Ovo uistinu Jednostavna torta s duginim slojem u jednoj tavi prelivena je punka točkicama od fondanta u živopisnim bojama za zabavnu tortu koju svatko može napraviti! Kamo god odnijeli ovu tortu, uvijek je favorit publike sa svojim svijetlim bojama i fantastičnim okusima!
Jednostavna ideja za rođendansku tortu u duginim bojama
Naravno, ovo je vrlo popularna dječja rođendanska torta ali može ići bilo gdje, od uredskih zabava do gotovo svega čega se možete sjetiti! Svijetla, lijepa torta zasigurno će biti hit zabave!!
Ono što mi se najviše sviđa kod ove metode za dugine kolače je to što je tako lako napraviti ove šarene slojeve! To je uistinu jedan od najboljih i najjednostavnijih načina da napravite duginu tortu, bilo da radite jednoslojnu tortu ili još više slojeva nego što sam koristio ovdje!
Ovo zabavno i svečano desert uvijek se priča o zabavi! Za još ukusnijih kolača pogledajte sve moje fantastične recepti za kolače!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Sve što vam treba za ovu tortu sa duginim slojem u jednoj tavi je pregršt prilično standardnih sastojaka za pečenje. Naravno da možete kupiti glazuru od maslaca ili fondant, ali moji recepti jesu super jednostavno i ukusno!
- višenamjensko brašno - 2 ¼ šalice brašna.
- Šećer - 1 ⅓ šalice granuliranog šećera.
- Prašak za pecivo - 3 žličice praška za pecivo (ne soda bikarbona)!
- Sol - ½ žličice soli.
- Mlijeko - 1 šalica mlijeka sobne temperature.
- Maslac - ½ šalice maslaca koji je otopljen i ohlađen.
- Jaja - 2 velika jaja na sobnoj temperaturi.
- Ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica ekstrakta vanilije.
- Ekstrakt badema - ½ žličice ekstrakta badema ili ga izostavite i upotrijebite 2 žličice ekstrakta vanilije.
- Gel boje za hranu - U željenim bojama.
- Glazura od maslaca od vanilije - 1 serija po mom receptu za glazuru od maslaca.
- Fondant od sljeza - 1 serija po mom receptu ili 1 serija po mom receptu fondan bez sljeza.
*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*
🔪 Upute korak po korak
Ova metoda u jednoj tavi za izradu duginih kolača jarkih boja je super jednostavan za pečenje i jednako jednostavan za sastavljanje i ukrašavanje! Moja torta je prekrivena glazurom od mrvica od maslaca, zatim slojem marshmallow fondana prije nego što smo dodali još točkica od fondanta u duginim bojama!
- Prep. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i lagano premažite 2 okrugla kalupa za torte od 8 inča maslacem ili neprianjajućim sprejom za pečenje.
- Pomiješajte suhe sastojke. U velikoj posudi za miješanje ili zdjela vašeg samostojećeg miksera, dodajte sve suhe sastojke za kolač (2 ¼ šalice višenamjensko brašno, 1 ⅓ šalice šećera, 3 žličice praška za pecivo i ½ žličica soli) i pomiješajte ih zajedno.
- Dodajte mokre sastojke. Dodajte svoje mokre sastojke (1 šalica mlijeka, ½ šalice maslaca, 2 velika jaja, 1 žličica ekstrakta vanilije i ½ žličice ekstrakta badema) suhim sastojcima i miksajte na srednjoj brzini oko 2 minute, ili dok ne postane glatko. Biti siguran za sastružite strane i dno posude za miješanje.
- Obojite tijesto. Kada se tijesto dobro izmiješa, podijelite ga na 6 jednakih dijelova. (Možete koristiti više ili manje boja ili se odlučiti za boje koje želite.) Obojite svaki dio tijesta drugačiju boju s gel prehrambenom bojom, miješajući dok se boja i tijesto dobro ne sjedine.
- Napravite slojeve. U pripremljene kalupe za torte od 8 inča, slojevajte boje dodavanjem žlice svake boje u sredinu. Boje će se širiti i istiskivati kako bi same formirale slojeve duge. Ponavljajte dok ne potrošite svo tijesto za torte.
- Peći. Pecite svoj kolač na sredini srednje rešetke pećnice 30-35 minuta ili dok umetnuta čačkalica, nož ili tester za kolače ne izađe čist. Izvadite iz pećnice i ostavite da se kolač malo ohladi, oko 5 minuta.
- Cool. Pečene dugine kolače prebacite na rešetku za hlađenje kako bi mogli potpuno ohladite prije nego što ukrasite.
Sastavljanje Rainbow Layer torte s Fondant polka točkama
- Obojite svoj fondant. Nakon što pomiješate 1 recept za glazuru od puter kreme i napravite 1 recept za marshmallow fondant, podijelite seriju fondana da dodate boje. Zamotajte fondant čvrsto i sigurno dok (i između) spremno za uporabu.
- Poravnajte krugove torte. Poravnajte svaki krug torte, a zatim premažite malom količinom putera ispod gdje će sjediti središte torte da ga drži na mjestu. Stavite prvi sloj torte na tanjur za posluživanje ili gramofon.
- Pipe maslac. Nanesite glazuru od maslaca oko vanjskog ruba torte. Zatim ili nastavite dodavati kremu od maslaca kako biste napravili ravnomjerni sloj u sredini torte ili je napunite aromatiziranim nadjevom po želji.
- Dodajte drugi sloj. Stavite svoj drugi krug torte na vrh prvog i poravnajte ga dok ne bude čvrsto na mjestu. Zamrznite stranice i gornji dio tanak sloj od ¼ inča. Stavite tortu u hladnjak prije nego što je prekrijete fondanom.
- Dodajte fondant. Razmotajte svoj fondant u jedan krug dovoljno velik da pokrije 8-inčnu tortu (16 inča širine i ¼ inča debljine). Prevucite fondant preko torte i zagladite ga prema podlozi.
- Dodajte točkice. Vodom nanesite svoje izrezane točkice na fondant koji prekriva tortu. Ostavite ih da se osuše dok nanosite bilo koje druge željene ukrase ili ukrase.
- Pohranite ili poslužite. Nakon što je gotov, čuvajte svoju tortu prekrivenu fondanom na sobnoj temperaturi sve dok niste koristili voćni ili mliječni nadjevi koje se mogu pokvariti.
Ovaj divno zabavna torta s duginim slojevima na točkice prekrasan je za rođendane ili bilo koju proslavu! Svi će biti toliko impresionirani da je ova prekrasna torta bila izrađena ručno a nije kupljena u pekari. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Za najbolju boju isprobajte bistri ekstrakt vanilije! Može se naći u odjeljcima za zabavu i torte u WalMartu, Hobby Lobbyju ili Michael's crafts.
- Gel boje za hranu lakše je raditi nego s tekućim. Osobito kada bojite tijesto za torte, glazuru ili glazuru. Može se naći na svim istim mjestima kao i gore navedeni bistri ekstrakt vanilije!
- Ohlađenje torte prije ukrašavanja čini je mnogo lakšom! Smatram da je moja omiljena metoda čvrsto omotati pojedinačne slojeve torte u prozirnu foliju i ohladiti ih u hladnjaku prije nego što nanesem sloj mrvica.
- Pohranjivanje: Torta prekrivena fondanom može se čuvati u posudi za pohranu na sobnoj temperaturi do 3 dana ili u hladnjaku do tjedan dana (ovisno o izboru nadjeva i/ili preljeva).
- zamrzavanje: Za dugotrajno skladištenje, tortu čvrsto prekrijte plastičnom folijom, a zatim folijom i stavite je u zamrzivač do godinu dana (opet ovisi o eventualnim pokvarljivim dodacima i/ili nadjevima). Kada je spreman za jelo, odmrznite ga u hladnjaku preko noći, a zatim stavite na sobnu temperaturu prije nego što ga narežete i poslužite.
🍰 Još nevjerojatnih recepata za kolače!
- Maraschino torta od višnje i kave
- Torta od mandarine
- Jamajčanska crna torta
- Kolač od čokolade s višnjom
- Sunčana torta od ananasa
- Čokoladna torta s fudge glazurom
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Jednoslojna torta duginih boja s točkicama od fondanta
Sastojci
Dugin kolač od vanilije
- 2 ¼ šalice višenamjensko brašno
- 1 ⅓ šalice šećer
- 3 čajna žličica prašak za pecivo
- ½ čajna žličica sol
- 1 kup mlijeko (na sobnoj temperaturi)
- ½ kup maslac (rastopljeno, ohlađeno)
- 2 veliki jaja (na sobnoj temperaturi)
- 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
- ½ čajna žličica ekstrakt badema (ili izostavite i upotrijebite 2 žličice ekstrakta vanilije)
- gel boje za hranu (boje po želji)
- 1 recept krema od vanilije od maslaca
- 1 recept fondant od bijelog sljeza (ili moj fondan bez sljeza)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i lagano premažite 2 okrugla kalupa za torte od 8 inča maslacem ili neprianjajućim sprejom za pečenje.
- U velikoj posudi za miješanje ili zdjeli vašeg stajaćeg miksera izmjerite suhe sastojke i dodajte ih (višenamjensko brašno, šećer, prašak za pecivo i sol) zatim ih pomiješajte.2 ¼ šalice višenamjenskog brašna, 1 ⅓ šalice šećera, 3 žličica praška za pecivo, ½ čajne žličice soli
- Dodajte mlijeko, otopljeni maslac, jaja i ekstrakte (kombinacija ekstrakta vanilije i badema ili koristite vaniliju) zatim miješajte na srednjoj brzini oko 2 minute ili dok ne postane glatko. Obavezno ostružite stranice i dno posude.1 šalica mlijeka, ½ šalice maslaca, 2 velika jaja, 1 čajna žličica ekstrakta vanilije, ½ žličice ekstrakta badema
- Kada se tijesto sjedini, podijelite tijesto na 6 jednakih dijelova. Možete koristiti više ili manje boja, i boje koje god želite. Obojite svaki dio u drugu boju i miješajte dok se dobro ne sjedini.gel boje za hranu
- Položite boje u pripremljene kalupe za torte od 8 inča dodavanjem žlice svake različite boje u sredinu (boje će se širiti i izgurati kako bi formirale slojeve duge). Ponavljajte sve dok se svo tijesto za torte ne izdijeli.
- Pecite u sredini na srednjoj rešetki pećnice 30-35 minuta ili dok umetnuta čačkalica, nož ili tester za kolače ne izađe čist. Izvadite iz pećnice i ostavite da se kolači malo ohlade, oko 5 minuta.
- Pečene dugine torte izvadite iz kalupa i prebacite ih na rešetku za hlađenje da se potpuno ohlade prije ukrašavanja.
Sastavljanje Rainbow Layer torte s Fondant polka točkama
- Pomiješajte glazuru od maslaca i napravite svoj fondan. Podijelite svoju seriju fondana da dodate boje. Čvrsto i čvrsto zamotajte fondant dok (i između) spremno za uporabu.1 glazura od maslaca od vanilije po receptu, 1 recept za marshmallow fondant
- Poravnajte oba kruga torte, a zatim stavite mali namaz od puter kreme ispod sredine mjesta gdje će vaša torta sjediti (da ga drži na mjestu). Stavite prvi sloj torte na tanjur za posluživanje ili gramofon.
- Oko vanjskog ruba torte nanesite maslačnu kremu. Odavde možete nastaviti dodavati puter kremu kako biste napravili ravnomjeran sloj bijele kreme od maslaca u sredini torte ili punite tortu aromatiziranim nadjevom po vašem izboru.
- Stavite drugi krug torte na vrh i poravnajte ga dok ne bude čvrsto na mjestu. Zamrznite stranice i vrhove, ostavljajući tanak sloj od ¼ inča. Stavite u hladnjak prije nego što prekrijete fondanom.
- Razvaljajte svoj fondant u krug dovoljno velik da prekrije tortu od 8 inča (16 inča širine i ¼ inča debljine). Prevucite preko vrha torte i zagladite prema podlozi.
- Vodom nanesite svoje izrezane točkice na pokrov od fondanta. Ostavite da se osuši dok nanosite druge željene ukrase ili ukrase.
- Čuvajte svoju tortu prekrivenu fondanom na sobnoj temperaturi (sve dok nije punjena voćnim ili mliječnim nadjevima koji bi se mogli pokvariti).
Video
Bilješke
- Volim koristiti bistri ekstrakt vanilije za bojenje kolača. Možete ga pronaći u odjeljku za zabavu i kolače u WalMartu, u Hobby Lobbyju i Michaelovim rukotvorinama.
- Gel s prehrambenim bojama lakše je raditi s bojanjem tijesta za kolače, glazurom i glazurom, a također je lako pronaći na gore navedenim mjestima.
- Lakše je ukrasiti svoju tortu nakon što se slojevi torte ohlade. Moja preferirana metoda je omotati slojeve u prozirnu foliju i ohladiti prije nanošenja sloja od mrvica.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Carly kaže
Malo me zbunio ovaj recept, jeste li duplirali da napravite dva kolača? Ako je tako, možete li to malo bolje pojasniti u receptu. Upravo sam završila s dva tanka/pretjerana kolača i slijedila recept do T :/
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Ne, ovo je jedna serija tijesta za kolače podijeljena u 2 posude od 8 inča. Žao mi je što je vaš ispao suh i dodat ću napomenu da počnem provjeravati kolače nakon 25 minuta pečenja.
Wannabe Baker kaže
Bila sam malo nervozna, jer iako nisam stručnjak, nikad nisam dodavala mokre sastojke kao suhe. Uglavnom sam umutila šećer i maslac, pa dodala jaja, pa mlijeko i na kraju smjesu dodala suhoj.
S obzirom da je torta ispala super! Baš slatko, ali mislim da djeci to neće smetati 🙂
anoniman kaže
Prekrasna torta.
Ispravite popis sastojaka - piše 3 žlice za prašak za pecivo umjesto žličice.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Gotovo! I hvala vam što ste to uhvatili! 🙂