Ovaj jednostavan, klasičan Cobbler sa biskvicom od breskve savršen je brzi i lagani desert recept koji apsolutno svi vole! Sve što vam je potrebno je mješavina za pečenje Bisquick, mljeveni muškatni oraščić, mlijeko, maslac, šećer i zaslađene breskve, a imate nevjerojatan desert koji se ispeče za manje od 1 sata!
Ovaj maslačni, slatki i božanski postolar od biskvikove breskve klasičan je obiteljski favorit!
Obućar od breskve je nedvojbeno klasičan desert s kraja ljeta. Tko može odoljeti slatkim, sočnim breskvama uguranim u nježnu, maslačku, pogaču koricu? Znam da ne mogu!
Ovaj klasični, originalni recept s biskvicom čini ga tako lakim tako što smanjuje svu gužvu tipičnog pečenog deserta. Samo pomiješajte smjesu za pečenje Bisquick s mlijekom, maslacem i muškatnim oraščićem - i sve je spremno! Koliko je to jednostavno?
Skoči na:
Ovaj ukusni desert zasigurno će obožavati svi. Bilo da ovo donosite u lonac ili to radite nekome kod kuće, ovaj recept je uvijek hit! Također je lako skalabilan - ovaj recept možete jednostavno prepoloviti ili udvostručiti kako bi odgovarao vašim potrebama!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Bez stresa je! Nema potrebe brinuti se oko pripreme deserta! Ovaj recept koristi Bisquickovu gotovu mješavinu za pečenje i sočne konzervirane breskve pa je uvijek lako istući.
To je klasika! Obuća s breskvama savršen je desert. Slatke, sirupaste breskve, preljev od maslaca i prelivene kuglicom sladoleda - jednostavno neodoljiva!
Prijateljski prilagođeno djeci! Imate li izbirljivih jedeca? Ovo će im se jako svidjeti jednostavan, sladak recept - zajamčeno!
🥘 Sastojci
Ovaj dekadentni, ukusni postolar od biskvikove breskve tako je jednostavan recept. Ima samo 6 sastojaka, a možda ih baš sve imate u kuhinji!
- Biskvit - A klasična mješavina za pečenje to je dostupno u gotovo svim američkim trgovinama. Ako nije dostupno u vašem području, možete upotrijebiti drugu mješavinu za pečenje ili napraviti vlastitu suhu smjesu.
- Mljeveni muškatni oraščić - Ovo dodaje a lijep, nježan začin koji se savršeno slaže s breskvama. Ovdje možete dodati i druge začine i arome ako želite! (Pogledajte savjete i napomene o receptima)
- Mlijeko - Za ovaj recept, punomasno mlijeko će vam dati najbolje rezultate. Također možete zamijeniti bilo koju drugu vrstu mlijeka koje imate pri ruci!
- Maslac - Želite da se ovo otopi i ohladi. Za ovo preferiram kvalitetan europski maslac, ali kao i s mlijekom, možete koristiti što god želite/imate pri ruci!
- Šećer - Za ovaj recept možete koristiti bijeli ili smeđi šećer, ali Više volim smeđi šećer kako bi breskvama dao bogat okus karamele.
- Konzervirane, narezane breskve - Ovaj recept zahtijeva konzervirane, narezane breskve i treba ih dobro isprazniti kako se postolar ne bi pokisnuo. Možete upotrijebiti 1 limenku breskvi od 29 unci ili 2 limenke breskvi od 15 unci.
Detaljne upute
Izrada postolara za breskve ne može biti lakše s ovim klasičnim biskvikovim receptom! Breskve svakako ocijedite kako se postolar ne bi zalijevao.
1 2 3 4
- Prep. Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C). Namažite zdjelu za pečenje maslacem (Možete koristiti 8x8, 9x9, 9x13 ili tavu od lijevanog željeza) i ostavi sa strane.
- Napravite tijesto. U zdjeli za miješanje srednje veličine pjenjačom sjedinite 1 šalicu biskvicke mješavine za pečenje i ½ žličice mljevenog muškatni oraščić (ili bilo koji drugi začin/aroma)). Zatim ulijte 1 šalicu mlijeka i ½ šalice otopljenog, ohlađenog maslaca i promiješajte da se sjedini. Prebacite tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.
- Dodajte breskve. Kombinirajte 29 unci ocijeđenih, konzerviranih narezanih breskvi ili svježe narezanih breskvi s 1 šalicom šećera. Zatim lagano prelijte po vrhu tijesta. Nemojte miješati.
- Peći. Pecite obućar na 375 ° F (190 ° C) 40 do 50 minuta dok zlatna odozgo i umetnuta čačkalica ne izađe čista iz središta. Pokušajte provjeriti pečeni dio koji nema komad breskve pri umetanju čačkalice ili testera za kolače.
- Poslužiti! Dopustite da vas ohladite oko 10 minuta prije posluživanja.
Ovom slatkom recepturu Cocbler od biskvikove breskve treba sladoled, naravno! Poslužite s nevjerojatnim sladoledom od vanilije (Sviđa mi se Häagen Dazs!) ili ukusna zaslađeno šlag za najbolje osmjehe onih koje voliš! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
preferiraju preljev od keksa na svom postolaru? I dalje možete koristiti Bisquick!
- Jednostavno recept za kekse napravite na stražnjoj strani kutije. Zatim ili zarolajte, izrežite i stavite na breskve ili bacite biskvitno tijesto na breskve. Pecite prema uputama ispod!
Ovaj originalni recept za biskvice zahtijeva samo muškatni oraščić, ali možete koristiti druge začine i arome!
- Pokušajte koristiti ¼ žličice cimeta i muškatnog oraščića za slatki, začinski okus pečenja
- Također možete eksperimentirati s različitim začinima za pečenje u kojima uživate kako biste postigli okus ovog postolara upravo onako kako želite! Probajte začin za pitu od jabuka ili začin pita od bundeve!
- Dodajem i ja 1 žličica ekstrakta vanilije biskvitkom tijestu za najbolji okus!
Ako vam je vrh zlatno smeđe boje, ali breskve i dalje izgledaju tekuće ili je tijesto još uvijek sirovo, labavo prekrijte folijom.
- List aluminijske folije će spriječite da gornji dio postolara zagori dok ne završi s kuhanjem.
Posudu za pečenje premažite maslacem kako bi se osiguralo jednostavno posluživanje i čišćenje!
- Originalni recept za biskvike zahtijeva nemasnu tavu, ali ja ju uvijek namažem maslacem. Ovo ne samo da dodaje dodatni maslački okus, već sprječava da se sokovi i tijesto od breskve skorje na tavi posluživanje i čišćenje je povjetarac!
Pohrana i podgrijavanje
Ostatak postolara za breskve sljedećeg je dana još bolji! Pokrijte plastičnom prozirnom folijom ili aluminijskom folijom i držite u hladnjaku 2 do 3 dana. Dulje od toga i počet će se vlažiti, pa pojedi brzo!
Možete i zamrznuti postolara od breskvi! Ako ovo želite napraviti prije vremena da se zagrije, možete ispeći postolara, ostaviti ga da se potpuno ohladi na vašem pultu, zatim omotajte slojem plastične prozirne folije i slojem folije i držat će se do 1 mjeseca.
Podgrijavanje postolara za breskve
Ako podgrijavate ostatke hrane, jednostavno ih možete ispeći na 350 ° F. (175 ° C) peći dok se ponovno ne zagrije (oko 20 minuta). Porcije možete zagrijati i u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute ili dok se potpuno ne zagrije.
Kada podgrijati od smrznutog, zagrijte postolara na 350 ° F. (175 ° C) dok se potpuno ne odmrzne i zagrije na vaše zadovoljstvo. *Predlažem da upotrijebite list aluminijske folije za prekrivanje već zapečenog postolara za breskve.
❓ Česta pitanja
Naravno! Ako još uvijek možete nabaviti zrele, ukusne svježe breskve, možete ih potpuno koristiti u ovom jelu. Vaše svježe breskve po želji možete blanširati i oguliti ili ostaviti koru uključenu. Breskve narežite na manje komade, pa ih prelijte šećerom i pecite prema uputama.
Ako niste ljubitelj breskvi, isprobajte ovaj recept za postolare s jabukama, bobicama poput borovnica, jagoda ili kupina, drugim koštuničavim voćem poput nektarina ili šljiva ili čak mješavinom voća! Ovaj recept za postolare Bisquick prikladan je za gotovo svako voće!
Iako su svi ovi recepti voćni slojevi na ili ispod preljeva, glavna razlika između hrskavog i postolara je u tome što je hrskavi obično preljev sličan streuselu sa zobom i/ili orašastim plodovima, dok postolar ima deblji preljev od keksa, kolača ili tijesta za pite. Mrvljenje je poput hrskavog, ali obično nema umiješanog zobi.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Obućar sa biskvickom breskvom (originalni recept)
Sastojci
- 1 kup Bisquick
- ½ čajna žličica mljeveni muškatni oraščić
- 1 kup mlijeko
- ½ kup maslac (1 štapić ili 8 žlica maslaca, otopljenog i ohlađenog)
- 1 kup šećer
- 29 unci konzervirane breskve narezane na ploške (ocijeđeno-upotrijebite 1 limenku od 29 unci ili 2 limenke od 15 unci)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C). *Originalni recept zahtijeva neomašćenu posudu 8x8 - ali ja uvijek namažem posudu za pečenje maslacem. Možete koristiti posudu za pečenje 8x8, 9x9, 9x13 ili tavu od lijevanog željeza.
- U zdjeli za miješanje srednje veličine pjenjačom sjedinite biskvik smjesu za pečenje i mljeveni muškatni oraščić. Ulijte mlijeko i otopljeni maslac, promiješajte da se sjedini pa prebacite u posudu za pečenje.1 šalica biskvita, ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića, 1 šalica mlijeka, ½ šalice maslaca
- Ocijeđene breskve iz konzerve ili svježe narezane breskve pomiješajte sa šećerom pa nježno prelijte po vrhu tijesta. Nemojte miješati.1 šalica šećera, 29 unci narezanih breskvi iz konzerve
- Pecite na 375 ° F. (190 ° C) 40-50 minuta dok zlatna odozgo i umetnuta čačkalica ne izađe čista iz središta. Prilikom umetanja čačkalice ili testera za kolače pokušajte provjeriti pečeni dio koji nema komad breskve.
Bilješke
- Ovaj recept radije radim sa smeđim šećerom pomiješanim s breskvama.
- Pokušajte koristiti ¼ žličice cimeta i muškatnog oraščića.
- Dodajte 1 žličicu ekstrakta vanilije u biskvikovo tijesto za najbolji okus.
- Breskve temeljito ocijedite kako biste izbjegli pokisnutu postolaru.
- Ako vam je vrh zlatne boje i morate nastaviti peći postolare, prekrijte ih listom aluminijske folije kako biste spriječili opekline.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
anoniman kaže
Napravila sam ovo i koristila smeđi šećer i moj muž i ja smo obožavali ovaj recept. Ovo je čuvar. Hvala vam.
Pjesma
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Smeđi šećer bi bio nevjerojatan s ovim, drago mi je da ste uživali!