Rainbow torta

Ovaj užitakl dugina torta je prekrasan desert za rođendane, praznike ili bilo koju proslavu jer je jako zabavan (pripraviti i jesti)! Ova torta od 6 slojeva, 6 inča s rainbow ombre glazurom i preljevom od žele graha zajamčeno će svima izmamiti osmijeh na lice!

Dugin kolač sa želeom

Ako ste već dugo pratitelji ovdje u Bake It With Love, onda znate da volim praviti zabavni i svečani dugini deserti! Od mog fantastičnog rainbow lizalica drip torta na moju laku kolač sa duginim slojem u jednoj tavi, čak i ove Dugin riža Krispies poslastice, samo nešto na njima mami osmijeh na lice!

Ovaj jednostavan recept za tortu izgleda tvrđe nego što jest, pa će čak i pekar početnik moći napraviti prekrasnu tortu jarkih boja koja izgleda kao da je došla iz pekare!

Skoči na:

• Dugin kolač sa želeom
• 🥘 Sastojci
• 🔪 Upute korak po korak
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• 🍰 Još ukusnih kolača
• 📋 Recept

🥘 Sastojci

Vidjet ćete da su svi sastojci prilično standardni sastojci za kolače. Uvijek možete kupiti glazuru od maslaca, ali moj recept je super jednostavan i bolje od stvari kupljenih u trgovini!

• višenamjensko brašno - 2 ¼ šalice brašna.
• Šećer - 1 ⅓ šalice granuliranog šećera.
• Prašak za pecivo - 3 žličice praška za pecivo (ne soda bikarbona).
• Sol - ½ žličice.
• Mlijeko- 1 šalica mlijeka na sobnoj temperaturi.
• Maslac - ½ šalice maslaca otopljenog i ohlađenog.
• Jaja - 2 velika jaja sobne temperature.
• Ekstrakt vanilije - 2 žličice vanilije.
• Gel boje za hranu - 5-6 boja po izboru.
• Glazura od maslaca od vanilije - 1 ½ serije po mom receptu.
• Mini žele grah u duginim bojama - Samo uzmite vrećicu i posipajte koliko god želite.

*Svakako pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*

🔪 Upute korak po korak

Da, ima puno koraka, ali svi su jako jednostavno! Trebat će vam posude za pečenje od 6 inča, zdjela za miješanje, stalak ili ručni mikser i silikonska lopatica.

1. Prep. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) te lagano namastite i pobrašnite svoje kalupe za pečenje ili poprskajte neprianjajućim sprejom za pečenje.
2. miješati. U veliku zdjelu za miješanje ili zdjelu vašeg samostojećeg miksera izmjerite 2 ¼ šalice višenamjenskog brašna, 1 ⅓ šalice šećera, 3 žličice praška za pecivo i ½ žličice soli. Zatim umutiti ili promiješati da se brašno ravnomjerno rasporedi formirati bunar u središtu smjese.
3. Dodajte tekuće sastojke. Ulijte 1 šalicu mlijeka, ½ šalice maslaca, 2 velika jaja i 2 žličice ekstrakta vanilije direktno u udubinu u sredini suhih sastojaka i miješati na srednjoj brzini 2 minute ili dok ne postane glatko.
4. Podijelite tijesto. Razdvojite tijesto na 5 ili 6 jednakih porcija u malim zdjelicama i dodajte gel prehrambenu boju u svaku da dobijete željene boje.
5. Peći. Stavite kolače na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite na 350°F (175 ° C) 18-20 minuta ili dok umetnuta čačkalica, nož ili tester za kolače ne izađe čist.
6. svjež. Kad su gotovi izvaditi iz pećnice i ostaviti da se kolači ohlade u kalupima 5 minuta prije premještanja na žičanu rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.

Sastavljanje Rainbow torte (5 ili 6 slojeva)

1. Sloj. Nakon što se kolači potpuno ohlade, pomiješajte 1 ½ šarže kreme od vanilije i poravnajte svaki od kolača. Na sredinu podnožja tanjura za torte ili ploče za torte namažite tanko mrlje od puter kreme i počnite slagati kolače.
2. Nanesite sloj mrvica Nanesite glazuru između svakog sloja kolača i složite ih 5-6 visoko. Zatim nanesite kaput od mrvica debljine otprilike ¼ inča na vrh i strane sastavljene torte. Ohladite u hladnjaku za postavljanje kaputa od mrvica.
3. Obojite glazuru. Glazuru podijelite na 5 ili 6 jednakih količina (ekvivalentno koliko slojeva imate). Obojite glazuru tako da odgovara odgovarajućem sloju.
4. Mraz. Nanesite ili premažite glazuru u boji odgovarajućim slojem za tortu, a zatim u koncentričnim krugovima počevši od sredine vrha torte. Glatko i spojite boje zajedno. Ako želite, postavite donji rub.
5. Dodajte preljev. Na vrh torte dodajte odgovarajuće mini žele zrna, poredane tako da oponašaju boje glazura. Spremite za kasnije ili narežite i poslužite.

Ova dugina torta prekrivena slatkišima je kao zabavno gledati kako je jesti! Savršen je za rođendanske zabave, maturalne zabave, bebe. Uživati!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Prilagodite svoje boje! Možete jednostavno napraviti pruge s 2 boje ili ombre s različitim nijansama iste boje, što god odgovara vašoj temi!
• Bolje imati dodatnu glazuru nego nedovoljno. Općenito, ja koristim samo polovicu ili manje glazure za kaput od mrvica. Volim imati dodatno spreman za ukrašavanje jer je frustrirajuće miješanje nove serije glazura kada vam ponestane i pokušaj usklađivanja boja. Radim cijelu seriju glazura samo za ukrašavanje.
• Pohranjivanje: Vaš kolač od duge može se čuvati na sobnoj temperaturi do 4 dana u kutiji za torte ili hermetički zatvorenoj posudi.

🍰 Još ukusnih kolača

• Torta od mandarine
• Bundt kolač od ananasa naopako
• Jamajčanska torta od ruma
• Kolač od irske jabuke s kremom od vanilije
• Domaći bijeli kolač
• Torta od pudinga od banane

📋 Recept