Ovaj 7 sloj dip je ukusna kombinacija prženih mahuna, kiselog vrhnja, guacamolea, salse, sira, rajčica narezanih na kockice i narezanih crnih maslina! Lako ti je taco umak može se poslužiti toplo ili hladno, iu svakom slučaju, uvijek je hit na zabavama, dan igre ili kao izvrsna obiteljska večera! Najbolje od svega je to što ovaj 7-slojni kupač možete napraviti zajedno u samo 10 minuta!
Najbolji recept za umak od 7 slojeva
Ovo je ultimativni umak od 7 slojeva i super je jednostavno predjelo uvijek hit zabave! Nikad ne propadne, kad god stigne ovaj uron, biti jedan od zajamčenih prehrambenih proizvoda oko kojih će se okupljati ljudi dok sve od 7 slojeva ne nestanu!
Umak od 7 slojeva izvrsno je predjelo, hrana za zabavu, a također je izvrstan dodatak zalogajima za dan igre! Osim toga, to je ukusan umak za obiteljske obroke, bilo da ga poslužite kao glavno jelo s dodatkom malo taco mesa, ili kao prilog za taco večernju večeru!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Ne postoji ništa na ovom popisu što ne možete zgrabiti na kratkom izletu u trgovinu. Radije radim svoj prženi grah, guac i salsu od nule jer je to super jednostavno i daje najbolji okus!
- Prženi grah (1 limenka od 16 unci ili upotrijebite moj prženi crni grah)
- Kiselo vrhnje (ili koristite meksičku kremu) - 1 šalica
- Guacamole - 1 šalica kupljena u trgovini ili upotrijebite moj omiljeni recept za guac!
- Salsa (Volim koristiti svoje umak od roje najbolje) - 1 šalica
- Čedarski sir (ili koristite mješavinu cheddara i jack sira ili meksičku mješavinu) - 1 šalica naribanog sira.
- rajčice (nasjeckani ili koristite piko de Gallo) - 1 šalica svježe, kockice rajčice.
- Crne masline (narezano) - 4 unce
- Zeleni luk (sjeckani, neobvezni ukras) - ¼ šalice.
- Korijander (sjeckani, neobvezni ukras) - 2 žlice svježeg, nasjeckanog cilantra.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Upute korak po korak
Nakon što prikupite sve svoje sastojke sve što trebate učiniti je slojeviti ih! Trebat će vam nož, silikonska lopatica (olakšava širenje), i veliku zdjelu ili posudu za pečenje 9x13.
Sastavite The Party Appetizer 7 Layer Dip
- Napravite donji sloj. Miješajte 16 unci prženog graha dok ne postane maziv, zatim ga ravnomjerno rasporedite po dnu velike zdjele širokog ruba ili posude za pečenje 9x13 kako biste napravili prvi sloj. *Ako više volite vrući umak, zagrijte grah i dodajte hladne slojeve neposredno prije posluživanja (*vidi bilješku).
- Dodajte srednje slojeve. Na vrh graha rasporedite 1 šalicu guacamolea da napravite drugi sloj. Zatim ravnomjerno rasporedite 1 šalicu kiselog vrhnja na guac za sloj #3. Zatim dodajte 1 šalicu salse na kiselo vrhnje za četvrti sloj i na vrh salse stavite 1 šalicu nasjeckanog cheddara za sloj #5.
- Dodajte gornje slojeve. Pospite 4 unce narezanih crnih maslina (sloj 6) preko cheddara, nakon čega slijedi sloj od 1 šalice rajčica (ili pico de gallo) i ukrase po želji (¼ šalice mladog luka i/ili 2 žlice nasjeckanog cilantra).
- Ohladite i poslužite. Ako više volite svoj umak od 7 slojeva ohlađen, pokrijte ga i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena ili dok ne budete spremni za posluživanje.
Ovaj 7-slojni taco umak jedan je od mojih najtraženijih predjela za dan igre. Možete čak napraviti i domaće tortilja čips u zračnoj fritezi za umakanje (super je jednostavno)! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- My prženi crni grah su spremni za polazak, ali ako koristite limenku prženog graha, predlažem neke brze mješavine: dodajte sok od jedne limete, 1 - 2 žlice mog mješavina začina za taco (ili otprilike pola paketića začina za taco), plus pregršt (najmanje 1 velika žlica) nasjeckane, svježe cilantre. Također možete umiješati krem sir do sloja prženog graha.
- Kada koristite salsu, najbolje je ocijediti višak tekućine kako se umak ne bi smočio ili curio.
- Još jedan način za sprječavanje mokrog ili tekućeg 7 slojeva je koristiti romske rajčice. Imaju više 'mesa' i manje soka od rajčice koji može prodreti u vaš umak.
- Dodatni preljevi za vaš umak od 7 slojeva može uključivati: narezanu slatku papriku ili jalapeno, kockice zelenog čilija, nasjeckanu zelenu salatu ili izmrvljeni queso fresco. Dodati mljeveno goveđe meso taco, aromatizirajte svoje kiselo vrhnje s našim mješavina začina za taco, ili pomiješajte kiselo vrhnje s krem sirom, prelijte još malo cilantra ... što god želite!
- Kada se poslužuje vruće, volim dodati mljevenu junetinu ili taco meso u pržene mahune. Ovo će biti 'vrući sloj', a preostale 'hladne slojeve' treba dodati neposredno prije posluživanja.
- Kada se poslužuje ohlađeno, umak se može ostaviti na sobnoj temperaturi oko 1 sat prije nego što ga trebate vratiti u hladnjak.
🥡 Pohranjivanje
Djelomično ili u potpunosti spremite pripremljeni meksički dip do 2 dana prije posluživanja.
Držite pripremljeni dip čuva se u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. *Zapamtite da ako ste umak pripremili unaprijed, trebate uračunati dan ili dva čuvanja prije posluživanja u ukupno vrijeme hlađenja.
❓ Možete li napraviti 7 slojeva dipa unaprijed?
Ako želite obaviti umakanje unaprijed ili večer prije, postoji nekoliko mogućnosti. Prvo je jednostavno naslagati samo prva dva sloja, prženi grah i kiselo vrhnje. Prije posluživanja narežite i pripremite preostale slojeve.
Druga je mogućnost potpuno ugraditi dip. Da bi ova opcija najbolje funkcionirala, pobrinite se da je vaš sloj guacamole potpuno zapečaćen između sloja kiselog vrhnja i salse. To će pomoći da kisik ne dospije u guacamole, koji će smeđe izlagati zraku.
❓ Koji je redoslijed za 7 slojeva dipa?
Ako želite biti konkretni, klasični 7-slojni dip treba slojiti slijedećim redoslijedom: prženi grah, guacamole, kiselo vrhnje, salsa, sir, masline i preljev (zeleni luk, kockice rajčice, pico de gallo, narezana zelena salata, narezani jalapenos, zeleni čili narezan na kockice itd.)
🥡 Pohranjivanje
Djelomično ili u potpunosti spremite pripremljeni meksički dip do 2 dana prije posluživanja.
Držite pripremljeni dip čuva se u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. Imajte na umu da ako ste unaprijed umočili, morate računati dan ili dva skladištenja prije posluživanja u ukupnom vremenu hlađenja.
😋 Ostali sjajni meksički recepti
- Picadillo Mexicano
- Doritos Taco salata
- Autentična Salsa Verde
- Pileća juha
- Empanade od govedine u pećnici
- Meksička tepsija od kukuruznog kruha
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
7 sloj dip
Sastojci
- 16 oz prepraženi grah (1 16-unca može ili koristiti naš prženi crni grah)
- 1 kup guacamole
- 1 kup kiselo vrhnje
- 1 kup salsa (Volim koristiti umak od roje najbolje)
- 1 kup sir cheddar (ili mješavina cheddara i jack sira ili meksička mješavina)
- 1 kup rajčice (nasjeckani ili koristite pico de gallo)
- ¼ kup zeleni luk (sjeckani, neobvezni ukras)
- 4 oz Crne masline (narezano)
- 2 žlica korijander (sjeckani, neobvezni ukras)
Instrukcije
- U tepsiju 9x13 ili veliku zdjelu širokog ruba rasporedite sastojke počevši od prženog graha (*vidi bilješku). Miješajte dok se ne razmaže, zatim ravnomjerno rasporedite kako biste napravili prvi ili donji sloj u posudi.16 oz prženog graha
- Premažite guacamoleom da napravite drugi sloj, zatim kiselim vrhnjem za treći sloj. Salsa je sljedeći sloj (*vidi napomenu), zatim ga pospite nasjeckanim cheddar sirom.1 šalica guacamolea, 1 šalica kiselog vrhnja, 1 šalica salse, 1 šalica cheddar sira
- Umak za zabavu prelijte kockicama rajčice ili pico de gallo, nasjeckanim mladim lukom i narezanim maslinama. Po želji pospite svježim nasjeckanim cilantrom.1 šalica rajčice, ¼ šalice zelenog luka, 4 oz crnih maslina, 2 žlica cilantra
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- My prženi crni grah su spremni za upotrebu, ali ako koristite limenku prženog graha, predložio bih vam brze miješanja: dodajte sok od jedne limete, 1 - 2 žlice moje mješavina začina za taco (ili otprilike pola paketića začina za taco), plus pregršt (najmanje 1 velika žlica) nasjeckane, svježe cilantre. Također možete umiješati krem sir do sloja prženog graha.
- Kada koristite salsu, najbolje je ocijediti višak tekućine kako se umak ne bi smočio ili curio.
- Drugi način za sprječavanje vlažnog ili tekućeg umakanja u 7 slojeva je korištenje romskih rajčica. Imaju više 'mesa' i manje soka od rajčice koji može prodreti u vaš umak.
- Dodatni dodaci za vaš umak od 7 slojeva mogu uključivati: narezanu slatku papriku ili jalapeno, zeleni čili narezan na kockice, narezanu zelenu salatu ili izmrvljeni queso fresco!
- Čuvati: Vaš djelomično ili potpuno pripremljeni meksički umak čuvajte do 2 dana prije posluživanja. Pripremljeni dip čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. *Zapamtite da ako ste umak pripremili unaprijed, trebate uračunati dan ili dva čuvanja prije posluživanja u ukupno vrijeme hlađenja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: