Ako se pitate što poslužiti uz goveđi stroganoff kako bi bila zaokružena i ukusna večera, došli ste na pravo mjesto! Sastavio sam popis svojih omiljenih jela koja se dobro slažu s goveđim stroganovom i nekoliko dodataka iznenađenja koji će savršeno pohvalite svoj stroganoff!
Popis svih mojih omiljenih jela za posluživanje uz vaš ukusni goveđi stroganoff!
Beef stroganoff je a tradicionalno rusko jelo to je postala jedna od najtraženijih večera u mojoj kući. Nježni komadi govedine i gljiva se pirjaju, a zatim premazuju glatkim krem umakom koji postaje vrhunska udobna hrana.
Beef Stroganoff's popularnost se proširila diljem svijeta i može se naći poslužen uz različita jela ovisno o regiji. Svaka kombinacija je jednako dobra kao i sljedeća jer se goveđi stroganoff dobro slaže s toliko različitih namirnica!
Možete ga preliti preko svoje omiljene strane, natopite ga kruhom, ili je pojedite samostalno. Gotovo kako god poslužite svoj stroganoff, ne možete pogriješiti!
Skoči na:
- 1. Rezanci s jajima s maslacem
- 2. Riža
- 3. Pire krumpir
- 4. Pečeni krumpir
- 5. Prženi kiseli klice
- 6. Kruh od češnjaka
- 7. Pečeni slatki krumpir
- 8. Salata sa strane
- 9. Karfiol kuhan na pari
- 10. Pirjana brokula
- 11. Kupus
- 12. Limunske šparoge Orzo
- 13. Rižoto s parmezanom
- 14. Mešovito prženo povrće
- 15. Čokoladne pločice za pitu od pekana
- 😋 Fantastični Stroganoff recepti
- 📋 Recept
- 💬 Komentari
1. Rezanci s jajima s maslacem
Vjerojatno ste vidjeli goveđi stroganoff koji se servira na podlozi s rezancima od jaja na maslacu jer je to najčešće jelo uz stroganoff u državama. Nježni komadići govedine, gljiva i glatki umak od kiselog vrhnja savršeno se slažu s tjesteninom!
Rezanci od jaja mogu biti široki i ravni ili uvijeni, u svakom slučaju, savršeno su sredstvo za nošenje ukusnog stroganova pravo u usta! (A tko ne voli tjesteninu!?)
Maslačna tekstura i veličina rezanaca od jaja čine ga poželjnije od druge opcije tjestenines, ne da i dalje ne bi bilo ukusno bez obzira na vaš odabir rezanaca.
2. Riža
Nije samo bijela riža brzo i jednostavno za napraviti, ali je savršena baza za vaš kremasti goveđi stroganoff. Riža upija sav taj ukusni umak i čini svaki zalogaj savršen zalogaj! Moja omiljena i najjednostavnija metoda je pravljenje basmati riže ili jasmin riža u instant loncu!
Ako na kraju ohladite ostatke, riža je još bolja sljedeći dan nakon što je imala vremena stvarno upiti sav ukusan umak!
3. Pire krumpir
Nisam sreo niti jednu osobu koja ne voli pire krumpir. Pire krumpir je a ukusna ugodna hrana sve same po sebi, tako da će vaša večera izvan ovog svijeta zaista biti ukusna, ako ih prekrijete goveđim stroganovom!
Znamo pire krumpir dobro se slaže s umakom (Mislim, umak je umak, zar ne?) i znamo da se dobro slaže s govedinom jer se poslužuje u svakom steakhouseu koji je ikada postojao. Stroganoff je samo kombinacija svih naših omiljenih stvari za jelo s pire krumpirom!
4. Pečeni krumpir
Ako više volite krumpir na hrskavoj strani, uparite svoj goveđi stroganoff s krumpirom pečenim u pećnici! Izrežite na savršene komade veličine zalogaja, pečeni krumpiri su hrskavi izvana, a mekani iznutra.
Općenito, pečene krumpire poslužujem uz goveđi stroganoff, ali hej- ako na njih dođe malo umaka nitko se neće žaliti. Osim toga, jesu super jednostavno za napraviti i jako zasitno!
5. Prženi kiseli klice
Vjerojatno nije prva stvar koju biste pomislili upariti s goveđim stroganovom, ali vjerujte mi, zaista su ukusni zajedno. Pečenje prokulica karamelizira ih zadržavajući pritom ono zadovoljavajuće hrskanje koje je savršeno suprotstavljeno nježnoj govedini u stroganovu.
Pečeni prokulice odlična su opcija ako ste svjesni ugljikohidrata ili želite raditi u zelenilu! Ugljikohidrati vam neće nedostajati jer prokulice su jednako zasitne. Također, možete koristiti smrznuti bruxelles ako želite dodatno olakšati vrijeme večere.
6. Kruh od češnjaka
Ništa ne kuca upijajući ukusan umak sa svojim omiljenim kruhom. Moj omiljeni kruh za posluživanje kod kuće je moj kruh s češnjakom za prženje na zraku jer je tako super jednostavan i može se umutiti u nekoliko minuta!
Jer kruh s češnjakom je divno hrskava, neće se odmah pokisnuti. To znači da možete žlicom staviti malo svog goveđeg stroganova na vrh i pojesti ga kao polusendvič! Ili pričekajte do kraja obroka i upotrijebite svoj kruh tako da upijete svaku kap umaka.
7. Pečeni slatki krumpir
Pečeni slatki krumpiri su zdraviji od normalnog krumpira, što ih čini savršenom pratnjom za vaš goveđi stroganoff ako želite nešto malo manje teško. Lagana slatkoća pečenog batata s otopljenim maslacem smanjuje slani, kremasti okus stroganova.
Pečeni batat je ispunjen vlaknima i zdravim ugljikohidratima tako da se ne morate osjećati loše što ih jedete iako ćete se osjećati kao da se razbacujete.
Također, čujte me, volim umak od govedine stroganoff na svom slatkom krumpiru i moja obitelj se slaže! Isprobajte i sami!
8. Salata sa strane
Poslužite ukusnu salatu uz goveđi stroganoff. Salate su tako prilagodljive; možete napraviti svoj točno onako kako želite. Još bolje, ponudite preljeve za salatu i neka svatko napravi svoje po svom ukusu!
Kućna salata s rajčicama, krastavcima, sirom i krutonima je lako napraviti u trenu a ide praktički uz svaki odijevanje. Alternativno, možete napraviti veliku Cezar salatu i pustiti da se svatko posluži sam!
9. Karfiol kuhan na pari
Jednostavan način da napravite karfiol koji je i hrskav i nježan, mikrovalna pećnica će vam skratiti vrijeme kuhanja, a da pritom daje iste odlične rezultate. Karfiol je toliko svestran i blagog okusa da se može složiti s bilo kojim jelom.
Cvjetača kuhana na pari treba samo malo maslaca, soli i papra kako bi bila izuzetno ukusna. Poslužite ga uz svoj stroganoff ili nalijte svoj stroganoff na vrh. U svakom slučaju, to će dodati ukusan teksturni element puno zdraviji od rezanaca ili krumpira!
10. Pirjana brokula
Pirjane brokule s malo citrusi i parmezan istinski nadopunjuje slane elemente goveđeg stroganova. Ovaj je brokuli tako jednostavan za napraviti i vjerojatno je impresivniji od svog običnog kolege.
Nekoliko minuta kuhanja i malo laganog začina je sve što je potrebno za pripremu priloga dostojnog nekih od najotmjenijih restorana. Ako vidite brokulu u svojoj trgovini, uzmite hrpu i probajte!
11. Kupus
Kupus je prisutan u mnogim ruskim jelima, a ovaj kupus je moja omiljena metoda jer ga možete napraviti rano u danu i zaboravi na to do večere. Samo nekoliko sastojaka i vrijeme je sve što vam treba.
U ovom receptu maslac i slanina pomiješajte s kupusom kako bi prilog bio tako pikantan zaboravit ćeš da je uopće povrće. Možda želite dodatno napraviti, jer se u moju kuću uvijek vraćamo na sekunde.
12. Limunske šparoge Orzo
Limun šparoge orzo kombinira tjesteninu i šparoge s svijetli okus limuna koji savršeno stoji u suprotnosti sa slanim goveđim stroganovom. Izvrsno je jelo kada težite dobro zaokruženom obroku od mesa, povrća i ugljikohidrata.
Zbog kontrastnih okusa, ovo bih poslužila uz vaš stroganoff. Citrusni okus orza očistit će vaše nepce prije još jednog zalogaja slanog stroganova.
13. Rižoto s parmezanom
To je jedan od najtraženiji recepti u mojoj kući daleko. Rižoto s parmezanom često se smatra gurmanskim jer se poslužuje u mnogim vrhunskim restoranima i slavno ga koriste mnoge TV kuhare (Tebi se obraćam, Gordone Ramsay).
Začudo, rižoto s parmezanom je super jednostavno za napraviti! Sastoji se od puno miješanja i praćenja, ali to je najteži dio. Bogati, kremasti rezultati čine da se svo miješanje i čekanje isplati.
14. Mešovito prženo povrće
Mešavina od pečenog povrća ide uz bilo koje glavno jelo a goveđi stroganoff nije iznimka. Pečeno povrće postaje mekano i ukusno dok se karamelizira u pećnici.
Koristim kombinaciju prokulice, pastrnjak, mrkva i cikla koje pružaju ukusan niz boja i tekstura. Osim toga, potrebno vam je samo malo začina i malo maslinovog ulja kako biste napravili prilog punjen povrćem koji će se svidjeti čak i djeci.
15. Čokoladne pločice za pitu od pekana
Nakon što završite s uživanjem u izdašnim okusima svog goveđeg stroganova, uživaj u nečemu slatkom! Ove čokoladne pločice za pitu od pekana kombiniraju koru za pitu s kremastim sirom, pekane i fil od žvakane čokolade.
Treba im malo vremena za izradu, ali vjeruj mi, krajnji rezultat je vrijedan toga. Nakon stroganove večere i nekoliko ovih šankova, svi će izaći za stol sretni i potpuno zadovoljni!
Nadamo se da ćete uživati u nevjerojatno ukusnoj večeri od goveđeg stroganova s ovim idejama za najbolje priloge koje možete poslužiti uz jelo! Svakako podijelite svoje osobne omiljene strane u komentarima ispod i ponovno se prijavite kako biste nam rekli što vam se najviše svidjelo! Uživati!
😋 Fantastični Stroganoff recepti
- Jednostavno govedino Stroganoff
- Preostali Turska Stroganoff
- Lagana mljevena govedina Stroganoff
- Ostaci Prime Rib Beef Stroganoff
- Goveđi Stroganoff lonac Pita
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Što poslužiti s govedinom Stroganoffom: kuhani krumpir (+ još sjajnih ideja!)
Sastojci
- 1 lb dječji krumpir (ili bilo koja druga vrsta, izrezana na komade približno iste veličine)
- 1 čitav lovorov list
- 2 čajna žličica Košer soli
- 1 čajna žličica crni papar
- 4 čitav češnjak (Nije obavezno)
- 2 žlica maslac (rastopljeno)
- svaki, sol i papar (okusiti)
Instrukcije
- U veliku posudu za kuhanje ili lonac dodajte dječji krumpir, lovorov list, košer sol, papar u zrnu, češnjeve češnjaka i dovoljno vode da prekrije krumpir za otprilike jedan centimetar.1 lb mladog krumpira, 1 cijeli lovorov list, 2 žličice košer soli, 1 žličica crnog bibera u zrnu, 4 cijela češnja češnjaka
- Zakuhajte vodu, a zatim smanjite vatru i pirjajte oko 5-8 minuta. Nakon što se krumpir omekša, maknite s vatre. Ocijedite i odbacite lovorov list, zrna papra i češnjeve češnjaka.
- Ocijeđeni kuhani krumpir vratite u lonac ili čistu zdjelu i prelijte otopljenim maslacem. Začinite po ukusu solju i paprom, pa odmah poslužite.2 žlica maslaca, svaki, sol i papar
Oprema koja vam može zatrebati
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Nathan kaže
Svi ti prijedlozi za stroganoff zvuče ukusno, ali ste izostavili tradicionalnu stranu koja je jednostavno savršena ... tanki pomfrit. Svaki put kad sam vidio kuhare kako ga kuhaju, istaknuli su da se jede s pomfritom ili krumpirićima od šibica.