Savršena, ukusna i nježna karfiol u mikrovalnoj pećnici je najbolji način da svoju svježu cvjetaču skuhate na pari bilo koje noći u tjednu! Ovoj jednostavnoj metodi potrebno je samo nekoliko minuta da poslužite divno nježno i hrskavu cvjetaču kao prilog bilo kojem obiteljskom obroku!
Prekrasno nježna i hrskava cvjetača lako je napraviti u mikrovalnoj pećnici!
Obožavam karfiol! Može se poslužiti nakon kuhanja na pari ova jednostavna mikrovalna metoda i jednako je ukusan koliko god može biti!
Budući da je cvjetača super svestrano povrće, odlična je prilog poslužiti uz gotovo bilo koje glavno jelo ili proteine. Uparite tu svestranost s ovom izvrsnom karfiolom kuhanom na pari i možete služiti zadovoljavajućoj obitelji večera u trenu!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Zgrabi glavu svježu cvjetaču i zdjelu za mikrovalnu pećnicu da dobijete ovaj jednostavan prilog za kuhanje! Za ovu savršeno jednostavnu stranu ne treba vam puno!
- 1 velika glava Karfiol (oprano i obrezano, oko 1 funta cvjetače nakon obrezivanja)
- 3 žlica Vodotporne igračke
- 1 žlica Maslac (Nije obavezno)
- Sol papar (okusiti)
🔪 Upute korak po korak
- Operite i podrežite karfiol zatim narežite na cvjetiće.
- Stavite nasjeckane cvjetiće cvjetače u a jelo pogodno za mikrovalnu pećnicu i dodajte vodu. Pokrijte postavljenim poklopcem, tanjurom koji će zatvoriti posudu ili prozirnom folijom (koji ne dotiče cvjetaču).
- Kuhajte na jakoj temperaturi 8-10 minuta i provjeri svoje cvjetiće cvjetače. Vilicom vidite koliko je mekana karfiol. Zagrijte u dodatnim koracima od 1 minute dok cvjetača ne bude željena razina nježnosti. Biti vrlo pažljivo s parom kada vadite karfiol iz mikrovalne pećnice, ili otvarate svoju posudu!
- Neka prije toga kuhana cvjetača odstoji otprilike jednu minutu ocijediti višak vode.
- Prelijte maslacem, začinite solju i paprom i poslužite.
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Vašu cvjetaču kuhanu na pari možete preliti maslinovim uljem ili malo maslinovog ulja i malo limunovog soka. Moja omiljena kombinacija je maslac i posipanje soli od češnjaka.
- Puno je lakše dodati vrijeme kuhanja nego popraviti prekuhanu cvjetaču. Započnite s manje vremena i testirajte svoju cvjetaču jer vrijeme kuhanja može varirati između mikrovalnih pećnica.
🥦 Laganija jela od povrća
- Lako kuhana brokula na pari
- Mešavina od povrća
- Kuhani kukuruz na mlijeku
- Zračna friteza Tikvice
- Pečeni slatki krumpir
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Karfiol u mikrovalnoj pećnici
Sastojci
- 1 veliki cvjetača (oprano i obrezano, oko 1 funta cvjetače nakon obrezivanja)
- 3 žlica voda
- 1 žlica maslac
- svaki, sol i papar (okusiti)
Instrukcije
- Cvjetaču operite i narežite pa narežite na cvjetiće.1 velika cvjetača
- Nasjeckane cvjetiće cvjetače stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu i dodajte vodu. Pokrijte postavljenim poklopcem, tanjurom koji će zatvoriti posudu ili prozirnom folijom (koji ne dotiče cvjetaču).3 žlica vode
- Kuhajte na jakoj temperaturi 8-10 minuta i provjerite cvjetove cvjetače. Vilicom vidite koliko je mekana karfiol. Zagrijte u dodatnim koracima od 1 minute dok cvjetača ne bude željena razina nježnosti. Be vrlo pažljivo s parom kada vadite karfiol iz mikrovalne pećnice, ili otvarate svoju posudu!
- Neka cvjetača kuhana na pari odstoji oko jednu minutu prije nego što ocijedite višak vode. Prelijte maslacem, začinite solju i paprom i poslužite.1 žlica maslaca, svaki, sol i papar
Bilješke
- Vašu cvjetaču kuhanu na pari možete preliti maslinovim uljem ili malo maslinovog ulja i malo limunovog soka. Moja omiljena kombinacija je maslac i posipanje soli od češnjaka.
- Puno je lakše dodati vrijeme kuhanja nego popraviti prekuhanu cvjetaču. Započnite s manje vremena i testirajte svoju cvjetaču jer vrijeme kuhanja može varirati između mikrovalnih pećnica.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Dennis Dean kaže
Jedem sam, pa sam samo 1/4 cvjetače stavio u mikrovalnu na paru i skratio vrijeme kuhanja, bilo je savršeno, samo malo hrskavosti i maslaca, češnjaka i malo španjolske paprike za boju.
Koristio sam muškatni oraščić na brokuli i cvjetači i smatram da se dobro slaže, trebali biste ga probati. Pretpostavljam da bi bilo dobro i na prokulicama.