Ova brza i ukusna pizza s češnjakom je najsirenija, najukusnija pizza koju ćete napraviti! Iskoristite moj jednostavan recept za tijesto za pizzu, prekrijte biljnim maslacem od pečenog češnjaka i gnjecavim sirom, ispecite i dobit ćete nevjerojatnu pizzu u samo 10 minuta!
Maslena, sirasta i hrskava - moja pizza s češnjakom je apsolutni užitak!
Ako čitate ovaj recept, vjerojatno volite pizzu - baš kao i ja! Iskreno, tko može odoljeti žvakavoj, hrskavoj kori prekrivenoj ooey-gnjecavim sirom? Ova pizza ima sve to, plus slani maslac od pečenog češnjaka koji ga podiže na višu razinu!
Možete koristiti koru kupljenu u trgovini ili je sami izraditi moje jednostavno, savršeno tijesto za pizzu recept! Što god koristili, ova se pizza kuha brže od vremena potrebnog za naručivanje dostave.
Skoči na:
Uživajte u obiteljskoj večeri pizze i napravite ovu ukusnu, masnu pitu ili sve to pojesti sam - neću suditi!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Ukusno je! Ljubitelji češnjaka, radujte se! Ova pizza je narezan na mješavinu maslaca od pečenog bilja koja prožima koru i sir kako bi jednostavnu pizzu sa sirom pretvorila u nešto posebno.
Domaće je! Domaća pizza najbolja je zbog vas može učiniti da okus ima baš onako kako želite!
To je lako! Koliko može biti lakše napraviti pizzu? S samo nekoliko sastojaka i koraka, za trenutak ćete pojesti ovu nevjerojatnu pizzu s češnjakom!
🥘 Sastojci
Moj jednostavan, sirast recept za pizzu s češnjakom zahtijeva svježe tijesto za pizzu - upotrijebite moj recept za najbolje rezultate! Također traži lukovicu pečenog češnjaka - slijedite moje jednostavne upute kako bi pečenje češnjaka bilo super jednostavno!
- Tijesto za pizzu - Baza za vašu pizzu. Koristiti my jednostavan recept za tijesto za pizzu, tijesto za pizzu kupljeno u trgovini ili već napravljena kora.
- Pečeni češnjak - Pečenje češnjaka to čini bogat, mekan i kremast - pomiješajte s otopljenim maslacem i savršen je preljev za pizzu! Pogledajte moj post na kako peći češnjak. (Također pogledajte savjete i napomene o receptima)
- Neslani maslac - Poželjet ćete da se ovo otopi pa se dobro sjedini s kremastim pečenim češnjakom. Predlažem neslani maslac jer sir ima puno soli u sebi.
- Talijanski začini - Ukusni talijanski začini pomiješat će se s našim maslacem i češnjakom kako bi se napravio ukusan preljev. Koristite svoju omiljenu trgovinu ili po želji upotrijebite svježe sjeckano talijansko bilje!
- Mozzarella - Klasični sir za pizzu! Naribani sir mozzarella je blag i savršeno se topi na piti.
- Monterey Jack - Monterey jack je još jedan super topljivi sir to je super u ovom receptu. Ako iz bilo kojeg razloga ne možete pronaći utičnicu Monterey, možete zamijeniti dodatnu mozzarellu!
- Parmezan - Parmezan je obavezno za pizzu, po mom mišljenju! Super je okusa i pomaže stvoriti ukusan smeđi preljev.
- Cheddar - Čedar dodaje puno okusa i dodatno sira na pizzu. Možete koristiti blagi ili oštri cheddar - što god želite!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
Niste upoznati s razvlačenjem tijesta? Istezanje tijesta je bolje od valjanja za više mjehuričastih, prozračnih kora!
Donesite tijesto do sobna temperatura - to će uvelike olakšati istezanje i oblikovanje.
Zatim dlanom izravnajte tijesto na oblik debelog diska. Zatim, stavljajući jednu ruku na sredinu diska, drugom rukom nježno vodite rub dok okrećete dlan držeći tijesto. Možete okretati i ponavljati dok se pizza ne razvuče, povremeno rukom lagano istiskujući tijesto do ruba. Nakon što je tijesto promjera 12-16 inča, premjestite ga na tavu ili pizza koru!
Želite li prethodno ispeći češnjak za pečenje ove pizze što je moguće lakše!
Ako biste radije koristili sirovo, provjerite je li samljeven ili sitno zdrobljen. Možda ćete također htjeti početi miješati nekoliko mljevenih klinčića u maslac, a zatim probati - sirovi češnjak puno je jači od pečenog!
Kad budete spremni za uporabu lukovice pečenog češnjaka, istisnuti češnjeve pečenog češnjaka rukama ili vadite malom žlicom.
Ovaj recept je za pizzu od 1 do 12 inča- to je savršeno za jednu ili dvije osobe!
Ako želite podijeliti, ovaj se recept može lako udvostručiti ili utrostručiti kako bi poslužio više ljudi!
🔪 Upute korak po korak
Moja laka, smiješno sirasta pizza s češnjakom bit će novi miljenik vaše obitelji! Ako sami izrađujete tijesto, učinite to dan ranije ili ranije tijekom dana kako bi večera bila iznimno laka!
1 - žarulje češnjaka hlade se nakon pečenja. 2 - oguljena pečena češnjaka s maslacem da se rastope. 3 - rastopljeni rastopljeni maslac i pečeni češnjak. 4 - premažite umakom od maslaca od češnjaka tijesto za pizzu.
- Prep. Ako sami izrađujete tijesto, pripremite 12 unci tijesta za pizzu (otprilike polovica mog recepta ili dovoljno za pripremu pizze od 12 do 16 inča, ovisno o tome koliko vam se gusto tijesto sviđa). Zatim provjerite je li vaš pečeni češnjak pripremljen, oko 1 lukovica.
- Pripremite pećnicu. Zagrijte pećnicu do 500 ° F (260 ° C) ili najvišu razinu u koju vaša pećnica može doći. Upotrijebite malu količinu brašna ili kukuruznog brašna kako biste posipali kamen za pizzu ili lim za pečenje, ovisno o tome što koristite. Ako koristite koricu za pizzu, pospite je i s malo brašna. Zatim, ako koristite kamen za pizzu, stavite kamen u središte pećnice da ga zagrije.
- Napravite preljev od češnjaka. U maloj zdjeli, pomiješajte 1 žarulju pečenog češnjaka s 4 žlice otopljenog, nesoljenog maslaca i 1 žličicom talijanskog začina.
- Razvucite tijesto. Pobrašnjenim rukama nježno razvucite tijesto do kruga od 12 do 16 inča na tepsiji ili kori za pizzu. Zatim, obilno nanesite mješavinu maslaca od češnjaka po cijelom tijestu.
- Dodajte sir. Pospite 1 šalicu mozzarelle sira, 1 šalicu sira Monterey jack, ¼ šalice naribanog parmezana i ¼ šalice cheddar sira po cijeloj pizzi.
- Ispecite pizzu. Stavite pizzu u pećnicu ili gurnite pizzu iz kore na kamen za pizzu na središnjoj rešetki i peći na 500 ° F. (260 ° C) u trajanju od 8-12 minuta ili do zlatne boje i mjehurića.
- Poslužiti. Izvadite iz pećnice kada završite. Narežite i poslužite odmah.
Ovu pizzu volim poslužiti za večeru takvu kakva je, ili uz laganu prilogu uz salatu. Po želji poslužite uz strana od marinara, ranč, ili ekstra maslaca od češnjaka za ukusno umakanje! Uživati!
Ako ste ljubitelj pizze i inćuna, svakako pogledajte moju pizza od inćuna isto!
Pohrana i podgrijavanje
Rashladni
Svi vole zaostalu pizzu! Da bi vaša pizza ostala svježa, stavite kriške u veliku Ziploc vrećicu, hermetički zatvorenu posudu ili čvrsto zamotajte u plastičnu prozirnu foliju i držite u hladnjaku do 4 dana!
zamrzavanje
Jeste li znali da možete zamrznuti preostalu pizzu? Zamotajte pojedinačne kriške u plastičnoj prozirnoj foliji i zamrznuti pojedinačne kriške na plehu.
Kad se smrznu, možete ih složiti u vrećicu za skladištenje u zamrzivaču ili hermetički zatvorenu posudu, a trajat će do 2 mjeseca. Savršeno za dane kada ste previše umorni za kuhanje!
Podgrijavanje
Podgrijavanje zaostale pizze umjetnost je! Srećom, imam cijeli vodič on kako podgrijati pizzu posvećen vraćanju vaše pizze u njezin bivši sjaj.
❓ Česta pitanja
Kamen za pizzu je kružni, keramički disk na koji možete staviti svoju pizzu kako bi dno postalo ultra hrskavo. Također pomaže u kontroli temperature i potiče ravnomjerno kuhanje.
Ako ga nemate, ne brinite! Vaša će pizza biti jednako ukusna ako koristite tavu!
Da! Slobodno napravite ovu pizzu s tijestom bez glutena ili upotrijebite koricu bez glutena u trgovini koja će zadovoljiti potrebe vas i vaše obitelji. Bit će jednako ukusno!
Da! Samo pazite da slijedite upute za kuhanje na pakiranju. Ako imate poteškoća s pronalaženjem, provjerite odjeljak delikatesa ili tijesta za kruh i biskvit iz konzerve (koji se obično nalazi u blizini jajeta ili sira) za tijesto za pizzu ili pitajte prodavača!
📋 Recept
Pizza s češnjakom
Sastojci
- 12 oz tijesto za pizzu (upotrijebite polovicu mog recepta ili trgovine kupljene dovoljno za pizzu od 12 do 16 inča)
- 1 žarulja pečeni češnjak (možete koristiti sirovi češnjak, ali predlažem da budete temeljiti prilikom finog mljevenja)
- 4 žlica Neslani maslac (rastopljeno)
- 1 čajna žličica Talijanski začin
- 1 kup mocarela sir (naribano)
- 1 kup Monterey jack sir (naribano)
- ¼ kup Parmezan (naribano)
- ¼ kup sir cheddar (naribano)
Instrukcije
- Pripremite svoj tijesto za pizzu (ako radite sami).12 oz tijesta za pizzu
- Ako se odlučite za pečeni češnjak, ovo će vam trebati prije nego što započnete pizzu. Pogledajte moje upute za pečenje češnjaka.1 žarulja pečenog češnjaka
- Zagrijte pećnicu na 500 ° F. (260 ° C) ili najvišu razinu u koju vaša pećnica može doći.
- Upotrijebite malu količinu brašna ili kukuruznog brašna kako biste posipali kamen za pizzu ili lim za pečenje, ovisno o tome što koristite. Ako koristite koricu za pizzu, morat ćete je posuti i s malo brašna.
- Ako koristite kamen za pizzu (i koricu za pizzu), stavite kamen u središte pećnice.
- U manjoj zdjeli pomiješajte pečeni češnjak s 4 žlice otopljenog maslaca i 1 žličicom talijanskog začina. Vrlo dobro promiješajte. *Obično se odlučim za ubrzani puls ili dva u kuhaču za kuhanje ili upotrijebim žbuku i tučak za razbijanje pečenog češnjaka.4 žlice neslanog maslaca, 1 žličica talijanskog začina, 1 žarulja pečenog češnjaka
- Lagano razvucite tijesto na krug od 12 do 16 inča na tepsiji i obilno nanesite mješavinu maslaca od češnjaka po cijelom tijestu.
- Pospite mozzarellu, Monterey jack, parmezan i cheddar sireve.1 šalica sira mozzarella, 1 šalica Monterey jack sira, ¼ šalice parmezana, ¼ šalice cheddar sira
- Pecite u pećnici na središnjoj rešetki na 500 ° F. (260 ° C) 8-12 minuta ili do zlatne boje i mjehurića.
- Kad je gotovo, izvadite iz pećnice. Narežite, poslužite i uživajte!
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako koristite tijesto kupljeno u trgovini, slijedite upute za kuhanje na pakiranju.
- Za pizzu deblje kore, držite se oblikovanja pizze od 12 inča. Za pizzu s tankom korom razvucite tijesto na 16 inča.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: