To Kolačići Reese's Pieces su za žvakanje, slatki i puni slasnih bombona s maslacem od kikirikija veličine zalogaja! Iako imaju savršenu kombinaciju boja za Noć vještica, sigurno možete uživati u njima tijekom cijele godine! Jednostavni su za napraviti, ne zahtijevaju nikakvo hlađenje, a ispeku se u tren oka!
Recept za najbolje kolačiće Reese's Pieces
Ovi ukusni kolačići vrlo su slični nevjerojatno popularnim M&M kolačićima, ali koriste se Reese's Pieces umjesto za provalu okusa maslaca od kikirikija! Imaju bazu od čokoladnog keksa, ali ne uključuju čokoladne komadiće (iako bi to bio ukusan dodatak!)
Mislim da bi ovi kolačići bili zabavan dodatak svakoj svečanosti povodom Noći vještica koju organizirate, ali ipak su dovoljno jednostavni da uživajte tijekom cijele godine, isto! S njima stvarno ne možete pogriješiti!
Skoči na:
🥘 Sastojci kolačića Reese's Pieces
Samo naprijed i zgrabite svoje tipične sastojke za kolače, plus neke Reeseine komade, naravno! Trebali biste ih moći pronaći u slatki prolaz bilo koje trgovine mješovitom robom.
- Maslac - 1 šalica (ili 2 štapića) maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi.
- Šećer - ¾ šalice bijelog granuliranog šećera.
- Brown Sugar - ¾ šalice svijetlosmeđeg šećera, pakirano.
- Vanilija - 1 žličica čistog ekstrakta vanilije.
- Soda bikarbona - 1 čajna žličica sode bikarbone.
- Sol - ½ žličice soli.
- Jaja - 2 velika jaja sobne temperature.
- Brašno - 2¾ šalice višenamjenskog brašna, žlicom i poravnato.
- Reese's Pieces - 2 šalice slatkiša Reese's Pieces.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti kolačiće Reese's Pieces
Ovi kolačići su nekima prilično slični tradicionalni kolačići s komadićima čokolade, pa su savršeni i za pekara početnika! Sve što trebate je samostojeći mikser, lim za pečenje, pribor za mjerenje, silikonska lopatica i žlica za kekse.
Ovaj recept će dati nevjerojatnih 60 kolačića (manje ili više, ovisno koliko ih velike napravite).
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 375 ° F. (190°C/plinska oznaka 5) a jedan ili dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
- miješati. Pomoću samostojećeg ili električnog miksera izmiksajte 1 šalicu (227 grama) maslaca, ¾ šalice (150 grama) šećera, ¾ šalice (165 grama) svijetlo smeđeg šećera, 1 žličica (5 mililitara) ekstrakta vanilije, 1 žličica (4 grama) sode bikarbone i ½ žličice (3 grama) soli dok dobro spojeno i kremasto.
- dodati. Dodajte 2 velika jaja, dobro umutite između svakog. Zatim polako dodajte 2¾ šalice (344 grama) univerzalnog brašna i miješajte dok se brašno skoro potpuno ne potroši. Isključite mikser i umiješajte 2 šalice (376 grama) Reeseovih komada do dobro raspoređena a brašno je potpuno umiješano.
- žlica. Za grabite koristite žlicu za kekse gomilanje porcija žlica tijesta i ispustite ih na pripremljeni lim za kolačiće, ostavljajući nekoliko centimetara prostora između njih.
- Pečenje. Pecite na 375°F (190°C/plinska oznaka 5) u trajanju od 9-11 minuta ili do postavljanja.
- svjež. Izvadite kolačiće iz pećnice i ostavite ih da se ohlade na tavi 2-3 minute prije toga premjestiti ih na žičanu policu za hlađenje.
🍴 Što poslužiti uz kolačiće
Uparite ove kolačiće s nekim ukusnijim poslasticama od maslaca od kikirikija poput ovih kolačići punjeni maslacem od kikirikija, kikiriki maslac Nutella kolačići, ili krafne pečene na maslacu od kikirikija! Naravno, a visoka čaša hladnog mlijeka također će biti dobro!
Pogledajte još slatkiša recepti za maslac od kikirikija ovdje! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Ako je prezentacija važna, možete ostaviti šaku Reese's Pieces rezerviranu za utiskivanje na vrhove kolačića odmah nakon pečenja.
- Za zabavan i ukusan twist, možete upotrijebiti kombinaciju Reese's Pieces i Reese's Peanut Butter Cups ili čak koristiti pola komadića čokolade i pola komadića maslaca od kikirikija.
- Provjerite jeste li pravilno izmjerili sve svoje sastojke kako bi vaši kolačići ispali savršeno.
- Dodajte krišku bijelog kruha u posudu za kolačiće kako bi duže ostali mekani.
🥡 Pohranjivanje
Čuvajte kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici na sobnoj temperaturi do 1 tjedna.
Zamrzavanje kolačića
Zamrznite svoje pečene kolačiće (kad se ohladi) do 6 tjedana. Odmrznite na sobnoj temperaturi kada budete spremni.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Vaši bi se kolačići mogli lako razliti ako je maslac bio previše topao ili ako niste pravilno izmjerili brašno. Jednostavan način da to spriječite je da ohladite tijesto nakon što ga rasporedite na lim za pečenje. Pogledajte moj post na kako spriječiti širenje kolačića za više savjeta i trikova.
Ovaj recept ne zahtijeva hlađenje tijesta, ali možete ako želite! Tijesto za kolačiće podijelite na kuglice. Po želji poklopite i stavite u hladnjak do 72 sata prije pečenja. Ako trebate čuvati tijesto duže od toga, preporučujem da ga zamrznete.
Naravno! Razdijelite tijesto za kolačiće u pojedinačne kuglice i stavite ih na lim za pečenje (ne dodirujući se). Stavite lim u zamrzivač na nekoliko sati ili dok se tijesto ne zamrzne. Zatim možete prebaciti kuglice u vrećicu za pohranu ili spremnik i zamrznuti ih do 3 mjeseca. Možete ih ispeći izravno smrznute tako da dodate minutu ili dvije u pećnicu. Pogledajte moj post na zamrzavanje tijesta za kolačiće za više informacija.
🍪 Ukusnije Recepti za kolačiće
- Linzer kolačići - Prekrasni kolačići koji su puterasti, nježni i punjeni džemom.
- Dupli kolačići s komadićima čokolade - Kolačići od tamne čokolade koji također sadrže komadiće čokolade.
- Amiški šećerni kolačići - Staromodni kolačić koji se koristi uobičajenim spajalicama za pečenje.
- Pospite kolačiće - Kolačići se uvaljaju u posip prije pečenja za zabavnu i svečanu poslasticu.
- Sour Patch Kids Cookies - Nježni kolačići koji su puni svima omiljenih kiselkastih slatkiša.
- Crveni vrući kolačići - Šećerni kolačići koji su pakirani s Red Hot bombonima s cimetom.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Kolačići Reese's Pieces
Sastojci
- 1 kup maslac (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- ¾ kup šećer
- ¾ kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1 čajna žličica soda bikarbona
- ½ čajna žličica sol
- 2 veliki jaja (sobna temperatura)
- 2¾ šalice višenamjensko brašno (žlica i izravnana)
- 2 šalice Reese's Pieces
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190°C/plinska oznaka 5) a jedan ili dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Pomoću samostojećeg ili električnog miksera izmiksajte zajedno 1 šalica maslaca, ¾ šalice šećera, ¾ šalice svijetlosmeđeg šećera, 1 žličica ekstrakta vanilije, 1 teaspoon baking sodai ½ čajne žličice soli dok se dobro ne sjedini i postane kremasto.
- dodati 2 velika jaja, dobro tukući između svakog. Zatim polako dodajte 2¾ šalice višenamjenskog brašna i miješati dok se brašno skoro potpuno ne izgubi. Isključite mikser i promiješajte 2 šalice Reese's Pieces dok se dobro ne rasporedi i dok se brašno potpuno ne umiješa.
- Upotrijebite lopaticu za kekse da grabite dijelove tijesta od jušne žlice i bacajte ih na pripremljeni lim za kekse, ostavljajući nekoliko centimetara prostora između njih.
- Pecite na 375 ° F. (190°C/plinska oznaka 5) u trajanju od 9-11 minuta, ili do postavljanja.
- Izvadite kolačiće iz pećnice i ostavite ih da se ohlade na tavi 2-3 minute prije nego što ih premjestite na žičanu rešetku za hlađenje.
Bilješke
- Ako je prezentacija bitna, možete ostaviti šaku Reese's Pieces rezerviranu za utiskivanje na vrhove kolačića odmah nakon pečenja.
- Za zabavan i ukusan zaokret, možete upotrijebiti kombinaciju Reese's Pieces i Reese's Peanut Butter Cups ili čak koristiti pola komadića čokolade i pola komadića maslaca od kikirikija.
- Pazite da pravilno izmjerite sve sastojke kako bi kolačići ispali savršeno.
- Dodajte krišku bijelog kruha u posudu za kekse kako bi ostali mekani dulje.
- Za pohranjivanje: Čuvajte kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici na sobnoj temperaturi do 1 tjedna.
- Za zamrzavanje: Zamrznite svoje pečene kolačiće (kad se ohladi) do 6 tjedana. Odmrznite na sobnoj temperaturi kada budete spremni.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara