Kolačići od zobenih pahuljica od čipsa od banane

To chewy banana čokoladni kolačići zobene kaše su najbolja upotreba ikad onih savršeno zaslađenih i potpuno prezrelih zapečenih banana na pultu! Kombinacija od pasirane banane, zobene pahuljice i komadići čokolade je obiteljski omiljeni desert koji svi vole!

Žvakaći kolačić od zobenih pahuljica od banane s komadićima čokolade

Budući da sam tako izbirljiva u jedenju svojih banana dok su još zelenkaste ili savršeno žute, sve što se počne uočavati samo se čuva nekoliko dana dok planiram što ću s njima. Kruh od banane? Neki kolač od banane? Može biti muffini od banane od čokolade? Ne, osjećam potrebu za kolačićima!!

Moja posljednja serija veličanstveno zapečenih banana namijenjena je receptima za kolačiće od banane! Rezultati? Ovi ukusni keksi od zobenih pahuljica sa žvakanjem od banane i čokolade ukusan maslac od kikirikija banana kolačići. Njam!

Skoči na:

• Žvakaći kolačić od zobenih pahuljica od banane s komadićima čokolade
• 🥘 Sastojci
• 🔪 Upute korak po korak
• 😋 Deserti sa zobenom kašom
• 📋 Recept

🥘 Sastojci

S vašim uobičajenim osumnjičenima u pečenju kolačića plus još malo lijepo zaslađene, prezrele smeđe banane možete pripremiti hrpu ovih ukusnih keksića!

• 3 velike banane (prezrelo)
• 2 žličice Ekstrakt vanilije
• 2 velika Jaja (na sobnoj temperaturi)
• 1 cup Maslac (2 štapića - omekšani, sobne temperature)
• ½ šalica Svijetlo smeđi šećer (spakirano)
• ½ šalice šećera
• 2 šalice višenamjenskog brašna
• Žličica 1 Soda bikarbona
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ½ žličice soli
• 2 šalice staromodne valjane zobi (Brzi zob također radi, ali ima puno drugačiju konzistenciju u vašim pečenim kolačićima)
• 1 ½ šalice poluslatkih čokoladnih čipsa (do 2 šalice ako volite puno čokoladnih čipsa - mliječna ili tamna čokolada također odgovaraju)

🔪 Upute korak po korak

1. Započnite tijesto za kolačiće s gnječenje banana u zdjelu za miješanje srednje veličine.
2. dodati ekstrakt vanilije i jaja, promiješajte da se sjedini. Dodajte jaja i ponovno promiješajte, zatim dodajte omekšali maslac i razbijte ga miješajući. Maslac bi trebao biti mali i veličine graška dobro raspoređen po mokroj smjesi nakon dodavanja šećera (prije kombiniranja sa suhim sastojcima).
3. Dodajte i svijetlosmeđi šećer i bijeli šećer, ponovno promiješajte smjesu. Ostavite sa strane dok sjedinite suhe sastojke.
4. U velikoj zdjeli za miješanje, kombinirati brašno, sodu bikarbonu, mljeveni cimet i sol.
5. Napravite bunar u sredini suhih sastojaka, pa vlažnu smjesu ulijte u bunar. Miješajte da se sjedini.
6. dodati staromodnu valjanu zob i umiješajte ih dovoljno da se dobro rasporede po tijestu za kolačiće. dodati čokoladne komadiće i ponavljajte dok se i oni ravnomjerno ne rasporede u tijesto za kolačiće.
7. Pokrijte plastičnom folijom i držati u frižideru oko 2 sata.
8. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i obložite plehove papirom za pečenje (ili silpat prostirke).
9. Dio tijesto za kekse izvadite u žlicama (možete ih valjati u rukama kako bi bile lijepe i okrugle, ili ih jednostavno spustiti na lim za pečenje). Ostavite oko 2 inča razmaka između svakog kolačića za širenje.
10. Pecite na 350 ° F (175 ° C) 12-15 minuta, ili dok donji rubovi ne počnu dobivati ​​svijetlo zlatno smeđu boju.
11. Izvadite iz pećnice i pustiti da se ohladi na limu za pečenje 3-5 minuta prije nego što ih prebacite na žičanu rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade prije posluživanja.

😋 Deserti sa zobenom kašom

• Kolačići od grožđice od melase od zobene pahuljice (poznati i kao kolačići iz Drugog svjetskog rata)
• Staromodna torta od irske zobene pahuljice s karamelom u orah
• Zobene pahuljice od kikirikija maslaca bez kolača
• Mafini od jabučne zobene pahuljice
• Čokoladni kolačići bez pečenja (bez maslaca od kikirikija)
• Craisin kolačići od zobenih pahuljica

📋 Recept