Hrpa klasike Bisquick vafli za doručak koji jutro čini posebnim! Ovaj starinski recept za vafle je jednostavan koliko može biti. Uvijek možete dodati neke ukusne dodatke ili dodatne sastojke ako volite nešto dotjerati!
Klasični recept za bisquick vafle
Bisquick® mješavina za pečenje izumljena je 1931. godine i postala je "čudesna mješavina" koja je tako jednostavan za korištenje, da bi svatko mogao biti domaći pekar! Bisquick se može koristiti za izradu svih vrsta recepata - keksi, muffini, pite, kolač od kave, a možda i najznačajnije, palačinke i vafli!
Ovaj recept je originalni recept za Bisquick vafle, i postoji razlog zašto je ostao isti tijekom godina. Praktički je siguran i daje prinos pahuljasti, ukusni vafli svaki put!
Skoči na:
🥘 Sastojci za bisquick vafle
Ako ste već radili vafle s Bisquickom, to su svi uobičajeni sastojci. Sastojci su sve kuhinjske namirnice, to je ono što Bisquick čini tako praktičnim!
- Bisquick mješavina za pečenje - Trebat će vam 2 šalice po seriji. U kutiji od 9 unci Bisquicka nalazi se 40 šalica, tako da je lako sve udvostručiti ako želite napraviti više!
- Mlijeko - 1 ⅓ šalice, po mogućnosti punomasno mlijeko, ali bilo koje mlijeko će raditi!
- Jaje - 1 veliko jaje na sobnoj temperaturi.
- Biljno ulje - 2 žlice su potrebni. Po potrebi možete koristiti i maslinovo ulje laganog okusa, otopljeni maslac, mast ili kokosovo ulje.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🧂 Zamjene i dodaci
Iako su Bisquick vafli ukusni kako dolaze, postoje nekoliko načina da popravite svoje vafle kako bi bili bolji. Evo nekoliko mojih favorita:
- Mlaćenica - Za ravnomjerno bogatiji, pahuljasti vafli, zamijenite mlijeko mlaćenicom!
- Čokoladni čips - Ako volite slatko, pospite komadiće čokolade! Čokoladni komadići će rastopiti u pegli za vafle i uvijek su omiljeni i djeci i odraslima.
- Ekstrakt vanilije - Ako u tijesto dodate samo 1 čajnu žličicu čistog ekstrakta vanilije, vaši vafli će biti bolji dubina okusa. Također bi djelovao i ekstrakt badema!
- borovnice - Preklapanje ¼ šalice svježih borovnica u tijesto daje malo voćne slatkoće!
- Javorov sirup - Sirup se može koristiti na više načina! Umiješajte malo sirupa u tijesto za vafle da bude ukusno vafli od javora.
- Začini - Žličica cimeta, muškatnog oraščića ili smeđeg šećera je uvijek dobrodošla!
🔪 Kako napraviti Bisquick vafle
Budući da koristimo već pripremljenu smjesu za pečenje, upute su prilično jednostavno. Koristite plastični, gumeni, drveni ili silikonski pribor da izvadite vafle iz pegle za vafle jer metal može izgrebati površinu!
- Miješati. Pomiješajte sve sastojke (2 šalice mješavine za bisquick, 1 ⅓ šalice mlijeka, 1 jaje, 2 žlice biljnog ulja) u velikoj posudi za miješanje. Pjenjačom ili ručnom mješalicom sve dobro izmiješajte.
- Toplina. U međuvremenu pripremite peglu za vafle tako da je uključite i pustite da se zagrije. Po potrebi dodajte sprej protiv lijepljenja (*vidi bilješku).
- Ulijte. Ulijte tijesto za vafle izravno u sredinu pegle za vafle.
- Kuhati. Pustite da se tijesto kuha dok pegla za vafle ne prestane pariti, obično oko 5 minuta (*vidi bilješku). Zatim pažljivo izvadite vafle(e) i poslužite.
dodati Vaši omiljeni dodaci i ukopaj se! Budući da imate kutiju pri ruci, pogledajte našu drugu ukusni recepti za biskvit! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Vremena se mogu razlikovati ovisno o vašem peglu za vafle. Svaka pegla za vafle je drugačija i ne drže svi isti volumen tijesta (što može utjecati na vrijeme kuhanja). Paziti da tijesto prestane pariti u aparatu za vafle najlakši je način da ga tempirate.
- Ne zaboravite sprej protiv lijepljenja! Klasični vafli bez dodataka trebali bi dobro ispasti iz pegle za vafle. Međutim, ako dodate šećer, med, javorov sirup, čak i čokoladu, korisno je poprskati aparat za vafle neljepljivim sprejom prije dodavanja tijesta.
- Pohranjivanje: Ostaci vafla mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana. Tijesto se može držati i u hladnjaku, ali ga treba iskoristiti u roku od najviše 2 dana.
- Napravite svoje vafle prije vremena! Nakon što se ohlade, vafli se mogu zamotati u foliju ili plastičnu foliju i držati u njima zamrzivač do 1 mjeseca. Ne treba ih odmrzavati, samo ih stavite u toster kada su spremni za jelo!
🥞 Još ukusnih recepata za doručak!
- Palačinke od lima
- Švicarski omlet od gljiva
- Prženi sendvič s bolognom i jajima
- Bijele čokoladne kolačiće od borovnice
- Kiselo tijesto francuski tost
- quiche Lorraine
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Originalni recept za biskvite vafle (+više sjajnih dodataka!)
Instrukcije
- U srednjoj posudi za miješanje upotrijebite pjenjač ili ručnu mješalicu da temeljito sjedinite sve sastojke.2 šalice mješavine za pečenje Bisquick, 1 ⅓ šalice mlijeka, 1 veliko jaje, 2 žlice biljnog ulja
- U međuvremenu podmažite peglu za vafle neprianjajućim sprejom ili biljnim uljem ako je potrebno (*vidi bilješku) i pustite da se zagrije.
- Ulijte tijesto u sredinu vaše vruće pegle za vafle i zatvorite gornji dio.
- Pustite da se tijesto kuha dok ne prestane kuhati paru, oko 5 minuta. Zatim pažljivo izvadite vafle i poslužite.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Vrijeme koje je potrebno za kuhanje vafla i količina proizvedenih vafla ovise o vašoj pegli za vafle. Neki drže više tijesta od drugih, a količina korištenog tijesta može utjecati na vrijeme kuhanja.
- Tijesto će obično dobro funkcionirati na čistim peglama za vafle, ali kada u tijesto dodate šećer, javorov sirup ili med, htjet ćete upotrijebiti sprej protiv lijepljenja ili lagani premaz ulja za kuhanje kako biste spriječili da vafli lijepljenje.
- Nakon što se ohlade, kuhani vafli mogu se zamotati u foliju ili plastičnu foliju i zamrznuti do 1 mjesec. Ne morate ih odmrzavati prije ponovnog zagrijavanja, samo ih stavite u toster!
- Pobrinite se da koristite pribor koji neće ogrebati neprianjajuće površine vaše pegle za vafle poput silikonske, gumene, plastične ili drvene lopatice.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: