Ostavni sendvič s osnovnim rebrom, koji je lako napraviti, obilna je upotreba vašeg preostalog pečenog rebra s punim okusom!
Preostali sendvič Prime Rib Dip savršena je upotreba za vaše preostalo pečeno glavno rebro i vrhunsko crveno vino au jus!
Preostali recept za sendvič sa umakom od rebra
Savršeno za laganu ranu večeru na Božić ako ste na Badnjak završili s kuhanjem blagdanskih jela poput mene. Ili je možda za vas dan nakon Božića prije nego što se zaista možete opustiti i uživati u svim ostacima i poklon košarama koje su sada spakirane u pretjerano pun hladnjak.
Bilo koji način, super prvo pečeno rebro ostaci zaslužuju jednako ukusna ostatke obroka!
Sada je očito trik da vam ostane dovoljno vašeg pečenog glavnog rebra NE ostavite izrezano glavno rebro na pultu s oko njega psićem koji još uvijek trenira. Naš dio od 4 kilograma u tren oka smanjen je na oko pola kilograma. Kažem vam, jedva sam ušao u susjednu kuhinju. Gospodin Athorable sigurno je koristio svoje vještine ninja pasa. U međuvremenu je stariji laboratorij ležao tamo gdje sam je ostavio ... ali kao da je znala da dolazi oluja!
Otišli su moji najbolje izrezani kriški, ali manji dijelovi i krajevi su i dalje prekrasni! Prihvatili smo nesreću i pogledali film A Christmas Story kako bismo se mogli hihotati kad psi Bumpuses ukradu božićnu puretinu.
Što učiniti s preostalim pečenim rebrima ili pečenom govedinom ??
Uživajte u nekim mojim fantastičnim ostacima recepata s glavnim rebrima koji uključuju izuzetno popularne recepte za Ostaci Prime Rib Beef Stroganoff ili jelo za božićni doručak, Preostali primerak rebra, bogati i srdačni Ostaci juhe od goveđeg ječmenog ječma s gljivama, a naš jednostavan za izradu Ostaci Prime Rib Tacosa i Preostali sendvič od rebra Philly Cheesesteak.
Kako napraviti sendvič od zaostalog rebra
-
U lonac ponesite ostatke au jus (ili consomme) do srednje temperature.
-
U veliku tavu ili tavu dodajte maslinovo ulje i stavite na srednje jaku vatru i ulje svjetluca. Dodajte narezane ostatke govedine od rebra i začinite s mljevenom soli i paprom. Kuhajte dok se ne zagrije, oko 4-5 minuta.
-
Kutlač otprilike ½ čašnog dijela au jusa (ili consomme) u tavu i dodajte žlicu maslaca. Poslužite na prepečenim valjcima od hoagieja ili torpeda s ramekinima ili šalicama napunjenim ostacima glavno rebro crno vino au jus.
Preostali recepti s rebrima
- Preostali goveđi rebrasti govedina Stroganoff (Prime Stroganoff)
- Preostali primerak rebra
- Ostaci juhe od goveđeg ječmenog ječma s gljivama
- Ostaci Prime Rib Tacosa
- Preostali sendviči s umakom od rebra (ova stranica)
- Preostali sendvič od rebra Philly Cheesesteak
Preostali obroci od Turske
- Ostaci curryja od puretine
- Ostaci Turske a la King
- Preostali Turska Tetrazzini
- Ostaci juhe od rezanci od puretine
Preostali sendvič Prime Rib Dip
Sastojci
- 3 c ostatak glavnoga rebra crno vino au jus ((vidi recept) ili konzum od govedine)
- 1 žlica maslinovo ulje
- 1 ½ lb ostatak pečenja od rebra (tanko narezano za sendviče)
- naravno mljevena sol i papar
- 1 žlica maslac
- 4 kiflice od sendviča (kolutovi za hoagie ili torpedo)
instrukcije
- U lonac donesite ostatke glavno rebro au jus (ili konsom) do srednje temperature.
- U veliku tavu ili tavu dodajte maslinovo ulje i stavite na srednje jaku vatru. Dodajte narezani ostatak goveđeg mesa od rebra i začinite s mljevenom soli i paprom. Kuhajte dok se ne zagrije, oko 4-5 minuta.
- Ulijte oko ½ šalice porcije au jus (ili consomme) u tavu i dodajte žlicu maslaca. Poslužite na pečenim valjcima od hoagieja ili torpeda s ramekinima ili šalicama napunjenim preostalim crvenim vinom rebra au jus.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: