To Instant zelenjad nježni su, ukusni i tako jednostavni za napraviti jer će vaš Instant Pot biti spremni za jelo u trenu! Zelena ogrlica je klasik na jugu i može se poslužiti uz bilo koji obrok Nedjeljna obiteljska večera kuhati u dvorištu. Oni su fantastičan način da dodate malo zelenila na svoj tanjur i bit će hit u svakoj prilici!
Recept za Collard Greens u ekspres loncu
Instant pot zelje je zabavan način da se ono što je za mnoge od nas jedinstveno povrće uvrsti u mjesečni jelovnik. Ako nikad niste probali ovo ukusno zelje, ovo je dobro mjesto za početak!
Ovaj recept koristi češnjak, slaninu i luk za isticanje zelja, čak se dodaje i malo pahuljica crvene paprike za dodatnu toplinu. Sa samo nekoliko ključnih sastojaka možete stvoriti cijeli svijet okusa!
Skoči na:
- Recept za Collard Greens u ekspres loncu
- ❤️ Zašto ovaj recept funkcionira!
- 🥘 Sastojci za instant zelenu ogrlicu
- 🔪 Kako napraviti instant zelje
- 🍽️ Što poslužiti uz zelenu ogrlicu
- 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Pohrana i podgrijavanje
- ❓ Česta pitanja
- 😋 Više jednostavnih priloga za napraviti
- 📖 Kartica s receptima
- 💬 Recenzije
Ako tražite još ideja za recepte za zelenu zelenu zelenku, svakako pogledajte moj kragna sa skočnim zglobom šunke, kragna sa slaninom, ili crnooki grašak sa zelenilom!
Veliki sam ljubitelj tradicionalnog američka južnjačka hrana. Daj mi malo Roštilj sa sirom krupica i domaće makaroni sa sirom bilo kojeg dana u tjednu.
Volim i zelenu ogrlicu. Posebno sa Pržena piletina! Njam! Nažalost, većina recepata zahtijeva sati kuhanja tvoje kragne.
Korištenje električnih romobila ističe brzo vrijeme kuhanja zato je ova opcija kuhana pod pritiskom tako fantastična. Instant lonci stvarno su spas u danima kada sporo kuhanje jednostavno nije opcija!
❤️ Zašto ovaj recept funkcionira!
Jednostavna priprema! Postoji samo 5 minuta pripreme, a vaš Instant Pot će učiniti ostalo!
Super ukusno! Ovo zelje je nevjerojatno kada se kuha do savršenstva!
To je tradicionalna južnjačka hrana! Istražite regionalne kuhinje i pronađite svoju novu tradiciju!
🥘 Sastojci za instant zelenu ogrlicu
Većina sastojaka na ovom popisu bit će u vašoj smočnici. Htjet ćete kupiti svježe ogrlice kada želite napraviti ovaj recept!
- zelje - 1 funta zelenog povrća. Zelenje koje je čvrsto i hrskavo s tamnozelenim listovima najsvježije je.
- slanina - 4 kriške slanine. Potražite dimljenu opciju i narežite je na komade.
- Žuti luk - 1 manji žuti luk. Možete koristiti žuti ili bijeli luk i sitno ga nasjeckati ili samljeti.
- Jabučni ocat - 2 žlice jabučnog octa ili an zamjena za jabučni ocat. Ocat daje malo okusa kako bi uravnotežio slanost jela.
- Pileća juha - 32 unce pileće juhe. To se prevodi u kutiju od 1 32 unce ili 4 cups.
- Češnjak - 1 žlica mljevenog češnjaka. Pirjanjem češnjaka oslobađa se potpuno nova razina okusa koja će se raspršiti po cijelom jelu.
- pahuljice crvene paprike - 1 žličica pahuljica crvene paprike, po ukusu. Začinite ga koliko god želite!
- Sol papar - Po ½ čajne žličice, sol i papar. Na samom kraju začinite po želji.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti instant zelje
Ako se snalazite u ekspres loncu, ovo će biti jednostavan recept! Ako ne, pažljivo pročitajte i uzmite upute svog proizvođača. Trebat će vam i instant lonac ili ekspres lonac, set noževa i lopatica.
Ovaj recept će biti otprilike Posluživanje 4, ali uvijek možete udvostručiti recept da napravite više!
- Sjeckajte. Pripremite svoju 1 funtu (454 grama) zelenog ogrlice ispiranjem pod hladnom vodom i potom obrezivanjem listova daleko od stabljika. Nakon što ste podrezali, nasjeckajte lišće zelene ogrlice na kvadrate od 1 ½ do 2 inča (ili željenu veličinu).
- Pirjajte. Zagrijte svoj instant lonac koristeći postavku za prženje i ispecite 4 kriške narezane slanine i 1 nasjeckani žuti luk (143 grama) dok slanina ne počne hrskati, a luk ne postane hrskav ponuda - oko 5 minuta. Dodajte 1 žlicu (8 grama) mljevenog češnjaka i nastavite pirjati dodatnih 30 sekundi.
- Dodaj. Isključite postavku prženja i ulijte 2 žlice (30 mililitara) jabučnog octa i 32 unce (907 mililitara) pileće juhe. Koristite svoju lopaticu za ostružite smeđe komadiće slanine s dna lonca. Dodajte zelenu zelenku i promiješajte. Zatim dodajte 1 žličicu (2 grama) crvene paprike i ½ žličice (3 grama) svake soli i papra po ukusu.
- Kuhanje pod pritiskom. Čvrsto zatvorite poklopac vašeg instant lonca i provjerite je li gumb za ventilaciju u zatvorenom položaju. Upotrijebite ručnu funkciju za kuhanje zelene zelenjave na visokom tlaku 5 minuta. Može potrajati 10-15 minuta za stvaranje pritiska.
- Otpuštanje pritiska. Slijedeći upute proizvođača, otpustite tlak pomoću NPR-a (prirodno oslobađanje pritiska) za 20 minuta. Pažljivo brzo otpustite preostalu paru nakon što ste pustili Instant Lonac da se odzrači, zatim pažljivo otpustite poklopac.
- Začinite i poslužite. Kušajte svoju kreaciju i po potrebi dodajte još začina. Poslužite dok topao.
🍽️ Što poslužiti uz zelenu ogrlicu
Trenutak Zeleni lonac čini ukusan prilog za ručak, večeru ili čak Brunch s južnjačkim temama. Preporučam da ih poslužite uz instant pot pulled pork, južno pečeni makaroni i sir, i moj kukuruzni kukuruzni kruh s kremom, Uživajte!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Kupujte u vrećicama, prethodno nasjeckane ogrlice. Kako biste uštedjeli nekoliko minuta vremena, možete kupiti već nasjeckano zelje. Samo pazite da zabilježite treba li ih oprati ili ne. *Ipak bih provjerio i uklonio najveće komade stabljike!
- Deglazirajte svoj lonac. Deglaziranje vašeg lonca u koraku 3 dodaje nevjerojatan okus, ali također će vas spriječiti da dobijete poruku o "spaljenju" na vašem Instant potu. Kada se hrana zalijepi za strane ili dno i postane prepečena, dobit ćete nesretni lonac.
- Udvostručite recept. 2 funte zelja stane u instant lonac od 6 litara. Ne brinite da ćete ga prepuniti ako pokušavate maksimizirati svoj učinak.
Pohrana i podgrijavanje
Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku 3 do 4 dana.
Zamrzavanje Collard Greens
Ogrlica se može zamrznuti u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici za zamrzavanje. Jedite iznutra 6 mjeseci ili tako nešto (3 mjeseca za najbolji okus).
Podgrijavanje instant zelenila
Smrznute ostatke ostavite u hladnjaku preko noći da se odmrzne. Zatim ih ulijte u lonac i zagrijavajte na srednje niskoj vatri dok ne postignete željenu temperaturu.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Za one osjetljive na gorčinu ogrlice, pokušajte dodati žličicu soli i žličicu sok od limuna kad su kuhani. Dobro promiješajte i kušajte. Ako je još uvijek pregorko, dodajte još malo obojega.
Ovaj recept svakako možete napraviti sa ostalo zelje ili kombinacija drugog zelja i kragne. Kelj, blitva, gorušica ili repa su dobre opcije. Imajte na umu da će rjeđe zelje možda zahtijevati kraće vrijeme kuhanja.
Preporučam da prije kuhanja uklonite žilave stabljike zelenog povrća, jer to može biti vlaknasti i treba im dulje vrijeme kuhanja. Koristite samo nježne listove za ovaj recept i pazite ako kupujete pakiranu zelenu zelenu zelenu zelenu zelenu zelenu zelenu zelenu pazite da još jednom provjerite jesu li stabljike velike!
😋 Lakše Prilozi Napraviti
- Južni prženi kukuruz - Ovaj recept sadrži brdo svježe kuhanog kukuruza šećerca s maslacem od češnjaka i lukom!
- Cheesy Bacon Ranch krumpiri - Jednostavan prilog od krumpira s kombinacijom vrhnja, sira i hrskave slanine!
- Južna salata od kupusa - Brza i jednostavna salata od kupusa puna hrskavog povrća prelivenog aromatičnim preljevom!
- Steakhouse kremšni špinat - Bogati, kremasti špinat koji je savršen kad god poželite nevjerojatno aromatičan prilog za večeru!
- Krumpir O'Brien - Ovi krumpiri su nevjerojatno jednostavni za napraviti i ultimativni su prilog za doručak!
- Pečene mini paprike - Jednostavan i ukusan prilog za gotovo svako glavno jelo!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Instant lonac zelje
Sastojci
- 1 lb zelena
- 4 kriške slanina (najbolje je dimljeno, narezano na komade)
- 1 mali žuti luk (sitno sjeckani ili mljeveni, ili koristite bijeli luk)
- 2 žlica jabučni ocat
- 32 oz pileća juha (1 karton od 32 unce ili 4 šalice)
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- 1 čajna žličica crvena paprika pahuljice (okusiti)
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
Instrukcije
- Pripremite zelje tako što ćete ga isprati pod hladnom vodom, a zatim odrezati lišće od stabljike. Nakon što ste obrezani, nasjeckajte zeleno lišće na kvadrate od 1 ½ do 2 inča (ili željenu veličinu).
- Zagrijte svoj Instant lonac na postavci saute i kuhajte narezanu slaninu i luk dok slanina ne počne hrskati, a luk omekšati, oko 5 minuta. Dodajte mljeveni češnjak i nastavite pirjati još 30 sekundi.
- Isključite postavku za sotiranje i ulijte jabučni ocat i pileću juhu. Spatulom ostružite smeđe komadiće slanine s dna lonca. Dodajte zelje i promiješajte. Zatim dodajte crvenu papriku i sol i papar po ukusu.
- Čvrsto zatvorite poklopac vašeg Instant lonca i provjerite je li gumb za odzračivanje u zatvorenom položaju. Koristite ručnu funkciju za kuhanje ogrlica na visokom tlaku 5 minuta. Može potrajati 10-15 minuta da se poveća pritisak.
- Slijedeći upute proizvođača, otpustite tlak pomoću NPR-a (prirodno oslobađanje pritiska) za 20 minuta. Pažljivo brzo otpustite preostalu paru nakon što dopustite Instant loncu da odzrači, a zatim pažljivo otpustite poklopac.
- Kušajte i po potrebi prilagodite začine, a zatim odmah poslužite.
Bilješke
- Da biste uštedjeli vrijeme, možete kupiti pakirano, već nasjeckano zelje.
- Ovaj recept će također funkcionirati s drugim zelenilom, samim ili u kombinaciji sa zelenilom, kao što su kelj, blitva, zelje gorušice ili repa. Ovisno o debljini, neke zelje mogu zahtijevati kraće vrijeme kuhanja.
- Deglaziranje lonca važno je za okus, ali će vas također spriječiti da na vašem Instant loncu dobijete poruku o "gori" zbog prekuhanih komadića hrane zalijepljenih za dno.
- 2 funte zelenila stane u instant lonac od 6 litara, tako da po želji možete udvostručiti recept.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
anoniman kaže
Svidjelo mi se! Sitan novac…umjesto slanine komadići pršuta. Savršen i puno brži od štednjaka!