Ako ne znaš što poslužiti uz janjetinu za večeru bi bilo koji od ovih ukusnih priloga izvrstan izbor! Bez obzira na oblik ili način na koji namjeravate poslužiti svoju janjetinu, jedno od ovih divni parovi pomoći će vam da napravite savršen obrok!
Najbolji prilozi za uparivanje s janjetinom - bez obzira na to kako je poslužite!
Postoje milijun različitih načina uživanja u janjetini. Od mesnatih janjećih kotleta do elegantne janjeće rešetke, postoje čak i neke ležernije opcije poput girosa ili janjećeg gulaša!
Budući da je janjetina podjednako raznolika koliko je i ukusna, postoji veliki izbor priloga kada pripremate janjeću večeru. Dakle, ako imate janjetinu na jelovniku, pokušajte je upariti s jednim od ovih sigurnih jela koji će zajamčeno neka zablista tvoje janje!
Skoči na:
- 1. Dauphinoise krumpir
- 2. Pečene šparoge i cherry rajčice
- 3. Prokulice pečene u pećnici
- 4. Pečena mrkva glazirana u medu
- 5. Rižoto od graška i mente
- 6. Pečeni zeleni grah
- 7. Salata od octa od krastavca
- 8. Krumpir za fond
- 9. Napa kupus grickalica od jogurta
- 10. Mešovito prženo povrće
- 11. Pečena brokula s češnjakom i parmezanom
- 12. Grašak i mrkva premazani maslacem
- 13. Pečeni slatki krumpir
- 14. Naan kruh
- 15. Vermicelli riža
- 16. Bijeli cheddar Mac i sir
- 17. Kuhani krumpir
- 18. Šafran jasmin riža
- 19. Limunske šparoge Orzo
- 📋 Recept
1. Dauphinoise krumpir
A jedinstveno jelo ovako zaslužuje priliku. Dauphinoise krumpir je poput povišene verzije gratiniranja i božanstven je uz večere od janjetine!
Tanko narezani krumpir prekriven je a kremasti umak od maslaca i češnjaka i preliven bogatim gruyere sirom. Ukrašenje zemljanim timijanom upotpunjuje jelo. Ukusno!
2. Pečene šparoge i cherry rajčice
Volim pečeno povrće i dodavanje a pospite parmezanom na vrhu ih čini još boljim! Travnati okus šparoga u ovom se receptu stapa sa slatkim cherry rajčicama i češnjakom i pravi je pobjednik.
Slani sir samo je poslovična šlag na torti. Pravi prekrasno jelo puna boja i okusa!
3. Prokulice pečene u pećnici
Savršeno pečeni prokulice su fantastičan s gotovo bilo kojim glavnim jelom. Pomalo hrskava, lagano žvakava tekstura s nevjerojatnim zemljanim okusom je za umrijeti! jesu lako napraviti i zahtijevaju samo nekoliko sastojaka, što ih čini jednako savršenim za obrok navečer ili za spoj.
4. Pečena mrkva glazirana u medu
Prirodno slatke mrkve s medom, smeđim šećerom i začinskim biljem svi će tražiti sekunde. Oni se jako dobro slažu s jakim okusom ili janjetinom, dodajući gotovo okus poput deserta na obrok.
A budući da "jedemo očima", svijetlo narančasta i zelena ih čine sjajnim Dostojan Instagrama izbor.
5. Rižoto od graška i mente
Bilo koji rižoto bio bi dobar prilog za janjetinu. Jedan od mojih omiljenih kombinira luk, maslac i parmezan s graškom i uljem mente za a svjež, ali bogat okus koji će vam se svidjeti.
Ova verzija se ne radi s vinom, kao većina tradicionalnih rižota. Menta je oduvijek bila jedna od mojih omiljenih biljaka za sljubljivanje s janjetinom, pa ako tražite jedinstven prilog, to je to!
6. Pečeni zeleni grah
Zapečeni, kuhani na pari i pirjani mahuni su ukusni, ali njihovo pečenje dodaje cjelinu nova dubina okusa! Ako već niste, vrijedi pokušati.
Pečenje dodaje jedinstvenog okusa, a uz samo malo češnjaka, maslaca, limunovog soka i začina, to je potpuno novo jelo. Promijenite stvari!
7. Salata od octa od krastavca
Za osvježavajuće ljetno kuhanje, stavite salatu od octa od krastavca s janjećim kotletima odmah s roštilja. Ženi se ljuto i slatko za laganu stranu koju ćete voljeti!
Narezani krastavci preliju se bijelim vinskim octom i šećerom, a zatim posipaju crvenim lukom, koprom i slatkim cherry rajčicama. Učinite to naprijed i poslužite ga ohlađenog.
8. Krumpir za fond
Fondant krumpir je jedinstvena poslastica. Zaprženo maslacem, vlasac i češnjak, stvara se primamljiva smeđa korica.
Zatim se peku u pećnici s pilećom juhom i ukrašavaju svježe nasjeckanim začinskim biljem. Impresionirajte goste na večeri s janjetinom i ovim ukusan krumpir!
9. Napa kupus grickalica od jogurta
Ovaj preljev na bazi jogurta, inspiriran Azijom, pun je đumbira, sezamovog ulja i sojinog umaka. Pomiješano s grčkim jogurtom i ljuti bijeli vinski ocat, rezultati su super zarazni.
Volim ga poslužiti na napa kupusu sa snježnim graškom, rotkvicama, cilantrom i nekoliko naribani bademi.
10. Mešovito prženo povrće
Ovdje sam naveo više pečenog povrća, jer ima nešto u tome posebno dobro pare s mesnim jelima od janjetine.
U ovom receptu, prokulice, mrkva, pastrnjak i cikla pečeni su s jednostavnim začinima od češnjaka, ružmarina i timijana. jesu jednostavno, lako i izvanredno.
11. Pečena brokula s češnjakom i parmezanom
Ime govori sve. Pečena brokula je ukusna sama po sebi ali prelijte ga češnjakom i parmezanom za potpuno novi svijet okusa.
Radi se o klasičnom jelu modernom uz nekoliko jednostavnih dodataka. Za malo dodajte pahuljice crvene paprike dodatna toplina.
12. Grašak i mrkva premazani maslacem
Maslac čini sve boljim, zar ne? Pirjajte grašak i mrkvu s maslacem, medom i začinskim biljem jedinstven spoj okusa to će oduševiti cijelu vašu obitelj.
Pogodi sve prave note: slatko, bogato, slano i svježe. I izniman je kad se poslužuje s janjetinom začinjenom na isti način.
13. Pečeni slatki krumpir
Slatki krumpir je desert koji možete pojesti uz večeru. jesu lako napraviti i uvijek ispadne fantastično.
Ako želite slaniju verziju, pokušajte dodati nešto od toga isti začini kao što dodajete svojoj janjetini. Crvena paprika idealna je za taj slatki i slani okus! Maslac od kadulje je još jedna izvrsna opcija.
14. Naan kruh
Indijska kuhinja je nešto čemu se uvijek veselim. Dok se većina jela kuha polagano s mnoštvom začina, naan je nešto što možete kuhati poslužiti uz bilo što.
Sve što je potrebno je brašno, kvasac i malo vremena. Ovo čak možete poslužiti umjesto pita s giroskopom ili omotanu oko neke marinirani komadi šiš ćevapa.
15. Vermicelli riža
Ponekad, jednostavno je najbolje. Vermicelli je izuzetno svestrano jelo s okusom samo maslinovog ulja, soli i pinjola.
Ključno je tostirati vermicelli i pomiješati ga s a orašasti basmati. Ne možete pogriješiti s ovom kombinacijom prirodnih okusa.
16. Bijeli cheddar Mac i sir
Mac i sir su a univerzalni ugodan za publiku, a ova verzija bijelog cheddara pravi je dragulj.
Kremast je, puterast i češnjak koliko god možete poželjeti i nesumnjivo će osvojiti srca svih za vašim stolom, posebno djece. U samo 30 minuta, vjerojatno će postati redoviti na rotaciji, s janjetinom ili ne.
17. Kuhani krumpir
Kuhani krumpir je praktički bez napora. Vodu u kojoj ih kuhate samo začinite lovorovim listom, solju, paprom u zrnu i češnjakom.
Zatim prelijte maslacem, posolite i popaprite kad su gotovi. to je povoljno i jednostavno.
