Bisquick je najbolji prijatelj pekara, a jednom se okušate u ovim nevjerojatno jednostavnim originalnim receptima Bisquick keksi shvatit ćeš zašto! Sa samo 2 sastojka možete imati pahuljaste, zlatne kekse za samo 15 minuta!
Keksići koji se tope u ustima s mnoštvom ideja za miješanje!
Teško je pobijediti miris – i okus – svježe pečenih keksa. Pahuljasti su, puterasti i o-tako-ukusno.
Bisquick je tajno oružje proizvođača keksa. To je mješavina od koje se samo može napraviti praktički bilo što dodatni sastojak ili dva. U ovom slučaju, sve što trebate je mlijeko!
Skoči na:
Ovi keksići su tako jednostavni za napraviti, da ćete imati osjećaj kao da vam nešto nedostaje. Ti nisi.
Dakle, sljedeći put kada poželite pojačati igru doručka ili dodati čaroliju svojoj večeri, izvucite ovaj recept. Dobro je za cijelu obitelj!
❤️ Zašto ovaj recept funkcionira!
Lako za personalizaciju! Postoji mnoštvo različitih neobaveznih dodataka za ovaj recept!
Okusi i mirisi! Pečenje kruha ili keksa je najbolji miris na svijetu. Ni okus nije loš!
Jednostavna veličina! Napravite ove kekse velike ili male koliko želite!
🥘 Sastojci
Samo 2 sastojka. Stvarno je tako jednostavno.
- 2 ¼ šalice mješavine za pečenje bisquick - Bisquick već ima sredstva za dizanje poput praška za pecivo i sode, tako da je to kao više sastojaka u jednom!
- ⅔ šalice mlijeka - Bilo koje mlijeko će tako, ali ja volim dodati malo masnoće u svoje kekse s punomasnim mlijekom.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
📖 Varijacije
Cheddar sir i vlasac - Keksi od sira su nevjerojatni! Toliko je stvari koje idu uz cheddar! Isprobajte vlasac, jalapeños ili komadiće slanine za nešto posebno.
Češnjak u prahu i parmezan - Pomiješajte prilog za talijansku gozbu s ovim klasičnim okusima! I nasjeckani svježi bosiljak je nevjerojatan! Alternativno, možete premazati maslacem otopljenim češnjakom kad izađu iz pećnice.
Ružmarin - Ružmarin mi je jedna od omiljenih biljaka, pa uvijek tražim izgovor da ga dodam stvarima. Da biste dobili najviše okusa, skuhajte grančicu ili 2 u par žlica maslaca da otpusti ulje prije nego što umiješate u tijesto ili premažite pečene kekse.
🔪 Upute
Za ovaj recept trebat će vam lim za pečenje, posuda za miješanje i posude za mjerenje. Ovi su ispustite kekse, tako da nije potrebno mijesiti niti valjati!
- Zagrijte pećnicu. Uključite pećnicu na 450 ℉ (232 ℃). Zatim lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Pomiješajte sastojke. Dodajte 2 ¼ šalice mješavine za pečenje Bisquick i ⅔ šalice mlijeka u veliku zdjelu i miješajte dok se ne sjedini u ljepljivo tijesto.
- Odvojite porcije i ispecite. Odmjerite svaki biskvit žlicom s punom hrpom i stavite ga na lim za pečenje. Stavite pleh na središnju rešetku pećnice i pecite 8 do 12 minuta (ovisno o veličini vaših keksa). Kada su gotovi, Bisquick keksi će se lagano zapeći.
- Ohladite i jedite. Kada su keksići pečeni, izvadite ih i ostavite da se ohlade na plehu oko 5 minuta prije jela. Poslužite potpuno ohlađeno ili toplo.
Oni su spektakularni u bilo koje doba dana. Namažite malo maslaca i pekmeza ili ga pretvorite u a sendvič za doručak! Možete čak napraviti sendvič sa šunkom i sirom za lagani ručak.
💭 Savjeti i bilješke
- Veći keksi će se duže kuhati. Za 6 keksa trebat će oko 12 do 14 minuta u pećnici.
- Manji keksi će trajati manje vremena. 8 keksa će se kuhati za 8 do 10 minuta.
- Budite kreativni s čime ćete ih poslužiti. Ovdje su neke ideje.
Pohrana i podgrijavanje
Pohranite ostatke eliminirajući što je više moguće izlaganje zraku. Ako ih je samo nekoliko, upotrijebite plastičnu vrećicu i iscijedite zrak. Ako ima dovoljno za punjenje, upotrijebite hermetički zatvorenu posudu.
Keksi će trajati 3 do 4 dana na pultu i do tjedan dana u hladnjaku.
Čuvajte ih u zamrzivaču kako biste im produžili rok trajanja za 2 do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku ili vani na sobnoj temperaturi.
Podgrijavanje
Kad žurim, volim ih staviti u mikrovalnu pećnicu umotane u vlažni papirnati ručnik na otprilike 20 sekundi ili dok ne postane vruće.
Inače ih stavljam na lim za pečenje obložen pergamentom u pećnici ili tosteru na 350°F (175 ° C) za 3 do 15 minuta: 3 minute za kekse koji su odstajali, 6 do 8 minuta za ohlađene kekse i 15 minuta ako su zamrznuti.
🥐 Još recepata za biskvit!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Bisquick keksi
Sastojci
- 2 ¼ šalice Bisquick mješavina za pečenje
- ⅔ kup mlijeko
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli miješajte Bisquick smjesu za pečenje i mlijeko samo dok se ne sjedine i ne nastane ljepljivo tijesto.
- Ubacite tijesto u velikim količinama žlica na pripremljeni lim za pečenje. Prebacite na središnju rešetku pećnice i pecite 8-12 minuta (ovisno o veličini vaših keksa) dok Bisquick keksi ne poprime svijetlo zlatno smeđu boju.
- Izvadite iz pećnice i ostavite kekse da se ohlade oko 5 minuta prije nego ih izvadite iz tepsije da se potpuno ohlade ili poslužite tople.
Bilješke
- Za pečenje 6 keksa obično je potrebno 12-14 minuta.
- Za 8-8 minuta pečenja treba biti gotovo 10 keksa.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
J. Dutot kaže
Godinama radim ovaj originalni recept. Vidim da su sada to promijenili dodavši 1 T. biljnog ulja. Jesu li promijenili izvorne sastojke Bisquicka što znači da sada morate dodavati vlastito biljno ulje? Tako je i s njihovim receptom za palačinke.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Dodatno je, ako vam se sviđa originalni recept, držao bih se onoga što vam se već sviđa. 🙂
Lu-Anne COX kaže
Bok. Mogu li utapkati tijesto u tavu i peći?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Možete, to može promijeniti vaše vrijeme pečenja i morat ćete pažljivo ispitati središte posude kako biste bili sigurni da ogromni biskvit nije tijestast. Javi mi ako probaš!
Kellye kaže
Danas sam prvi put probala kekse. Udvostručila sam recept i krenula. Napravila sam kekse s umakom od kobasica. Moj muž je bio toliko sretan i impresioniran da se, čini mi se, ponovno zaljubio LOL. Hvala vam! Ovaj recept je čuvar!
Donna Hauck kaže
Pekla sam ove kekse mnogo puta i upute su bile točne. Ovaj put sam stavio 2-1/4 šalice Bisquicka u zdjelu, ulio oko pola od 2/3 šalice mlijeka i tijesto je bilo vrlo tanko. Dodala sam nasjeckani cheddar i nastavila s pečenjem. Potrošeno samo 1/3 c mlijeka. Bili su dobri.
Kathy Janci kaže
Moji se keksi uvijek lijepe za lim za kekse....što radim krivo?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Pošpricajte lim za pečenje laganim slojem neljepljivog ili spreja za pečenje ili lagano namastite lim za pečenje (ili upotrijebite list papira za pečenje) da se ne zalijepe. Sadržaj masnoće u keksima može ih učiniti sklonima lijepljenju. Hvala na pitanju!
Debra S. kaže
Jeste li ikada pokušali staviti biskvitne kekse u veliki kalup za muffine za pečenje? Mislite li da bi ovo uspjelo? Koliko svaka posuda za muffine treba biti puna? Ili možda što veći biskvit želite? Što više tijesta u kalupu za muffine?
Hvala ti!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Bok Debra! Nisam ovo osobno probao, ali ne vidim razloga da ne bi uspjelo. Tijesto za biskvit samo ubacite u udubljenja za muffine i pecite. Za veće biskvite trebalo bi malo više vremena za pečenje. Predlažem da namastite kalup za muffine ili koristite kalupe za muffine. Hvala na pitanju!
Eileen kaže
Imam samo 2% mlijeka. Mogu li dodati vrhnje u 2%?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da definitivno! Keksi vole masnije mlijeko 🙂
anoniman kaže
nemam papir za pečenje, trebam li malo namastiti pleh?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Pergamentni papir, silpat prostirke ili lagano namašćeni uljem, maslacem ili neljepljivim sprejom za kuhanje će poslužiti. Uživati!