Ovaj pesto aioli recept za umak jednostavan je i ukusan začin za tjesteninu, pizzu, sendviče, hamburgere, krumpiriće i još mnogo toga! Ne samo da je kremast i ukusan, već ga je vrlo jednostavno napraviti kod kuće od nule! Jednom kad ga isprobate na svojim omiljenim jelima, poželjet ćete ga stalno imati pri ruci!
Jednostavan recept za aioli s pestom od bosiljka
Pomalo sam fanatik začina i volim svako jelo koje dolazi s prepoznatljivi umak ili strana umakanja! Kad kuham, ovaj lagani pesto aioli moj je namaz za sendviče i hamburgere (iskreno, isprobat ću ga na gotovo svemu; tako je dobar)!
Skoči na:
- Jednostavan recept za aioli s pestom od bosiljka
- 🥘 Pesto Aioli sastojci, bilješke i zamjene
- 🔪 Kako napraviti Pesto Aioli
- 🍽️ Što poslužiti uz Pesto Aioli
- 💭 Savjeti i bilješke
- 🥡 Pohranjivanje
- ❓Mogu li napraviti Pesto Aioli s pestom iz trgovine?
- ❓Za što mogu koristiti Pesto Aioli?
- ❓Mogu li zamrznuti Pesto Aioli?
- 📖 Kartica s receptima
- 💬 Recenzije
🥘 Pesto Aioli sastojci, bilješke i zamjene
- Listovi bosiljka - 1 šalica svježeg lišća bosiljka. Listovi mladog bosiljka su najbolji, a možete koristiti do 2 šalice bosiljka s izvrsnim rezultatima!
- majoneza - 1 šalica kvalitetne majoneze poput Dukes ili Hellman's (ili probajte moje domaće majoneza)!
- Sir parmezan - ½ šalice ribanog parmezana ili a Zamjena za parmezan
- Pinjoli - ¼ šalice prženih pinjola.
- Češnjak - 1 žlica mljevenog češnjaka. Probati pečeni češnjak za dodatnu dubinu okusa, njam!
- Sok od limuna - 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna ili a zamjena za limunov sok.
- Sol - 1 prstohvat soli (okusiti).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Pesto Aioli
Da biste napravili pesto aioli, sve što trebate učiniti je sjedinite sastojke! Za početak će vam trebati blender ili procesor hrane, pribor za mjerenje, mala posuda za miješanje i silikonska lopatica.
To čini oko 1 ½-2 šalice umaka, što je otprilike 4 porcije kada se poslužuje kao umak ili preko tjestenine. Kao začin ili namaz za sendviče, otići će i dalje!
Korak 1: Pomiješajte sastojke. Dodajte 1 šalicu (48 grama) svježih listova bosiljka, 1 šalica (224 grama) majoneze, ½ šalice (50 grama) parmezana, ¼ šalice (33.75 grama) pinjola, 1 žlica (8 grama) češnjaka, 2 žlice (29.57 mililitara) soka od limuna i 1 prstohvat (0.1 grama) soli do a blender ili kuhinjski procesor.
Korak 2: Izmiješajte. Stavite poklopac na vrh da pokrije, zatim miješajte srednjom brzinom oko 3 minute ili dok a glatka konzistencija je postignuto. Koristite silikonsku lopaticu da povremeno stružete stranice između miješanja.
Korak 3: Test okusa. Kušajte i prilagodite začin nakon što se aioli potpuno sjedini.
Korak 4: Poklopac. Prebacite pesto aioli umak u malu zdjelu za miješanje, a zatim ga prekrijte plastičnom prozirnom folijom.
Korak 5: Ohladite. Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje kao umak za umakanje ili dodatak vašoj omiljenoj tjestenini. Umutite kako biste rasporedili pesto po aiolima prije posluživanja.
🍽️ Što poslužiti uz Pesto Aioli
Pesto aioli je super svestran začin! Zamijenite ga majonezom na tostu BLT sendvič, ili ga proširite na svoju omiljenu recepti za hamburgere! Također je ukusan pomiješan s tjesteninom ili kao umak za crostinije ili crusty francuski kruh!
💭 Savjeti i bilješke
- Koristite najkvalitetniju majonezu za ovaj recept, jer je to glavni sastojak i osnova izvrsnih rezultata pri izradi recepata za aioli. Odlučite se za Duke's ili Hellman's (aka najbolja hrana) kada je dostupno.
- Vidi moj domaći majonez za najbolji mogući pesto aioli!
- Poželjni su listovi mladog bosiljka za pripremu pesto umaka kad god je to dostupno.
- Za blaži okus češnjaka, koristi moju recept za pečeni češnjak.
- Ako je vaš aioli malo rijedak nakon blendanja, ostaviti u hladnjaku sat-dva da se stisne.
🥡 Pohranjivanje
Držite pokriveno prozirnom folijom ili premjestite u hermetički zatvorenu posudu. Aioli se mogu čuvati u hladnjaku do 3 dana.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓Mogu li napraviti Pesto Aioli s pestom iz trgovine?
Za najbolje rezultate preporučujem da počnete sa svježim sastojcima kao što sam ja napravio ovdje. Međutim, ako nemate vremena, možete upotrijebiti kupovni pesto. Samo pomiješajte pesto s majonezom dok ne postignete željenu gustoću i okus.
❓Za što mogu koristiti Pesto Aioli?
Možete ga koristiti kao umak za povrće ili kruh ili namaz za sendviče i hamburgere. Također čini ukusan preljev za pečenu piletinu ili ribu ili jednostavan preljev za tjesteninu i krumpir salatu!
❓Mogu li zamrznuti Pesto Aioli?
Ne preporučujem zamrzavanje pesto aiolija jer se umaci na bazi majoneze odvajaju i postaju zrnati kada se odmrznu. Najbolje je uživati svježe ili ohlađeno u hladnjaku.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pesto Aioli
Sastojci
- 1-2 šalice svježe lišće bosiljka
- 1 kup majoneza
- ½ kup Parmezan (naribano)
- ¼ kup pinjole (pržen)
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- 2 žlica sok od limuna (svježe cijeđeni)
- 1 štipati sol (okusiti)
Instrukcije
- dodati 1-2 šalice svježih listova bosiljka, 1 šalica majoneze, ½ šalice parmezana, ¼ šalice pinjola, 1 žlice češnjaka, 2 žlica soka od limunai 1 prstohvat soli u blender ili procesor hrane.
- Stavite poklopac na vrh da pokrije, zatim miješajte srednjom brzinom oko 3 minute ili dok ne postignete glatku konzistenciju. Koristite silikonsku lopaticu da povremeno stružete stranice između miješanja.
- Kušajte i prilagodite začine nakon što se aioli potpuno sjedine.
- Prebacite pesto aioli umak u malu zdjelu za miješanje, a zatim ga prekrijte plastičnom prozirnom folijom.
- Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje kao umak za umakanje ili dodatak vašoj omiljenoj tjestenini. Umutite kako biste rasporedili pesto po aiolima prije posluživanja.
Bilješke
- Koristite najkvalitetniju majonezu za ovaj recept, jer je ona glavni sastojak i osnova izvrsnih rezultata pri izradi recepata za aioli. Odlučite se za Duke's ili Hellman's (aka najbolja hrana) kada je dostupno.
- Vidi moj domaći majonez za najbolji mogući pesto aioli!
- Listovi mladog bosiljka poželjni su za pripremu pesto umaka kad god su dostupni.
- Za blaži okus češnjaka upotrijebite moj recept za pečeni češnjak.
- Ako je vaš aioli malo rijedak nakon miješanja, ostavite ga u hladnjaku sat ili dva da se zgusne.
- Za spremanje: Držite pokriveno prozirnom folijom ili premjestite u hermetički zatvorenu posudu za skladištenje. Aioli mogu stajati u hladnjaku do 3 dana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara