• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Prilozi

    Angela @ BakeItWithLove.com · Ostavite komentar

    palenta

    Skoči na recept
    Najbolja domaća kremasta igla za palentu sa zaglavljem teksta.

    Ovaj palenta recept je tako svestran da ga možete koristiti kao prilog ili ga napuniti ukusnim dodacima i poslužiti kao glavno jelo! Predivno je kremast i odličan je alternativni prilog uz rižu ili tjesteninu. Savršena za posluživanje uz janjetinu, svinjetinu, piletinu, teletinu ili povrće, ova osnovna palenta s parmezanom jednostavan je recept koji ćete htjeti dodati svojoj tjednoj rotaciji!

    Recept za kremastu palentu

    Palenta je a sjajan dodatak na svoje planove obroka jer je to a lijepo (i zdravije) alternativa uobičajenom škrobu poput riže, tjestenine ili pire krumpira. to je bez glutena i puna korisnih antioksidansa bez žrtvovanja okusa!

    Jesam li spomenuo kako je lako napraviti? Skoro je predobro da bi bilo istinito!

    Jednostavna kremasta domaća palenta u smeđoj posudi za serviranje s kaduljom.
    Jednostavna kremasta palenta izvrsnog je okusa uz sve!
    Skoči na:
    • Recept za kremastu palentu
    • ❓ Što je palenta
    • 🥘 Sastojci za palentu
    • 🔪 Kako napraviti palentu
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • Pohrana i podgrijavanje
    • ❓ Česta pitanja
    • 😋 Što poslužiti uz palentu
    • 📋 Recept

    ❓ Što je palenta

    Palenta je a palentom kaša koji se često koristi u talijanskoj kuhinji. Nakon što se ohladi, palenta se može rezati u oblike ili kriške, pretvarati u krumpiriće i još mnogo toga!

    Tehnički, za izradu palente ne morate koristiti proizvode od kukuruznog brašna s posebnom oznakom "palenta". Može se napraviti sa bilo koje vrste kukuruznog brašna bez obzira da li je fina, srednja ili gruba. Možete ga čak i peći na žaru ili pržiti, ali najjednostavniji i najsvestraniji način uživanja je takav kakav jest sa žlicom.

    🥘 Sastojci za palentu

    Ova će palenta biti ultraukusna sa ili bez parmezana, ali smatram da je dodani sir uvijek hit! Ako imate pri ruci kukuruzno brašno, sve ostalo je već u vašoj kuhinji.

    • Voda - 3 šalice vode, mlijeka ili pilećeg temeljca.
    • palentom - 1 šalica kukuruznog brašna.
    • Vodotporne igračke - 1 šalica vode, mlijeka ili pilećeg temeljca.
    • Maslac - 2 žlice neslanog maslaca.
    • Sir parmezan (Nije obavezno) - ½ šalice sitno naribanog parmezana.
    • Sol - 1 prstohvat, po ukusu.

    *Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

    🔪 Kako napraviti palentu

    Koraci za izradu ove palente su super jednostavni. Samo nemojte zaboraviti umutiti ili promiješati svakih 5 minuta dok krčka ili može zagorjeti. Za početak uzmite lonac, pribor za mjerenje, silikonsku lopaticu i pjenjaču.

    Ovaj recept čini 4 obilne porcije ali svakako ga možete povećati prema potrebi!

    1. Kuhati. Ulijte 3 šalice vode u vaš lonac i dovedite do a lagano kuhati.
    2. Umutiti. Pomiješajte 1 šalicu vode (ili mlijeko, ili pileći temeljac) i 1 šalicu kukuruznog brašna u maloj posudi. Umutiti zajedno, pa uliti u kipuću vodu. Mutite dok ne ostaju grudice.
    3. zgusnuti. Smanjite vatru i pirjajte uz miješanje nekoliko minuta ili samo dok se palenta ne počne zgušnjavati.
    4. Pirjati. Pokrijte lonac poklopcem i dinstajte do 30 minuta. Svakih 5 minuta miješajte ili miješajte. Kad se previše zgusne, možete prijeći s metlice na lopaticu za miješanje.
    5. Dodajte preostale sastojke. Nakon što je palenta gusta i zrna su nježna, maknite tavu s vatre. Dodajte ½ šalice parmezana, 1 prstohvat soli i 2 žlice maslaca. Miješajte dok se sve ne sjedini i poslužite.

    Palenta se dobro slaže s širok izbor stvari iz škampi s maslacem od češnjaka do pečeni janjeći but. Također je ukusna hrana za doručak s kojom se možete upariti kobasica i kajgana, Uživajte!

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Vaše vrijeme kuhanja može varirati na temelju mljevenja i vrste kukuruznog brašna.
    • Koristite maslac sobne temperature čini ga lakšim i bržim za miješanje u vašu palentu.
    • Potrebne su vam otprilike 4 šalice tekućine za svaku 1 šalicu palente.

    Pohrana i podgrijavanje

    Ostatke palente možete čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.

    Podgrijavanje palente

    Palentu ćete najlakše podgrijati u mikrovalna pećnica. Dodajte ¼ do ½ šalice vode ili juhe i stavite u mikrovalnu na kratke korake dok se ne zagrije. Umutiti da se sjedini. Alternativno, palentu možete lagano zagrijati na štednjaku (koristite malu vatru) i slijedite iste upute.

    >>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<

    ❓ Česta pitanja

    Jesu li palenta i griz ista stvar?

    Slični su jer se i žgance i palenta rade od kukuruza. Ipak, palenta se radi od žutog kukuruza (kao što se vidi po boji) a griz se pravi od bijelog kukuruza. Unatoč sličnostima, ovo su dva različita jela.

    Je li palenta bez glutena?

    Da je! Zapravo, palenta je izvrsna zamjena za tjesteninu bez glutena.

    Koliko unaprijed možete napraviti palentu?

    Tehnički, da. Možete pripremiti palentu i ostaviti je u hladnjaku do 3 dana. Međutim, jednom kada se ohladi i stvrdne, nikada se neće u potpunosti vratiti svojoj izvornoj kremastoj teksturi (ako želite tako poslužiti) ali može se približiti.

    😋 Što poslužiti uz palentu

    • Gljive s maslacem od češnjaka - Gljive s maslacem od češnjaka mogu brzo i jednostavno pretvoriti palentu u nevjerojatan prilog ili vegetarijansko predjelo.
    • Pačja prsa pečena u tavi - Pačja prsa pečena na maslacu uvijek su odličan izbor za posluživanje palente.
    • Filet mignon zapečen u tavi - Ne možete pogriješiti ako poslužite sočan filet mignon odrezak pečen u tavi.
    • Pečena janjeća noga - Pokušajte svojoj palenti dodati malo svježeg začinskog bilja koje ćete sljubiti s ukusnim janjećim butom!
    • Pečena cherry rajčica - Slatke i sočne pečene cherry rajčice fantastičan su preljev za palentu.
    • Pečena svinjska režnja - Zapečeni svinjski file i palenta savršena su obiteljska večera za svaki dan u tjednu!

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Jednostavna kremasta domaća palenta u smeđoj posudi za serviranje s kaduljom.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 2 recenzije

    Palenta (najjednostavniji, kremasti recept)

    Ovaj palenta recept je tako svestran da ga možete koristiti kao prilog ili ga napuniti ukusnim dodacima i poslužiti kao glavno jelo! Predivno je kremast i odličan je alternativni prilog uz rižu ili tjesteninu. Savršena za posluživanje uz janjetinu, svinjetinu, piletinu, teletinu ili povrće, ova osnovna palenta s parmezanom jednostavan je recept koji ćete htjeti dodati svojoj tjednoj rotaciji!
    Autor | Angela
    serviranja: 4 obroka
    kalorije: 247kcal
    Prep 5 zapisnik
    Kuhanje 30 zapisnik
    Ukupno vremena 35 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 3 šalice voda (ili koristite mlijeko ili pileći temeljac)
    • 1 kup palentom
    • 1 kup voda (ili koristite mlijeko ili pileći temeljac)
    • 2 žlica maslac (neslan)
    • ½ kup Parmezan (po želji, sitno naribano)
    • 1 štipati sol (okusiti)

    Instrukcije

    • Ulijte 3 šalice vode u vaš lonac i lagano kuhajte.
      3 šalice vode
    • U maloj posudi pomiješajte 1 šalicu vode s 1 šalicom kukuruznog brašna. Dobro umutiti, pa dodati u kipuću vodu. Mutiti dok nema grudvica.
      1 šalica kukuruznog brašna, 1 cup water
    • Smanjite vatru i pirjajte uz miješanje nekoliko minuta ili samo dok se palenta ne počne zgušnjavati.
    • Pokrijte i ostavite da se krčka do 30 minuta, miješajući svakih 5 minuta. Kad se previše zgusne, prebacite s metlice na lopaticu za miješanje.
    • Kad je palenta gusta i zrna omekšaju, maknite s vatre i dodajte maslac, parmezan i sol. Miješajte dok se ne otopi i sjedini. Poslužite i uživajte!
      ½ šalice parmezana, 1 prstohvat soli, 2 žlica maslaca

    Oprema koja vam može zatrebati

    Tava za umake
    Umutiti silikon
    Set silikonske lopatice

    Bilješke

    • Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o mljevenju i vrsti kukuruznog brašna.
    • Ostatke palente možete čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.
    • Palentu ćete najlakše zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Dodajte ¼ do ½ šalice vode ili juhe i u mikrovalnoj peći u kratkim koracima dok se ne zagrije. Umutiti da se sjedini.
    • Alternativno, palentu možete lagano zagrijati na štednjaku na laganoj vatri i slijediti iste upute.

    Ishrana

    kalorije: 247kcal (12%) | ugljikohidrati: 32g (11%) | Protein: 8g (16%) | Mast: 9g (14%) | Zasićene masti: 6g (38%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 3g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 24mg (8%) | Natrij: 267mg (12%) | Kalij: 68mg (2%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 358IU (7%) | kalcij: 158mg (16%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    palenta
    Tečaj Recepti za doručak, prilog
    Kuhinja Američki, talijanski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Recepti za roštilj
    Zamjena za brašno za kolače »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Južni kukuruzni popečci
    • Pileća krilca bez kostiju
    • Bivolski škampi
    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra

    Valentinovo

    • Red Velvet poslastice za Valentinovo
    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju