Ovaj Cezar preljev za salatu bez inćuna je ukusan, kremast i jednostavan za napraviti sa samo nekoliko sastojaka! Spravlja se za nekoliko minuta nisu potrebna jaja ni inćuni! Uskoro ćete imati preljev bogatog okusa spreman za upotrebu!
Skoči na:
- Vrhunska Cezar salata bez inćuna
- 🥘 Sastojci
- 🔪 Kako napraviti preljev za Cezar salatu bez inćuna
- 🍴 Što poslužiti uz Cezar salatu
- 💭 Savjeti i bilješke
- 🥡 Pohranjivanje
- ❓ Hoće li Caesar Dressing biti drugačijeg okusa bez inćuna?
- ❓ Mogu li ovaj preljev napraviti veganski?
- ❓ Koje su neke zamjene za Worcestershire umak u ovom receptu?
- ❓ Trebam li multipraktik za pripremu ovog preljeva?
- 😋 🥗 Više preljeva za salate
- 📖 Kartica s receptima
- 💬 Recenzije
Vrhunska Cezar salata bez inćuna
Tako sam sretna što imam go-to verzija koju moji obožavatelji Cezar salate vole koliko i ja! Nisam mislio da ću ikada pronaći ekvivalent okusa bez inćuna.
Na kraju krajeva, okus inćuna prepoznatljiv je dio oporog, češnjaka savršenstva ovog preljeva! Osim toga, postoje bez sirovih jaja ili super slane inćune u limenci s kojima se uopće baviti!
Ako ste kao ja izbjegavali Cezar preljev za salatu, isprobajte ovu verziju. Brzo je i koristi osnovne sastojke za kućanstvo (majona, Dijon, parmezan, Worcestershire, limun, sol i papar). Sav taj izvrstan okus bez inćuna!
🥘 Sastojci
Samo nekoliko špajznih spajalica i možete napraviti ovaj nevjerojatno brz i ukusan preljev! Sve ove artikle lako možete već imati i kod kuće!
- Majoneza - 1 šalica majoneze.
- limun - 1 veliki limun, očišćen od korice i soka.
- Sir parmezan - 3 žlice parmezana.
- Dijon senf - 2 žlice krupno mljevenog Dijon senfa (ili pokušajte Zamjena za dijon senf).
- Worcestershire umak - 2 žličice Worcestershire umaka. Ako trebate izbjegavati sve inćune, pogledajte moj popis Zamjene iz Worcestershirea. Preporučam korištenje soja umaka (ili umak od soje pomiješan s kečapom) ili miso paste kao jednostavne alternative bez ribe.
- Sol papar - ⅛ žličice svježe mljevene soli i papra, po ukusu.
Alergije na ribu: Ako dijelite ovaj preljev s nekim tko je alergičan na ribu, obratite pozornost na gornje dodatne mogućnosti zamjene jer Worcestershire umak sadrži inćune kao sastojak. *My vodič za zamjene za Worcestershire umak ima dodatne alternative koje se mogu koristiti za rješavanje problema alergije na ribu.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti preljev za Cezar salatu bez inćuna
Dovoljno je nekoliko minuta u multipraktiku. Brzina vaših sastojaka i uživat ćete u ovome ukusni preljev za cezar salatu! Sve što trebate je pribor za mjerenje i multipraktik za početak.
Ovaj recept će napraviti dovoljno preljeva za 6 porcija po ¼ šalice.
- Miješajte dok ne postane glatko. Sve sastojke sjediniti (1 šalica (224 grama) majoneze, sok od velikog limuna + korica od polovice, 3 žlice (44 grama) parmezana, 2 žlice (30 grama) grubo mljevenog Dijon senfa, 2 žličice (10 mililitara) Worcestershire umak i ⅛ žličica (0.6 grama) od svježe mljevena sol i papar) u procesor hrane i blitz ili puls dok ne postane kremasto.
- Baci i posluži. Zatim uzmite veliku zdjelu i puno zelenila dolijte izdašnu porciju preljeva preko vaše salate. Bacite dok se dobro ne obloži i poslužite.
🍴 Što poslužiti uz Cezar salatu
Naravno, ovaj preljev savršeno se slaže s ukusnim Cezar salata! Možete ga dodati i na vrh a vrtna salata or salata od klinova. Naravno, možete ga koristiti i kao namažite na svoje omiljene sendviče ili nakapajte malo preko nekih pečeno povrće! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Dodatne zamjene za inćune uključuju kapare i aromatične masline u salamuri kao što su kalamata ili Castelvetrano.
- Po želji možete pustiti svoj Cezar dresing ohladite u hladnjaku 30 minuta da se okusi sjedine prije posluživanja.
- Koristite svježi limun, svježe ribani parmezan, te svježe mljevena sol i papar za najbolji okus.
🥡 Pohranjivanje
Vaš domaći Caesar preljev za salatu bez inćuna možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i u hladnjaku do tjedan dana. Međutim, radije koristim svoj preljev unutar prvih nekoliko dana i najviše do trećeg dana za najbolji okus.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Hoće li Caesar Dressing biti drugačijeg okusa bez inćuna?
Dok to neće imati potpuno isti okus, bit će nevjerojatno blizu! To je zato što se Worcestershire umak koristi kao zamjena za inćune za dodavanje pikantnog, slanog, umami okusa koji se obično postiže inćunima.
❓ Mogu li ovaj preljev napraviti veganski?
Da, da bi ovaj preljev bio veganski, upotrijebite vegansku majonezu, vegansku zamjenu za Worcestershire umak (koji obično sadrži inćune), i veganski parmezan.
❓ Koje su neke zamjene za Worcestershire umak u ovom receptu?
Ako trebate izbjegavati inćune, možete koristiti soja umak ili mješavinu soja umaka i kečapa, ili miso pastu kao alternativu Worcestershire umaku bez ribe. (pogledajte moj post na Zamjena za Worcestershire umak)
❓ Trebam li multipraktik za pripremu ovog preljeva?
Dok se za jednostavno emulgiranje preporučuje multipraktik, možete koristiti i brzi blender ili uronjeni blender ako nemate multipraktik.
😋 🥗 Više preljeva za salate
- Oblačenje na ranču - Domaći preljev od mlaćenice omiljen je obožavateljima.
- Plavi sir - Izuzetno ukusan preljev koji služi i kao savršen umak za povrće.
- Catalina - Lagani i svježi preljev na bazi ulja i octa.
- ruski - Nevjerojatno svestran preljev koji je pomalo sladak i pikantan.
- Benihana Ginger - Svima omiljeni hibachi preljev za salatu.
- Talijanski dressing - Ovaj ljuti i sočni preljev mnogo je bolji od onog koji možete kupiti u trgovini.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Cezar preljev za salatu bez inćuna
Sastojci
- 1 kup majoneza
- 1 veliki limun (očišćena od kore i soka)
- 3 žlica Parmezan
- 2 žlica grubo mljevena dijonska gorušica
- 2 čajna žličica Umak Worcestershire
- ⅛ čajna žličica svaki, sol i papar (svježe mljeveno, po ukusu)
Instrukcije
- Pomiješajte sve sastojke (1 šalica majoneze, sok od velikog limuna + korica od polovine, 3 žlica parmezana, 2 žlice grubo mljevenog dijonskog senfa, 2 žličica Worcestershire umakai ⅛ žličice svake, sol i papar) u multipraktiku i sjediniti dok ne postane kremasto.
- Poslužite preko Romaina ili omiljene zelene salate i uživajte!
Bilješke
- Dodatne zamjene za inćune uključuju kapare i aromatične masline u salamuri kao što su kalamata ili Castelvetrano.
- Po želji možete pustiti svoj Cezar dresing ohladite u hladnjaku 30 minuta da se okusi sjedine prije posluživanja.
- Koristite svježi limun, svježe ribani parmezan, te svježe mljevena sol i papar za najbolji okus.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Kathleen Mckay kaže
Mojoj se obitelji svidio ovaj recept. Mnogo komplimenata. Bolje od bilo čega što smo kupili u trgovini.
Erica A Jordan kaže
Opsjednuta sam ovim receptom otkako sam ga prvi put napravila! Tako se lako sastavlja i koristi uobičajene sastojke. Puno bolji od bilo kojeg Ceasara kupljenog u trgovini koji sam probao.
Pjesma kaže
Ovo je daleko najbolji Cezar preljev koji možete napraviti bez inćuna. Koristi sve što već imam u ormariću i hladnjaku. Udvostručite recept kada radite salatu za zabavu— nećete biti razočarani!!
Marija kaže
Upravo sam ovo napravio danas. Apsolutno najbolji recept bez inćuna koji sam probao! Hvala vam! Brzo i ukusno. Tko to može pobijediti?
Steve kaže
Ovaj recept jednostavno djeluje 🙂
MaidenHeaven kaže
Tražio sam recept za Caesar dressing koji je koristio worsteshire umjesto paste od inćuna jer imam anafilaktičku reakciju na ribu i školjke, a ipak sam uspio jesti worsteshire. Vjerujem da je to zato što u našoj kući koristimo tako male količine worsteshirea u bilo čemu. OBOŽAVAM Caesar piletinu na žaru. Samo misao za nekoga s manjom alergijom na ribu.
anoniman kaže
Chez Avril,ils ont de la sauce worcestershire sans anchois.P (U Avrilu imaju worcestershire umak bez inćuna.)
Sara kaže
Svidio mi se ovaj recept, imao sam sve što mi je trebalo u hladnjaku i bio je tako dobrog okusa da sam ga stavio na svoju salatu od lososa koju sam napravio i sada će mi biti dobar, jednostavno je apsolutno ukusan, hvala hvala hvala za ovaj recept
Anna Clovis kaže
Worcestershire umak temelji se na ribi, samo za one koji imaju alergiju.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Doista je! U umaku se obično nalazi neki oblik inćuna (zbog čega izvrsno djeluje za izradu ovog preljeva bez upotrebe inćuna iz konzerve). Ažurirat ću kao veći podsjetnik za one koji imaju alergije !! ~ Angela