18. Šafran jasmin riža
Šafran i pileća juha sve su što trebate za nezaboravno jelo od riže koje ćete poslužiti uz janjetinu. To je klasična bliskoistočna strana za tradicionalni mesni glavni.
Sve što vam treba je malo humusa da završite stvari! Učinkovitost je važna tijekom napornog tjedna, a ovo ukusno jelo može se skuhati 15 minuta.
19. Limunske šparoge Orzo
Šparoge i orzo u a umak od limuna i češnjaka jako se dobro slaže s janjetinom. Limun je uobičajen okus u svjetskim kuhinjama koje se hrane janjetinom i opće je omiljen.
Ovaj recept podiže stvari na bolje s dodatkom parmezana i začinskog bilja za još više okusa!
Nadamo se da smo vam pomogli sastaviti savršenu večeru od janjetine u kojoj ćete uživati s obitelji i prijateljima. Recite nam što poslužujete u komentarima ispod!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Što poslužiti s janjetinom: grašak i mrkva na maslacu (+ još sjajnih recepata!)
Sastojci
Grašak i mrkva na maslacu
- ¼ kup maslac
- ½ lb mrkve (oguljene i narezane na kolutove debljine ¼ inča)
- 2 šalice smrznuti grašak (1 pakiranje od 10 do 12 unci)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
Neobvezni dodaci
- ½ kup biserni luk
- 1 žlica pileća juha (ili juha od povrća, samo prskanje)
- 1 čajna žličica Bolje od Bouillona (baza od piletine ili povrća)
- ½ čajna žličica suho bilje (okusiti, *vidi bilješku)
- 1 žlica med (dodajte do ¼ šalice, ili 4 žlice, po ukusu)
Instrukcije
Upute za štednjak
- Za početak stavite maslac u veliku tavu na srednje jakoj vatri. Kada se maslac otopi i zapeče, dodajte mrkvu (i po želji biserni luk ako se koristi) i pirjajte dok ne omekša, oko 8-10 minuta¼ šalice maslaca, ½ lb mrkve, ½ šalica bisernog luka
- Kada mrkva omekša, dodajte grašak, sol i papar te sve dodatne sastojke koje koristite (pileća juha, bolja od bujona, sušeno bilje i/ili med). Promiješajte da se obloži i nastavite pirjati oko 5 minuta ili dok se grašak ne ugrije. Maknite s vatre i odmah poslužite.2 šalice smrznutog slatkog graška, ½ žličice svake, sol i papar, 1 žlica pileće juhe, 1 čajna žličica bolje od bujona, ½ žličice sušenog bilja, 1 žlica meda
Upute za mikrovalne pećnice
- Za početak stavite mrkvu (i luk ako se koristi) u staklenoj posudi za mikrovalnu pećnicu. Pokrijte zdjelu s mrkvom postavljenim poklopcem ili tanjurom i pecite u mikrovalnoj na jakoj temperaturi 3 minute.½ lb mrkve, ½ šalica bisernog luka
- Izvadite mrkvu iz mikrovalne pećnice (pažljivo jer će zdjela biti vruća) i umiješajte grašak. Začinite po ukusu solju i paprom i u mikrovalnoj pećnici otklopljeno još 2 minute.2 šalice smrznutog slatkog graška, Po pola žličice, sol i papar
- Pokrijte posudu i pažljivo je nagnite iznad sudopera kako biste ocijedili višak vode iz smrznutog graška. Zatim umiješajte maslac i sve preostale neobavezne sastojke koje želite upotrijebiti (pileća juha, sušeno bilje i/ili med). Poslužite odmah.¼ šalice maslaca, 1 žlica pileće juhe, ½ žličice sušenog bilja, 1 žlica meda
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Mrkvu treba izrezati tako da bude otprilike iste veličine da se ravnomjerno skuha.
- Mrkve za dinstanje mogu se pokriti poklopcem između povremenog miješanja kako bi se zadržala para i brzo se skuhale.
- Majčina dušica, mažuran, origano, estragon, vlasac, kopar ili ružmarin bilje su koje bi ovdje imale odličan okus.
- Podaci o nutritivnim vrijednostima se izračunavaju samo na bazi sastojaka recepta.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: