• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • Doručak
      • Prilozi
    • večere
    • Deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Juhe

    Angela @ BakeItWithLove.com · Ostavite komentar

    Juha od tjestenine i Fagiolija

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak
    Skoči na recept
    Pasta e Fagioli Juha je izdašna talijanska juha s tjesteninom, talijanskom kobasicom i povrćem

    Juha od tjestenine i Fagiolija, poznata i kao 'tjestenina i grah', tradicionalna je talijanska juha od tjestenine, kobasica i povrća u juhi od rajčice. Ova topla talijanska juha koju je popularizirao Olive Garden godinama je glavna namirnica u talijanskim kuhinjama!

    Olive Garden's Pasta e Fagioli Soup Copycat

    Naravno, to je vrlo popularna juha ovdje kod kuće, a budući da je krcata obilnim količinama talijanskih kobasica, povrća, graha i tjestenine, punimo se njome za večere u bilo koje doba godine.

    Zna li još netko da ova juha postoji zbog Olive Gardena? Da, i ja također! Ali otkad sam tamo uživao u juhi kad sam bio mlađi, znao sam da moram napraviti verziju u kojoj će uživati ​​cijela obitelj.

    Obilna i ukusna juha od tjestenine e Fagioli prekrasna je zdjela s puno povrća s udobnom hranom!

    Ništa ne govori o udobnoj hrani poput pune zdjele ove klasične talijanske juhe za hladnog dana!

    Skoči na:
    • Olive Garden's Pasta e Fagioli Soup Copycat
    • 🥘 Sastojci
    • 🔪 Kako napraviti juhu Pasta e Fagioli
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • Pohrana i podgrijavanje
    • ❓ Koja je razlika između Minestrone i Pasta e Fagioli juhe?
    • ❓ Koja se vrsta tjestenine koristi u juhi Pasta e Fagioli?
    • 🇮🇹 Drugi izvrsni talijanski recepti
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Moja tjestenina fagioli (ovdje se u SAD-u naziva i tjestenina fašul ili tjestenina fazool, temeljena na napuljskoj verziji naziva pasta e fasule) je od tada glavna obiteljska omiljena juha!

    🥘 Sastojci

    Ne dopustite da vas zastraši dugačak popis sastojaka! Ove su stavke prilično uobičajene spajalice s jednostavnim zamjenama.

    • Ditalini tjestenina - Kuhano po uputama na pakiranju.
    • Maslinovo ulje - Ekstra djevičansko
    • Talijanska kobasica - Začinjeno ili slatko, s uklonjenim kućištem.
    • Mirepoix - Žuti luk, mrkva, celer i češnjak.
    • Začin - talijanski začin, bosiljak, majčina dušica, pahuljice crvene paprike, sol i papar.
    • Rajčica - Rajčice narezane na kockice, pasta od rajčice i umak od rajčice.
    • Bujon - I piletina i govedina.
    • Grah - Bubreg iz konzerve i Cannellini (možete zamijeniti velikim sjevernim grahom ili drugim vrstama bijelog graha).
    • Ukrasiti - Parmezan, talijanski ploski peršin.

    *Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

    🔪 Kako napraviti juhu Pasta e Fagioli

    Ova juha je super brza i jednostavna za napraviti, a kao i većina talijanskih jela sastojci su pristupačni i vrlo raznoliki! Kao slično Minestrone juha, pasta e Fagioli juha započela je kao seljački obrok koji je trebao koristiti ono što je bilo pri ruci.

    Ovaj recept služi 8 krepke porcije.

    1. Zagrijte temeljac ili pećnici na srednje jakoj temperaturi, dodajte maslinovo ulje i zagrijavajte dok ne zasvjetluca.
    2. Dodajte talijansku kobasicu, pustite da se kuha oko 1 minutu, a zatim razdvojite na male komade. Nastavite kuhati dok ne porumene, oko 3-4 minute.
    3. Dodajte mirepoix (luk, mrkva, celer) i češnjak, te kuhati dok ne omekša, oko 3-4 minute.
    4. Zatim dodajte začin (Talijanski začin, bosiljak, timijan, pahuljice crvene paprike) i pastu od rajčice, pileću i goveđu juhu, zatim promiješajte da se sjedine.
    5. Dodajte umak od rajčice i kockice rajčice, promiješajte i začinite solju i paprom (okusiti).
    6. Dodajte cannellini i crveni grah, poklopite i pustite da prokuha. Smanjite vatru i poklopljeno kuhajte 20 minuta uz povremeno miješanje.
    7. Maknite s vatre i dodajte kuhanu tjesteninu izravno u svoju juhu, ili porcije u zdjele za posluživanje s jušnim temeljcem Pasta e Fagioli koji se poslužuje preko kuhanih rezanaca.
    8. Ukrasiti s naribanim parmezanom i/ili nasjeckanim peršinom, po želji.

    Uživajte u ovoj juhi s mojom ukusnom domaćom kruh s češnjakom ili čak moj friteza kruh od češnjaka!

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Ako namjeravate napraviti veliku seriju i planirate pohraniti ostatke, pazite da u juhu ne dodate rezance. U protivnom će rezanci biti potpuno mokri kada se podgriju.
    • Super zamjena za tjesteninu Ditalini je normalni makaron od lakta, naziv Ditalini tjestenina zapravo znači "mali laktovi" na talijanskom.

    Pohrana i podgrijavanje

    Čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi 3 do 5 dana. Temelj za juhu možete zamrznuti (juha bez rezanci) do 3 mjeseci.

    Za podgrijavanje jednostavno zagrijte u mikrovalnoj ili na ploči štednjaka na željenu temperaturu.

    ❓ Koja je razlika između Minestrone i Pasta e Fagioli juhe?

    Minestrone juha tradicionalno se priprema uglavnom od povrća. To je doslovno jedna od onih juha koje su trebale iskoristiti hranu koja je bila pri ruci ili se pokvarila.

    To je recept koji je vrlo fluidan, što znači da mu možete dodati gotovo sve što se tiče povrća. Pasta e Fagioli radi se od tjestenine i graha. Juha obično ima talijansku kobasicu (i ponekad mljevena junetina) kao sastojak također.

    ❓ Koja se vrsta tjestenine koristi u juhi Pasta e Fagioli?

    Tradicionalno (i kako se vidi u restoranu Olive Garden) mala tjestenina kao što je ditalini, sićušne kratke cijevi koje se ovdje vide. Ostale tjestenine, kao što su orecchiette, pipete, rezanci, mini farfale ili mini školjke, pa čak i orzo također se mogu koristiti.

    🇮🇹 Drugi izvrsni talijanski recepti

    • Lazanje
    • Pečena talijanska kobasica
    • Teletina Osso Buco Alla Milanese
    • Piletina Marsala
    • Pečeni Rigatoni
    • Salata Caprese

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Pasta e Fagioli Juha je izdašna talijanska juha s tjesteninom, talijanskom kobasicom i povrćem
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 4 recenzije

    Juha od tjestenine i Fagiolija

    Juha od tjestenine e Fagioli, poznata kao 'tjestenina i grah', tradicionalna je talijanska juha koja koristi mini tjesteninu, kobasice i povrće u juhi od rajčice. Ništa ne govori o ugodnoj hrani poput obilne zdjelice ove klasične talijanske juhe u hladnom danu!
    Autor | Angela
    serviranja: 8 obroka
    kalorije: 432kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 30 zapisnik
    Ukupno vremena 40 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 2 c ditalini tjestenina (kuhano po uputama)
    • 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
    • 1 lb Talijanska kobasica (začinjeno ili slatko, uklonjeno kućište)
    • 1 srednji žuti luk (na kockice)
    • 3 srednji mrkve (isprano i nasjeckano)
    • 2 rebra celer (isprano i nasjeckano)
    • 1 žlica češnjak (mljeveno)
    • 1 žlica Talijanski začin
    • 1 čajna žličica sušeni bosiljak
    • 1 čajna žličica osušeni timijan (ili ružmarin ili mažuran)
    • 1 čajna žličica suhe pahuljice crvene paprike
    • 2 žlica rajčica
    • 3 c pileća juha (¾ spremnika od 32 oz)
    • 3 c goveđa juha (¾ spremnika od 32 oz)
    • 1 Limenka od 15 oz umak od rajčice
    • 1 Limenka od 14.5 oz kockice rajčice
    • sol papar (okusiti)
    • 1 Limenka od 15 oz crveni grah (ocijeđeno i isprano)
    • 1 Limenka od 15 oz grah cannellini (ocijeđeno i isprano ili upotrijebite grah Great Northern ili drugu sortu bijelog graha)
    • ribani parmezan (po želji ukras)
    • Talijanski plosnati peršin (sjeckani, neobvezni ukras)

    Instrukcije

    • Zagrijte lonac za kuhanje ili nizozemsku pećnicu na srednje jaku vatru, dodajte maslinovo ulje i zagrijte do svjetlucanja.
    • Dodajte talijansku kobasicu, pustite da se kuha oko 1 minutu, a zatim rastavite na male komade. Nastavite kuhati dok ne porumeni, otprilike 3-4 minute.
    • Dodajte mirepoix (luk, mrkva, celer) i češnjak, kuhajte dok ne omekša, oko 3-4 minute.
    • Dodajte začin (talijanski začin, bosiljak, timijan, pahuljice crvene paprike) i tijesto od rajčice, pileću i goveđu juhu, a zatim promiješajte da se sjedini.
    • Dodajte umak od rajčice i rajčice narezane na kockice, promiješajte i začinite solju i paprom (po ukusu).
    • Dodajte cannellini i crveni grah, poklopite i pustite da zavrije. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 20 minuta, povremeno miješajući.
    • Maknite s vatre i dodajte kuhanu tjesteninu u svoju juhu od tjestenine i fagiola izravno, preko porcija u zdjelice za posluživanje, uz fagiole s tjesteninom koji se poslužuju nad kuhanim rezancima.
    • Po želji ukrasite ribanim parmezanom i / ili nasjeckanim peršinom.

    Ishrana

    kalorije: 432kcal (22%) | ugljikohidrati: 40g (13%) | Protein: 18g (36%) | Mast: 22g (34%) | Zasićene masti: 7g (44%) | Kolesterol: 43mg (14%) | Natrij: 837mg (36%) | Kalij: 509mg (15%) | Vlakno: 3g (13%) | Šećer: 5g (6%) | Vitamin A: 4012IU (80%) | Vitamin C: 12mg (15%) | kalcij: 63mg (6%) | Željezo: 2mg (11%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    temeljne juhe, Comfort Food, izdašne juhe, talijanska kobasica, juha Pasta e Fagioli, tjestenina fagioli, tjestenina fasul
    Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, recepti za juhu
    Kuhinja talijanski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Rolice od cimeta s glazurom
    No Bake Maraschino Cherry čips od čipsa »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Doručci

    • Kvadratna slika pečenih muffina s francuskim tostom.
      Pečeni francuski tost muffini
    • Kvadratna slika koja prikazuje firentinski quiche.
      Quiche firentinski
    • Kvadratna slika kruha s jabukom i cimetom narezanog na bijelom tanjuru.
      Kruh s jabukama i cimetom
    • Kvadratna slika hrpe palačinki napravljenih bez jaja.
      Palačinke Bez Jaja
    • Kvadratna slika kriške kolača od kave.
      Kolač od kave
    • Kvadratna slika imitatora jaja McMuffins.
      Jaje McMuffin
    • Kvadratna slika quichea od sušenih rajčica.
      Quiche od sušenih rajčica
    • Kvadratna podijeljena slika prikazuje ideje za subotnji doručak.
      Ideje za subotnji doručak

    Ideje za večeru

    • Kvadratna slika narezanog pečenja na žaru.
      Chuck pečenje na žaru
    • Kvadratna slika koja prikazuje pileće teriyaki ražnjiće na tanjuru s bijelom rižom.
      Pileći teriyaki ražnjići
    • Kvadratna višestruko podijeljena slika koja prikazuje ideje za recepte za instant lonce.
      Instant Recepti za lonce
    • Kvadratna podijeljena slika koja prikazuje različite ideje za recepte za ono što jesti s klipom kukuruza.
      Što poslužiti uz klip kukuruza
    • Kvadratna slika pilećih prsa s roštilja.
      Pileća prsa na roštilju
    • Kvadratna slika iznad glave tanjura gulaša za sporo kuhanje.
      Gulaš za sporo kuhanje
    • Kvadratna slika koja prikazuje pečena dječja stražnja rebarca.
      Rebra za bebe na žaru
    • Kvadratna slika složenca sa špagetima od milijun dolara.
      Tepsija sa špagetima od milijun dolara
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • FAQ
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti
    • Pretplati me

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • zamrzavanje
    • Podgrijavanje
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2023 Pecite ga s ljubavlju