Ove ukusne Bisquick palačinke popularne su iz velikog razloga - dovoljno ih je lako napraviti za djecu, a uvijek ispadnu savršeno pahuljasti i zlatni! Napravi klasična Bisquick verzija palačinke, ili pokušajte Bisquickova ultimativna palačinka recept za početak vašeg vikenda!
Poslužite uz omiljene doručak poput hash smeđi, pečena jaja, i brzo na zraku pržena slanina.
Skoči na:
Što je bolje za savršeno lijeno vikend jutro od ukusna hrpa vrućih palačinki Bisquick? Onu vrstu koju ste odrastali iščekujući subotom?
Ovaj jednostavan recept za palačinke je ono u čemu se sjećate da ste uživali kao dijete kada ste pripremali klasični recept za palačinke Bisquick!
Smjesa za biskvit dobiva jednostavnu nadogradnju u ovom receptu, zbog čega vi (i svi ostali) mislite da ste napravili palačinke od nule. Najbolji dio? I dalje je jednostavan, siguran i ukusan doručak svatko može napraviti.
❤️ Zašto ovaj recept funkcionira!
Super jednostavno! I samo 3 sastojka - Ne postaje puno lakše od toga! Sve stavite u zdjelu, promiješajte i kuhajte. Jedini pravi posao je paziti na palačinke pobrinite se za vas dobiti savršeni flip za zlatnu, pahuljastu palačinku.
Tako ukusno! Pahuljasto, vruće i može se pokriti bilo koji od vaših omiljenih dodataka. Zaista ne postoji ništa što nije ukusno u vezi ovih!
Svestran je! Palačinke su zabavne jer možete mijenjati dodatke (voćni sirupi umjesto javora), dodajte stvari u tijesto (borovnice, banane, itd.), ili čak upotrijebite ostatke palačinki za najbolje PB&J sendviče ikad!
🥘 Sastojci
Planirajte za svoje savršeno vikend jutro doručak dodavanjem jednostavnih sastojaka na popis namirnica: mješavina biskvita, mlijeko i jaja.
- Mješavina za biskvit - Bisquick je suha mješavina koja se prodaje u veličinama u rasponu od kutije od 16 unci pa sve do 96 unci. Trebaš barem kutiju od 16 unci za ovaj recept, ali ako planirate raditi palačinke svaki vikend, uzmite veću kutiju da vam bude pri ruci.
- Mlijeko - 2% ili punomasno mlijeko će vam dati najpahuljastije i najdeblje palačinke. Bilo koje mlijeko će ipak djelovati; možete čak koristiti biljno mlijeko.
- Jaja - Ovaj recept zahtijeva velika jaja. Većina jaja koja kupite u trgovini su velika, ali pročitajte kutiju samo da još jednom provjerim.
Dodatni sastojci za ULTIMATE Palačinke
Želite ultimativno (i još uvijek lako) verzija? Dodajte još nekoliko sastojaka na popis: šećer, prašak za pecivo, biljno ulje i ekstrakt vanilije.
- Šećer - Bijeli šećer uvijek je dobro imati pri ruci. Koristite ga da zasladiti ove palačinke ili bilo koje drugo pečeno omiljeno!
- Prašak za pecivo - Prašak za pecivo pomaže namirnicama od brašna da narastu, zbog čega će ove palačinke učiniti posebno rahlim! Sjajan je osnovni proizvod u smočnici; samo pazite da imate PRAŠKA ZA PECIVO (ne soda bikarbona).
- Biljno ulje (ili otopljeni maslac) - Biljno ili ulje kanole pomaže u tome vani prepečen zlatni na palačinke. Ako nemate ulja ili ne želite koristiti ulje, možete ga zamijeniti otopljenim maslacem.
- Ekstrakt vanilije (ili pasta od vanilije) - Ekstrakt vanilije jedna je od najboljih namirnica za čuvanje u smočnici! Pomaže istaknuti okus peciva, peciva i palačinke.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
📖 Varijacije
Mješavine
Možete miješati gotovo sve u tijesto za palačinke za promjenu okusa. Ove mješavine možete dodati klasičnom tijestu za palačinke ili vrhunskom tijestu za palačinke (*osim ako nije navedeno u nastavku).
Sve mješavine treba dodati nakon što je tijesto već dobro izmiješano (nakon koraka 3 ili 4) a neposredno prije kuhanja. Dijelovi za miješanje su prijedlozi - mijenjajte porcije za manje ili više okusa ovisno o preferencijama.
- borovnice: 1 šalica svježe ili smrznute borovnice.
- Čokoladni čips: 1 šalica čokoladni komadići po izboru (mliječni, poluslatki, tamni ili bijeli čokoladni komadići - možete koristiti i sitne čokoladne komadiće!).
- Banana + orasi: 1-2 nasjeckana banane i ½ šalice nasjeckanih oraha
- Slanina + Cheddar + Vlasac: ½ šalice prethodno kuhana slanina izmrvljena, ½ šalice nasjeckanog cheddar sira, ¼ šalice nasjeckanog zelenog luka. *Najbolje koristiti uz klasično Bisquick tijesto za palačinke recept.
Osobni miksevi
Neka svatko odabere svoje mješavine. Umjesto da sve umiješate u tijesto, dodajte mješavine pojedinačnim palačinkama tako da ih ubacite u porcionirano tijesto prema ovdje uputama:
- Sipati obično tijesto u tavu ili rešetku.
- Odmah stavite preljeve za miješanje na stranu tijesta prema gore; nećeš ništa miješati nego samo posipati po vrhu.
- Ako je potrebno, stražnjom stranom žlice nježno utisnite smjese u tijesto. Ovo je samo da se uvjerim "zalijepi" za tijesto.
- Slijedite originalne upute za kuhanje i okrenite kada ste spremni.
- Kada okrenete palačinku, mješavine će se skuhati u tijesto.
preljeva
Maslac i javorov sirup su klasični preljevi za palačinke. Bit će ukusne kao dodatak klasičnim ili ultimativnim palačinkama i bilo kojem od gore navedenih prijedloga za miješanje (da, čak i slana slanina + cheddar + vlasac).
No, ako želite promijeniti stvari, evo ih neki drugi zabavni dodaci pokušati:
- Maslac od kikirikija - Gledajte kako se topi kad stavite žlicu na toplu palačinku.
- Aromatizirani sirupi - Potražite sirupe različitih okusa poput bobica i kokosa.
- Nutella - Ovaj ukusni čokoladni namaz od lješnjaka savršen je način za uživanje.
- Kiselo vrhnje - Za slane palačinke!
Ne bojte se zabaviti i kombinirati dodatke i mix-ins za nove kombinacije! (Banana + palačinke od oraha s Nutellom i maslacem od kikirikija, ima li tko?)
🔪 Kako napraviti Biskvit palačinke
Palačinke su najbolje poslužiti odmah iz tave. Kako biste bili sigurni da ćete uživati u svježoj vrućoj palačinki, pripremite sve svoje nadjeve prije nego počnete kuhati.
Pomiješajte tijesto za palačinke od biskvita
- Zagrijte tavu ili rešetku. Zagrijte tavu na srednje niskoj vatri ili svoju rešetku na 350°F (175 ° C) i kaput s otopljenim maslacem ili neprianjajućim sprejom za kuhanje. *Ako ne namastite tavu, palačinke će vam se zalijepiti i nećete ih moći prevrnuti.
- Izmiješajte tijesto za palačinke. U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte osnovne sastojke za 'klasične' Bisquick palačinke, uključujući 2 šalice Bisquick mješavine za pečenje, 1 šalicu mlijeka i 2 velika jaja.
- Dodajte neobavezne sastojke za palačinke 'Ultimate'. Ako želiš, dodajte sastojke za "ultimate" Bisquick palačinke, uključujući do 3 žlice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 2 žlice biljnog ulja ili otopljenog maslaca i 1 žličicu ekstrakta ili paste vanilije.
- Miješajte dok ne dobijete grudasto tijesto. Miješajte sve sastojke dok se ne sjedine, pazeći da su svi suhi sastojci umiješani. Grudice u tijestu za palačinke potpuno su OK.
Skuhajte palačinke
- Ulijte i kuhajte. Podijelite tijesto u zagrijanu tavu ili na rešetku u oskudnim porcijama od ¼ šalice.
Pecite svaku palačinku s prve strane 30 sekundi do 1 minute dok površinski mjehurići ne puknu i dok rubovi su dovoljno suhi da se vaša lopatica može podvući.
Okrenite i pecite još 30 sekundi s druge strane. - Ponavljajte dok se tijesto ne potroši. Izvadite iz tave ili ringle kada je gotovo, i ponovite po potrebi.
Većina ljudi voli pojesti 2-3 palačinke u lijepom kratkom hrpu. Da bi palačinke ostale prepečene dok ih pečete upalite pećnicu na toplo (najniža postavka).
Pečene palačinke stavite na tanjur za pećnicu i prekrijte folijom. Nastavite dodavati kuhane palačinke na tanjur za zagrijavanje dok ne budete spremni za posluživanje, Uživajte!
💭 Savjeti i bilješke
Odaberite svoje ultimativne sastojke.
- Ne morate koristiti sve dodatne sastojke na popisu ultimativnih palačinki; možete birati.
- Na primjer, ako ne želite slatke palačinke, ali želite da budu rahle, možete samo dodajte prašak za pecivo.
- Mogli biste i vi izostavite šećer ali dodajte prašak za pecivo, ulje i vaniliju.
Ekstrakt vanilije ili pasta od vanilije?
- Čisti ekstrakt vanilije i pasta od vanilije potječu iz mahuna vanilije i jesu koristi se u istu svrhu: za dodavanje okusa pečenim proizvodima.
- Ekstrakt vanilije je češće se prodaju u trgovinama mješovitom robom, čineći ga dostupnijim.
- Pasta od vanilije izvrstan je način za izradu bilo kojeg recepta koji zahtijeva vaniliju taj dodatni malo 'poseban'.
Čisti ekstrakt vanilije ili imitacija vanilije?
- Tipično se preferira čisti ekstrakt vanilije jer dolazi iz mahune vanilije okus je izraženiji.
- Ekstrakt imitacije vanilije nije napravljen od prave mahune vanilije i okus ima tendenciju da se "ispeče" jednom kad je kuhano. Međutim, imitacija vanilije je jeftinija od čiste vanilije i sigurno će obaviti posao!
Pohrana i podgrijavanje
Ako vam ostane tijesta za palačinke, možete ga zadržati u hladnjaku do 2-3 dana. Neiskorišteno tijesto stavite u hermetički zatvorenu posudu ili prekrijte plastičnom prozirnom folijom i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za pripremu novih palačinki.
Pogledajte moj post na zamrzavanje palačinki da potraju.
Podgrijavanje
Izvadite tijesto iz hladnjaka i promiješati. Tijesto za palačinke može se odvojiti nakon što odložite u hladnjak. Brzo promiješajte da se svi sastojci ponovno spoje.
Follow iste upute za kuhanje kao na kartici s receptima ispod. *Tijesto za palačinke koje je bilo u hladnjaku neće biti tako pahuljasto kao svježe. I dalje će imati izvrstan okus, ali će biti gušći nego kad se naprave svježe.
Pogledajte moj post na podgrijavanje palačinki za više informacija.
🍳 Ostali sjajni recepti za doručak
- Pecivo od jaja od avokada or Šalice za šunke i jaja
- Prženi krumpir i luk
- Jabučne palačinke or Čokoladne palačinke
- Kiselo tijesto francuski tost
- quiche Lorraine
- Rolice od cimeta
- Sendviči za doručak
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Palačinke od biskvita
Sastojci
Ultimate Pancake (dodaci)
- 3 žlica šećer
- 2 čajna žličica prašak za pecivo
- 2 žlica biljno ulje (ili otopljeni maslac)
- 1 čajna žličica ekstrakt vanilije (ili pasta od vanilije)
Instrukcije
- Zagrijte tavu na srednje niskoj vatri ili svoju rešetku na 350°F (175 ° C) i premazati otopljenim maslacem ili neprianjajućim sprejom za kuhanje.
- U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte ili samo osnovne sastojke za 'klasične' Bisquick palačinke, uključujući Bisquick mješavinu za pečenje, mlijeko i velika jaja.
- Po želji dodajte neobvezne sastojke za 'ultimate' Bisquick palačinke, uključujući šećer, prašak za pecivo, biljno ulje (ili otopljeni maslac), te ekstrakt ili pastu od vanilije.
- Miješajte dok se ne sjedine, a grudice u tijestu za palačinke su sasvim u redu. Podijelite tijesto u zagrijanu tavu ili na rešetku u oskudnim porcijama od ¼ šalice.
- Pecite s prve strane od 30 sekundi do minute, dok površinski mjehurići ne popucaju, a rubovi ne budu dovoljno suhi da lopaticu možete podvući. Okrenite i kuhajte dodatnih 30 sekundi.
- Izvadite iz tave ili rešetke kada je gotovo i ponovite po potrebi.
Bilješke
- Za tanje palačinke povećajte količinu mlijeka na 1 ½ šalice.
- Volim malo više vanilije u svojim palačinkama. Možete jednostavno dodati do ½ žlice.
- Pokušajte dodati javorov sirup umjesto biljnog ulja. Koristite 1 žlicu sirupa i izostavite ekstrakt vanilije.
- Palačinke su najbolje poslužene s malo zagrijanim sirupom. Sirup podijelite u vrč ili staklenku za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u koracima od 30 sekundi dok se ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Rhonda kaže
Tekućinu možete zamijeniti istom količinom Spritea za rahlu palačinku za one koji ne mogu na mlijeko😊
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Fantastična ideja!
Femka kaže
Večeras sam ih napravio, upotrijebio manje šećera, ali dodao malo cimeta, ispali su dobri, ali malo rijetki, ali ukusni!
Elizabeth Newton kaže
Odlične palačinke i vrlo jednostavne, hvala!