To recepti za zimnicu odlični su za posluživanje mnoštva na božićnim i novogodišnjim zabavama, te svim drugim prigodama u hladnoj sezoni! Sigurno se ne želite pojaviti praznih ruku! Od predjela do deserta, sigurno ćete pronaći mnoštvo ukusnih recepata za kolače za dijeljenje!
Ideje za zimske kolače
Za većinu ljudi zimska sezona dolazi s mnogim obiteljskim posjetima, crkvenim događajima, blagdanskim zabavama i bezbrojnim božićnim aktivnostima. Zato neke recepte za zimnicu volim ostaviti po strani kako se ne bih pojavila praznih ruku na pozivnice u zadnji čas!
Ispod su moji recepti za hranjenje grupe tijekom hladnijih zimskih mjeseci. Dodao sam predjela, predjela, priloge i deserte, tako da ćete bez obzira na priliku imati savršen recept na umu!
Skoči na:
- Ideje za zimske kolače
- 1. Lazanje
- 2. Rotel pileći špageti
- 3. Goveđe enchilade
- 4. Punjene zelene paprike
- 5. Tepsija od šunke i krumpira
- 6. Hashbrown tepsija
- 7. Bešamel tjestenina ispeći
- 8. Pečeni špageti i mesne okruglice
- 9. Piletina u sporom kuhanju
- 10. Domaći čili
- 11. Kukuruzni kruh s kremom
- 12. Velveeta Mac and Cheese
- 13. Jalapeno Cheddar pogačice
- 14. Ćufte od želea od grožđa u Crockpotu
- 15. Umak od kobasica i krem sira
- 16. Air Fryer Svinje u dekici
- 17. 7 Dip sloja
- 18. Juha od krumpira s 4 sastojka
- 19. Pločice za pitu od trešanja
- 😋 Više recepata za publiku
- 📋 Recept
- Recepti za zimnicu: domaći čili (+ još sjajnih ideja za nahraniti gomilu!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Oprema koja vam može zatrebati
- Bilješke
1. Lazanje
Lazanje su klasik lonca i svi će se sjetiti tko ih je donio domaće lazanje. Nježnoj tjestenini, izdašnom mesnom umaku i siru teško je odoljeti.
Možete čak i zadržati jedan zamrznut pri ruci tako da ga imate spremnog za rad kad god vam zatreba!
2. Rotel pileći špageti
Ovo je jednostavno složenac od piletine i tjestenine odličan je za obiteljske večere ili za nošenje na ručak! U ovom receptu, špageti i piletina preliveni su ultra kremastim umakom od sira Velveeta, krem sira, pileće juhe i vrhnja.
Zatim samo dodate konzervu RoTel rajčice narezane na kockice s čilijem, začinite i pecite! To je sjajan način da se potroši ostaci piletine, isto!
3. Goveđe enchilade
Nikada nećete pogriješiti s velikim jelom od goveđih enchilada! Ove enchilade su punjene mljevena junetina, luk, češnjak, prženi grah i crni grah.
Ponesite sa sobom neke od svojih omiljenih teksaško-meksičkih preljeva poput kiselog vrhnja, pico ili više usitnjeni sir! Ovaj recept čini 8 enchilada, ali uvijek možete napraviti dvije serije ako vam treba više.
4. Punjene zelene paprike
Zelene paprike punjene nadjevom od mljevene govedine i riže od sira, a zatim pečene! Oni su divni lako napraviti i iznenađujuće zasitno!
5. Tepsija od šunke i krumpira
Ova izdašna tepsija od šunke i krumpira savršena je za doručak, ručak ili večera! Komadići krumpira i šunke premazani su slatkim umakom od sira i zapečeni dok ne omekšaju.
6. Hashbrown tepsija
Hashbrown tepsija je prilog lako za napraviti koji je savršen za svaki obrok u danu, ne samo za doručak. Hash browns se peku u a kremasta kombinacija krem pileće juhe, maslaca, kiselog vrhnja i Colby Jack sira.
To toplo i sirasto hashbrown će definitivno privući mnoštvo na vašem sljedećem obroku.
7. Bešamel tjestenina ispeći
Slojevi začinjene mljevene govedine, rezanci rigatoni i kremasti bešamel umak spojeni su u jedno nevjerojatna tepsija. Brzo je (manje od 30 minuta) ali potpuno zadovoljavajuće i punog okusa.
Ovu tepsiju uvijek možete napraviti dan ili dva unaprijed i zagrijte ga za svoj kolač kako biste uštedjeli više vremena, a možete ga i zamrznuti!
8. Pečeni špageti i mesne okruglice
Ovaj pečena verzija od špageta i mesnih okruglica izvrsna je varijanta klasičnog recepta koji svi znaju i vole. Što ne voljeti u vezi špageta, mesnih okruglica, mozzarelle i umaka za špagete u jednom loncu?
Možete se pripremiti domaće polpete ili upotrijebite kupljeno u trgovini i nitko neće biti pametniji.
9. Piletina u sporom kuhanju
Možete koristiti crack piletinu kao umak za čips ili ga pretvoriti u sendviče. Možete ga poslužiti i odmah iz svoje posude za kuhanje!
Pravi se od piletine, slanina, sir i začini za ranch polako se kuhaju dok ne postanu lonac rastopljene dobrote.
10. Domaći čili
Super recept za domaći čili uvijek ga je lijepo imati u stražnjem džepu, a ovo je moj izbor. Volim ga nadopuniti s malo kiselog vrhnja, sira i priloga od krekera!
Ova verzija zahtijeva bubreg i čili grah. Imam i ja recept za teksaški čili koji nema grah ako vam je to draže!
11. Kukuruzni kruh s kremom
Dodatak konzervirani kremasti kukuruz čini ovaj kukuruzni kruh ekstra vlažnim, a med mu daje savršen dodir slatkoće. Možete čak dodati sir ili jalapenos kako biste ga napravili začinjenim/slatkim jugozapadnim kukuruznim kruhom!
12. Velveeta Mac and Cheese
I djeca i odrasli će biti opsjednuti ovim super-kremastim macom sa sirom! To je prilog za jedan lonac, što znači da nećete morati raditi puno priprema ili čišćenja.
Sve što trebate su rezanci makaroni, mlijeko, cheddar sir i Velveeta, plus neki začini. Oh, i jesam li spomenuo da je potrebno samo 20 minuta napraviti?
13. Jalapeno Cheddar pogačice
Ovi kolačići nisu začinjeni, ali su puni jalapeno i cheddar okus! Savršeni su prilog za roštilje, pečenice ili bilo gdje gdje možete pronaći dobru domaću kuhinju.
14. Ćufte od želea od grožđa u Crockpotu
Ćufte od želea u Crockpotu jedan su od mojih omiljenih recepata za zimnicu. Prave fantastično predjelo za svaku priliku!
Samo trebate 4 sastojka, smrznute mesne okruglice, žele od grožđa, kečap i kajenski papar. Žele se karamelizira u slatki ljepljivi umak kojem je teško odoljeti!
15. Umak od kobasica i krem sira
Svinjska kobasica, krem sir i RoTel rajčice sve su što vam je potrebno da napravite kremasti i slani dip dip! Poslužuje se topao pa je odličan izbor za zimske prilike.
Sve što trebate učiniti je skuhati mljevenu junetinu, ocijediti, umiješati krem sir i rajčice dok rastopljen, i poslužite!
16. Air Fryer Svinje u dekici
To Prase u dekici od 2 sastojka su fantastičan finger food za svaku priliku. Ujutro su odličan brzi doručak ili ih možete poslužiti kao jednostavno predjelo za ručak ili večeru.
17. 7 Dip sloja
7-slojni umak je ultimativno predjelo za zabavu. Slojevi graha, kiselog vrhnja, guacamolea, sira, salse, rajčica i crnih maslina zajedno čine jedan ukusan umak od čipsa!
Uzmite nekoliko vrećica hrskavi tortilja čips a ti si u poslu.
18. Juha od krumpira s 4 sastojka
Da, možete dobiti kremastu i ugodnu domaću juhu od krumpira samo 4 sastojaka (plus voda, sol i papar)! Sve što vam treba je krumpir, maslac, luk i mlijeko, iako toplo preporučujem da ih prelijete nasjeckanim cheddarom i slanina!
Ova juha ima okus kao da se kuhala cijeli dan, ali zapravo se skupi za manje od 30 minuta. Da ne spominjemo, topla je i primamljiva te je savršena za posluživanje u hladnim zimskim večerima.
19. Pločice za pitu od trešanja
Sav okus domaće pite od višanja u jednostavnoj za jelo desertni barovi! Preliveni su slatkom i jednostavnom glazurom od vanilije koja je dobra za prste.
Ove šipke se lako mogu unaprijed pripremljeni tako da sve što trebate učiniti je brzo pripremiti glazuru na dan vašeg kolača.
Jeste li isprobali neki od ovih recepata za zimnicu? Javite mi kako su ispali u odjeljku za komentare ispod!
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
😋 Više recepata za publiku
- Campbell's složenac od zelenog graha - Ne morate čekati Dan zahvalnosti da biste poslužili ovaj klasični složenac od zelenog graha!
- Tepsija od pire krumpira - Kremasti pire krumpir s preljevom od hrskavih krušnih mrvica!
- Buffalo pileći umak - Kremasti umak za čips, krekere ili povrće sa svim okusom bivoljih pilećih krilaca!
- Gljive punjene krem sirom - Ove punjene gljive savršeni su zalogaj za dva zalogaja, a tako ih je jednostavno napraviti!
- Pinwheel sendviči - Možete napraviti pinwheel sendviče s toliko različitih nadjeva!
- Rotel Dip - Za ovaj slatki umak od mljevenog goveđeg čipsa potrebna su samo 4 sastojka!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Recepti za zimnicu: domaći čili (+ još sjajnih ideja za nahraniti gomilu!)
Sastojci
- 4 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 1 veliki bijeli luk (narezan na kockice, ili koristite žuti luk)
- 1 veliki crvena paprika (narezano na kockice, očišćene sjemenke)
- 1 veliki Anaheim papar (izvaditi sjemenke, narezati na kockice)
- 2 veliki jalapeno paprike (sitno narezane na kockice, uklonjeno sjeme)
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- 2 ½ lbs mljevena junetina
- ¼ kup Umak Worcestershire
- 2 kocke junećeg bujona
- 12 oz lagano pivo (kao što je Coors ili koristite goveđu juhu)
- 28 oz zdrobljene rajčice (preporučuje se San Marzano)
- 14.5 oz kockice rajčice (pečeno na vatri)
- 1 žlica rajčica
- ½ kup bijelo vino (ili koristite više goveđe juhe)
- 4 žlica začin za čili (isprobajte moj recept ili upotrijebite svoj)
- 1 žlica smeđi šećer
- 1 žlica chipotle umak od papra
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- 32 oz tamnocrveni grah (2 limenke od 16 unci, ocijeđene i isprane)
- 16 oz čili grah (1 konzerva od 16 unce, ocijeđena i isprana)
- 3 žlica korijander (po želji, nasjeckano za ukras)
Instrukcije
- Stavite veliki lonac ili pećnicu na srednju vatru i dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje. Kad se zagrije, dodajte luk, papriku, Anaheim papar, jalapenos i češnjak. Kuhajte i miješajte povrće dok ne omekša.4 žlica maslinovog ulja, 1 veliki bijeli luk, 1 velika crvena paprika, 1 velika Anaheim paprika, 2 velike jalapeno paprike, 1 žlice češnjaka
- U međuvremenu, u zasebnoj tavi na srednje jakoj vatri, pržite mljevenu junetinu 5-7 minuta dok ne ostane ružičasta. Ocijedite višak masnoće.2 ½ kg goveđeg mljevenog mesa
- U zapečeno meso dodajte Worcestershire umak, goveđu bujon kockice i pivo. Nastavite kuhati mesnu smjesu, koristeći drvenu kuhaču za struganje dna posude dok miješate oko 3 minute (ili dok nije vruće).¼ šalice Worcestershire umaka, 2 kocke goveđeg bujona, 12 oz svijetlog piva
- Ulijte goveđu smjesu u lonac s povrćem. Zatim dodajte zgnječenu rajčicu, rajčicu narezanu na kockice, pastu od rajčice, vino, smeđi šećer, umak od chipotle paprike, sol, papar i mješavinu začina za čili. Promiješajte da se sjedini.28 oz mljevenih rajčica, 14.5 oz rajčice narezane na kockice, 1 žlice paste od rajčice, ½ šalice bijelog vina, 4 žlice začina za čili, 1 žlice smeđeg šećera, 1 žlica chipotle umaka od paprike, Po pola žličice, sol i papar
- Pustite smjesu da zavrije i zatim smanjite vatru na srednje nisku. Poklopite lonac i ostavite da lagano kuha oko 90 minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte grah i čili grah, a zatim nastavite pirjati dodatnih 30 minuta.32 oz tamnocrvenog graha, 16 oz čili graha
- Po želji ukrasite cilantrom, kao i bilo kojim drugim omiljenim preljevom. Poslužite odmah.3 žlica cilantra
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Za recept za čili bez piva ili vina, zamijenite alkohol istom količinom dodatne goveđe juhe. Umjesto toga, upotrijebite 2 šalice goveđe juhe i izostavite pivo i vino.
- Za čuvanje: Pustite da se čili potpuno ohladi prije nego što ga prebacite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 4 dana.
- Zamrzavanje: Zamrznite čili u pojedinačnim dijelovima u vrećici sigurnoj za zamrzavanje s istisnutim viškom zraka. Može se zamrzavati do 3 mjeseca. Otopiti preko noći u hladnjaku.
- Podgrijavanje: Zagrijte ostatke hrane u mikrovalnoj pećnici ili u loncu na štednjaku.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: