To recepti za piknik savršeni su za uživanje u ležernom danu u parku ili ručku na plaži, a svi su jednostavni za transport! U svemu se može uživati hladno ili na sobnoj temperaturi, tako da ne morate ništa zagrijavati. Od osvježavajućih ohlađenih salata do osnovnih sendviča, postoji mnoštvo prekrasnih recepata za piknik koje možete izabrati!
Najbolji recepti za piknik
Piknici su zabavan način provođenja vremena s prijateljima i obitelji, a nude i sjajnu priliku za uživanje u ukusnoj hrani na otvorenom! Bilo da planirate romantični piknik za dvoje ili obiteljsko okupljanje, pravi recepti mogu napraviti veliku razliku.
Od sendviče i salate do slatkih poslastica i finger fooda, postoji bezbroj opcija koje možete izabrati kada je u pitanju hrana za piknik. Nastavite čitati za recepte koji su jednostavni za pripremu, prenosivi i koji će zasigurno zadovoljiti svačije okusne pupoljke!
Skoči na:
- Najbolji recepti za piknik
- Predjela
- 1. Plata sa sirom
- 2. Odbor za kobasice
- 3. Umak od maslina
- 4. Vražja jaja
- 5. Umak od kiselih krastavaca od kopra
- Salate
- 6. Salata od svježeg voća
- 7. Krumpir salata
- 8. Salata od jaja
- 9. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
- 10. Salata od piletine s grožđem
- Predjela
- 11. Sendvič sa salamom
- 12. Sendvič s pečenom govedinom
- 13. BLT sendvič
- 14. Pinwheel sendviči
- 15. Chicken Club sendvič
- 16. Salata od tune s tjesteninom
- Deserti
- 17. Ključ od limete
- 18. Banana kruh sa smeđim šećerom Streusel
- 19. Čokoladni kolačići s maslacem od kikirikija
- 20. Tjestenina Frola
- 21. Kolačići od limuna i badema
- ☀️ Više ideja za ljetni ručak
- 📖 Kartica s receptima
- Najbolji recepti za piknik: Plata sa sirom (+Više jednostavnih obroka za uživanje vani!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Predjela
1. Plata sa sirom
Plata sa sirom je a klasični dodatak uz bilo koji namaz za piknik i savršen je za one koji uživaju u slanom zalogaju! Možete odabrati svoje omiljene sireve i malo svježeg voća, maslina ili krekera kako biste ga prilagodili svojim željama.
Da ne spominjemo, tanjur sa sirom savršeno se slaže s velikim vrčem svježeg i voćnog sangria.
2. Odbor za kobasice
Ploče s mesnim proizvodima sadrže izbor mesa, sireva, krekera, voća, orašastih plodova i drugog ukusni zalogaji koji su savršeni za neobavezno grickanje. Sve možete pripremiti unaprijed i staviti u hladnjak s daskom za posluživanje. Samo pričekajte da dogovorite stvari dok ne stignete kamo ste krenuli!
3. Umak od maslina
Čips i umak jedno su od jela koje je najlakše ponijeti sa sobom na piknik. Ovaj aromatični umak od maslina napravljen je od slane zelene masline, majoneza i krem sir.
Najbolji je okus ohlađena, pa ga samo plastično zamotajte u zdjelu i stavite na led! Uparite ga sa svojim omiljenim krekerima, vegetarijanskim štapićima ili crostinijima!
4. Vražja jaja
Vražja jaja glavna su namirnica za svako okupljanje na otvorenom, a piknici nisu ništa drugačiji! Ovo je moj klasik, isprobani recept za vražja jaja koji se može prilagoditi ili uživati takav kakav jest.
Ako ste fanatik za jaja poput mene, možete čak uložiti u tanjur s vražjim jajima s poklopcem za lakši transport!
5. Umak od kiselih krastavaca od kopra
Kremastost ovoga umak od kiselih krastavaca kopra, u kombinaciji sa slanim okusom kiselih krastavaca, stvara slastan i zarazan okus kojem je teško odoljeti! Jednostavno spakirajte umak u Tupperware i ponesite sa sobom neki od svojih omiljenih čipsa ili krekera za ukusan ljetni međuobrok!
Salate
6. Salata od svježeg voća
Salata od svježeg voća je osvježavajuća i hranjiva opcija za piknike koja je istovremeno ukusna i jednostavna za napraviti. Jednostavno nasjeckajte svoje omiljeno voće (Ja sam koristila banane, nektarine, mango, kivi, jagode, ananas i naranče) i bacite ih zajedno u veliku zdjelu.
Pokapajte super jednostavno umak od citrusa od meda preko vrha i ohladite dok ne budete spremni za piknik!
7. Krumpir salata
Krompir salata je a klasični recept za piknik koji nikad ne razočara. Postoji nešto u savršenoj ravnoteži okusa između majoneze, senfa i kiselih krastavaca!
Ovaj recept je moj go-to krumpir salata za svaku priliku. Uvijek se možete poigrati s okusima dodavanjem svojih omiljenih mješavina!
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
8. Salata od jaja
Svestranost salate od jaja jedan je od razloga zašto je savršena za piknik. Može se poslužiti na kruhu kao sendvič, zagrabite s krekerima ili upotrijebite kao umak sa svježim povrćem! Posluživanje na kroasanu sa zelenom salatom možda je moja omiljena opcija.
9. Salata od tjestenine s talijanskim preljevom
Talijanski preljev pruža a pikantnog i pikantnog okusa koji se dobro slaže s mekom kuhanom tjesteninom i povrćem. Osim toga, salata od tjestenine može se pripremiti unaprijed i ohladiti dok ne budete spremni za posluživanje! Odličan je prilog ili vegetarijansko glavno jelo za svaki piknik.
10. Salata od piletine s grožđem
Pileća salata je drugo svestrani recept za piknik u kojem možete uživati kao međuobrok ili kao glavno jelo! U ovom receptu grožđe daje sočne nalete slatkoće svakom zalogaju, što ga čini još osvježavajućim!
Pileća salata je sjajna sendviči, ili se može poslužiti preko zelene salate kao tradicionalnija salata. Možete ga čak ponuditi kao umak s krekerima!
Predjela
11. Sendvič sa salamom
Ponekad najjednostavniji recepti su najbolji, a to posebno vrijedi za piknike! Ovaj klasični sendvič sa salamom na ciabatta kruhu nikad ne razočara i može se brzo i jednostavno sastaviti na licu mjesta.
Nema otmjenih ukrasa ili složenih umaka. Samo salama, zelena salata, sir, kruh i savršeno začinjena majoneza!
12. Sendvič s pečenom govedinom
Što ne volite kod mekanih kriški pečene govedine naslaganih visoko na hrskavom kruhu ili pecivima? Ne zaboravite namazati zesty majoneza od hrena!
Ovaj recept je fantastičan način da iskoristite sve goveđe pečenje možda vam je ostalo od večere dan prije. Ponesite malo svog omiljenog čipsa i ručak je poslužen!
13. BLT sendvič
BLT sendvič je definicija 'starog, ali dobrog'. Stvarno ne možete pogriješiti s klasična kombinacija prepečenog bijelog kruha, kremaste majoneze, hrskave slanine, svježe zelene salate i sočne rajčice!
Narežite povrće, skuhajte slaninu i prepecite kruh unaprijed. Na taj način sve što trebate učiniti kada stignete na piknik je složiti svoje sendviče!
14. Pinwheel sendviči
Pinwheel sendviči osobni su favorit jer su jednostavni, a ima ih mnogo kombinacije okusa možete isprobati! Zapravo, možete napraviti više vrsta pinwheelsa tako da vaši prijatelji i obitelj mogu birati između raznih nadjeva.
Vidjet ćete da sam u ovom receptu napravio talijanske sendviče s pinwheel-om, pureće sendviče s pinwheel-om i salata od tune pinwheel sendviči. To je samo okus svih nevjerojatnih nadjeva koje možete probati!
15. Chicken Club sendvič
Ako tražite a zaista zadovoljavajući sendvič, ovaj kokošji klub ima sve što možete poželjeti. Tu su sočna pileća prsa pečena u tavi, hrskava slanina, luk, zelena salata, rajčica, avokado, majoneza i ne 2, već 3 kriške kruha!
16. Salata od tune s tjesteninom
Kremasti i zadovoljavajući okus salate od tune u kombinaciji sa savršenom nježnošću leptir rezanci. Može se poslužiti ohlađen ili na sobnoj temperaturi, što ga čini savršenim za ljetni piknik!
ja dodajem crveni luk i smrznuti grašak za davanje šare boje i dodatnog okusa. Poslužite kao glavno jelo ili prilog, u svakom slučaju je ukusno!
Deserti
17. Ključ od limete
Svidjet će vam se ovaj nadjev za pitu s citrusima napravljen od zaslađenog kondenziranog mlijeka, žumanjaka i svježe iscijeđenog soka od limete. Sve se peče u kori od graham krekera, pa se ohladi.
Rezultat je a kremast, tangy i pomalo slatkast pita koja je savršen završetak svakog piknika! Bistra je, osvježavajuća i zadovoljit će svakog sladokusca.
18. Banana kruh sa smeđim šećerom Streusel
Vlažan i ukusan kruh od banane uvijek je dobrodošao. Ovaj recept je slatkast i mrvičast smeđi šećer preljev od streusela to čini kruh od banane još većom ovisnošću!
Banana kruh ima prekrasan okus na sobnoj temperaturi. Zamotajte nekoliko kriški plastičnom folijom i bacite ih u svoju košaru za piknik!
19. Čokoladni kolačići s maslacem od kikirikija
Tko može odoljeti klasična kombinacija okusa čokolade i maslaca od kikirikija? Pogotovo kada dolazi u dekadentno mekom pakiranju kolačića za žvakanje! Uvaljam ih u šećer neposredno prije pečenja za dodatnu slatkoću i hrskavost.
20. Tjestenina Frola
Tjestenina frola je jednostavan za transport i može se izrezati na male kvadrate ili kriške za jednostavno posluživanje tijekom vašeg piknika. Također je izvrstan desert za one koji vole manje slatke opcije, jer prirodni voćni okusi blistaju u nadjevu!
Ako tražite ukusnu i jedinstveni dodatak za vaš namaz za piknik, ovaj argentinski rešetkasti kolač izvrstan je izbor!
21. Kolačići od limuna i badema
Ovi kolačići od limuna i badema imaju zanosno meke teksture slatkog i trpkog okusa koji osvježava u vrućim ljetnim danima. I sam recept je nevjerojatno jednostavan!
Vjerovali ili ne, postoje bez jaja i šećera u ovim kolačićima (samo malo šećera u prahu u glazuri od limuna)! Neće vam trebati ni mikser!
S ovim receptima u svom arsenalu, začas ćete biti na pikniku kao profesionalac! Obavezno se vratite i recite mi kako je sve ispalo ostavljajući mi komentar ispod!
☀️ Više Ideje za ljetni ručak
- Usitnjeni pileći tacos - Taco utorak je upravo postao puno ukusniji s ovim sočnim tacosima od nasjeckane piletine!
- Tortilla pizza - Izbacite tortilje za brzu i jednostavnu domaću mini-pizzu!
- Pečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici - Dobijte savršeno pahuljast i ukusan pečeni krumpir u samo nekoliko minuta uz čaroliju mikrovalne pećnice!
- Sushi od slatkog krumpira - Ove vegetarijanske sushi rolice i dalje će zadovoljiti vašu želju za sushijem, iako su u potpunosti bez ribe!
- Tex Mex salata - Unaprijedite svoju igru salate s ovom šarenom i ukusnom Tex Mex salatom upotpunjenom domaćim preljevom!
- Zdjela za pileći burrito - Prilagodite vlastitu zdjelu za burrito sočnom piletinom, rižom, grahom i svim svojim omiljenim dodacima za zasitan i zdrav obrok.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolji recepti za piknik: Plata sa sirom (+Više jednostavnih obroka za uživanje vani!)
Sastojci
Cheese
- 10 oz ostarjeli ili tvrdi sir (rezano ili kockice - cheddar, colby-jack, manchego, muenster, provolone, edam, gauda)
- 5 oz meki i polumeki sir (brie, burrata, mascarpone, gruyere, havarti, fontina, camembert, chevre)
- 5 oz izmrvljeni sir (kozji sir, feta, ricotta, mozzarella)
Lud
- 2 oz bademi (ili pistacije, indijske oraščiće ili makadamija)
- 2 oz orasi (ili orasi orasi ili lešnici)
Voće
- 2 šalice grožđe (mješavina crnog i zelenog grožđa bez sjemenki)
- 2 kup jabuke (narezano)
- ½ kup sušene datulje (ili suhe marelice)
slatkiši
- ¼ kup med (ili jalapeno žele)
Ostale pratnje
- masline (crna ili zelena)
- ćaknut (Triscuit, pšenica se razrjeđuje, grissini prezle, šlag od sira)
- baguette (narezano)
Instrukcije
- Stavite sir na pladanj ili dasku, počevši od većih komada sira. Ostavite dovoljno prostora između svake vrste sira radi lakšeg pristupa.
- Odaberite razne orašaste plodove, voće, slatkiše ili druge priloge za uparivanje sa sirevima. Posložite ih oko sira s krekerima ili kriškama kruha u zasebnoj posudi ili košari sa strane.
- Koristite male znakove ili naljepnice na čačkalicama za označavanje svakog sira (nije obavezno).
- Poslužite odmah i uživajte u različitim kombinacijama okusa.
Bilješke
- Kako biste uštedjeli vrijeme, možete unaprijed narezati ili izmrviti sir i čuvati ga u hladnjaku u zatvorenim vrećicama ili hermetički zatvorenim posudama.
- Sir se obično poslužuje na sobnoj temperaturi za pladanj sa sirom, stoga izvadite sir iz hladnjaka 30 minuta do 1 sat prije nego što budete spremni za uživanje.
- Planirajte svakoj osobi poslužiti 2-3 unce sira kada pravite manji pladanj sa sirom i 4-5 unci za veći pladanj.
- Za pohranu: Ako imate ostataka, stavite svaki pojedinačni sir u hermetički zatvorenu posudu ili zatvorenu vrećicu za pohranu u hladnjaku. Pogledajte datume isteka na pakiranjima za svaku vrstu sira koliko dugo će trajati.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara