Klasika, original Bisquick kolač od kave i dalje je jednako dobar kao kolač od kave s cimetom, zahvaljujući super praktičnoj upotrebi naše omiljene mješavine za pečenje. Zamijesite tijesto, dodajte streusel i dobro ispecite poslastica u zadnji čas. Bilo da uživate u ovom kolaču s kavom za doručak, kao međuobrok ili kao desert, mrvičasti streusel preljev uživat ćete u svakom zalogaju!
Moja baza kolač od kave, kolač od kave od vrhnjai slatki krumpir kolač od kave ima još sjajnih recepata za kolače od kave koje možete isprobati!
Skoči na:
Originalni recept za kolač od kave Bisquick
Nije često u našoj kulturi ponuditi društveno prihvatljiv izgovor za jedenje kolača za doručak. Ulažemo sve što se tiče kolača od kave. Donesite desert za doručak!
Bilo da pijete kavu ili čaj ili ne, ovo cimet streusel kolač od mrvica je nevjerojatan u bilo koje doba dana. Čak će i djeca voljeti ovaj ne preslatki desert uz čašu hladnog mlijeka.
Topla je, pahuljasta i prekrivena krupnim streuselom od smeđeg šećera u boji cimeta za koji morate umrijeti! Ako još ne možete reći, opsjednut sam kolačima od kave!
🥘 Sastojci
keks® mješavina za pečenje je za puno više od običnih palačinki! Skupi ovo spajalice za pečenje za laganu, ukusnu tortu od kave prelivenu streusel cimetom.
Bisquick kolač od kave
- Bisquick mješavina za pečenje - Bisquick već sadrži kvasac (ustaje) sredstvo, tako da je spreman za miješanje sa samo nekoliko sastojaka.
- Šećer - Samo dodir da lagano zasladite kolač od kave.
- Mlijeko - Ovdje će poslužiti bilo koje mlijeko, ali najbolje je punomasno.
- Jaje - Stavite ovo na sobnu temperaturu prije nego što ga umiješate u tijesto za kolač koji se ravnomjernije peče i unutar predloženog vremena pečenja.
- Mljeveni cimet - Protresite stvari dodavanjem kardamoma i muškatnog oraščića, po želji. Vaš omiljeni mješavina začina za pitu od jabuka or mješavina začina od bundeve također je ukusna poslastica!
Streusel preliv
- Bisquick smjesa za pečenje - Ovo čini bazu za streusel preljev (i sprječava ga da se karamelizira ili otopi).
- Smeđi šećer - Smeđi šećer pun je onog okusa melase koji je savršen uz cimet i pravi hrskavi streusel kad se peče.
- Maslac - Ako je potrebno, ili upotrijebite kokosovo ulje, umak od jabuke ili vaš omiljeni zamjena za maslac navlažiti mrvicu.
- Mljeveni cimet - malo više cimeta za streusel.
Obavezno pogledajte besplatna kartica s receptima za ispis ispod za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!
🔪 Kako napraviti kolač od kave od biskvita
Nema iznenađenja u ovom jednostavnom receptu za kolač od kave Bisquick. Trebat će vam a 9-inčni okrugli kalup za tortuA zdjela za mješanje, A gumena lopatica početi.
Zagrijte pećnicu. Prvo postavite pećnicu na 400℉ (205 ℃). Zatim premažite kalup za torte od 9 inča maslacem ili sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
Pomiješajte kolač. Dodajte 2 šalice mješavine za pečenje Bisquicka, 2 žlice šećera, ⅔ šalice mlijeka, 1 veliko jaje i ¼ žličice mljevenog cimeta u zdjelu srednje veličine i dobro promiješajte. Zatim ravnomjerno rasporedite tijesto po dnu pripremljenog kalupa za tortu.
Napomena: Kalup za tortu možete napuniti tako da bude blago konkavno kako bi spriječili da se torta tijekom pečenja 'zavrti'.
Pomiješajte streusel preljev. U zasebnoj, čistoj posudi za miješanje pomiješajte ⅔ šalice mješavine za pečenje Bisquick, ⅔ šalice smeđeg šećera, 4 žlice maslaca i ½ žličice mljevenog cimeta. Upotrijebite viljušku ili mikser za tijesto za miješanje i stvaranje mrvičaste teksture.
Dodajte gornji sloj. Ravnomjerno rasporedite preljev preko tijesta za tortu. Ako želite, možete upotrijebiti nož za maslac da nekoliko puta povučete križni ili tic-tac-toe uzorak. Ovo umiješa dio streusela u tijesto za kolač od kave.
Peći. Premjestite posudu u pećnicu na središnju rešetku i pecite oko 25 minuta. Ako zabodete čačkalicu, nož ili tester za kolače u sredinu, trebala bi izaći čista.
Ohladite i poslužite. Nakon što je pečen, ostavite kolač od kave da se malo ohladi na žičanoj rešetki prije posluživanja topao.
Ovo je fantastičan doručak ili pokupiti me kasnije poslijepodne. Ukrasite sa šlag or sladoled, te poslužite uz kavu ili čaj.
💭 Savjeti i bilješke
- Koristite drugu posudu. Ako želite, također možete koristiti 8-inčni ili 9-inčni kvadrat ili tave s opružnim oblikom. Vrijeme kuhanja se neće promijeniti.
- Preinake na velikoj nadmorskoj visini. Ako živite u području velike nadmorske visine, morat ćete prethodno zagrijati pećnicu 425 ℉ (220 ℃) u odnosu na 400℉ (205 ℃) navedeno u receptu. Još uvijek možete koristiti tepsiju od 9 inča, ali dodajte 2 žlice brašna u tijesto za torte i koristite ¾ šalice mlijeka, a ne ⅔ šalice. Također ćete imati kraće vrijeme pečenja. Kuhajte 15 do 20 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
- Nemojte ga prepeći! Kada se kolač od kave peče predugo, postaje mrvljiv. Pecite kolač od kave dok ne bude gotov. Trebali biste ga provjeriti pred kraj kuhanja i zatim dodati još vremena prema potrebi.
>>>Vidi Svi moji recepti Ovdje!<<<
🥡 Pohranjivanje
Za skladištenje na sobnoj temperaturi, nakon što se kolač od kave ohladi, stavite ga u hermetički zatvorenu posudu ili ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju. Zadržat će svoju svježinu za 2-3 dana.
Ako želite da ostane malo duže, ohlađeni kolač čuvajte u hladnjaku, dobro zamotan ili u hermetički zatvorenoj posudi, da traje do 5 dana.
Za dulje skladištenje kolač od kave može se zamrznuti. Najprije ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju, zatim u aluminijsku foliju ili ga stavite izravno u spremnik za zamrzavanje; hoće trajati 2-3 mjeseca. Kada budete spremni za ponovno uživanje, tortu odmrznite preko noći u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.
Podrijetlo
Nitko ne zna tko je izumio ovu ukusnu vrstu kolača, ali pretpostavlja se da kolač od kave vuče korijene iz Njemačke i Danske. Građani potonje zemlje prvi su spojili kavu sa slatkim kruhom nakon što je kava uvedena u Europu 1600-ih.
Izraz "kolač od kave" nije se koristio sve do 1800-ih. Ovih je dana, barem u Sjedinjenim Državama, neuobičajeno vidjeti proizvode od prave kave u kolaču od kave.
❓ Česta pitanja
Nema okrugle posude od 9 inča? Nema problema. Kvadratna posuda od 8 inča ili 9 inča ili posuda s oprugom također dobro funkcionira. Pažljivo pratite vrijeme pečenja i napravite test pečenja čačkalicom.
Jednostavno rečeno, kolač od mrvica ima deblji sloj streusela na vrhu nego kolač od kave. Zapravo, kolač od kave čak i ne mora nužno imati streusel na vrhu da bi bio klasificiran kao takav. *Dakle, tehnički, kolač od kave s lijepim dupli recept od streusel preljeva mogao bi se nazvati i kolač od mrvica. Njam!
Gotov je kada čačkalica zabodena u sredinu izađe čista ili s malo mrvica. Iako je uobičajeno oko 25 minuta, vrijeme pečenja varira, stoga provjerite ranije. *Pogledajte moje napomene u uputama kako biste bili sigurni da se torta ravnomjerno peče bez prepunjavanja.
Ovaj recept je izvrstan osnovni recept za mijenjanje prema prehrambenim potrebama. Za verziju bez mliječnih proizvoda zamijenite mlijeko jednakom količinom bademovog, zobenog, biljnog mlijeka ili čak vode.
🍰 Još sjajnih recepata za biskvit!
- Bisquick keksi
- palačinke
- vafli
- Biskvit s piletinom i okruglicama
- Obućar breskve
- Bisquick Pečena piletina iz pećnice
Ili pogledajte sve nevjerojatno Bisquick recepti u mojoj kompletnoj zbirci recepata.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Bisquick kolač od kave
Sastojci
Bisquick kolač od kave
Streusel preliv
- ⅔ kup Bisquick mješavina za pečenje
- ⅔ kup smeđi šećer
- 4 žlica maslac
- ½ čajna žličica mljeveni cimet
Instrukcije
- Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C) i namastite okrugli kalup za tortu od 9 inča.
- U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte Bisquick, mlijeko, šećer, jaje i cimet. Dobro promiješajte, a zatim smjesu rasporedite na dno pripremljenog kalupa za torte.
- U čistu zdjelu za miješanje dodajte smjesu za pečenje, smeđi šećer, maslac i cimet. Koristite vilicu ili mikser za tijesto kako biste temeljito izmiješali sve sastojke dok ne postanu mrvičasti, a zatim rasporedite preljev u ravnomjernom sloju preko tijesta za tortu.
- Na kraju, pecite kolač od kave u prethodno zagrijanoj pećnici na središnjoj rešetki dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista, obično oko 25 minuta.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi u plehu na žičanoj rešetki za hlađenje prije nego što poslužite toplo.
Bilješke
- Alternativno, možete koristiti četvrtastu tepsiju od 8 inča ili 9 inča ili tavu za pečenje.
- Ako recept mora biti bez mliječnih proizvoda, zamijenite bademovo ili zobeno mlijeko. Po želji umjesto mlijeka možete koristiti i vodu.
- Za veliku nadmorsku visinu: Postavite pećnicu na 425°F (220 ° C). Upotrijebite tavu od 9 inča (međutim, na originalnom receptu u kutiji preporučena je četvrtasta tava), ali u tijesto za torte dodajte 2 žlice brašna i povećajte mlijeko do ¾ šalice. Pecite 15-20 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
Ishrana
Izvorno objavljeno 7. ožujka 2022
Ažurirano 21. travnja 2024. s novim fotografijama i dodatnim slikama procesa
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Karen kaže
Hvala! Sjećam se kako je ovaj recept ukusan! Imate li i recept za pohanu piletinu koji je bio na kutiji Bisquicka?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
ja hoću! Ovdje je https://bakeitwithlove.com/bisquick-oven-fried-chicken/
Dekan kaže
Hvala ti puno na ovome. Lako koliko se sjećam... podsjeća me na moju majku i moje djetinjstvo.
Ožujak kaže
Može li se tijesto napraviti dan unaprijed i zatim preliti streuselom prije pečenja? Hoće li ohlađeno tijesto utjecati na vrijeme pečenja? Pokušavam preduhitriti jutarnju gužvu!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da, ovo možete napraviti unaprijed sve do i uključujući streusel preljev! Sastavljeni kolač od kave stavite na zagrijavanje dok se pećnica prethodno zagrijava. Možda će vam trebati još nekoliko minuta u pećnici, ali nikad ga nisam morala predugo peći (najviše dodatnih 5 minuta). Hvala na pitanju!
Ginny kaže
Mogu li se sastojci udvostručiti za tavu 9 × 13?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Ovaj recept je za okrugli kalup za torte od 9 inča u koji stane otprilike 6 šalica tijesta, a u kalup 9x13 stane otprilike 15 šalica tijesta. Dakle, da - možete ga udvostručiti, ali ja bih ga pekla kraće jer će kolač od kave biti tanji sloj. Predlažem da provjerite oko 18 minuta vremena pečenja. Nadam se da pomaže!
Lorraine kaže
Moja mama je pravila ovu divnu tortu cijelo vrijeme dok sam ja odrastala, davno, svaki put kad je napravim s ljubavlju se sjetim nje ❤️
Robbie L kaže
Jedino što sam dodala u tijesto bila je šaka kresina i par prstohvata pimenta. Inače sam se držao vaših uputa i koristio staklenu posudu 9x9. Moj mužić i ja to volimo! Hvala što si podijelio!
Katherine A Dietz kaže
Jeste li koristili tamno smeđi ili svijetlo smeđi šećer u kolaču i preljevu? Također jesi li otopio maslac ili ga držao na sobnoj temperaturi? Hvala
Katherine
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Bok Katherine, koristim svijetlosmeđi šećer u većini svojih recepata za kolače s kavom, uključujući ovaj recept za Bisquick. Izvorni recept nalaže da maslac izrežete u streusel dio (pomoću rezača za tijesto), što bi bio hladan, kockice maslaca. Možete otopiti maslac i umiješati ga, ali vaš streusel neće ostati mrvičaste teksture. Nadam se da pomaže, hvala na pitanju!
PJ kaže
Napravio sam ovo prema specifikacijama, ali sam mislio da je suho. Imate li prijedloga kako ga učiniti vlažnim? Možda sub mlijeko za ulje?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Vaš Bisquick kolač od kave (i bilo koji kolač od kave ili torta) imat će sušu teksturu kada je omjer suhih/mokrih sastojaka isključen. Najčešći uzrok tome je previše brašna (ili Bisquicka, u ovom slučaju), pa pažljivo izmjerite i rastresite smjesu za pečenje Bisquicka prije mjerenja kako se ne bi zgusnula. Također se možete pobrinuti da koristite mlijeko s većom masnoćom, pola i pola, vrhnje ili čak kiselo vrhnje. Bilo koji od ovih pomoći će u stvaranju nježnije teksture mrvica u vašem kolaču od kave. Hvala na pitanju!
Ana kaže
Moja mama je pravila ovaj recept cijeli moj život, pravila ga je u kalupu za kekse i udvostručila preljev. Bilo je nevjerojatno! Imam recept u njezinoj staroj kuharici! Sretna što vidim svoju!!!
Sarah kaže
Moj tata je ovo radio cijelog mog odrastanja! Udvostručio ga je i napravio u posudi 9 x 13. Također je malo otopio maslac za preljev i kapao ga po sitnim žličicama po cijelom vrhu. Kad se ispekao, preljev je pao na dno i dao kolaču od kave lijepi slatki donji sloj. Kolač je i ovako ostao jako vlažan! Toliko lijepih uspomena!
Marija kaže
U tvojim uputama za tortu piše da treba dodati šećera, ali ne piše koliko.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Popravio sam to 🙂 hvala ti što si me upozorio. Trebat će vam samo 2 žlice šećera kako biste tijestu za kolač dodali dašak slatkoće. Uživati!
Susan E Rose kaže
Došlo je do pogreške u vašim uputama. Popis sastojaka za tortu kaže 2 šalice Bisquicka. Ali u uputama piše 2/3 šalice. Naglašeno je 2/3 šalice, ali dio torte treba reći 2 šalice.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Shvaćam što govorite jer postoji razlika između kartice s receptom i slike. Slika je vintage recepta, a recept koji se dijeli na kartici je trenutni recept koji se nalazi na kutijama Bisquicka. Obje su odlične, ali volim težu količinu preljeva od streusela. Uživati!
Esther kaže
Puno vam hvala što ste ukazali na ovu pogrešku! Stalno sam se vraćala na recept kako bih provjerila jesu li mjere točne jer je tijesto bilo tako rijetko i tekuće. Ispravila sam mjere nakon što sam pročitala tvoj komentar i ispalo je savršeno!
Susan kaže
To se dogodilo i mojoj, pretpostavljam. Ispalo je ravno kao palačinka.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Nisam to mogao shvatiti budući da su količine u receptu u redu, međutim, vratio sam se tome i pretražio post tražeći bilo što što bi moglo biti pogrešno. Pronašao sam to u pisanim uputama (gdje je dio kolača od kave stajao 2/3 šalice u odnosu na 2 šalice koliko bi trebao biti) i popravio sam to. Hvala i pokušajte još jednom!
veronika makowa kaže
Bok. Kolač izgleda ukusno, ali ne vidim maslac/ulje?...hvala
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Tako je! Minimalni sastojci su ono što mješavinu za pečenje poput Bisquicka čini tako fantastičnom. (pogledajte originalni recept u odjeljku napomena na kartici s receptima)