Ovaj salata od klinova je ukusan prilog napravljen od hrskave zelene salate iceberg i ukusnih sastojaka poput plavog sira, slanine i rajčice! Nijedan osnovni prilog salate ne može se usporediti s ogromnim kriškom svježe zelene salate prepunom ukusnih dodataka! Osim toga, ovu ukusnu salatu s kriškama super je jednostavno sastaviti!
Lagana salata s klinovima
A salata od klinova savršen je način da započnete večeru s odreskom ili roštiljem, ali i sam je izvrstan ručak! Ravnoteža okusa između kremastog preljeva od plavog sira, pikantnih rajčica i hrskave, slane slanine uvijek je poslastica!
Ima nešto u tome da vidite ogroman komad puna ledena salata na tanjuru koja izgleda posebnije od vaše uobičajene salate, ali možda sam to samo ja. Sjajna stvar je što vam nikada ne treba prilika ili izgovor da uživate u hrskav i osvježavajući klin salata!
Ovo primamljivo salata brzo se pravi i zabavno poslužiti kao jednostavan prilog!
Skoči na:
🥘 Sastojci za Wedge salatu
Klasična salata na klin radi se s plavim sirom, ali poznato je da je to preljev koji više dijeli podjele. Ako ti niste ljubitelj plavog sira, i dalje bi bio nevjerojatan okus s rančom ili Cezarom i bilo kojim drugim izmrvljenim ili izmrvljenim sirom!
- Iceberg salata - 1 glavica svježe iceberg salate
- slanina - 4 kriške kuhane i izmrvljene.
- Cherry rajčice - 1 šalica cherry rajčica narezanih na kockice.
- vlasac - 1 žlica vlasca narezanog na kockice.
- Preljev od plavog sira - 1 šalica preljeva za salatu od plavog sira, možete koristiti moj domaći preljev od plavog sira recept ili vaš omiljeni brend!
- Plavi sir u mrvicama - ¼ šalice mrvljenog plavog sira.
Neka vaš klin bude potpuno napunjen! Dodajte još od Vaši omiljeni dodaci za salatu uključujući krutone ili čips od sira, narezane rotkvice, svježi zeleni luk, sjemenke suncokreta ili pepita, popis se nastavlja!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
Želite još recepata? U nastavku unesite svoju e-poštu i poslat ćemo vam ih izravno u inbox!
🔪 Kako napraviti Wedge salatu
Ovaj bezbrižni recept za salatu od iceberg salate je teško zabrljati. Potrebna vam je samo daska za rezanje, nož, mjerice i nekoliko tanjura za posluživanje!
Ovaj recept će učiniti oko 4 porcija! Sastojke možete lako povećati prema potrebi.
- Prep. Prije nego što narežite glavicu zelene salate, ogulite vanjska 2-3 sloja (ili više dok ne dođete do lijepih, čvrstih, svježih listova). Zatim, udari stražnjicom stabljike o pult ili teško obrađena površina. Trebali biste moći izvući jezgru, a zatim izrezati zelenu salatu na četvrtine.
- Dodajte preljeve. Stavite svaki od 4 klina na tanjur i podijelite 1 šalicu preljeva od plavog sira ravnomjerno između njih, zalivši ga po vrhu. Zatim pospite svaku krišku s 4 kriške izmrvljene ili nasjeckane hrskave slanine, 1 šalicom narezane cherry rajčice, 1 žlicom svježeg vlasca i ¼ šalice mrvica od plavog sira.
- uživati. Salate poslužite odmah hladne.
Svježa salata može biti ukusan dio bilo koji obrok! Oni su posebno ukusni prije uživanja obilno pancirani rebrasti odrezak, svinjska rebra na seoski način, ili bilo koje glavno jelo od mesa. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Odaberite svježu i hrskavu glavicu ledene salate za najbolju teksturu i okus!
- Obavezno osušite kriške zelene salate papirnatim ručnicima kako biste spriječili da preljev i nadjev skliznu.
- Što sitnije narežite dodatke, više će ostati na vrhu salate.
- Možete pripremiti nadjeve do 24 sata unaprijed i držite ih u hladnjaku kako biste uštedjeli vrijeme!
🥡 Pohranjivanje
Ako imate ostataka, možete ih ohladiti, iako je salata najbolja kad se napravi jer rajčice znaju postati vodenaste nakon što odstoje. Stavite ga u hermetički zatvorenu posudu i uživajte u njoj 24-48 sati.
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Da! Preporučam da pojedinačne sastojke za ovu wedge salatu pripremite zasebno, a zatim sastavite salatu neposredno prije posluživanja kako zelena salata ne bi uvenula. Sastojke za salatu možete čuvati u hladnjaku u plastičnim vrećicama koje se mogu zatvoriti ili posebnim hermetički zatvorenim posudama do 24 sata unaprijed.
Iako je preljev od plavog sira najčešći preljev koji se koristi za wedge salatu, također možete koristiti ranch preljev, Cezar ili bilo koji drugi preljev koji vam se više sviđa! Ako niste ljubitelj plavog sira, mrvice također možete zamijeniti nasjeckanim sirom.
Dok je ledena salata tradicionalni izbor za salatu u komadima, svakako možete koristiti i druge vrste zelene salate ako želite. Međutim, imajte na umu da tekstura i okus salate mogu biti drugačiji.
😋 Još jeftinih jednostavnih priloga!
- Salata Caprese - Ova ukusna salata sadrži kriške svježe rajčice, bosiljak, mozzarella sir, balsamico i maslinovo ulje!
- palenta - Palenta je ukusno i svestrano jelo koje možete poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo!
- Kruh s češnjakom iz pećnice - Kruh s češnjakom iz pećnice odličan je dodatak gotovo svakoj večeri!
- Curry pečeni krumpir - Ovi hrskavi i nježni krumpiri prepuni su izvrsnog, pikantnog okusa!
- Mac i sir u mikrovalnoj pećnici - Savršeno kremasti makaroni sa sirom brzo će postati vaš novi prilog za pripremu tijekom napornih radnih dana!
- Rajčice i riža - Ovaj prilog inspiriran južnjakom savršen je prilog za vaše omiljene proteine!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Salata od klinova
Sastojci
- 1 glava zelena salata
- 4 kriške slanina (kuhano i izmrvljeno)
- 1 kup Cherry rajčice (na kockice)
- 1 žlica vlasac (na kockice)
- 1 kup preljev od plavog sira
- ¼ kup plavi sir se mrvi
Instrukcije
- Pripremite svoju zelenu salatu tako da ogulite vanjska 2-3 sloja listova (ili više dok ne dođete do lijepih, čvrstih, svježih listova). Zatim udarite stražnjicom stabljike o šank ili tvrdu radnu površinu. Izvucite jezgru i narežite salatu na četvrtine.1 glavica iceberg salate
- Pokrijte svaki od kriškica i prelijte ih preljevom od plavog sira, nasjeckanom hrskavom slaninom, cherry rajčicama narezanim na kockice, vlascem i mrvicama od plavog sira.4 kriške slanine, 1 šalica cherry rajčica, 1 žlica vlasca, 1 šalica preljeva od plavog sira, ¼ šalice plavog sira se mrvi
- Poslužite odmah hladno.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Što sitnije narežete dodatke, to će ih više ostati na kriškama zelene salate.
- Dodatke možete pripremiti do 24 sata unaprijed i držati ih u hladnjaku kako biste uštedjeli na vremenu!
- Ako imate ostataka, možete ih ohladiti u hladnjaku, iako je salata najbolja kad se napravi jer rajčice nakon sjedenja obično postanu vodenaste. Stavite ga u hermetički zatvorenu posudu i uživajte u roku od 24-48 sati.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: