My ostaci šunke recepti savršen su način da iskoristite ostatke šunke za pripremu zadovoljavajućih doručaka, ručkova i večera. Ne gubite sjajno šunka pečena u pećnici od vaših blagdanskih obroka. Sačuvajte svaki komadić te ukusne šunke za ove fantastične ostaci recepata!
Učite o drugačijem vrste šunke i kako zabiti šunku za najsavršeniju sliku šunka za odmor.
Skoči na:
- 1. Kremasta tjestenina od šunke i graška
- 2. Tepsija od šunke s brokulom i sirom
- 3. Tjestenina sa šunkom i leptir mašnom
- 4. Juha od šunke od cvjetače
- 5. Juha od šunke
- 6. Šunka i sir na žaru
- 7. Šalice za doručak sa šunkom i jajima
- 8. Rolada od omleta
- 9. Sopa de Chícharos
- 10. Pogača šunke
- 11. Salata od šunke
- 12. Pečeni denverski omlet
- 13. Ramen rezanci sa šunkom
- 14. Kremasta šunka Stroganoff & tjestenina
- 15. Blagdanska tepsija sa šunkom
- 16. Quiche od šunke i sira
- 17. Omlet od šunke i sira
- 18. Kremasta juha od krumpira i šunke
- 19. Tepsija od šunke i krumpira
- 20. Vražja šunka
- 21. Gratinirani krumpir sa šunkom narezanom na kockice
- 💭 Savjeti za korištenje ostataka pečene šunke
- 📖 Kartica s receptima
- 18+ recepata za ostatke šunke: gratinirani krumpir sa šunkom narezanom na kockice (+više!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Ukusne slatke i slane večere s šunkom su mi jedni od najdražih, bilo da je Božić glazirana medena šunka ili večernji obrok tjedno. Budući da sam najveći ljubitelj šunke u obitelji, ostataka uvijek ima na pretek.
Kako bih natjerao sve da mi pomognu pojesti svu šunku, postao sam prilično kreativan s nekim fantastičnim ostaci šunke recepti. Napravite obilan doručak, ručak sa šunkom pun sira ili poslužite večeru za mnoštvo uz sva ova ukusna jela!
1. Kremasta tjestenina od šunke i graška
Nježni komadići ostatka šunke s klasičnim komplimentnim graškom poslužuje se uz tjesteninu u bogatom i ukusnom umaku. Ovaj zasitni obiteljski obrok omiljen je u kućanstvu, čak i onima koji nisu veliki obožavatelji šunke.
Ovakve su ukusne, jednostavne večere na tavi savršeno za večernje obroke i nahraniti gladnu gomilu!
2. Tepsija od šunke s brokulom i sirom
Još jedna sjajna upotreba ostataka šunke koja je smiješno ukusna! The hrskavi preljev je savršen dodatak na ovu ukusnu kremastu tepsiju!
Ovo izdašno jelo spaja moje favorite - šunka, brokula, cheddar i tjestenina - za laganu večeru koju svi vole!
3. Tjestenina sa šunkom i leptir mašnom
Ova lagana večera od tjestenine brz je obrok koji ima nevjerojatan okus sa svojim laganim umakom i nježnim komadićima šunke narezane na kockice! The tjestenina s leptir mašnom savršena je za premazivanje umakom kako biste bili sigurni da je svaki zalogaj prepun okusa!
Ovo jelo možete napraviti superbrzo s odmrznutim graškom i mrkvom ili pomiješati kako biste potrošili sve povrće koje imate u hladnjaku!
4. Juha od šunke od cvjetače
Juha od cvjetače nevjerojatno je glatka, bogata i ukusna, a još je bolja s prženim komadićima ostatke šunke promiješati. Kako bi obrok bio zasitniji, na vrh juhe stavite šaku sira, vlasca ili čak malo kiselog vrhnja.
5. Juha od šunke
Juha od šunke još je jedna nevjerojatna juha koju možete dodati svom receptu Rolodex za korištenje šunke. Ima bogata kombinacija krumpira, sira i šunke koje će voljeti cijela obitelj.
Po želji možete upotrijebiti potopni blender kako bi vaša juha bila fina i kremasta ili možete uživati u ovoj juhi zdepasto i rustikalno.
6. Šunka i sir na žaru
Moj omiljeni svakodnevni sendvič, znači Mogla bih to jesti svaki dan. Šunka i sir na žaru su moja torba, dušo!
Sastavite ovaj osnovni sendvič za ručak i skuhajte ga do hrskavog savršenstva u fritezi. Tostirajte obje strane kruha za vrhunsku šunku i sir na žaru.
7. Šalice za doručak sa šunkom i jajima
Napravite ove ukusne šalice za doručak s narezanim ostacima šunke ili delikatesnim kriškama šunke. Gotovo ih je lako napraviti, i vaša djeca će ih VOLJETI!
8. Rolada od omleta
Želite impresionirati svoju obitelj? Napravi ovo izuzetno ukusna rolada od omleta od šunke i sira ovaj vikend. Lakše je nego što mislite i izgleda impresivno kao i okusa.
>>>Pogledajte sve Moji recepti Ovdje!<<<
9. Sopa de Chícharos
Ova ukusna kubanska juha od graška podiže svakodnevni klasični recept do nevjerojatno aromatičnih novih visina. Uvijek sam VOLIO juha od graška, ali ova kubanska verzija zauzima mjesto kao moj najbolji favorit ikada!
10. Pogača šunke
A jelo inspirirano starinom koji nudi ukusan zaokret na tradicionalnoj mesnoj štruci, koristeći ostatke šunke kao glavni sastojak. Ova štruca sa šunkom se miješa s mljevenom svinjetinom, šunkom, krušnim mrvicama, mlijekom i začinima, a zatim se peče do sočnog finiša.
Dijon glazura od smeđeg šećera izdvaja ovu štrucu, koja dodaje ljutkasto-slatku koricu i poboljšava njen profil okusa. To je jednostavan, ali zadovoljavajući obrok koji se dobro slaže s klasičnim prilozima poput pire krumpira i pečenog povrća.
11. Salata od šunke
Recept uključuje jednostavnu mješavinu kuhana šunka narezana na kockice, hrskavi celer, kremasta majoneza, pikantni kiseli krastavci od kopra i malo dijon senfa, sve pomiješano kako bi se stvorila glatka i aromatična mješavina salate od šunke.
Ovaj recept se brzo priprema, traje oko 10 minuta, a idealan je za lagani ručak ili kao fino predjelo.
12. Pečeni denverski omlet
Ovaj jednostavan, ali ukusan pogled na klasiku Denver omlet savršen je za obilan doručak ili užinu. Uključuje pirjanje luka, paprike i šunke, koji se zatim pomiješaju s tučenim jajima, mlijekom i cheddar sirom i peku do savršenstva.
Uz ukupno vrijeme pripreme i kuhanja od 35 minuta, ovaj pečeni omlet je štedi vrijeme i raznovrstan obrok koji se može prilagoditi raznim dodacima za svaki ukus.
13. Ramen rezanci sa šunkom
Ovo jelo sadrži ramen rezance poslužene u domaćoj juhi bogatoj okusima pirjane šunke, đumbira i češnjaka, pojačanoj sojinim umakom, hoisin umakom i rižinim octom. To je utješna zdjela koja donosi a iskustvo restoranske kvalitete na svoj stol za blagovanje.
Svoju juhu možete prilagoditi preljevi kao što su tvrdo kuhana jaja, čili pasta, sriracha, shiitake gljive, mrkva, zeleni luk, sjemenke sezama i još mnogo toga.
14. Kremasta šunka Stroganoff & tjestenina
Ovaj recept za Ham Stroganoff pretvara ostatke šunke u ugodan i zadovoljavajući obrok. Kombinira nježnu al dente tjesteninu s obilnim komadima kuhane šunke, sve umotano u kremasti umak od gljiva.
To je udobnost hrane klasika s pomakom. Njegov pikantan i bogat profil okusa čini ga savršenim za obiteljsku večeru.
15. Blagdanska tepsija sa šunkom
Holiday ham Casserole spaja pikantne okuse šunke narezane na kockice s ugodnom teksturom tanko narezanog krumpira. Ova tepsija je pečeno do zlatne savršenosti, povezane bogatim, kremastim bešamel umakom, i obložene oštrim cheddar sirom.
16. Quiche od šunke i sira
Quiche od šunke i sira kombinira slane komadiće kuhana šunka s kremastim sirom i kremom od jaja u pahuljicama kora od maslačne pite. Čuva se u hladnjaku i prekrasno se smrzava za doručak, užinu, ručak ili večeru koji možete jednostavno podgrijati i pojesti.
Slijedi moj vodič za pravljenje quichea za detaljne upute, savjete i trikove korak po korak.
17. Omlet od šunke i sira
A brzo i jednostavno Omlet od 3 jaja, šunke i sira nikada neće razočarati za vrijeme doručka. To je doručak prepun proteina, kasni doručak, ručak ili doručak za večeru koji možete pripremiti za otprilike 10 minuta.
18. Kremasta juha od krumpira i šunke
Crockpot krumpirova juha od šunke ima bogatu, kremastu teksturu i pikantan okus koji je čine savršenim izborom za hladne i ugodne večeri. S mrkvom, lukom, celerom, krumpirom i komadićima šunke, to je sve-u-jednom obroku voljet će vas vaša obitelj.
19. Tepsija od šunke i krumpira
Ovaj slani lonac možete poslužiti kao predjelo ili prilog za doručak, ručak ili večeru. Pun je mekog krumpira, šunke narezane na kockice i bogatog umaka od sira napravljenog od kombinacije mozzarelle i cheddar sira.
20. Vražja šunka
Moja vražja šunka ima savršeno uravnoteženu mješavinu majoneze, senfa, umaka od ljutih papričica, šunke i začina za namaz koji je pikantan, kremast i pikantan na najbolji način. Namažite ga na sendviče ili zamotuljke ili ga poslužite kao brz i jednostavan predjelo s umakom od čipsa za zabave!
21. Gratinirani krumpir sa šunkom narezanom na kockice
Gratinirani krumpir sa šunkom narezanom na kockice ugodno je jelo koje kombinira kremasto narezani krumpir sa slanom šunkom, pečeno do zlatna i pjenušava. To je sirni prilog od krumpira koji odgovara za sve, od posebnih prilika do obiteljske večere radnim danom.
💭 Savjeti za korištenje ostataka pečene šunke
Kuhanje s ostacima šunke nevjerojatno je svestrano i dodaje a slani, slani element svakom jelu u koje se dodaje. Evo nekoliko savjeta kako najbolje iskoristiti ostatke šunke:
- Makaroni i sir: Kuhanu šunku narežite na kockice i umiješajte u makarone i sir kako biste dodali proteine i slan, dimljeni okus šunke. Jedan je od mojih omiljenih svih vremena dodaci za mac & cheese.
- Juha: Šunku narezanu na kockice dodajte u lonac s povrćem poput mrkve, celera i luka. Dodajte juhu, začinsko bilje i druge željene začine kako biste dobili ukusnu juhu.
- Quiche ili Frittata: Uključite kockice šunke u quiche ili fritaju za ukusan doručak ili užinu. Kombinirajte s jajima, sirom i povrćem poput špinata ili paprike za zadovoljavajući obrok.
- Sendviči i zamotuljci: Posložite kriške šunke sa sirom, zelenom salatom, rajčicom i vašim omiljenim začinima za brz i jednostavan obrok.
- Pomfrit: Dodajte šunku narezanu na kockice u pomfrit za povećanje proteina i okusa. Kombinirajte s povrćem i umakom po izboru, a zatim poslužite preko riže ili rezanaca za potpuni obrok.
- Roladi od šunke i sira: Smotajte ploške šunke sa sirom i bilo kojim omiljenim povrćem i začinima i uživajte u laganom međuobroku!
Koliko dugo mogu čuvati ostatke šunke u hladnjaku?
Ostatke šunke možete čuvati u hladnjaku do 4 dana prije nego što ih bacite. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi ili čvrsto zamotanog u plastičnu foliju.
Mogu li zamrznuti ostatke šunke?
Da, šunka se odlično smrzava! Čvrsto ga zamotajte u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju ili stavite u hermetički zatvorenu posudu prije zamrzavanja. Za najbolji okus, iskoristite ga unutar 1-2 mjeseca.
Mogu li skuhati juhu ili je napuniti ostacima šunke?
Da! Sačuvajte kosti i ostatke šunke da napravite slanu svinjsku juhu. Kuhajte kosti, ostatke ili meso s povrćem i začinskim biljem u vodi nekoliko sati. Zatim se juha može koristiti kao osnova za juhe, variva ili umake.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
18+ recepata za ostatke šunke: gratinirani krumpir sa šunkom narezanom na kockice (+više!)
Sastojci
- 3 žlica maslac
- ½ kup luk približno ½ mali luk (mljeveni)
- ½ čajna žličica kurkuma
- 1 čajna žličica češnjak u prahu
- sol papar (okusiti)
- 2 šalice teški krem
- 1 ½ šalice sir cheddar (isjeckan)
- 4 veliki krumpir russet (oprano i narezano tanko, debljine najviše ⅛ inča za najbolje rezultate)
- ½ lb kuhana šunka (na kockice)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F (200 ° C). Namažite maslacem posudu za tepsiju od 1 do 1 ½ litre.
- rastopiti 3 žlica maslaca u loncu na srednjoj vatri. Dodajte mljeveno ½ šalice luka i kuhajte dok ne postane prozirno i mekano. Dodajte začine (½ žličice kurkume, 1 žličica češnjaka u prahu, sol papar) i promiješati.
- Dodaj 2 šalice guste pavlake - ili upotrijebite istu količinu (2 šalice) mlijeka s 3 žlice višenamjenskog brašna razmućenog u mlijeko dok je još hladno.
- Često miješajte dok se krema ne zagrije, obično oko 3-4 minute. Zatim dodajte nasjeckano 1 ½ šalice cheddar sira i miješajte dok se ne otopi. Nakon što se sir otopi, maknite lonac s vatre i ostavite sa strane.
- Popržite narezano na kockice ½ lb kuhane šunke dok ne porumene sa strane u maloj tavi ili tavi. Maknite s vatre i ostavite sa strane za sastavljanje gratiniranih krumpira.
- Posložite narezane slojeve 4 velika krumpira od hrše u jednakim slojevima, pokrivajući dno vatrostalne posude. Na vrh stavite prženu šunku narezanu na kockice, a zatim prelijte umak od cheddar sira preko poslaganih krumpira i šunke narezane na kockice.
- Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 400°F (200°C) 1 i pol sat. Vaš gratinirani krumpir je gotov kada omekša kada ga raščešate. Ostavite ih da se ohlade oko 15 minuta prije posluživanja.
Bilješke
- Ako koristite posudu za pečenje druge veličine, ako je krumpir narezan na deblje ploške ili ako je krumpir složen deblji ili tanji nego što bi bio u posudi predložene veličine, vaš gratinirani krumpir s šunkom narezanom na kockice imat će drugačije vrijeme kuhanja.
- Aluminijsku foliju možete ukloniti tijekom zadnjih 15-30 minuta kuhanja kako bi vaš gratinirani krumpir popekao po želji.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Danielle Gendron kaže
Recette au jambon était délicieuse. Merci
"Recept za šunku je bio izvrstan. HVALA"