• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • Doručak
      • Prilozi
    • večere
    • Deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » začini

    Angela @ BakeItWithLove.com · Kako 1

    Primorski rebro Au Jus

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak
    Skoči na recept
    Prim rebra au jus pin sa zaglavljem teksta.

    Korištenje električnih romobila ističe vrlo dobro glavno rebro au jus važan je dio posluživanja nevjerojatne večere s vrhunskim rebrima za svoje Božić večera ili blagdansko jelo! Ovaj nevjerojatno ukusan goveđi umak lako je napraviti - jednako jednostavno kao i započeti s paketićem kupljenim u trgovini!

    Temeljno rebro au jus prelije se po narezanom glavnom pečenju.
    Moje ukusno glavno rebro au jus kombinira srdačne goveđe okuse s aromatičnim kapljicama iz vašeg vrhunskog pečenja s rebrima!

    Ovim jednostavnim au jusom savršen je način da zaokružite svoja blagdanska jela !!

    Po mom mišljenju, nijedno pečenje nije potpuno bez bogatog i ukusnog au jusa za savršeno umakanje nježnih komada pečeno glavno rebro u! To je osnovno za blagdanska jela, bilo da poslužujete glavno rebro ili pečenku!

    Moji au jus parovi tako savršeno pristaju uz vrhunski francuski sendviči s repom! Također trošim sve preostale au jus u dosta mojih ostaci recepata s glavnim rebrima!

    Skoči na:
    • 🥘 Sastojci
    • 🔪 Upute korak po korak
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • Još sjajnih recepata za pečenje
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    🥘 Sastojci

    Sastojci Prime Rib Au Jus (sa ili bez kapanja)

    • Primeri od goveđeg mesa s rebrima (ili maslac ako ne koristite kapljice)
    • Zaliha govedine
    • Pasta od goveđe juhe (Bolje od goveđe podloge od bujona)
    • Worcestershire umak (po izboru, možete koristiti i soja sos)
    • Sol papar (okusiti)

    Sastojci za umake Prime Rib (po izboru)

    • Primeri od goveđeg mesa s rebrima (ili maslac ako ne koristite kapljice)
    • Višenamjensko brašno (po želji koristite univerzalno brašno bez glutena)
    • Zaliha govedine
    • Pasta od goveđe juhe (Bolje od goveđe podloge od bujona)
    • Worcestershire umak (po izboru, možete koristiti i soja sos)
    • Sol papar (okusiti)

    🔪 Upute korak po korak

    Uključujem upute kako napraviti vaš ukusni vrhunski riblji jus na jedan od 3 načina! Na ovaj način možete odlučiti upotrijebiti svoje kapljice, napraviti svoj ju jus bez kapanja ili napraviti izvrsnu umak od rebra!

    Prime Rib Au Jus (sa ili bez kapanja)

    1. Počnite sa svojom masnoćom. Dodajte ½ šalice kapljica temeljnih rebara (ili maslac) u tavu s umakom. Otopiti na srednje jakoj vatri.
    2. Dodajte još goleme dobrote. Ulijte 2 šalice goveđeg temeljca, dodajte 1 žlicu paste od goveđe juhe i po želji 1 žlicu Worcestershire umaka. Umutiti.
    3. Pirjati i smanjivati. Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri. Pirjajte 15 minuta otkriveno jer će jus smanjiti i koncentrirati okuse.
    4. Po potrebi prilagodite začine. Kušajte i dodajte začin soli i papra.
    5. Poslužite ili spremite. Maknite s vatre i poslužite ili ostavite da se potpuno ohladi i spremite za kasnije.

    Za pripremu umaka od rebra (po izboru)

    1. Napravite roux. Dodajte ½ šalice kapljica (ili maslac) u tavu s umakom. Otopiti na srednje jakoj vatri, dodajte 2 žlice brašna i umutiti dok se potpuno ne sjedini.
    2. Dodajte tekućine. Ulijte a ½ šalice dijela goveđeg temeljca, dodajte 1 žlicu paste od goveđe juhe i po želji 1 žlicu umaka Worcestershire. Vrlo dobro umutite, ne smije biti grudvica u umaku. Zatim umiješajte preostalih 1 ½ šalice goveđe juhe.
    3. Pirjati i zgušnjavati. Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru i nastavi mutiti dok se krčka. Umak bi se trebao zgusnuti za 2 do 3 minute.
    4. Po potrebi prilagodite začine. Maknite s vatre, posolite i popaprite začin po ukusu.
    5. Poslužiti. Odmah izvadite ili poklopite i poslužite dok je još toplo.
    Visoka slika primarnog rebra au jus prelivenog preko primarnog rebra.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Nemojte dodavati sol dok se proces kuhanja ne završi. Jusovi će smanjiti i koncentrirati okus.
    • You Can dodati aromate ako želiš. Obično dodam svježu grančicu ruzmarin.
    • Za umak po želji možete dodati mljevenu ljutiku i češnjak. Možete ih dodati u au jus radi okusa, ali treba ih procijediti van prije posluživanja.
    • Ako ne planirate koristiti kapanje, napravi to prije vremena! Jus možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana.
    • Pogledajte moj recept za nevjerojatan crno vino au jus!

    Još sjajnih recepata za pečenje

    • Yorkshire Pudingi (super popiti au jus)
    • Zobne rolice (savršene pahuljaste rolice za bilo koji obrok)
    • Češnjak Zeleni grah (jednostavan, ukusan prilog)
    • Krumpir za fond (NAJNEVERIVNIJI prilog od krumpira ikad)
    • Dva puta pečeni krumpir (moj omiljeni jednostavan prilog od krumpira za pečenje)
    • Umak od hrena (u što je bolje umočiti glavno rebro)

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Temeljno rebro au jus prelije se po narezanom glavnom pečenju.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 83 recenzije

    Primorski rebro Au Jus

    Najbolje vrhunsko rebro au jus važan je dio posluživanja nevjerojatne vrhunske večere za božićnu večeru ili blagdansko jelo! Ovaj nevjerojatno ukusan goveđi umak lako je napraviti - jednako jednostavno kao i započeti s paketićem kupljenim u trgovini!
    Autor | Angela
    serviranja: 8 obroka
    kalorije: 103kcal
    Prep 5 zapisnik
    Kuhanje 20 zapisnik
    Ukupno vremena 25 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    Sastojci Prime Rib Au Jus (sa ili bez kapanja)

    • ½ kup vrhunski kapljice od goveđeg mesa (ili maslac ako ne koristite kapljice)
    • 2 šalice zaliha govedine
    • 1 žlica pasta od goveđe juhe (Bolje od goveđe podloge od bujona)
    • 1 žlica Umak Worcestershire (po izboru, možete koristiti i soja sos)
    • sol i papar (po ukusu) (dodajte začine po završetku kuhanja)

    Sastojci za umake Prime Rib (po izboru)

    • ½ kup vrhunski kapljice od goveđeg mesa (ili maslac ako ne koristite kapljice)
    • 2 žlica višenamjensko brašno (po želji koristite univerzalno brašno bez glutena)
    • 2 šalice zaliha govedine
    • 1 žlica pasta od goveđe juhe (Bolje od goveđe podloge od bujona)
    • 1 žlica Umak Worcestershire (po izboru, možete koristiti i soja sos)
    • sol i papar (po ukusu) (dodajte začine po završetku kuhanja)

    Instrukcije

    Prime Rib Au Jus (sa ili bez kapanja)

    • Dodajte glavne kapljice s rebara (ili maslac) u tavu s umakom. Rastopiti na srednje jakoj vatri.
      ½ šalice glavnih goveđih kapaka
    • Ulijte goveđi temeljac, dodajte pastu od goveđe juhe i opcijski Worcestershire umak. Umutiti.
      2 šalice goveđeg temeljca, 1 žlica paste od goveđe juhe, 1 žlica umaka Worcestershire
    • Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri. Pirjajte nepokriveno 15 minuta jer će jus smanjiti i koncentrirati okuse.
    • Okusite i prilagodite začin.
      sol i papar (po ukusu)
    • Maknite s vatre i poslužite. Ili ostavite da se potpuno ohladi i spremite za kasnije.

    Za pripremu umaka od rebra (po izboru)

    • Dodajte kapljice (ili maslac) u tavu s umakom. Otopiti na srednje jakoj vatri, dodati brašno i umutiti dok se potpuno ne sjedini.
      ½ šalice junećeg rebra, 2 žlica brašna za sve namjene
    • Ulijte prvih ½ šalice goveđeg temeljca, dodajte pastu od goveđe juhe i opcijski Worcestershire umak. Vrlo dobro umutite, ne smije biti grudvica u umaku. Kad se sjedini, ulijte preostalih 1 ½ šalice goveđe juhe i umutite dok opet ne postane glatka.
      2 šalice goveđeg temeljca, 1 žlica paste od goveđe juhe, 1 žlica umaka Worcestershire
    • Smjesu zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru i nastavite miješati dok se pirja. Umak bi se trebao zgusnuti za 2 do 3 minute.
    • Maknite s vatre, prilagodite začine i poslužite.
      sol i papar (po ukusu)

    Oprema koja vam može zatrebati

    Tava za umake
    Umutiti silikon

    Bilješke

    *Podaci o prehrani služe samo za au jus.

    Ishrana

    kalorije: 103kcal (5%) | ugljikohidrati: 1g | Protein: 1g (2%) | Mast: 12g (18%) | Zasićene masti: 7g (44%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 3g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 31mg (10%) | Natrij: 251mg (11%) | Kalij: 6mg | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 355IU (7%) | kalcij: 4mg | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    au jus, au jus recept za rebarca, goveđe sok, sok od rebarca, sok od rebarca, bez osipa
    Tečaj Goveđa jela, božićna večera, začini
    Kuhinja francuski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Kandiran yams
    Friteza Frozen Country Fried Steak »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. hanz kaže

      Prosinca 11, 2021 na 7: 58 am

      Odličan vrhunski umak od rebarca! Moj novi recept za junetinu za koji je potreban ovaj au jus. Koristila sam više rebarca nego što je navedeno u receptu, ali ukusno!

      odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Doručci

    • Kvadratna slika pečenih muffina s francuskim tostom.
      Pečeni francuski tost muffini
    • Kvadratna slika koja prikazuje firentinski quiche.
      Quiche firentinski
    • Kvadratna slika kruha s jabukom i cimetom narezanog na bijelom tanjuru.
      Kruh s jabukama i cimetom
    • Kvadratna slika hrpe palačinki napravljenih bez jaja.
      Palačinke Bez Jaja
    • Kvadratna slika kriške kolača od kave.
      Kolač od kave
    • Kvadratna slika imitatora jaja McMuffins.
      Jaje McMuffin
    • Kvadratna slika quichea od sušenih rajčica.
      Quiche od sušenih rajčica
    • Kvadratna podijeljena slika prikazuje ideje za subotnji doručak.
      Ideje za subotnji doručak

    Ideje za večeru

    • Kvadratna slika pilećih prsa s roštilja.
      Pileća prsa na roštilju
    • Kvadratna slika iznad glave tanjura gulaša za sporo kuhanje.
      Gulaš za sporo kuhanje
    • Kvadratna slika koja prikazuje pečena dječja stražnja rebarca.
      Rebra za bebe na žaru
    • Kvadratna slika složenca sa špagetima od milijun dolara.
      Tepsija sa špagetima od milijun dolara
    • Kvadratna slika koja prikazuje moo ping tajlandske svinjske ražnjiće s roštilja.
      Moo Ping (tajlandski svinjski ražnjići s roštilja)
    • Kvadratna slika dimljenog Gouda maca i sira u bijeloj zdjeli.
      Dimljeni gouda mac i sir
    • Kvadratna slika kreme od svinjskih kotleta od gljiva na tanjuru preko riže s tikvicama sa strane.
      Krema od svinjskih kotleta od gljiva
    • Kvadratna podijeljena slika koja prikazuje različite ideje za obiteljsku večeru.
      Jednostavne obiteljske večere
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • FAQ
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti
    • Pretplati me

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • zamrzavanje
    • Podgrijavanje
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2023 Pecite ga s ljubavlju