Lako moje štednjak Velveeta mac and sir je bogata i kremasta ugodna hrana koja je neodoljivo puna sira! To je prilog za kuhanje u jednom loncu za čiju pripremu nije potrebno praktički nimalo truda! Ovo obiteljsko omiljeno jelo spremno je za uživanje manje od 20 minuta!
Volite mac & sir? Isprobajte moj dimljena gauda, kiselo vrhnje, instant lonac, ili mikrovalna pećnica verzije.
Skoči na:
Recept za makarone i sir u 1 loncu Velveeta
Makaroni i sir je a Staple Comfort Food prilog u mojoj kući. Dobro se slaže uz gotovo sve, a obožava ga cijela moja obitelj!
Uvijek sam u potrazi za isprobavanjem novih zaokreta recepti za mac & sir.
Ovu verziju Velveeta maca i sira na ploči za kuhanje iznimno je jednostavno pripremiti budući da se koristi blok Velveete! Potrebno je samo jedan lonac napraviti, tako da će čišćenje biti brzo!
🥘 Sastojci
Za ovaj lagani prilog potrebno je minimalno sastojaka! Slobodno zamijenite mlijeko za malo vrhnja ili pola i pola za jedno ekstra bogat i kremast okus!
- Mlijeko - 1½ šalice mlijeka podijeljeno u dijelove od 1 šalice i ½ šalice (*vidi bilješku).
- Vodotporne igračke - 1½ šalice vode.
- Luk u prahu - ½ žličice luka u prahu.
- Češnjak u prahu - ½ žličice češnjaka u prahu.
- Papar - ¼ žličice papra.
- Makaroni - 2 šalice suhih laktanih makarona.
- Maslac - 2 žlice maslaca.
- baršun - ½ funte izrezane na kockice.
- Čedar - ½ šalice nasjeckanog oštrog cheddar sira.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Velveeta Mac i sir
Ovaj jednostavan recept je prilagođeno početnicima i zahtijeva samo malo miješanja! Trebat će vam samo jedan veliki lonac, drvena žlica i ribež za sir i spremni ste za početak!
Dobit ćete otprilike Posluživanje 6 ooey-gooey mac and sir!
Korak 1: Kombinirajte sastojke za kuhanje. U velikom loncu na srednje jakoj vatri pomiješajte 1½ šalice vode, 1 šalicu mlijeka, po ½ žličice luka u prahu i češnjaka u prahu i ¼ žličice papra. Pomiješajte ih, a zatim dodajte 2 šalice laktanih makarona.
Korak 2: Skuhajte tjesteninu. Pustite lonac da zavrije, povremeno miješajući. Nastavite kuhati 5-6 minuta ili dok makaroni ne postanu al dente (čvrsti na zalogaj). Pazite na smjesu kako biste bili sigurni da se tjestenina ravnomjerno kuha.
Korak 3: Rastopite Velveetu. Kad je tjestenina kuhana, smanjite vatru i dodajte 2 žlice maslaca, miješajući dok se potpuno ne otopi. Zatim ulijte preostalih ½ šalice mlijeka i dodajte ½ funte sira izrezanog na kockice. Nastavite miješati dok se sir potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.
Korak 4: Dodajte još sira. Maknite lonac s vatre i umiješajte ½ šalice naribanog sira dok se potpuno ne otopi i umak postane kremast.
Korak 5: Poslužite. Poslužite makarone sa sirom odmah dok su još topli i uživajte u kremastoj dobroti puna sira!
🍽️ Što poslužiti uz Mac & Cheese
Ovi makaroni sa sirom savršeni su prilog za svako predjelo! Pokušajte s nekim mesna štruca, Biskvit piletina pečena u pećnici, ili traljavi joes! Za više ideja pogledajte moj post na što poslužiti uz mac i sir! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Volim koristiti mliječne proizvode s većom masnoćom za izradu makarona i sira, dajući im bogatiji okus. Moje osobno omiljene mliječne opcije su teško vrhnje ili pola-pola (koji oboje dobro rade kad su kuhani).
- Ova preporuka s visokim udjelom masti također se odnosi na vaš maslac! Zgrabite europski maslac, brendove Challenge, Tillamook ili Vermont Creamy!
- Obavezno ponovno upotrijebite sve ostatke da napravim ugrizi maca i sira!
- Makaroni rezanci su klasičan izbor za mac & cheese, ali ih možete miješati s drugim vrstama tjestenine! Penne tjestenina je moja vicešampionka za pripremu odličnih maka & sira! Izaberi svoj najbolja tjestenina za makarone uz pomoć mog potpunog vodiča.
Pohrana i podgrijavanje
Držite svoje ostatke pohranjene u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4-5 dana.
zamrzavanje
Možete ga i zamrznuti! Volim podijeliti ostatke tako da se mogu brzo podgrijati u pojedinačnim dijelovima.
Međutim, možete pročitati o mnoštvu opcija u mom vodič za zamrzavanje mac n sira.
Podgrijavanje
dodati malo mlijeka ili vrhnja prije podgrijavanja u mikrovalnoj pećnici ili na srednjoj vatri na štednjaku. Dodatna tekućina je neophodna kako bi se makaroni i sir vratili u kremastu konzistenciju. Vidi moj puni vodič za podgrijavanje mac & sira ovdje.
❓ Česta pitanja
Velveeta tehnički nije prava vrsta sira. To je sirni proizvod koji se proizvodi od mlijeka, sirutke i koncentrata sirutke.
Preporučujem kupnju bloka oštrog cheddara i usitnjavajući ga sami. Rendani sir u vrećicama koristi aditive koji mu pomažu da se ne lijepe, što utječe na njegovu sposobnost topljenja.
Za više informacija pogledajte moj post na najbolji sir za makarone i sir!
You Can dodajte što god želite! Dodajte malo piletine, hotdogova ili slanine za malo mesa. Od povrća uživam u miješanju graška, mrkve ili brokule. Možete ga nadjenuti malo Panko krušnih mrvica za dodatnu teksturu!
🧀 Više Mac & Cheese Recepti
- Bijeli cheddar Mac i sir - Upotreba bijelog cheddara čini ove makarone posebno bogatima!
- Mac i sir u mikrovalnoj pećnici - Uštedite si vrijeme pripremanjem ovog ukusnog priloga u mikrovalnoj pećnici!
- Crockpot Mac & Cheese - Crockpot makaroni i sir su vrlo jednostavni i potpuno praktični!
- Mac i sir od cvjetače - Pogledajte ovaj mac i sir od cvjetače za alternativu s niskim udjelom ugljikohidrata!
- Mac & Cheese s hrenovkama - U ovom jelu prilagođenom djeci možete uživati kao prilog ili glavno jelo!
- Dimljeni Mac i sir - Ako kuhate nešto u svom smokeru, slobodno ubacite ove makarone i sir za kompletan obrok!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Velveeta Mac i sir (recept za jednostavan štednjak)
Sastojci
- 1 ½ šalice mlijeko (podijeljeno u dijelove od 1 šalice i ½ šalice - *vidi napomenu)
- 1 ½ šalice voda
- ½ čajna žličica luk u prahu
- ½ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica papar
- 2 šalice makaroni za lakat (suho)
- 2 žlica maslac
- ½ lb Sir Velveeta (u kockama)
- ½ kup oštar sir cheddar (isjeckan)
Instrukcije
- U velikom loncu na srednje jakoj vatri dodajte svoje 1 ½ šalice vode, 1 šalica 1 ½ šalice mlijeka, ½ žličice luka u prahu, ½ žličice češnjaka u prahui ¼ žličica papra. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte 2 šalice makarona za lakat.
- Pustite smjesu da prokuha, povremeno miješajući, 5-6 minuta ili dok rezanci ne postanu al dente.
- Zatim dodajte 2 žlica maslaca i miješajte dok se ne rastopi, zatim dodajte preostalu ½ šalice 1 ½ šalice mlijeka i kockasti ½ lb Velveeta sira. Miješajte tjesteninu dok se sir ne otopi.
- Maknite lonac s vatre i dodajte nasjeckano ½ šalica sira cheddar, miješajući dok se ne otopi.
- Poslužite odmah dok je toplo.
Bilješke
- Volim koristiti mliječne proizvode s većom masnoćom za izradu makarona i sira jer im daje bogatiji okus. Moje osobno omiljene mliječne opcije su teško vrhnje ili pola-pola (koji oboje dobro rade kad su kuhani).
- Provjerite jeste li ponovno upotrijebili sve ostatke za moju pripremu ugrizi maca i sira!
- Makaroni rezanci su klasičan izbor za mac & cheese, ali slobodno ih možete pomiješati s drugim vrstama tjestenine!
- Za pohranjivanje: Držite svoje ostatke pohranjene u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.
- Za podgrijavanje: dodajte malo mlijeka ili vrhnja prije podgrijavanja u mikrovalnoj pećnici ili na srednjoj vatri na štednjaku. Dodatna tekućina je neophodna kako bi se makaroni i sir vratili u kremastu konzistenciju.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Julie kaže
Peut-on le congeler ? Merci
"Može li se zamrznuti? HVALA"
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Oui. Consultez mon article ici pour connaître tous les meilleurs conseils pour congeler des macaronis au fromage. https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/ or https://fr.bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/
"Da. Pogledajte moj članak ovdje za sve najbolje savjete za zamrzavanje makarona i sira."
Chantal kaže
Ik wil deze Mac&cheese graag maken maar waar kan ik deze Velveeta cheese vinden?
Mvg Chantal
"Htio bih napraviti ovaj Mac&cheese, ali gdje mogu pronaći ovaj Velveeta sir?
Srdačan pozdrav, Chantal"
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Velveeta-kaas je een merk smeltkaas, ook wel "Amerikaanse" kaas genoemd. Elk merk dat u kunt vinden, levert vergelijkbare resultaten op. Genieten!
"Velveeta sir je robna marka topljenog sira, koja se naziva i "američki" sir. Bilo koja marka koju pronađete dat će slične rezultate. Uživajte!"
Diane kaže
Nisam prirodni kuhar i želio sam pronaći jednostavan, ali ukusan recept za mac&cheese, a ovo je odgovaralo mojim ograničenjima i što je najvažnije bilo je UKUSNO
Nikada nisam jeo Velveetu, ali htio sam je probati i bila je ukusna u ovom receptu, koju sam udvostručio da zamrznem za ostatke. Izmijenila sam recept i koristila makarone od cjelovitog zrna, pola-pola, dodala 1 žličicu kurkume i na kraju dodala 2 šalice oštrog cheddar sira (bez sumnje previše, ali zgusnuo je umak. Hvala na ovom receptu; stvarno je prilično dobro.
Ashley kaže
Tako jednostavno za napraviti što je za mene veliki plus! Moj suprug je na putu da pronađe savršeni Mac sa sirom, a ovo je bio najbolji kandidat. Tako je kremast i ukusan. Dodao sam Slap Ya Mama za mali udarac.
Barbie kaže
Ovaj Mac and Cheese je tako, tako dobar! I to brzo i jednostavno! Obično sam više tradicionalist s Mac-om i sirom … radim roux s brašnom i maslacem, bez Velveete itd. Ovaj recept mi je promijenio mišljenje!! Dodao sam malo kozjeg sira za pikantnost i koristio srednje ljuske jer je to sve što sam imao. Trebalo je malo skuhati tjesteninu zbog ljuski, ali svejedno je tako dobra! Moj muž je rekao da je to najbolji mac & sir koji sam napravila! I izbirljiv je! Opet sam ga napravila za Uskrs i dobila sam odlične kritike! Moj ga je suprug večeras ponovno zatražio pa sam se osjećala prisiljenom ostaviti vam blistavu recenziju! Hvala vam! Jedva čekam pogledati vaše ostale recepte!