Ako tražite najbolje svježa voćna salata, ovaj jednostavan recept je onaj koji ćete poželjeti napraviti uvijek iznova! Pun grožđa, nektarina, banana, manga, kivija, jagoda, naranča i ananasa, nevjerojatno je svijetao i osvježavajući! Ovaj jednostavan, klasičan recept za voćnu salatu sadrži umak od medenog voća od citrusa napravljen od nule koji jednostavno vrišti na ljeto!
Najbolji recept za ljetnu voćnu salatu
Odlična salata od svježeg voća je a ljetna namirnica. Bilo da ste na roštilju, pikniku ili na jelu, možete se kladiti da će vam se pojaviti zdjela voćne salate.
Ova ohlađena voćna salata uključuje a slatki medeni umak s notama vanilije i citrusa koji izvrsno nadopunjuje raznolikost svježeg voća! Prohladno je, osvježavajuće i bit će prekrasan dodatak svakom ljetnom jelovniku!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Ne treba čuditi što je voće zvijezda emisije ovdje. Što su vaši proizvodi svježiji, to bolje!
Svježe voće
- crveno grožđe – 1 šalica.
- zeleno grožđe - 1 šalica.
- Banane - 2 banane, narezane.
- nektarine – 2 nektarine, oguljene i narezane.
- mango – 1 mango, narezan na kockice.
- kivi - 3-4 kivija, oguljena i narezana na ploške.
- mandarine - 3-4 naranče, oguljene i narezane.
- ananas – ½ ananas, oguliti oguliti i narezati na kockice.
Postoje toliko drugog voća koje možete birati dodati u svoju voćnu salatu, ovisno o sezoni i dostupnosti. Birajte što god volite, a to je SVJEŽE!
dodati kupina, borovnice, maline, breskve, šljive, marelice, plumkoti, jabuke ili kruške.
Voćni umak
- Med - 2 žlice (*vidi bilješku).
- Sok od limuna - 2 žlice vašeg limuna s koricom.
- Korica limuna – Od 1 većeg limuna.
- Ekstrakt vanilije - ½ žličice.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Kako napraviti jednostavnu salatu od svježeg voća
Apsolutno postoji bez kuhanja u ovom receptu, super je jednostavno! Trebat će vam nož i daska za rezanje za rezanje voća, velika i mala posuda za miješanje i pjenjač.
- Napravite umak. U maloj posudi za miješanje pomiješajte 2 žlice meda, 2 žlice limunovog soka, limunovu koricu 1 većeg limuna i ½ žličice vanilije. Lagano umutiti da se sjedini. Ostavite sa strane i ostavite sastojci za vjenčanje dok režete svoje voće.
- Kombinirajte voće. Nakon što narežete voće, sve ih dodajte u veliku zdjelu za serviranje ili miješanje (1 šalica crvenog grožđa, 1 šalica zelenog grožđa, 2 banane, 2 nektarine, 1 mango, 3-4 kivija, 3-4 mandarine, ½ ananas). Sve voće prelijte umakom od meda i lagano baciti dok se voće i umak ravnomjerno ne rasporede.
- Ohladite i poslužite. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom ili folijom i stavite je u hladnjak da se ohladi 2-4 sati, još jednom lagano promiješajte prije posluživanja.
Uz to ide i jednostavna voćna salata baš sve! Ne možete pogriješiti s ljetnim klasicima poput burgeri od sira or Rebra za roštilj!
Bez obzira što odaberete, dodatak salati od svježeg voća samo će ga učiniti boljim. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Po potrebi dodajte još meda da se umak zgusne (ili po ukusu), ako želiš.
- Trebali biste imati otprilike 1-2 šalice svake vrste voća (ako više volite kupiti rezano voće).
- Prilikom pripreme voćnog umaka, drugi sok od agruma, sok od ananasa i narančina korica također su ukusni i mogu se koristiti umjesto limuna.
- Ako svoje voće režete unaprijed, pričekajte da budete spremni za posluživanje da dodate banane. U hladnjaku brzo postanu kašasti.
- Pohranjivanje: U hermetički zatvorenoj posudi, ostaci svježe voćne salate izdržat će 1-2 dana, najbolja je svježa!
🍍 Još sjajnih recepata za salate!
- Grčka salata
- Havajska salata od makarona
- Salata Caprese
- Azijska salata od krastavca
- Salata od jaja
- Salata od pečenog krumpira
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Voćna salata
Sastojci
Voćni umak
- 2 žlica med (*vidi bilješku)
- 1 veliki limun (očišćena od kore i soka, koristite 2 žlice svježeg limunovog soka)
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
Svježe voće
- 1 kup crveno grožđe
- 1 kup zeleno grožđe
- 2 veliki banane (oguljeni i narezani)
- 2 veliki nektarine (ili bijele nektarine, izvadite košticu i narežite na kockice)
- 1 veliki mango (oguljeno i narezano na kockice)
- 3-4 kivija (oguljeni, narezani, narezani na kockice)
- 3-4 mandarina naranče (oguljeno i narezano)
- ½ ananas (uklonjena kora i jezgra, izrezani na kockice)
Instrukcije
- U maloj posudi za miješanje pomiješajte med, limunov sok, limunovu koricu i vaniliju. Lagano umutiti da se sjedini. Ostavite sa strane i pustite da se sastojci sjedine dok režete voće.2 žlica meda, 1 veliki limun, ½ žličica ekstrakta vanilije
- Nakon što narežete voće, sve ih dodajte u veliku zdjelu za posluživanje ili zdjelu za miješanje. Sve voće prelijte voćnim umakom od meda i lagano promiješajte dok se sve dobro ne sjedini.1 šalica crvenog grožđa, 1 šalica zelenog grožđa, 2 velike banane, 2 velike nektarine, 1 veliki mango, 3-4 kivija, 3-4 mandarine, ½ ananasa
- Pokrijte zdjelu i stavite je u hladnjak da se ohladi 2-4 sata, a prije posluživanja još jednom lagano promiješajte.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Po potrebi dodajte još meda da se umak zgusne (ili po ukusu), ako želiš.
- Trebali biste imati otprilike 1-2 šalice svake vrste voća (ako više volite kupiti rezano voće).
- Prilikom pripreme voćnog umaka ukusni su i drugi sok od agruma, sok od ananasa i narančina kora i mogu se koristiti umjesto limuna.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: