½ šalice pesta. Slobodno upotrijebite varijantu kupljenu u trgovini ili isprobajte moj recept ovdje.
- mozzarella - 8 unci narezane svježe mozzarelle.
- rajčice - 1 šalica grožđa ili cherry rajčice, narezane na pola.
- Balzamička glazura - ¼ šalice balzamične glazure. Provjeri moj recept ili koristite storebought.
- Bosiljak - 1 šaka narezanog svježeg bosiljka.
- parmezan (opcionalno) - ¼ šalice ribanog parmezana za ukras.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Caprese somun
Ako ste već napravili somune i spremni za polazak (ili pakirano iz trgovine) onda će ovaj recept biti spreman za samo 15 minuta! Sve što vam treba je lim za pečenje, četka za podmazivanje i žlica!
Ovaj recept je za 2 pizze od somuna, što je oko 8 porcija!
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 500 ° F. (260 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Četka. Stavite 2 somuna na pripremljeni lim za pečenje i premažite ih s 2 žlice maslinovog ulja, pazeći da pokriti cijelu površinu sve do rubova.
- sastaviti. Ravnomjerno rasporedite ½ šalice pesta po vrhu somuna. Zatim stavite 8 unci svježe mozzarelle na vrh, a zatim prepolovljenu 1 šalicu rajčica.
- Pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 500°F (260 ° C) 10-15 minute ili do sir se topi a rubovi su posmeđili. Po želji, pizzu možete peći 1-2 minute da se sir zapeče.
- Nadjenite i poslužite. Izvadite somune iz pećnice i pokapajte ih s ¼ šalice balzamične glazure, ukrasite sa 1 šakom narezanog svježeg bosiljka i po izboru naribanog ¼ šalice parmezana. Poslužite odmah.
Poslužite svoj Caprese somun uz nešto pečena pileća krilca a Grčka salata od tjestenine za super obilan i zasitan obrok! Pogledajte moj post na što poslužiti uz pizzu za još neke ukusne ideje i recepte! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Moj domaći somun spaja se u tren i ultra je ukusan! Međutim, ovu ukusnu pizzu možete napraviti i od somuna kupljenih u trgovini. Možete ga čak napraviti pomoću tijesto za pizzu!
- Možete koristiti bilo a balzamička redukcija ili balzamička glazura. Vrlo su slični, a oba je super jednostavno napraviti! Balsamico redukcija je samo reducirani balsamico ocat, dok glazura ima dodani zaslađivač.
- Ja sam koristila prepolovljene grožđane rajčice za moj caprese somun, ali slobodno upotrijebite svoju omiljenu sortu rajčice! Male rajčice iz naslijeđa također bi bile odličan izbor!
Pohrana i podgrijavanje
U ovom somunu zaista je najbolje uživati svjež. Međutim, svoje ostatke možete držati pohranjene u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku nekoliko dana ako je potrebno.
Podgrijavanje Caprese somuna
Zagrijte svoju pizzu na limu za pečenje u pećnici dok se ne zagrije po vašoj želji. Pogledajte moj post na kako podgrijati pizzu za više informacija.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Da! Ova pizza od somuna potpuno je vegetarijansko jelo i sastoji se samo od sastojaka biljnog podrijetla. No, toliko je ukusan da će u njemu uživati i mesojedi!
Ovaj ukusni somun potječe iz tradicionalnog talijanskog Caprese salata. Sadrži sve iste svježe sastojke (mozzarella, rajčice i bosiljak), ali napunjen na hrskavi somun za a srčana varijacija!
Ova pizza puna povrća obično sadrži sir mozzarella, svježi bosiljak, pesto i rajčice. Međutim, lako možete dodati još koji od svojih omiljenih dodataka! Probajte s piletinom na žaru ili narezanim crvenim lukom!
🍕 Najbolji recepti za domaću pizzu
- Engleski muffin pizze - Brza i ukusna pizza za jednu porciju napravljena na engleskim muffinima.
- Tortilla pizza - Hrskave i jednostavne pizze koje kao podlogu koriste tortilje.
- Pizza piletina s parmezanom - Uživajte u svim okusima pilećeg parmezana, ali u obliku pizze!
- Margherita Sheet Pan Pizza - Hrskava, svježa pizza prikladna za cijelu obitelj.
- Pizza s češnjakom - Tijesto za pizzu premaže se maslacem od češnjaka i sirom prije nego što se ispeče do savršenstva.
- Punjeni rolati za pizzu - Polumjeseci su punjeni sirom, pizza umakom, feferonima i salamom.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Caprese somun
Sastojci
- 2 somuni (pogledajte recept ili upotrijebite kupljeno)
- 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- ½ kup Pesto (vidi recept ili upotrijebite kupljeno u trgovini)
- 8 oz svježa mocarela (narezano)
- 1 kup rajčica grožđa (prepolovljeno)
- ¼ kup balzamička glazura (vidi recept ili upotrijebite kupljeno u trgovini)
- 1 pregršt svježi bosiljak (narezano)
- ¼ kup Parmezan (naribano, po želji za ukras)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 500 ° F (260 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Stavite oba 2 somuna na pripremljeni lim za pečenje i premažite ih kistom 2 žlica maslinovog ulja, pazeći da pokrijete cijelu površinu sve do rubova.
- Širenje ½ šalice pesta preko vrha somuna u ravnomjernom sloju. Zatim postavite 8 oz svježe mozzarelle kriške preko vrha a zatim prepolovljene 1 šalica grožđanih rajčica.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 500°F (260 ° C) 10-15 minuta ili dok se sir ne otopi i rubovi ne porumene. Po želji, pizzu možete peći 1-2 minute da se sir zapeče.
- Izvadite somune iz pećnice i pokapajte ih ¼ šalice balzamične glazure, ukrasite narezanim 1 šaka svježeg bosiljka, a po želji ribani ¼ šalice parmezana. Poslužite odmah.
Bilješke
- Moj domaći somun se složi u tren i ultra je ukusan! Međutim, ovu ukusnu pizzu možete napraviti i od somuna kupljenih u trgovini. Možete ga napraviti čak i od tijesta za pizzu!
- Možete koristiti bilo a balzamička redukcija ili balzamička glazura. Vrlo su slični, a oba je super jednostavno napraviti! Balsamico redukcija je samo reducirani balsamico ocat dok glazura ima dodani zaslađivač.
- Koristio sam prepolovljene rajčice grožđa za moj caprese somun, ali slobodno upotrijebite svoju omiljenu sortu rajčice! Male rajčice iz naslijeđa također bi bile odličan izbor!
- Spremanje: Ovaj somun je zaista najbolje uživati svjež. Međutim, svoje ostatke možete držati pohranjene u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku nekoliko dana ako je potrebno.
- Podgrijavanje: Zagrijte pizzu na limu za pečenje u pećnici dok se ne zagrije po vašoj želji.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara