Ako vam je potrebna a zamjena za mljeveni klinčić, pogledajte ovaj popis svih najboljih opcija za zamjenu klinčića i još uvijek imate savršeno jelo! Bilo da vam je ponestalo mljevenih klinčića ili samo želite isprobati nešto drugačije, imam mnogo ideja među kojima možete izabrati. Nema potrebe trčati u trgovinu ako jednu od ovih alternativa već imate u svom ormariću sa začinima!
Najbolja zamjena za mljeveni klinčić
Mljeveni klinčići su u obliku praha cijelih klinčića. Klinčići su a topli začin za pečenje a često se koriste i u slatkim i u slanim receptima. Bilo da se jelo poslužuje toplo ili hladno, mljeveni klinčić ima način da ga zagrije, na dobar način!
Klinčići se često koriste u smoothiejima, curry jelima, pitama i marinadama. Ako vaš recept zahtijeva mljevene klinčiće, ali vam ih je ponestalo, možete zamijeniti sljedeće začine, s jednako zadovoljavajućeg okusa!
Skoči na:
- Najbolja zamjena za mljeveni klinčić
- 1. Cijeli klinčići
- 2. Paprika aleva
- 3. Muškatni oraščić
- 4. cimet
- 5. Kardamom
- 6. Buzdovan
- 7. Začin za pitu od bundeve
- 8. Začin za pitu od jabuka
- 9. Zvjezdani anis
- 10. komorač
- 11. Pet začina u prahu
- 💭 Odaberite najbolju zamjenu za mljevene klinčiće
- 🌿 Više korisnih zamjena za začine!
- 📖 Kartica s receptima
- 💬 Recenzije
1. Cijeli klinčići
Cijeli klinčići se lako mogu zamijeniti mljevenim jer su u biti isti ali u različitim oblicima. Možete sameljeti cijele klinčiće u mljevene klinčiće pomoću mlina ili ih dodati cijele.
Ovo će vašem jelu dati isti okus, ali to može promijeniti teksturu malo. Budući da cijeli klinčići mogu biti neugodni, možda ćete ih htjeti ocijediti iz konačnog jela prije posluživanja.
Koristite manje cijelih klinčića kada zamjenjujete mljevene klinčiće, svježe mljeveni cijeli klinčići bit će puno ukusniji. Počnite s omjerom 1:3 cijelih klinčića, dakle 1 čajna žličica cijelih klinčića na svake 3 žličice mljevenih klinčića koliko je potrebno u receptu.
2. Paprika aleva
Piment je često u kombinaciji s klinčićima u mnogim jelima, pa ga mnogi prepoznaju u kombinaciji s klinčićima u jelima kao što su pečene jabuke, mekana prsa, začinske torte.
Ovaj začin može biti cijeli ili mljeveni, ali ja preporučiti mljeveni piment kod zamjene za mljevene klinčiće jer se mogu ravnomjerno mjeriti.
Koristite alevu papriku u omjeru 1:1 umjesto mljevenog klinčića.
3. Muškatni oraščić
Muškatni oraščić je još jedan topli začin koji je jedan od najsličniji okusi, usporedivo s mljevenim klinčićima. Okus je gorko-sladak s primjesama orašastosti. Može se koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva mljeveni klinčić, uključujući pite, pića, složence, marinade, umake i juhe.
Koristite muškatni oraščić u omjeru 1:1 umjesto mljevenog klinčića.
4. cimet
Cimet je moj omiljeni začin. Konzumiram ga svaki dan, često na više načina. Mljeveni cimet se može dodaje se kavi, smoothiejima, riži, jela od mesa, juhe i još mnogo toga!
Cimet je a odlična zamjena za mljeveni klinčić, pogotovo zato što je često sastavni dio kuhinje svakog kuhara!
Koristite cimet u omjeru 1:1 umjesto mljevenog klinčića.
5. Kardamom
Kardamom je jedinstven začin koji možda nije toliko poznat ljudima zbog svoje visoka cijena, ali to je još jedan topli začin za pečenje koji može biti izvrsna alternativa mljevenom klinčiću. Ukusan je dodatak i slatkim i slanim receptima, a jedan od mojih omiljenih je domaći curry!
Možete koristiti kardamom kao zamjenu za mljevene klinčiće u omjeru 1:1, no najbolji je u kombinaciji s cimetom (ili muškatni oraščić). Upotrijebite po ½ žličice cimeta i kardamoma ili kardamoma s muškatnim oraščićem da napravite zamjenu za 1 žličicu mljevenog klinčića.
6. Buzdovan
Mace je zaista zanimljiv začin sam po sebi tehnički dio muškatnog oraščića. Mljeveni maces koji koristimo u našim receptima je vanjska ljuska ili omotač oko sjemenke muškatnog oraščića (koji se suši i prodaje cijeli ili samljeven).
Plod muškatnog oraščića je koštunjavo voće, tako da je stvarni sloj buzdovana omotan oko koštice i izgleda kao da bi to moglo biti samo sjeme. Tko je to isušio i probao korištenje začina je čista genijalnost,
Koristite mljeveni mace u omjeru 1:1 kao zamjenu za mljevene klinčiće u bilo kojem receptu, slatkom ili slanom.
7. Začin za bučinu pitu
Začin za pitu od bundeve zapravo je mješavina začina, bez bundeve! Zapravo, začin za pitu od bundeve sastoji se od cimeta, muškatnog oraščića, đumbira, pimenta i klinčića.
Ova mješavina je robusna i savršena za svaki recept koji zahtijeva mljevene klinčiće. Dodajte začin za pitu od bundeve krafnama, ledenoj kavi, curryju ili jelima od janjetine.
Koristite začin za pitu od bundeve u omjeru 1:1 umjesto mljevenih klinčića.
8. Začin za pitu od jabuka
Baš kao moj ukusni začin za pitu od bundeve, moj nevjerojatna mješavina začina za pitu od jabuka izvrsno funkcionira u svakom receptu koji zahtijeva mljevene klinčiće. Ova klasična glavna pita od jabuka kombinira cimet, muškatni oraščić, piment, kardamom i nekoliko dodatnih sastojaka uključujući mljeveni klinčić i mljeveni đumbir.
Koristite začin za pitu od jabuka u zamjeni za mljevene klinčiće u omjeru 1:1.
9. Zvjezdani anis
Zvjezdasti anis je oboje mirisno i ukusno. Dodaje se mnogim receptima diljem svijeta jer je vrlo korišten začin u kulinarstvu.
Zvjezdasti anis je topao i blag, s natruhom sladića. Dosta je sličan klinčićima i mogu se koristiti cijeli ili mljeveni.
Koristite zvjezdasti anis u omjeru 1:1 umjesto mljevenih klinčića.
10. komorač
Komorač je odlična zamjena za mljeveni klinčić jer ima podebljan okus koji se lako razlikuje i dodaje duboki sloj ukusa!
Zapravo je član obitelji mrkve, ali je vrlo sličan okus na klinčiće i anis. Kada koristite komorač kao začin, budite sigurni da koristite sjemenke komorača ili mljevene sjemenke komorača.
Koristite mljevene sjemenke komorača u omjeru 1:1 umjesto mljevenih klinčića.
11. Pet začina u prahu
Pet začina u prahu je a mješavina začina kao što su klinčići, cimet, komorač, zvjezdasti anis i papar u zrnu. Ova je mješavina topla i orašasta s odvažnim okusom sladića koji većina ljudi voli kada kuhaju bilo što s klinčićima ili komoračem.
Kineski prah s pet začina Također je poznato da sadrži kurkumu, kardamom i muškatni oraščić što ga čini savršenim za jela s curryjem i rižom.
Koristite pet začina u prahu u omjeru 1:1 umjesto mljevenih klinčića.
💭 Odaberite najbolju zamjenu za mljevene klinčiće
Iako ne postoje dva začina potpuno istog okusa, mnogi začini mogu se koristiti naizmjenično poboljšati jelo. Sve dok koristite slične začine s jednakim profilima, vaše bi jelo trebalo imati raspon okusa koji je jednako ukusan kao da su korišteni originalni začini!
Jeste li ikada ostali bez mljevenog klinčića i umjesto njega upotrijebili neki drugi začin? Volio bih čuti koji ste začin odabrali i kako je ispao u komentarima ispod!
🌿 Više korisnih zamjena za začine!
- Zamjena za mljeveni senf u prahu
- Zamjena za začine za pitu od bundeve
- Zamjena za curry prah
- Zamjena za talijanske začine
- Zamjena za muškatni oraščić
- Zamjena za Garam Masala
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolja zamjena za mljeveni klinčić: piment (+ još sjajnih alternativa!)
Sastojci
- ⅓ čajna žličica cijele klinčiće
- 1 čajna žličica mljeveni piment
- 1 čajna žličica mljeveni muškatni oraščić
- 1 čajna žličica mljeveni cimet
Instrukcije
- Koristite cijele klinčiće (i samljeti ih pomoću mlinca za začine ili mužara i tučka) i smanjite količinu na ⅓ količine mljevenih klinčića u svom receptu. Dakle, za svaku 1 žlicu mljevenog klinčića koristite 1 čajnu žličicu svježe mljevenog cijelog klinčića.
- Koristite piment, muškatni oraščić i lako dostupan cimet u jednakom omjeru 1:1 kao zamjenu za mljevene klinčiće u bilo kojem receptu.
Bilješke
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara