Ovo brzo i jednostavno kako napraviti prolaz kroz pečeni češnjak, dodati ćete prženi češnjak u sva svoja jela! Pečeni češnjak jednostavan je užitak i super je jednostavan za napraviti!
Kako napraviti pečeni češnjak
Ovo vam pokazuje koliko je točno brzo i jednostavno pečenje češnjaka ... odrežite vrhove, prelijte maslinovim uljem i ispecite ih u pećnici.
Za početak zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i odaberite posudu za pečenje koja će odgovarati koliko lukovica češnjaka želite peći.
Povremeno ispečem samo jednu lukovicu češnjaka i koristim malu porculansku posudu koja je u redu u temperaturama pećnice do 350 stupnjeva. Ponekad jednostavno bacim lukovicu češnjaka ili klinčiće kad pečem povrće ... pa, definitivno niste ograničeni na ovo samo na jedan način!
Škarama možete odrezati krajeve (kao što sam to učinio u videu) ili nožem odrežite vrhove.
Stavite češnjak, izrezanim vrhovima prema gore, u malu posudu za pečenje i pokapajte maslinovim uljem.
Stavite u zagrijanu pećnicu i ostavite ih da se peku 30-35 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe na vrhu i lagano puhnu od ulja i sokova.
Prženi češnjak ostavite da se ohladi toliko da se odmah može upotrijebiti ili ga ohladite na sobnu temperaturu i sve neiskorištene dijelove stavite u hladnjak.
* Želite znati kako koristiti pečeni češnjak? Dodajte ga bilo kojem receptu, samo povećajte količinu sirovog češnjaka za koji bilo koji recept traži (tj. 4 češnja protiv 2 češnja sirovog češnjaka)!
Kako napraviti pečeni češnjak
Sastojci
- 2 lukovice češnjaka (ili više!)
- 2 žlice (30 ml) maslinovo ulje
Instrukcije
- Odrežite vrhove lukovica češnjaka, stavite u posudu za pečenje ili u aluminijsku foliju (s preklopljenim krajevima da zadrže maslinovo ulje). Dodajte maslinovo ulje (dobra količina maslinovog ulja je dobro) i pecite 30-35 minuta na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva F) dok se zlatna boja ne počne pokazivati. Moći ćete osjetiti i miris pečenog češnjaka.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Ako se odmah koristi, pričekajte dovoljno dugo da biste mogli riješiti sadržaj vrućeg češnja češnjaka. Zatim jednostavno stisnite suženi kraj i gurnite mekani, prženi češnjak. Preostali pečeni češnjak čuvajte u nepropusnoj posudi u hladnjaku.
Bilješke
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: