Ovaj goveđi taco začin je jednostavna mješavina sušenog bilja i začina koja je savršena za pripremu mljevenog goveđeg taco mesa! Međutim, niste ograničeni samo na govedinu, ukusna je i na svinjetini i piletini! Za istinski ukusne tacose bez svih konzervansa, ovaj domaći začin za tacos je pravi izbor!
Domaći goveđi taco začin
Čvrsto sam uvjeren da najbolji tacosi rade se s domaćim začinima za taco. Ova mješavina bilja i začina posebno je namijenjena tacosima od mljevene govedine, ali se još uvijek može koristiti za svinjetinu, piletinu, puretinu i još mnogo toga s jednako ukusnim rezultatima!
Paketići začina kupljeni u trgovini su u redu, ali su puni konzervansa i obično vrlo bogati natrij. Ako svoj začin za taco napravite kod kuće, možete mijenjati sve sastojke dok ne dobijete ono što vam odgovara!
Skoči na:
Pogledajte moju punu kolekciju domaće mješavine začina i mješavine začina zauvijek odbaciti stvari kupljene u trgovini!
🥘 Sastojci za začin za goveđi taco
Sve su to prilično standardne začinsko bilje i začini koje obično držim pri ruci. Uvijek možete dodati još kajenskog papra da pojačate toplinu ako volite jako ljuto!
- Paprika - 1 ½ žlica paprike (ili dimljena paprika).
- Češnjak u prahu - 1 žlica češnjaka u prahu
- Luk u prahu - 1 žlica luka u prahu.
- Limun papar - 1 žličica limunskog papra.
- Crni papar - 1 žličica mljevenog crnog papra.
- kim - ½ žličice mljevenog kima.
- Origano - ½ žličice origana.
- kajenski papar - ⅛ žličice kajenskog papra.
- Sol - sol (okusiti).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti začin za goveđi taco
Ovaj recept je kao jednostavan kao spajanje svih sastojaka! Uzmite mjerne žlice, zdjelu za miješanje, pjenjaču ili žlicu i hermetički zatvorenu posudu ili staklenku za začine.
Jedna serija čini 3 žlice začina kojima se može začiniti do 3 kilograma mesa!
- Mjera. Izmjerite sve sastojke (1 ½ žlica paprike, 1 žlica češnjaka u prahu, 1 žlica luka u prahu, 1 žličica limunovog papra, 1 žličica mljevenog crnog papra, ½ žličice kumina, ½ žličice origana, ⅛ žličice kajenskog papra i sol na okus) i dodajte ih u malu zdjelu za miješanje.
- Promiješati. Umutiti ili promiješati da se sjedini.
- Koristite ili skladištite. Upotrijebite odmah, ili stavite u staklenku za začine ili hermetičan spremnik za kasniju upotrebu.
Koristiti 1 žlica po funti mesa za začin tacos od mljevene govedine! Mogli biste ga probati i na ovim hrskavim tacos dorados! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Preporučujem korištenje 1 žlice ovog začina za goveđi taco po kilogramu mesa.
- Za bogat smokey okus, zamijenite papriku dimljenom paprikom.
- Uvijek protresite začin prije nego što ga upotrijebite za preraspodjelu svih začina koji su možda potonuli na dno staklenke.
🥡 Pohranjivanje
Čuvajte svoj začin za goveđi taco u hermetički zatvorenoj posudi ili posudi za začine i stavite ga na tamno i hladno mjesto poput ormarića ili smočnice. Za najbolji okus, koristite ga unutar 6 mjeseci (iako će trajati puno duže).
>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<
❓ Česta pitanja
Moj goveđi začin za taco robusna je mješavina paprike, luka u prahu, češnjaka u prahu, limunove paprike, papra, kajenskog papra, kumina, origana i soli.
Prvo skuhajte i zapržite mljevenu govedinu na srednje jakoj temperaturi. Ocijedite višak masnoće i vratite govedinu u tavu s 1 žlicom začina za taco po kilogramu mesa i pojačajte vatru na srednje jaku. Dodajte ¾ šalice vode (po kilogramu mesa) i kuhati dok se voda skroz ne reducira. Zatim sastavite svoje tacose sa svojim omiljenim dodacima i začinima!
Preporučujem da začinite mljevenu govedinu nakon ocijediti ga tako da ništa od okusa ne ode u odvod! Ako ne cijedite mljevenu junetinu, možete dodati začin kad je prvi put stavite u tavu. Ipak, predlažem ispuštanje masnoće za najboljeg okusa tacosa!
😋 Više DIY začina
- Višenamjenski začin - Ako postoji jedan začin koji biste uvijek trebali imati pri ruci, onda je to ovaj!
- Začin za pljeskavice - Specifična mješavina bilja i začina za izradu najukusnijih hamburgera!
- Pocrnjeli začin - Snažna mješavina začina izvrsnog okusa uz ribu i piletinu!
- Talijanska začina - Talijanski začin je glavna namirnica u smočnici, a sada ga možete napraviti sami kod kuće!
- Začin za mesnu štrucu - Vaša domaća mesna štruca nikada neće biti bolja!
- Začin za piletinu - Pečen, pečen ili pržen, ovaj začin za piletinu poboljšat će sve vaše recepte za večeru s piletinom!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Taco začin za govedinu
Sastojci
- 1 ½ žlica paprika (ili dimljena paprika)
- 1 žlica češnjak u prahu
- 1 žlica luk u prahu
- 1 čajna žličica limunova paprika
- 1 čajna žličica mljeveni crni papar
- ½ čajna žličica kim
- ½ čajna žličica origano
- ⅛ čajna žličica crvena paprika
- sol (okusiti)
Instrukcije
- Izmjerite sve sastojke i dodajte ih u malu zdjelu za miješanje.1 ½ žlica paprike, 1 žlica češnjaka u prahu, 1 žlica luka u prahu, 1 žličica limunskog papra, 1 žličica mljevenog crnog papra, ½ žličice kima, ½ žličice origana, ⅛ žličice kajenskog papra, sol
- Umutiti ili promiješati da se sjedini.
- Upotrijebite odmah ili stavite u staklenku za začine ili hermetički zatvorenu posudu za kasniju upotrebu.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Preporučujem upotrebu 1 žlice ovog začina za goveđi taco po kilogramu mesa.
- Za bogat smokey okus, zamijenite papriku dimljenom paprikom.
- Uvijek protresite začin prije upotrebe kako biste preraspodijelili sve začine koji su potonuli na dno staklenke.
- Za pohranjivanje: Čuvajte začin za taco od govedine u hermetički zatvorenoj posudi ili posudi za začine i stavite je na tamno i hladno mjesto poput ormarića ili smočnice. Za najbolji okus, iskoristite ga unutar 6 mjeseci (iako će trajati puno duže).
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: