Ovaj Tex-Mex začin je jednostavna mješavina osnovnih začina za jela koja je savršena za dodavanje topline vašem omiljenom tex-mex jelu! Bilo da želite začiniti svoj taco ili fajita meso ili želite dodati okus svojoj riži i grahu, ovaj je začin upravo ono što vam treba! Toliko je jednostavan za pripremu da više nikada nećete poželjeti kupiti Tex-Mex začin iz trgovine!
Jednostavna domaća mješavina začina Tex-Mex
Izrada vlastitih mješavina začina kod kuće nije samo isplativa, već je i super jednostavna! Osim toga, možete lako prilagodite recept svom ukusu i izbjegavajte visok udio natrija i dodane konzervanse.
Prije nekog vremena sam se prebacio na domaće mješavine začina, a kad sam probao ovu Tex-Mex mješavinu začina, morao sam je odmah dodati u svoju redovnu rotaciju! To je savršen začin za dodajte hrabar okus i podignite meso, povrće, riža i grah koje biste koristili u svojim omiljenim tex-mex jelima!
Skoči na:
Za više jednostavnih i ukusnih recepata za začine, pogledajte moju kolekciju domaće začinske mješavine i mješavine začina!
🥘 Tex-Mex sastojci za začine
Trebat će vam samo nekoliko obični začini koje možda već imate u svom ormariću sa začinima. Najbolji dio kod izrade vlastitog začina je da točno znate što ide u mješavinu - bez dodanih konzervansa!
- Čili prah - 1 žlica čilija u prahu ili ancho čilija u prahu. Također možete koristiti a zamjena za čili u prahu.
- Paprika - 2 žličice paprike ili dimljene paprike. Slobodno koristite a zamjena za papriku ako želiš.
- Kim - 2 žličice mljevenog kima.
- Češnjak u prahu - ½ žlice češnjaka u prahu.
- Luk u prahu - 1 žličica luka u prahu ili koristite an zamjena za luk u prahu.
- Osušeni origano - 1 žličica sušenog origana ili a zamjena za sušeni origano.
- Sol - 1 žličica soli.
- Smrvljene pahuljice crvene paprike - ½ žličice mljevene crvene paprike.
- Papar - ½ žličice mljevenog crnog papra.
- Cimet - 1 prstohvat mljevenog cimeta.
- Mljeveni klinčić - 1 prstohvat mljevenog klinčića ili pimenta. Možete koristiti a zamjena za mljeveni klinčić ako ga nemate u smočnici.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Tex-Mex začin
Izrada vlastite domaće mješavine začina je nevjerojatno lako a za pripremu je potrebno samo 5 minuta! Za početak će vam trebati nekoliko mjernih žlica i hermetički zatvorena posuda za začine ili staklenka s poklopcem koji se čvrsto prianja.
Dovoljna je jedna serija ovog tex-mex začina oko 4¼ žlice! Počnite s 1 žličicom do ½ žlice za većinu recepata i prilagodite okusiti.
- Izmjerite sastojke. Izmjerite sve sastojke Tex-Mex začina (1 žličica čilija u prahu, 2 žličice paprike, 2 žličice mljevenog kima, ½ žličice češnjaka u prahu, 1 žličica luka u prahu, 1 žličica sušenog origana, 1 žličica soli, ½ žličice mljevene crvene paprike, ½ žličice mljevenog crnog papra, 1 prstohvat mljevenog cimet, 1 prstohvat mljevenog klinčića).
- Kombinirajte. Dodajte ih sve u malu zdjelu za miješanje i upotrijebite a umutiti da se sjedini.
- Koristite ili pohranite. Koristite odmah za okusite svoja omiljena teksaško-meks jela, ili smjesu spremite u posudu za začine (ili hermetički zatvoren spremnik).
Ovaj ukusan i svestran začin može se koristiti u velikom izboru tex-mex jela! Volim ga koristiti za začinjanje svog zdjelice za burrito, taquitos od mljevene govedine, prepraženi grahi Meksička riža! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Ovaj recept za začin daje približno 4¼ žlice začina. Koristite 1 čajnu žličicu do ½ žlice u većini recepata (okusiti).
- Dodajte žlicu svijetlo smeđeg šećera kako bi ova mješavina začina bila utrljana.
- Za dodatnu toplinu, možete dodati prstohvat kajenskog papra ili dodati još čili papričice ili ljuskica crvene paprike.
- Uvijek protresite staklenku ili spremnik prije svake upotrebe preraspodijelite sve sastojke koji su možda pali na dno.
🥡 Pohranjivanje
Premjestite mješavinu začina u hermetički zatvorenu posudu ili staklenku za začine s poklopcem koji čvrsto prianja. Stavite posudu u a hladno, suho mjesto to je daleko od sunčeve svjetlosti i izvora topline, poput vaše smočnice! Koristite ga unutar 6 mjeseci za najbolje rezultate okusa.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Ovaj domaći teksaško-meks začin nevjerojatno je svestran i može se koristiti u raznim jelima kao zdjelice za burrito, jugozapadni čili, povrće sa žara, quesadillas, riža, prženi grah i više! Koristite ga kada želite dodajte dašak hrabrog okusa na bilo koji od vaših omiljenih Tex-Mex recepata ili proteina kojima bi trebalo malo više topline!
Ova mješavina začina je blago ljuto zbog čilija u prahu i pahuljica crvene paprike. Možete izostaviti pahuljice crvene paprike i koristiti blagi čili u prahu po želji ili ga možete dodatno začiniti dodavanjem prstohvata kajenskog papra! Ne zaboravite da svojim tex-mex jelima uvijek možete dodati ljutu salsu.
Tex-Mex začin i taco začin su slični. Međutim, oni nisu potpuno isti, jer sadrže različite začine. Tex-Mex začin je svestraniji i koristi se za začinjavanje širokog spektra jela, dok taco začina je posebno prilagođen za aromatiziranje tacosa.
🧂 Još sjajnih domaćih začina
- Porketta začin - Jednostavnom kombinacijom začinskog bilja i začina vaša će jela od svinjetine postati još ukusnija!
- Fajita začin - Najukusnija mješavina začina za vaše omiljeno fajita meso!
- Taco začin za govedinu - Preskočite sve dodane konzervanse i dodatni natrij u paketićima začina za taco i umjesto toga napravite ovu jednostavnu mješavinu!
- Višenamjenski začin - Ova mješavina začina je upravo ono što vam treba da dodate pikantan okus gotovo svemu!
- Začin za pljeskavice - Moj domaći začin za hamburgere učinit će da vaši hamburgeri budu ukusni kao da dolaze iz vrhunskog restorana!
- Začin za perad - Jednostavna mješavina začina koja će podići svako jelo od piletine, prepelice ili puretine!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Tex-Mex začin
Sastojci
- 1 žlica čili prah (ili ancho čili u prahu)
- 2 čajna žličica paprika (ili dimljena paprika)
- 2 čajna žličica mljevenog kina
- ½ žlica češnjak u prahu
- 1 čajna žličica luk u prahu
- 1 čajna žličica osušeni origano
- 1 čajna žličica sol
- ½ čajna žličica zgnječene pahuljice crvene paprike
- ½ čajna žličica mljeveni crni papar
- 1 štipati mljeveni cimet
- 1 štipati mljeveni cloves (ili piment)
Instrukcije
- Izmjerite sve sastojke Tex-Mex začina.
- Dodajte ih sve u malu zdjelu za miješanje i miješajte pjenjačom.
- Upotrijebite odmah za aromatiziranje svojih omiljenih Tex-Mex jela ili smjesu pohranite u posudu za začine (ili hermetički zatvoren spremnik).
Bilješke
- Ovaj recept za začin daje otprilike 4¼ žlice začina. Koristite 1 žličicu za ½ žlica u većini recepata (okusiti).
- Dodajte žlicu svijetlosmeđeg šećera kako bi ova mješavina začina bila fina.
- Za dodatnu toplinu možete dodati prstohvat kajenskog papra ili dodati više čili papričice ili pahuljica crvene paprike.
- Uvijek protresite staklenku ili spremnik prije svake upotrebe kako biste rasporedili sve sastojke koji su možda pali na dno.
- Za pohranu: premjestite mješavinu začina u hermetički zatvorenu posudu ili staklenku za začine s poklopcem koji čvrsto prianja. Stavite posudu na hladno i suho mjesto koje je udaljeno od sunčeve svjetlosti i izvora topline, poput vaše smočnice! Koristite ga unutar 6 mjeseci za najbolje rezultate okusa.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara