Ove ukusne loptice od krem sira i kobasica ukusno su predjelo napunjeno kobasicom od svinjskog doručka, krem sirom, cheddar sirom i biskvikom! Kuglice krem sira veličine grickalica koje je jednostavno napraviti izvana su zlatno hrskave s odličnim sirastim okusom!
Ozbiljno nemam dovoljno prilika za to puno zabavnog. I suprug i moja obitelj udaljeni su najmanje pola države. Pa kad god netko dođe, mogu malo pretjerati s hranom. Može biti. Možda i nije, jer se nikad nitko nije žalio.
Imati neke brza i lagana grickalica ili predjela brzo okupljanje uvijek je plus. Zaista lijepo kad imam goste u kratkom roku! Definitivno imam svoje recepte za ovu priliku. Ove super jednostavne kuglice za užinu jedan su od onih recepata!
Skoči na:
🤔 Što su kuglice od sira s kremom od kobasica
Kuglice s krem sirom od kobasica lako su predjelo sastojci gotovi za upotrebu. Mogu se kombinirati u mikseru za postolje KitchenAid, što je najlakši način njihova miješanja. Ili sastojke možete miješati ručno u velikoj posudi za miješanje.
Smjesa od sirastih kobasica smota se u kuglice i pečena do zlatne boje, a zatim poslužio kao predjelo. Savršeno su prikladni za zabavu tijekom blagdana, predjela za dan igre, večeru, doručak i zabave!
🥘 Sastojci
Samo trebate 4 osnovna sastojka za izradu ovih izdašnih malih kuglica kobasica.
- Bisquick - Ova jednostavna smjesa za pečenje sastojak je ostave za kućanstvo u mom domu. Da, volim raditi palačinke ispočetka, ali ponekad sam i lijena oko doručka. Jutro nakon kasno u noć, nema dovoljno kave, ili jednostavno pustite dijete da se snađe za doručak. Osim toga, postoji mnoštvo načina za upotrebu Bisquicka što ga čini izuzetno praktičnim.
- Kobasica za doručak - Začinjena kobasica dodaje toliko okusa ovim kuglicama za predjelo! Obično možete nabaviti knedle od jednog kilograma svinjske kobasice za doručak. Pronađite ih u blizini poveznica za slaninu i doručak, a ponekad i u odjeljku zamrzivača u većini trgovina mješovitom robom. Brendovi poput Johnsonvillea, Jimmyja Deana, Farmlanda i Wal-marta čak ga imaju u svom brendu Great Value. Probao sam i blage i tople kobasice za doručak, a od ljutog okusa kuglice nisu bile previše začinjene.
- Krem sir - Taj divan, oštar okus krem sira tako je savršen uz kobasice!
- Čedarski sir - S cheddarom je sve bolje! Svježe naribani sir cheddar dodaje bogatu, kremastu, sirastu ukusnost ovog predjela ili grickalice. Možete koristiti bilo koju cheddar sortu, uključujući bijeli, blagi, oštri ili izuzetno oštar cheddar.
Začinite po ukusu solju i paprom. Ili probajte češnjak u prahu, luk u prahu, papriku, začinsku sol, origano, sušenu ili mljevenu kadulju i mažuran. Može se dodati čak i žlica smeđeg šećera da zasladi okus!
Detaljne upute
Jednom kada ste pri ruci sve svoje sastojke, prati ove korake za izradu kuglica od krem sira:
- Kombinirajte Bisquick, krem sir, kobasice za doručak i naribani sir cheddar u zdjeli miješalice ili samostalno u velikoj zdjeli za miješanje. Upotrijebite postavku male brzine i dajte joj nekoliko minuta da temeljito promiješajte sastojke.
- Smjesu kobasica raspodijelite u kuglice veličine 1 - 1 ½ inča, a rukama ih čvrsto uvaljajte. Stavite dijeljene kuglice na pleh obložen papirom za pečenje (ili dva).
- Ohladite kuglice od kobasica u hladnjaku 10 - 15 minuta ili u zamrzivaču oko 8 minuta dok se pećnica zagrije na 350ºF (175 ° C).
- Pecite na 350ºF (175 ° C) oko 25 minuta ili dok zlatno smeđa i čvrsta na dodir. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Svinjske proizvode treba kuhati dok ne prokuhaju dosegla unutarnju temperaturu od 160ºF (71 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso prema USDA smjernicama za mljeveno meso.
💭 Savjeti i napomene o receptima
- RADITE ŽLICU i poravnajte Bisquick u svoju mjernu čašu, previše upakirane smjese za pečenje rezultirat će vrlo suhim kuglicama od kobasica.
- Uvjerite se da je krem sir omekšan na sobnu temperaturu kako biste puno olakšali miješanje kuglica od krem sira!
- KORISTITE svježe naribani sir, pakirani usitnjeni sir presvučen je celulozom kako bi se spriječilo da se skupi. To će također rezultirati time da se vaše kuglice od kobasica ne lijepe dobro i izgube oblik (i ravno tijekom pečenja).
- Ako ne možete pronaći 'klenove' ili kiflice s kobasicama, uvijek možete otvoriti veze za doručak ili upotrijebiti kobasicu od mljevenog svinjskog mesa u odjeljku za meso. The slatka talijanska kobasica također je izvrsno meso za upotrebu u ovim kuglicama od kobasica.
- Umiješajte ideje koje biste htjeli uvrstiti u kuglice kremastog sira s kobasicama: svježe rezani vlasac ili peršin, naribani ili sitno narezani bijeli luk ili slatkožuti luk, prženi krumpir ili hashbrowns i crvena ili zelena paprika narezana na kockice.
Kako napraviti kuglice od kobasica od krem sira bez Bisquicka
Zamjene za Bisquick uključuju ostale smjese za palačinke, kao i smjese za kekse poput mješavine keksa od zaljeva od crvenog jastoga.
Ako nemate komercijalnih mješavina pri ruci, možete napraviti svoj vlastiti Bisquick (ispočetka s brašnom)! Upotrijebite 2 šalice univerzalnog brašna s 1 with žlice praška za pecivo i 1 žličicu soli kako biste nadomjestili količinu Bisquicka koja se traži u ovom receptu.
Kako bi vaše loptice od sireva od kobasica bile keto-friendly
Zamijenite Bisquick u ovom receptu s 1 jajetom i ¾ šalice bademovog brašna, a krem sir smanjite na 4 unci ili polovicu pakiranja od 8 unci. Pomiješajte i nastavite slijedite upute s kartice recepata u nastavku.
Pohrana i podgrijavanje
Preostale kuglice kobasica mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i držati u hladnjaku do 3-4 dana. Hlađene kuglice za kobasice mogu biti podgrijano u pećnici na plehu obloženom papirom za pečenje na toploj postavci vaše pećnice (ili najniža postavka temperature, obično oko 200ºF - 250ºF ili 93ºC - 120ºC) dok se ne zagrije.
Ako želite ove ukusne kuglice od krem sira pripremiti i spremiti za pečenje (ili samo želite ispeći pola šarže sada, a neke spremiti za kasnije) jednostavno zamrznite formirane kuglice na limu za pečenje. Stavite smrznuta predjela za kobasice u plastičnu vrećicu za zamrzavanje ili hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje. U zamrzivaču će se držati do 4 mjeseca.
Kad ste spremni ispeći smrznute kuglice od kobasica od krem sira, dopustite im otopiti na sobnoj temperaturi 15 - 20 minuta prije pečenja prema uputama na kartici s receptima.
Još ukusnih predjela
- Wontons od krem sira
- Kožice krumpira sa zračnom fritezom
- Irski Nachos
- Brussel klice zamotane sa slaninom s roštilja
- Pohane punjene kapice
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooka, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kuglice s krem sirom od kobasica
Sastojci
- 2 šalice Bisquick
- 1 lb svinjska kobasica za doručak
- 8 oz kremasti sir (jedan blok od 8 unci, omekšan)
- 1 kup sir cheddar (naribano)
instrukcije
- U zdjeli miješalice ili u velikoj posudi za miješanje (ako se izrađuje ručno), kombinirajte Bisquick, kobasicu za doručak, krem sir i ribani cheddar sir. Upotrijebite nisku postavku i pustite mikser da radi nekoliko minuta da temeljito kombinira sastojke.
- Smjesu kobasica rasporedite u kolute i uvaljajte u kuglice veličine približno 1 - 1 ½ inča. Premjestite oblikovane kuglice u lim za pečenje obložen papirom za papir.
- Stavite lim za pečenje s formiranim kuglicama od kobasica u hladnjak na 10-15 minuta ili u zamrzivač na oko 8 minuta, da se ohladi prije pečenja.
- Dok se kuglice krem sira hlade, zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C).
- Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) otprilike 25 minuta ili dok ne porumeni i ne postane čvrst na dodir. Unutarnja temperatura trebala bi biti 160 stupnjeva F (71 stupnjeva C) kada bude učinjeno.
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Bilješke
Skladištenje i zamrzavanje kuglica s kobasicama od sira
Sve ostatke kuglica od kobasica možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i držati u hladnjaku do 3-4 dana. Hlađene kuglice za kobasice možete zagrijati u pećnici na plehu obloženom papirom za pečenje na toploj postavci vaše pećnice (ili postavka najniže temperature, obično oko 200ºF - 250ºF ili 93ºC - 120ºC) dok se ne zagrije. Ako želite ove ukusne kuglice od krem sira pripremiti i spremiti za pečenje (ili želite ispeći samo pola serije sada i sačuvati malo za kasnije) jednostavno zamrznite formirane kuglice na limu za pečenje. Stavite smrznuta predjela za kobasice u plastičnu vrećicu za zamrzavanje ili hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje. U zamrzivaču će se držati do 4 mjeseca. Kad budete spremni ispeći smrznute kuglice od krem sira, ostavite ih da se odmrznu na sobnoj temperaturi 15 - 20 minuta prije pečenja kako je navedeno u receptu.Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: