Velveeta mac i sir je bogat, kremast i tako nevjerojatno pun sira da će ga cijela vaša obitelj voljeti svaki put kad se posluži uz večeru! To je prilog u jednom loncu za čiju se pripremu praktički uopće ne morate truditi! Osim toga, spreman je za uživanje za manje od 20 minuta!
Jednostavni Velveeta makaroni i sir
Makaroni i sir je a glavni prilog u mojoj kući. Dobro se slaže uz gotovo sve i cijela moja obitelj ga obožava! Uvijek sam u potrazi za novim zaokretima za ovaj klasični recept.
Ovaj Velveeta mac and sir izuzetno je jednostavan za pripremu budući da se koristi blok Velveete! Osim toga, potrebno je samo jedan lonac napraviti, tako da će čišćenje biti super brzo!
Skoči na:
🥘 Velveeta Mac i sastojci sira
Za ovaj lagani prilog potrebno je minimalno sastojaka! Slobodno zamijenite mlijeko za malo vrhnja ili pola i pola za jedno ekstra bogat i kremast okus!
- Mlijeko - 1½ šalice mlijeka koje je podijeljeno u dijelove od 1 šalice i ½ šalice (*vidi bilješku).
- Vodotporne igračke - 1½ šalice vode.
- Luk u prahu - ½ žličice luka u prahu.
- Češnjak u prahu - ½ žličice češnjaka u prahu.
- Papar - ¼ žličice papra.
- Makaroni - 2 šalice suhih laktanih makarona.
- Maslac - 2 žlice maslaca.
- baršun - ½ funte Velveeta sira izrezanog na kockice.
- Čedar - ½ šalice nasjeckanog oštrog cheddar sira.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Velveeta Mac i sir
Ovaj jednostavan recept je prilagođeno početnicima i zahtijeva samo malo miješanja! Trebat će vam samo jedan veliki lonac i spremni ste za početak!
Dobit ćete 6 porcija ooey-gooey mac and cheese!
- Kombinirajte sastojke. U veliki lonac na srednje jakoj vatri dodajte 1½ šalice vode, 1 šalicu mlijeka, ½ žličice luka u prahu, ½ žličice češnjaka u prahu i ¼ žličice papra. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte 2 šalice laktanih makarona.
- Kuhati. Pustite smjesu da prokuha, povremeno miješajući, 5-6 minuta ili dok rezanci ne budu al dente.
- Otopite Velveetu. Zatim dodajte 2 žlice maslaca i miješajte dok se ne otopi, a zatim dodajte preostalih ½ šalice mlijeka i ½ funte kockica sira Velveeta. Miješajte tjesteninu dok ne sir se topi.
- Dodajte još sira. Maknite lonac s vatre i dodajte ½ šalice nasjeckanog sira, miješajući dok se ne rastopi.
- Poslužiti. Poslužite odmah dok je toplo.
Ovi makaroni sa sirom savršeni su prilog za svako predjelo! Pokušajte s nekim mesna štruca or traljavi joes! Za više ideja pogledajte moj post na što poslužiti uz mac i sir! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Volim koristiti mliječne proizvode s većom masnoćom za izradu makarona i sira, jer im daje bogatiji okus. Moje osobno omiljene mliječne opcije su teško vrhnje ili pola-pola (koji oboje dobro rade kad su kuhani).
- Obavezno ponovno upotrijebite sve ostatke da napravim ugrizi maca i sira!
- Makaroni rezanci su klasičan izbor za mac & sir, ali slobodno ih možete pomiješati s drugim vrstama tjestenine!
Pohrana i podgrijavanje
Držite svoje ostatke pohranjene u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.
Podgrijavanje Velveeta Maca i sira
Dodajte malo mlijeka ili vrhnja prije ponovnog zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici ili na srednjoj vatri na štednjaku. Dodatna tekućina je neophodna kako bi se makaroni i sir vratili u kremastu konzistenciju.
❓ Česta pitanja
Velveeta tehnički nije prava vrsta sira. Zapravo, radi se o sirnom proizvodu koji se proizvodi od mlijeka, sirutke i koncentrata sirutke.
Preporučujem kupnju bloka oštrog cheddara i usitnjavajući ga sami. Rendani sir u vrećicama koristi aditive koji mu pomažu da se ne lijepe, što utječe na njegovu sposobnost topljenja.
Za više informacija pogledajte moj post na najbolji sir za makarone i sir!
Stvarno možeš dodajte što god želite! Dodajte malo piletine, hotdogova ili slanine za malo mesa. Od povrća uživam u miješanju graška, mrkve ili brokule. Osim toga, možete ga nadjenuti malo Panko krušnih mrvica za dodatnu teksturu!
🧀 Jednostavni recepti za Mac i sir
- Bijeli cheddar Mac i sir - Upotreba bijelog cheddara čini ove makarone posebno bogatima!
- Mac i sir u mikrovalnoj pećnici - Uštedite si vrijeme pripremanjem ovog ukusnog priloga u mikrovalnoj pećnici!
- Crockpot Mac & Cheese - Crockpot makaroni i sir su vrlo jednostavni i potpuno praktični!
- Mac i sir od cvjetače - Za alternativu s niskim udjelom ugljikohidrata, pogledajte ovaj mac and sir od cvjetače!
- Mac & Cheese s hrenovkama - U ovom jelu prilagođenom djeci možete uživati kao prilog ili glavno jelo!
- Dimljeni Mac i sir - Ako kuhate nešto u svom smokeru, slobodno ubacite ove makarone i sir za kompletan obrok!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Velveeta Mac i sir
Sastojci
- 1 ½ šalice mlijeko (podijeljeno u dijelove od 1 šalice i ½ šalice - *vidi napomenu)
- 1 ½ šalice voda
- ½ čajna žličica luk u prahu
- ½ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica papar
- 2 šalice makaroni za lakat (suho)
- 2 žlica maslac
- ½ lb Sir Velveeta (u kockama)
- ½ kup oštar sir cheddar (isjeckan)
Instrukcije
- U veliki lonac na srednje jakoj vatri dodajte vodu, 1 šalicu mlijeka, luk u prahu, češnjak u prahu i papar. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte laktove makarone.1 ½ šalice mlijeka, 1 ½ šalice vode, ½ žličice luka u prahu, ½ žličice češnjaka u prahu, ¼ žličice papra, 2 šalice makarona za lakat
- Pustite smjesu da prokuha, povremeno miješajući, 5-6 minuta ili dok rezanci ne postanu al dente.
- Zatim dodajte maslac i miješajte dok se ne otopi, a zatim dodajte preostalih ½ šalice mlijeka i narezani sir Velveeta. Miješajte tjesteninu dok se sir ne otopi.1 ½ šalice mlijeka, ½ lb Velveeta sira, 2 žlica maslaca
- Maknite lonac s vatre i dodajte naribani sir, miješajući dok se ne rastopi.½ šalica sira cheddar
- Poslužite odmah dok je toplo.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Volim koristiti mliječne proizvode s većom masnoćom za izradu makarona i sira jer im daje bogatiji okus. Moje osobno omiljene mliječne opcije su teško vrhnje ili pola-pola (koji oboje dobro rade kad su kuhani).
- Provjerite jeste li ponovno upotrijebili sve ostatke za moju pripremu ugrizi maca i sira!
- Makaroni rezanci su klasičan izbor za mac & cheese, ali slobodno ih možete pomiješati s drugim vrstama tjestenine!
- Za pohranjivanje: Držite svoje ostatke pohranjene u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.
- Za podgrijavanje: dodajte malo mlijeka ili vrhnja prije podgrijavanja u mikrovalnoj pećnici ili na srednjoj vatri na štednjaku. Dodatna tekućina je neophodna kako bi se makaroni i sir vratili u kremastu konzistenciju.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: