Sve najbolji recepti za ostatke janjetine na jednom mjestu tako da možete uživati u svakom zalogaju vašeg ukusnog janjećeg pečenja, koljenica, kotleta ili odrezaka! Tu su ukusni recepti za doručak, robusna začinjena jela, zadovoljavajuća ugodna hrana i neke laganije obroke koje sve sadrži ukusni ostaci janjećeg pečenja!
Najbolji recepti za janjetinu s ostacima!
Tjednima nakon Uskrsa i Božića znao sam se boriti da pronađem nove načine da potrošim ostatak janjećeg mesa. Tijekom godina skupila sam nekoliko omiljenih recepata koji su isprobani i istiniti (i obitelj je odobrila), a ja sam ih prikazao u nastavku.
Zapravo, često se veselimo uživajući u ostacima hrane isto koliko smo jeli originalni obrok!
Skoči na:
- Najbolji recepti za janjetinu s ostacima!
- 1. Janjeći žiroskop
- 2. Janjeći curry
- 3. Janjetina Lancashire Hotpot
- 4. Pastirska pita
- 5.Janjeći Ragu
- 6. Lamb Burning Love
- 7. Fajitas od janjetine
- 8. Janjetina Shakshuka
- 9. Ostatak janjetine Stroganoff
- 10. Musaka od grčke janjetine
- 11. Gulaš od irske janjetine
- 12. Tagine od janjetine
- 13. Janjeći klizači
- 14. Ostatak pizze od janjetine
- 15. Ostaci janjećih tacosa
- 📋 Recept
- Najbolji recepti za ostatke janjetine: ostatke janjetine Lancashire Hot Pot (+više sjajnih ideja!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Oprema koja vam može zatrebati
- Bilješke
1. Janjeći žiroskop
Ostaci janjećih girosa jedan su od mojih omiljenih jednostavni recepti napraviti kad mi ostane janjeće pečenje. Savršeni su za ručak ili večeru, a mogu se napraviti za samo nekoliko minuta!
Ukusni su kada se drže jednostavno s pita kruhom i janjećim mesom, ali uz dodatak Grčka salata i tzatziki umak stvarno ga podiže na sljedeću razinu.
2. Janjeći curry
Ako tražite aroma, ne manjka ga s ovim ostatkom janjećeg curryja. Bogato je, utješno, a to je prekrasan način da iskoristite bilo koju pečenu janjetinu koju imate zauzimajući mjesto u vašem hladnjaku.
3. Janjetina Lancashire Hotpot
Mladi krumpir kuhano dok ne omekša uz malo krepkog povrća i ukusne ostatke janjetine, što se ne sviđa? Ovaj recept je bez problema, sjeckanje povrća je najteži dio!
4. Pastirska pita
Da se razumijemo, sve što je preliveno pire krumpirom jest udobnost hrane. Nije iznimka ni ova ovčetina od ostataka!
Ispod slani preljev od krumpira, nježno povrće, nasjeckani ostaci janjećeg pečenja i slatki umak povezuju sve to zajedno!
5.Janjeći Ragu
Ako vam je tjestenina veća brzina, pokušajte napraviti ragu od janjećeg ostatka! Ovaj recept je brzo i jednostavno, plus djeca obično uživaju jednako kao i odrasli.
6. Lamb Burning Love
Ako ste ljubitelj krumpira onda hoćete ljubav ova goruća ljubav napravljena s ostacima janjetine! Ovo tradicionalno dansko jelo uglavnom se priprema sa slaninom, ali vjerujte mi kad vam kažem da je janjetina jednako ukusno!
Ovo je brzo i jednostavno opcija ako nemate vremena, ali želite prehraniti cijelu obitelj!
7. Fajitas od janjetine
Fajite su odlične jer jesu lako prilagoditi! Fajitas od janjetine od ostataka su jednostavni i ukusni.
Janjetina je jednako ukusna umočena u sve vaše omiljeni fajita umaci kao govedina ili piletina!
8. Janjetina Shakshuka
Ova lagana šakšuka od janjetine čini savršenu lijeni doručak za dvoje. Sadrži pikantni umak od rajčice s poširanim jajima i, u ovom slučaju, ukusnu janjetinu!
9. Ostatak janjetine Stroganoff
Dobar stroganoff je uvijek hit! Možete ga poslužiti uz pire krumpir, tjesteninu, kruh, rižu ili što god odgovara vašem raspoloženju.
Ne treba čuditi da je jednako ukusan s ostatkom janjetine kao i s govedinom jer je jelo koje je teško zabrljati!
10. Musaka od grčke janjetine
Ako niste upoznati s grčkom udobnom hranom, ovo je mjesto za početak! U ovom receptu, ostatak janjetine koristi se za izradu a slani umak od mesa koji se oblaže patlidžanom i sirom pa preliven kremastim bešamel umakom.
Lakše je nego što mislite, i definitivno je obrok koji morate probati!
11. Gulaš od irske janjetine
Prethodno kuhana janjetina znači vi ne morate kuhati ovo varivo satima poput tradicionalnog goveđeg gulaša. Sadrži svo tradicionalno povrće za varivo, uključujući mrkvu i krumpir, ali možete i vi iskoristi malo povrća po želji na dnu vaše ladice!
12. Tagine od janjetine
Ovaj tagine od janjetine (ili tajine) je jednostavno obrok u jednom loncu koji se može pripremiti do 2 dana unaprijed! Malo je voćnog, malo ljutog i punog okusa!
13. Janjeći klizači
Na vrhu s ljuti ukiseljeni crveni luk, ovi nevjerojatni klizači od janjetine osjećaju se gurmanski uz minimalan napor s vaše strane. A kremasti grčki umak je ono što ih razlikuje od vaših uobičajenih hamburgera!
14. Ostatak pizze od janjetine
Ova pizza od janjetine je somun, pun ostatka janjećeg mesa koji je pun Bliskoistočni okus. Na ovoj pizzi nema sira (samo me saslušaj), ali je totalno ukusno uz malo maslinovog ulja i jogurta!
15. Ostaci janjećih tacosa
Svi vole tacose, a janjetina pravi epsko taco punjenje! Umjesto taco začina, ovi su tacosi aromatizirani grčkim začinima.
A hladan i hrskav zalogaj daje im obilje teksture i spriječit će vas da pojedete samo jedan!
Bilo koji od gore navedenih recepata učinit će da drugi put potpuno uživate u janjetini! Recite nam koje ste recepte isprobali tako da nam ostavite poruku u odjeljku za komentare!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Najbolji recepti za ostatke janjetine: ostatke janjetine Lancashire Hot Pot (+više sjajnih ideja!)
Sastojci
- 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 1 kup žuti luk (na kockice)
- 1 kup mrkve (narezano)
- 1 lb pečena janjetina (ostaci janjetine, narezani na komade veličine zalogaja)
- 1 ½ žlica višenamjensko brašno
- 1 žlica Umak Worcestershire
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- 2 šalice janjeći temeljac (ili pileća juha)
- 2 lovor
- 1 lb krumpir russet (ili Yukon Gold krumpir, tanko narezan)
- 1 žlica maslac (otopljeno, za četkanje po vrhu)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 325 ° F (170 ° C) i zagrijte maslinovo ulje u nizozemskoj pećnici na srednje jakoj vatri.1 žlica maslinovog ulja
- Kada ulje počne svjetlucati dodajte luk i mrkvu pa pirjajte 3-4 minute, dok luk ne zamiriše, a mrkva ne počne omekšati. Umiješajte ostatke janjetine narezane na kockice i višenamjensko brašno.1 šalica žutog luka, 1 šalica mrkve, 1 lb pečene janjetine, 1 ½ žlice višenamjenskog brašna
- Nastavite miješati sastojke oko 1 minutu, a zatim dodajte Worcestershire umak, sol, papar, temeljac ili oboje, i lovor. Pustite da prokuha, a zatim maknite s vatre.1 žlice Worcestershire umaka, ½ žličice svake, sol i papar, 2 šalice janjećeg temeljca, 2 lovorika
- Prelijte umak narezanim krumpirom, slažući ih od vanjskog ruba prema unutra do sredine vaše nizozemske pećnice. Slagati po potrebi, pa krumpir premazati otopljenim maslacem.1 lb ružset krumpira, 1 žlica maslaca
- Pokrijte posudu poklopcem i pecite na 325°F (170 ° C) za 1 sat. Kad je gotovo, izvadite iz pećnice i ostavite lonac da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Svaka 1 šalica narezane mrkve je otprilike 3 srednje mrkve. Operite i/ili ogulite ovisno o vašim željama.
- Za svaki kilogram crvenog krumpira imat ćete otprilike 1-3 ½ šalice krumpira narezanog na kockice ili kriške. Hoćete li ih guliti ili ne, to je osobna želja, nisam za ovaj recept.
- Čuvanje: Ova ostavljena janjetina Lancashire vruća posuda može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 1-2 dana. Ako vam je ostatak janjetine već nekoliko dana bio u hladnjaku, najbolje je odmah je pojesti.
- Zamrzavanje: Da biste zamrznuli ovaj vrući lonac, pripremite ga do točke na kojoj biste je trebali ispeći (korak 5). Zatim ga dobro poklopite i zamrznite do 2 mjeseca. Odmrznite ga u hladnjaku preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
- Podgrijavanje: Ako je zamrznuto prije pečenja, počnite od 5. koraka i dodajte 10-15 minuta ukupnom vremenu kuhanja (zbog hladnoće posude). Kada ponovno zagrijete potpuno kuhane ostatke, stavite ih u pećnicu pokrivene i pecite na 325°F (170°C) 20 minuta. Zatim povećajte vatru na 400°F (200°C), skinite poklopac ili poklopac i pecite još 30 minuta dok krumpir ne postane hrskav, a jelo ne bude vruće.
- Ostatke hrane ne treba podgrijati više od jednom kako bi se spriječile bolesti koje se prenose hranom.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: