Moje brzo i lako krem sirom punjene gljive savršena su predjela veličine zalogaja za svaku večeru, proslavu, zabavu ili druženje! Ovi nevjerojatni predjeli punjeni su do savršenstva začinjenim nadjevom od krem sira i parmezana – ne možete pojesti samo jedan!
Lako punjene gljive
Punjene gljive možete pronaći na jelovnicima restorana posvuda jer ne samo da su nevjerojatno ukusne, već su i super jednostavno za napraviti! Svoje gljive punim mješavinom krem sira, parmezana i pregršt jednostavnih začina od kojih se dobije nadjev koji prava ovisnost.
Ove gljive su savršena hrana za prste veličine zalogaja za svaku priliku. Možda želite napraviti dodatnu seriju jer će svi željeti sekunde (i trećine)!
🥘 Sastojci
Ove gljive punjene kremastim sirom zahtijevaju samo nekoliko lako dostupnih sastojaka. The po želji Cajun začin daje im malo poticaja i dodaje okus u kojem moja obitelj stvarno uživa!
- gljive - 8 unci bijelih gljiva ili cremini gljiva.
- Krem sir - Jedan blok krem sira od 8 unci omekšan na sobnoj temperaturi.
- Parmezan - ⅓ šalice nasjeckanog parmezana, ostavite malo za posipanje po vrhu (*vidi bilješku).
- Začini - ¼ žličice soli, ¼ žličice mljevenog crnog papra, ¼ žličice češnjaka u prahu, ¼ žličice luka u prahu.
- Cajun začin (Nije obavezno) - Dovoljno da pospite po vrhu gljiva po ukusu.
- Peršin (Nije obavezno) - Svježe ili sušene, za ukrašavanje.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Upute korak po korak
Poželjet ćete raditi punjene gljive cijelo vrijeme nakon što ih vidite kako je to lako! Trebat će vam lim za pečenje, posuda za miješanje i silikonska lopatica.
- Prep. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Očistite gljive. Očistite svu prljavštinu sa svojih 8 unci gljiva i pažljivo uklonite peteljke (*vidi bilješku).
- Napravite nadjev. U srednjoj posudi za miješanje razbijte 8 unci omekšanog krem sira dok ne postane glatko. Zatim dodajte ⅓ šalice parmezana, ¼ žličice soli, ¼ žličice mljevenog crnog papra, ¼ žličice češnjaka u prahu i ¼ žličice luka u prahu i ponovno promiješajte dok ne postane glatko.
- Napunite gljive. Stavite obilan dio nadjeva od krem sira u svaki klobuk gljiva. Zatim stavite gljive na pripremljeni lim za pečenje i pospite ih po želji Cajun začin i bilo koji rezervirani parmezan po želji.
- Peći. Pecite na 400 ° F. (205 ° C) za 20 minuta. Pecite nekoliko minuta da porumeni nadjev od krem sira, Ako je potrebno. Poslužite odmah, ukrašeno svježim nasjeckanim peršinom.
Ove gljive punjene krem sirom čine fantastičan starter na bilo koji obrok. Ako ste ljubitelj cajunskih začina, poslužite ih s malo Tjestenina s cajunskim kobasicama or Cajunski škampi, Uživajte!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Najbolje je da očistite svoje gljive brisanjem malo vlažnim ručnikom jer želimo da budu suhe, a ne mokre nakon pečenja.
- Rezervirajte 1-2 žlice naribanog ili svježe ribanog parmezana za posipanje punjenih gljiva prije pečenja.
- Po želji možete nasjeckati obrezane peteljke gljiva sitno i dinstati (plus po želji sitno mljeveni luk i/ili češnjak) oko 5 minuta, ohladite i sjediniti s nadjevom od kreme od sira.
- Pohranjivanje: Ove gljive najbolje su odmah izvaditi iz pećnice, ali ako vam ostane ostataka možete ih čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. Najlakši način da ih podgrijete je da ih stavite u mikrovalnu pećnicu na 25-30 sekundi!
😋 Još ukusnih predjela
- Friteza Svinjski trbuh
- Sushi od slatkog krumpira
- Rotel Dip
- Pinwheel sendviči
- cajunski pomfrit
- Kuglice za kobasice od bisquick krem sira
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
Gljive punjene krem sirom
Sastojci
- 8 oz bijele gljive (ili kremini gljive)
- 8 oz kremasti sir (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- ⅓ kup Parmezan (isjeckan)
- ¼ čajna žličica sol
- ¼ čajna žličica mljeveni crni papar
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica luk u prahu
- Cajun začin (Nije obavezno)
- peršin (svježe ili sušeno, po želji)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Očistite gljive i pažljivo izvadite peteljku gljive.8 oz bijelih gljiva
- U srednjoj posudi za miješanje razbijte omekšali krem sir i miješajte dok ne postane glatka. Pomiješajte sastojke za punjenje (krem sir, parmezan, sol, papar, češnjak u prahu i luk u prahu) i ponovno miješajte dok ne postane glatka.8 oz krem sira, ⅓ šalice parmezana, ¼ žličice soli, ¼ žličice mljevenog crnog papra, ¼ žličice češnjaka u prahu, ¼ žličica luka u prahu
- Smjesu s kremastim sirom razdijelite u svaki klobuk gljiva, obilno ih napunite. Stavite gljive na pripremljeni lim za pečenje, a zatim pospite cajunskim začinima po želji (plus rezervirani parmezan).Cajun začin
- Pecite na 400 ° F. (205 ° C) za 20 minuta. Pecite nekoliko minuta da porumeni nadjev od kremastog sira, ako je potrebno. Poslužite odmah, ukrašeno svježim nasjeckanim peršinom/peršin
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Najbolje je da svoje gljive očistite tako da ih obrišete blago vlažnim ručnikom jer želimo da budu suhe, a ne mokre nakon pečenja.
- Obrezane peteljke gljiva po želji možete sitno nasjeckati i dinstati (plus po želji sitno mljeveni luk i/ili češnjak) oko 5 minuta, ohladiti i sjediniti s nadjevom od krem sira.
- Rezervirajte 1-2 žlice naribanog ili svježe ribanog parmezana za posipanje punjenih gljiva prije pečenja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: