• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Božić

    Angela @ BakeItWithLove.com · Ostavite komentar

    Božićni vodič

    Skoči na recept
    Božićna igla za vodilicu.

    Ovaj Božićni vodič provest će vas korak po korak kroz sve planiranje koje vam je potrebno da budete domaćin vrhunskog božićnog okupljanja! Od ukrasa do kupovine namirnica i planiranja jelovnika, ovaj vodič za odbrojavanje do Božića pokriva sve. Uživajte u praznicima bez stresa ove godine uz ove jednostavne savjete i trikove za organiziranje božićne večere!

    Najbolji božićni vodič (Kako organizirati božićnu večeru kao profesionalac!)

    Iako si želite dati dovoljno vremena za planiranje vrhunska božićna gozba, također si želite dati vremena za uživanje u svakom odmoru. Stoga, umjesto da jurite ravno s Dana zahvalnosti na Božić, odvojite tjedan dana za uživanje između. Nakon što se opustite nakon Dana zahvalnosti, upotrijebite ovaj vodič za organiziranje božićne večere kako biste se polako pripremili za svoje svečanosti.

    Iako se može činiti rano za početak planiranja za nekoliko tjedana, polagano planiranje je najbolji način za planiranje velike večere, a da pritom uživate u svemu blagdanske svečanosti vodeći do toga. Štoviše, ako odvojite nekoliko tjedana za pripremu svoje gozbe, možete uživati ​​u stvarnom danu kada ona dolazi.

    Skoči na:
    • Najbolji božićni vodič (Kako organizirati božićnu večeru kao profesionalac!)
    • Tri tjedna prije Božića
    • 1. Planirajte svoj popis gostiju
    • 2. Pronađite dodatne stolove, blagovaonicu, itd.
    • 3. Planirajte jelovnik
    • Što poslužiti za božićnu večeru
    • Što poslužiti za predjelo na božićnoj večeri
    • Što poslužiti uz šunku za božićnu večeru
    • Što poslužiti uz janjetinu za božićnu večeru
    • Što poslužiti uz vrhunska rebra za božićnu večeru
    • Što poslužiti za desert na božićnoj večeri
    • Kako isplanirati sva ograničenja u ishrani
    • 4. Naručite svoju šunku, puretinu ili pečenje
    • 2 tjedna prije Božića
    • 5. Napišite popis namirnica
    • 6. Idite u kupovinu namirnica koje nisu kvarljive
    • 7. Kupujte posebne artikle
    • 8. Pića za preuzimanje
    • 1 tjedan prije Božića
    • 9. Ukrasite kuću
    • 10. Napravite središnje dijelove
    • 11. Pokupite meso ili druge namirnice
    • Dva do tri dana prije Božića
    • 12. Očistite kuću
    • 13. Pokupite iznajmljene ili posuđene predmete
    • 14. Final Grocery Store Run
    • 15. Odmrznite šunku ili pečenje
    • 16. Pripremite priloge i deserte
    • 17. Planirajte svoj raspored kuhanja
    • 18. Badnji dan
    • 19. Božić
    • Sretni praznici!
    • 📋 Recept

    Radeći se malo priprema svaki tjedan eliminirati užurbanost i stres raditi to cijeli tjedan Božića. Stoga, dok stigne, osjećat ćete se veselo, radosno i spremni uživati ​​u obroku s obitelji i prijateljima! 

    Tri tjedna prije Božića

    1. Planirajte svoj popis gostiju

    Prvi korak do ovog božićnog vodiča je planirajte svoj popis gostiju. Dakle, tko dolazi na večeru?! Ako imate obiteljsku tradiciju organiziranja božićne večere, možda ćete imati isti popis kao i prošle godine.

    Međutim, još uvijek je dobra ideja napišite sve koji planiraju doći. Stvari se mijenjaju iz godine u godinu. Na primjer, možda netko tko je došao na večeru prošle godine sada ima novo prehrambeno ograničenje.

    Zapisivanjem svačijeg imena imate vizualni izgled mjesto da vidite tko dolazi.

    Štoviše, možete brzo pisati bilješke i podsjetnike. Kao što su gosti koji su odgovorili da su "možda" za večeru ili koji na kraju otkažu večeru uoči praznika.

    Možete također dodati imena ako odlučite nekoga pozvati usput ili ako gost donosi plus jedan. 

    2. Pronađite dodatne stolove, blagovaonicu, itd.

    Ovisno o tome koliko je velik vaš popis gostiju za večeru, možda ćete morati dobiti dodatne predmete za hosting. To može uključivati ​​dodatne stolove, posteljinu, pribor za jelo ili pribor za jelo.

    Jedan od najlakši načini upravljati ovime znači iznajmiti ove predmete. Nekoliko tvrtki za iznajmljivanje nudi sve što vam je potrebno za organizaciju večere. Iznajmljivanjem točno znate što dobivate i da vam je garantirano dostupno za dan Božića.

    Međutim, Božić je već vrijeme dodatne potrošnje za većinu nas. Stoga, ako ne želite plaćati najam stvari - obratite se prijateljima i obitelji vidjeti tko može dijeliti što imaju.

    3. Planirajte jelovnik

    Za razliku od Dana zahvalnosti koji ima mnogo tradicionalnih jela, Božić ima nešto više fleksibilnost. Međutim, možda imate neka omiljena jela koja uvijek pripremate ili koja su obiteljska tradicija. Osim toga, možda imate novi recept koji želite isprobati.

    Uz toliko opcija, važno je početi razmišljati o jelovniku nekoliko tjedana prije Božića. To vam omogućuje da isplanirajte jasan jelovnik vani koji ima sve što želite.

    Štoviše, rano sastavljanje jelovnika pomaže vam u planiranju popis za kupovinu. Što više kupnji možete obaviti tjednima unaprijed, to bolje.

    Što poslužiti za božićnu večeru

    Dok je puretina glavno jelo za večeru za Dan zahvalnosti, Božić jest mnogo opcija izabrati od. Ako vaša obitelj voli puretinu, uvijek možete napraviti drugu pečen Turska.

    Međutim, većina ljudi preferira nešto drugačije. A glazirana medena šunka, Janjeća noga, or prvo rebrast goveđe pečenje svi su ukusni izbori.

    Osim glavnog pečenja, planirajte različite priloge. Dobra smjernica je uključiti jelo od krumpira ili riže, povrće, vrstu kruha i eventualno salatu.

    Međutim, ono što odlučite uključiti ovisi o primarno jelo koje vi napravite. Ne zaboravite planirati ništa predjela možda ćete htjeti poslužiti kao i desert.

    Što poslužiti za predjelo na božićnoj večeri

    Razmislite kada budete domaćin božićne večere koje vrijeme ljudi dolaze u tvoju kuću. Hoće li stići odmah kad počne večera ili malo ranije?

    Ako planirate da gosti dođu ranije, onda je lijepo uzmite predjela ili predjela ponuditi.

    Jednostavna predjela poput sira, vražja jaja, krekeri sa umočiti, pladanj za uživanje ili kompletan ploča od šarkuterija izvrsni su jer gostima pružaju nešto za prigristi, a da ih ne zasiti prije glavnog obroka. Štoviše, jednostavne aplikacije poput ove jesu lako vam je pripremiti i može se rano pripremiti.

    Što poslužiti uz šunku za božićnu večeru

    Ako želite poslužiti šunku kao glavno jelo, pogledajte moje prijedloge što poslužiti sa šunkom za ideje za ukusne priloge.

    Ovaj popis uključuje nekoliko različitih jela od povrća, jela od krumpira i riže, pa čak i različite opcije kruha. Neki od mojih favorita za Božić su pečeno prokulice sa slaninom i umakom od senfa Dijon,  Rižoto s gljivama Gordona Ramsayai tradicionalni jorkširski pudinzi.

    Što poslužiti uz janjetinu za božićnu večeru

    Janjetina je još jedan ukusan izbor za božićnu večeru. A Janjeća noga ima divno bogat okus koji se dobro slaže s raznim prilozima.

    Međutim, morate uzeti u obzir koga ste pozvali na večeru. U okusu janjetine ne uživaju svi. Stoga, ako niste sigurni hoće li vaši gosti uživati ​​u njemu, možda biste trebali odabrati šunka ili govedina.

    Ako odlučite poslužiti janjetinu, imam popis nekoliko ukusnih strana savršeno pristaju uz janjetinu. Sigurno ćete pronaći nešto s mog popisa što poslužiti uz janjetinu koji će biti savršen za vašu božićnu gozbu.

    Štoviše, ako ste tek počeli kuhati janjetinu, jest nije tako teško kao što se čini. Kod mene možete naučiti sve što vam je potrebno za pečenje janjeta vodič za pečenje janjetine.

    Što poslužiti uz vrhunska rebra za božićnu večeru

    Grubo rebro je još jedan lijep izbor za božićnu večeru. Ovaj goveđe pečenje je kroj koji se često poslužuje za posebne prilike. Ako imate veliku skupinu gostiju za koje niste sigurni što preferiraju, većina će uživati ​​u glavnom rebru.

    Budući da je prvo rebro poznatije, možda već znate što se s njim dobro slaže. Dvaput pečeni krumpir i zeleni grah su klasici. Sjajno umak od hrena i au jus također su bitni uz ovo vrhunsko pečenje!

    Ako želite dodatne ideje, pogledajte moj popis što poslužiti s glavnim rebrom.

    Što poslužiti za desert na božićnoj večeri

    Slatkiši su standardni dio božićnih blagdana. Stoga, ne želite zaboraviti ukusan desert završiti svoju božićnu večeru.

    Iako se pite smatraju tradicionalnim desertom za Dan zahvalnosti, također su dobar izbor za božićnu večeru. Pita s orahom posebno je ukusan sa svojim bogatim okusom.

    Osim toga, mnogi ljudi smatraju Božićna torta, puding od kruha, ili ljepljivi pire od kafe biti tradicionalne božićne slastice. 

    Ako ne želite imati svečani desert možete imati i švedski stol za desert. Švedski stol za desert zabavan je način da uklopite sve svoje omiljene Božićni kolačići, izmisliti, bombon, i druge blagdanske poslastice.

    Možete ispeći nekoliko svojih omiljenih i staviti ih gostima da grickaju čim im se prohtije. Osim toga, možete pozvati svoje goste da svatko donese svoje omiljeni božićni slatkiši dijeliti.

    Kako isplanirati sva ograničenja u ishrani

    Dok razmišljate o božićnom jelovniku, imajte na umu bilo koji dijetalna ograničenja vaši gosti mogu imati. Restrikcije u prehrani uobičajena su pojava u današnjem svijetu.

    Stoga, ovisno o tome koliki je vaš popis gostiju, vjerojatno ćete imati barem jednu osobu koji ima posebne prehrambene potrebe.

    Dok će velik i raznovrstan jelovnik često pružiti dovoljno različitih opcija ljudi mogu birati, kao domaćin, dobra je ideja pitati svoje goste unaprijed. To ne znači da ćete morati izraditi potpuno novi jelovnik, jednostavno morate voditi računa o tome da imate mnogo različitih opcija.

    Na primjer, ako imate nekoga tko je vegetarijanac ili vegan – pokušajte imati dodatne tepsije ili priloge koji ne sadrže životinjske proizvode.

    Dodatno, ako imate svatko tko je bez glutena, pokušajte napraviti zaseban mali prilog koji je bez glutena (na primjer, ostavljajući krušne mrvice na maloj, personaliziranoj porciji).

    4. Naručite svoju šunku, puretinu ili pečenje

    Božićna šunka

    Nakon što odlučite što ćete poslužiti za večeru, toplo preporučujem naručivši ga rano. Zadnje što želite je doći do božićnog tjedna i ne moći pronaći komad mesa koji želite.

    Naručivanje šunke, janjećeg buta ili janjećeg pečenja tjednima unaprijed jamči vam da ćete dobiti točno ono meso koje želite. Štoviše, dok možete zamrznuti ovi različiti komadi većinom se prodaju svježi.

    Stoga ga možete naručiti za preuzimanje nekoliko dana prije Božića i ne morate brinuti o odmrzavanju.

    2 tjedna prije Božića

    5. Napišite popis namirnica

    Nakon što ste dovršili svoj jelovnik, vrijeme je za to napišite popis namirnica. To je potrebno učiniti dva tjedna unaprijed jer morate rano početi kupovati mnoge od ovih artikala.

    Zamolite nekog drugog da s vama pregleda popis kako biste bili sigurni da niste ništa zaboravili. Osim toga, nemojte pretpostavljati da nešto već imate pri ruci. Uvijek dvaput provjerite!

    Možda mislite da imate dovoljno ekstrakt vanilije ili cimet, samo da bi saznao da si pobjegao na Dan zahvalnosti.

    6. Idite u kupovinu namirnica koje nisu kvarljive

    Odlazak iz trgovine namirnicama do Badnjaka neće ga rezati kada bude domaćin velike božićne večere.

    Ne samo da će ih biti gužve nositi se s tim, ali također riskirate da u trgovini ponestane određenih sastojaka. Zapamtite, puno ljudi kuha božićnu večeru!

    Kako biste izbjegli gužvu, stres i potencijalni nedostatak sastojaka, rano kupite ono što možete. Konzervirani artikli i suho pakirani artikli mogu se kupiti nekoliko tjedana unaprijed.

    Ne zaboravite također pokupite dodatne zalihe za pečenje poput brašna, šećera i vanilije.

    Osim toga, možete čak i kupiti određene artikle zamrznuti. Maslac se dobro smrzava i uvijek je dobra ideja imati više maslaca pri ruci za blagdane!

    7. Kupujte posebne artikle

    Priprema velike večere ne znači samo imati pravu hranu. Također se radi o posjedovanju odgovarajući alat za kuhanje hrane.

    Vi ćete željeti a termometar za meso za pečenje (ili šunke) savršeno kuhano. Štoviše, ako planirate napraviti bilo koju vrstu karamele ili bombona, trebat će vam termometar za slatkiše.

    Ne zaboravite provjeriti ima li lonaca, tave i sve ostale kuhinjske naprave koje vam mogu zatrebati.

    8. Pića za preuzimanje

    Božićna pića.

    Ako mislite da će trgovine biti prepune nekoliko dana prije Božića, možete se kladiti da prodavnica s alkoholnim pićima bit će također. Stoga uštedite vrijeme tako što ćete sva pića preuzeti dva tjedna ranije.

    Pivo, vino, žestoka pića i gazirana pića sve se može rano pokupiti i ostaviti bez hlađenja do Božića. Možete ih ostaviti u garaži ili smočnici da ne zauzimaju prostor.

    Zatim, ohladite ih dan prije (ili jutro) odmor.

    1 tjedan prije Božića

    9. Ukrasite kuću

    Dekoracija doma za Božić.

    Divna stvar kod Božića je to što je ukrašavanje prirodan dio blagdana. Stoga ste možda već stavili sve naše dekoracije ranije u mjesecu.

    Međutim, ako niste imali vremena za ukrašavanje, tjedan prije je sjajno vrijeme za to.

    Ovo je tjedan koji je kao zatišje kada dođe na dio hrane. Dakle, savršeno je vrijeme da se usredotočite na svečanu zabavu kao što je obrezivanje bora, ukrašavanje kućica od medenjaka i izrada vijenaca.

    10. Napravite središnje dijelove

    Osim uobičajenog blagdanskog ukrašavanja, ovaj je tjedan dobro vrijeme i za pripreme bilo koji poseban središnji dio želite za večeru. Mnogi božićni središnji dijelovi mogu se napraviti unaprijed.

    Jednostavni središnji dijelovi poput božićnih zvijezda, češera i malih borova zabavne su opcije koje se mogu napraviti rano. 

    11. Pokupite meso ili druge namirnice

    Ako prije Božića niste naručili svježu šunku ili pečenje, ovaj tjedan nabavite svoje meso. Pronađite željeni komad mesa i stavite ga u zamrzivač do nekoliko dana prije Božića.

    Osim toga, možete pokupiti bilo koje izdašno povrće (poput krumpira) i dodatne sastojke poput jakog vrhnja za šlag ovaj tjedan. Ako ste naručili šunku ili pečenje, možete ostaviti te dodatne artikle za posljednju trgovinu namirnicama.

    Dva do tri dana prije Božića

    12. Očistite kuću

    Iako ćete možda morati učiniti a brzo preuzimanje prije dolaska gostiju na Božić, odvojite vrijeme za dubinsko čišćenje nekoliko dana prije. Tada sve što trebate učiniti je pokupiti ostatke papira za zamatanje na dan.

    13. Pokupite iznajmljene ili posuđene predmete

    Ako iznajmljujete ili posuđujete stolove ili blagovaonicu, pokupite ih barem Nekoliko dana prije praznika. Dakle, znate da imate sve što vam je potrebno i da možete uživati ​​u danima koji prethode Božiću.

    14. Final Grocery Store Run

    Posljednji trk do trgovine. Pokupi bilo koju predmeti u zadnji čas koje ste možda zaboravili na ranijim putovanjima (pogotovo ako prošli tjedan niste otišli u trgovinu). Uz to nabavite povrće koje vam je potrebno za salate ili druge priloge.

    15. Odmrznite šunku ili pečenje

    Ako imate smrznutu šunku ili bilo koju vrstu pečenja (janjetina ili govedina) zatim ga izvadite da se odmrzne. Najbolji (i najsigurniji) način odmrzavanja mesa je da ga premjestite iz zamrzivača u hladnjak.

    Stavite meso na papirnati ubrus ili pladanj na donju policu hladnjaka. Ostavite ga zamotanog u zaštitnu plastiku u kojoj ste ga dobili. Također, ostavite ga za 2-3 dana polako se odlediti (za manje rezove trebat će samo 2 dana, ali možete početi 3 dana prije Božića radi sigurnosti).

    16. Pripremite priloge i deserte

    Mnogi prilozi i slastice mogu se pripremiti nekoliko dana unaprijed. složenaca (kao što kašika od zelenog graha) možete sastaviti i staviti u hladnjak. Samo ih sigurno prekrijte plastičnom folijom.

    Deserti poput pudinga od kruha često se mogu sastaviti i ohladiti dan ili dva naprijed. Onda ga samo trebate ispeći na dan večere. U Dodatku, pite od bundeve mogu se peći, a mousse pite raditi dva dana ranije. Zatim jednostavno stavite u hladnjak do Božića.

    Ovo je vrijeme za sastaviti predjela kao dobro. Daske za meso i sir lako se mogu sastaviti dva dana ranije ako su dobro zamotani i pravilno ohlađeni.

    17. Planirajte svoj raspored kuhanja

    Iskoristite nekoliko dana prije božićne večere za planiranje rasporeda kuhanja. To će vam omogućiti ne samo da budete spremni za večeru, već i uživaj u Božiću jutro s obitelji.

    Pregledajte vremena kuhanja za vrstu mesa koje pečete, jer će ovo trajati najduže. Tada možete planirati koliko će vam vremena trebati za priloge.

    Budući da će se meso morati odmoriti oko 30 minuta nakon što izađete iz pećnice, možete planirati koristiti pećnicu za to vrijeme za zagrijavanje drugih jela.

    18. Badnji dan

    Za razliku od Dana zahvalnosti, gdje je noć prije puno toga priprema u zadnji čas je gotovo, Badnjak je isto tako praznik kao i sam dan Božića. Stoga predlažem da obavite što više možete u dva do tri dana prije Božića.

    Međutim, postoji nekoliko stvari koje ćete možda trebati pripremiti za glavnu proslavu. Da biste ostali u božićnom duhu, pokušajte učiniti ovo rano u danu.

    Osim toga, pitajte druge u obitelji pomoći kako biste mogli brže obaviti stvari. Još jedna sjajna ideja je pustiti božićnu glazbu koja će vam pomoći da ostanete u duhu blagdana!

    • Postavi stol.
    • staviti pića u frižider da se ohladi.
    • Premjestite sve smrznute deserte ili jela koja su potrebna odlediti u hladnjak.
    • Pripremite šunku, janjeći but, puretinu ili prvo rebro tako da ih začinite i stavite u posudu za pečenje. Zatim čvrsto ga pokrijte i vratite u hladnjak dok ne dođe vrijeme za kuhanje.
    • Prep bilo koju drugu hranu koju možete (rezati povrće, praviti predjela itd.)

    19. Božić

    Božićni kalendarski broj.

    Kad je napokon Božić, najvažnije je da uživaj u danu! Stoga ne zaboravite uživati ​​u odmoru zajedno sa svojim obavezama domaćina.

    Započnite slobodan dan uživajući u blagdanskom jutru s obitelji i svojom tradicijom. Između otvaranja darova i jedenja ukusne hrane za doručak, učinite to malo pripreme za večeru.

    • Izvadite smrznuti kruh ili kiflice koje trebate otopiti i ustati.
    • Stavite janjetinu ili prvo rebro na pult za 30-60 minuta da dođe na sobnu temperaturu prije nego što ga trebate kuhati.
    • Uzmite papir za zamatanje nakon otvaranja poklona i učinite a brzo pokupiti okolo kuće.
    • Ovisno o tome hoćete li večerati rano ili kasno, počnite pripremiti za dolazak vaših gostiju.
    • Stavite šunku ili pečenje u pećnicu prema koje vrijeme planirate sjesti za večeru.
    • Dok se meso peče, pripremite predjela za goste. Ne zaboravite staviti salvete i male tanjure za goste da ih koriste za predjela (Da, jednokratne blagdanske papirnate posude su prihvatljivi i jedno suđe manje za pranje).
    • Kad je meso gotovo, pustite ga odmorite oko 30 minuta (izvadite iz pećnice i prekrijte folijom). Za to vrijeme zagrijte sve posude koje se trebaju zagrijati. 
    • Ako radite umak (i/ili pire krumpir) koristiti 20 minuta prije nego što sjednete za večeru da to učinite.

    Kad je sve spremno za jelo, sjednite uživati ​​u večeri! Nakon večere pozovite goste da se malo opuste daleko od stola prije deserta. Ovo je sjajno vrijeme za razgovor s onima s kojima niste sjedili za večerom ili za igranje igre kao grupa.

    Ovisno o vrsti deserta koji poslužujete, možete dopustiti gostima da sami dobiju desert kada se osjećaju spremnima ili služiti svima u isto vrijeme.

    Nakon što su svi siti i siti, opustite se i uživajte u posljednjim trenucima drugog Sretan Božić!

    Sretni praznici!

    Nadam se da vam je ovaj vodič za odbrojavanje do Božića pomogao malo ublažiti stres i posložiti plan! Bez obzira jeste li prvi put domaćin ili je vaša kuća mjesto okupljanja obitelji svake godine, ovi vrijedni savjeti mogu vam pomoći da istinski uživate u odmoru!

    Ako imate pitanja, obratite mi se u odjeljku za komentare u nastavku. Javit ću vam se što je prije moguće kako bi vaš odmor prošao bez problema! Ne zaboravite spremiti ostatke da probate moje nevjerojatno ostaci recepata s glavnim rebrima, recepti za ostatke janjetine, ostatke recepata za puretinu, ili ostaci šunke recepti!

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Kvadratna slika koja prikazuje božićni stol za večeru.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 5 recenzije

    Božićni vodič: rebra pečena u pećnici (potpuno planiranje jelovnika i pripremanje jela unaprijed!)

    Ovaj božićni vodič provest će vas korak po korak kroz planiranje koje vam je potrebno da budete domaćin vrhunskog božićnog okupljanja! Od ukrasa do kupovine namirnica i planiranja jelovnika, ovaj vodič za odbrojavanje do Božića pokriva sve. Uživajte u praznicima bez stresa ove godine uz ove jednostavne savjete i trikove za organiziranje božićne večere!
    Autor | Angela
    serviranja: 8 obroka
    kalorije: 1220kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 1 sat 30 zapisnik
    Ukupno vremena 2 sati 10 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 5-6 lb prvo pečeno rebro (koristili smo glavno pečenje rebra bez kostiju)
    • 3 žlica sol (grubo tlo)
    • 2 žlica papar (grubo tlo)
    • 1 žlica češnjak u prahu
    • ½ žlica mljeveni kadulja
    • ½ žlica osušeni ružmarin
    • ½ žlica osušeni timijan
    • 1 čajna žličica osušeni origano

    Instrukcije

    • Zagrijte pećnicu na 450°F (230°C).
      glavno rebro pripremljeno s uklonjenom i nabijenom masnom kapom.
    • Pomiješajte sve začine: sol, papar, češnjak u prahu, mljevenu kadulju, sušeni ružmarin, sušeni timijan i sušeni origano u maloj posudi. Prvo pečeno rebro utrljajte mješavinom začina, pazeći da su sve strane ravnomjerno obložene.
    • Začinjena pečena rebra stavite u plitku posudu za pečenje na rešetku s masnom stranom prema gore. Pecite pečenje 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 450°F (230°C), zatim smanjite temperaturu na 325°F (160°C) i pecite dodatnih 45 minuta prije nego počnete provjeravati unutarnju temperaturu mesa.
      grubo nanijeti suho rebro nanijeti i prenijeti u posudu za pečenje.
    • Kada unutarnja temperatura (umetnuta u najdeblji srednji dio pečenja) dosegne 120°F (50°C), izvadite pečenje iz pećnice i prebacite ga na dasku za rezanje. Zatim labavo pokrijte aluminijskom folijom, oblikujući 'šator' preko pečenja dok dopuštate glavnom rebru da odstoji 20-30 minuta prije posluživanja. Unutarnja temperatura trebala bi biti 130°F (55°C) kada se pečenje odmori, prije posluživanja.
      pečeno glavno rebro pečeno suhim rebrnim trljajem nakon pečenja.

    Oprema koja vam može zatrebati

    tava za pečenje
    Stalak za pečenje
    Sonda za trenutno očitavanje temperature

    Bilješke

    * (nije obavezno) Nakon utrljavanja mješavine suhih začina u pečenje, pečenje čvrsto umotajte u plastičnu foliju, a zatim stavite na lim za pečenje i stavite u hladnjak preko noći. Prije pečenja stavite na sobnu temperaturu.
    • Zapamtite to vrijeme kuhanja varirat će ovisno o temperaturama u pećnici i veličini vašeg glavnog dijela rebara pa svakako koristite svoj termometar za meso.
    • Prilikom provjere unutarnje temperature, provjerite je li vaš termometar za meso umetnut u najdeblji srednji dio pečenja.
    • Unutarnja temperatura treba biti 130°F (54 ° C) kada pečenje odstoji, prije posluživanja.
    • Ostavite pečenje na sobnoj temperaturi sat vremena prije kuhanja kako biste bili sigurni da se kuha što je moguće ravnomjernije.
    • Skladištiti: Stavite meso u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak do 5 dana. Također se može zamrzavati do 6 mjeseci, samo pazite da se odledi 24 sata prije ponovnog zagrijavanja.
    • Za podgrijavanje: Stavite pečenje u pleh i pokrijte ga folijom. Za održavanje sočnosti dodajte ¼ šalice goveđe juhe. Pecite u pećnici na 300°F (149 ° C) 20-30 minute.

    Ishrana

    kalorije: 1220kcal (61%) | ugljikohidrati: 2g (1%) | Protein: 55g (110%) | Mast: 109g (168%) | Zasićene masti: 44g (275%) | Kolesterol: 245mg (82%) | Natrij: 2830mg (123%) | Kalij: 940mg (27%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    suha rebra, suha rebra, pečena u pećnici, rebra, rebra pečena
    Tečaj Jela od govedine, božićna večera, recepti za večeru, recepti za odmor, glavno jelo, glavno jelo
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Odresci od junećeg srca na žaru
    Pečena grdobina »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Južni kukuruzni popečci
    • Pileća krilca bez kostiju
    • Bivolski škampi
    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra

    Valentinovo

    • Red Velvet poslastice za Valentinovo
    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju