Ovaj Talijanski začin Recept je pun sušenog začinskog bilja i začina, ali bez soli, tako da jela možete soliti kako želite! Pregršt jednostavnih sastojaka je sve što je potrebno da napravite svestranu talijansku mješavinu začina koji će upotpuniti sve vaše omiljene recepte! Samo naprijed i napravite dodatno kako biste ga uvijek imali pri ruci kad vam zatreba!
Domaća talijanska mješavina začina
Ne događa se često da se nađem bez staklenke talijanskih začina, ali to se uvijek dogodi kad se najmanje nadam. Ako se nađete u istom kiselom krastavcu, umutite hrpu talijanskih začina od nule!
Nemojte se zadovoljiti bljutavom hranom. Uzmite nekoliko žlica za mjerenje i otvorite svoj ormar za začine. Imat ćete nevjerojatno svestran Talijanski začin za nekoliko minuta!
Skoči na:
Obavezno pogledajte sve moje domaće začinske mješavine i mješavine začina da zaokružite svoje recepte!
🥘 Talijanski začini
Svi sastojci talijanskih začina obično se nalaze u vašem ormariću sa začinima. Samo je pitanje miješajući ih zajedno!
- Bosiljak - 2 žlice sušenog bosiljka.
- Origano - 2 žlice sušenog origana.
- Ruzmarin - 1 žlica suhog ružmarina.
- Peršin - 2 žlice peršina. Koristite sušene listiće peršina, čak i ako volite ukrasiti s više svježeg peršina!
- Timijan - 1 žlica osušene majčine dušice.
- crvene pahuljice čilija - 1 žlica crvenih čili pahuljica. Više ili manje ovisno o vašim potrebama za toplinom. Izostavite u potpunosti ako kuhate za svakoga tko preferira blage začine.
- Češnjak u prahu - 1 žličica češnjaka u prahu. Ako imate češnjak u prahu s peršinom (Lawry's je jedan od mnogih brendova koji to rade), možete ga koristiti bez ikakvih prilagodbi.
- Mažuran - 1 žličica mažurana. Većina komercijalnih talijanskih začina koje možete kupiti u trgovini imaju mažuran kao glavni sastojak.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti talijanski začin
Možda nije učinkovitije napraviti talijanski začin od nule, ali isplati se ako vam uštedi odlazak u trgovinu. Tamo su samo 2 koraka, a mjerenje oduzima najviše vremena!
Ovaj recept će dati nešto više od ½ šalice začina, tako da ga možete lako pohraniti i spremiti za kada vam zatreba!
- Miješati. U maloj posudi pomiješajte sve sastojke (po 2 žlice bosiljka, origana i peršina, po 1 žlica ružmarina, timijana i crvene paprike pa po 1 žličica češnjaka u prahu i mažurana). Zatim miješajte dok se dobro ne izmiješa.
- Sezona. Nakon miješanja, pohranite začin u odgovarajuću posudu za kasniju upotrebu ili ga odmah upotrijebite u receptu!
Neki dan sam skuhala ovaj začin da napravim svoj punjene talijanske kobasice i Spageti bolonjez, a oba su jela ispala fenomenalna! The klasični okusi savršeno se uklapa u svako talijansko jelo. Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Dugotrajnost vaše mješavine začina stvarno ovisi o tome koliko je svježe bilje koje ste koristili. Pazite da koristite najsvježije moguće začine kako biste osigurali maksimalan rok trajanja.
- Ako vaša mješavina začina stajao neko vrijeme, dobro ga protresite prije upotrebe!
- Volim doprinos začina mljevenim pahuljicama crvene paprike. Možete jednostavno dodati još malo za pikantniju smjesu ili ih potpuno izostaviti ako vaša obitelj nije ljubitelj vrućine.
🥡 Pohranjivanje
Čuvajte svoj talijanski začin u staklenci ili hermetički zatvorenoj posudi do 6 mjeseci. Nema potrebe za hlađenjem, dobro će doći ostava ili ormarić.
Vaša se mješavina začina vjerojatno može čuvati dulje od 6 mjeseci. Međutim, snaga će se s vremenom smanjiti. To će se dogoditi u različite stope, ovisno o tome kada je svaki od vaših biljaka i začina koji se koriste za izradu mješavine izvorno pakiran.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Talijanski začin je mješavina bilja i začina koja je, ironično, obično se ne nalaze u talijanskim trgovinama! Ova mješavina začina obično se sastoji od bosiljka, majčine dušice, ružmarina, origana i mažurana. Međutim, stvarna mješavina može varirati ovisno o marki.
Ako nemate talijanske začine pri ruci i nemate ove sastojke, poslužit će jednostavno korištenje sušenog bosiljka ili origana. Pogledajte ove Talijanski zamjenski začini za mnoštvo sjajnih opcija!
Talijanski začini mogu se koristiti za dodavanje okusa toni različitih jela! Možete ga dodati svojoj mesnoj smjesi za pravljenje mesnih okruglica, pomiješati s malo ulja za namakanje kruha ili ga koristiti u marinadi za dodatni okus! Naravno, uvijek ga možete posipati i po omiljenim talijanskim receptima (kao što je pizza!)
🍝 Sjajni talijanski recepti!
- Talijanska kobasica peći - Zasitan lonac od tjestenine, talijanske kobasice, sira, umaka i bosiljka!
- Dimljene kozice u talijanskim polpetama - Ukusno predjelo od škampa koji se puni u talijanske mesne okruglice!
- Parmezan od pečenog patlidžana - Vegetarijanski zaokret na klasičnom pilećem parmezanu!
- Juha od tjestenine i Fagiolija - Omiljena u Olive Gardenu, ova juha je još bolja kad je domaća!
- Sendvič s pilećim parmezanom - Uživajte u svim okusima pilećeg parmezana ali na sendviču!
- Pečene talijanske mesne okruglice - Ove slane i ukusne mesne okruglice pečene su u pećnici za izuzetno jednostavno jelo!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Talijanska začina
Sastojci
Instrukcije
- Dodajte bosiljak, origano, ružmarin, peršin, timijan, crveni čili pahuljice, češnjak u prahu i mažuran u malu zdjelu. Umutiti da se sjedini.
- Začin upotrijebite odmah ili ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
Bilješke
- Vaša talijanska mješavina začina vjerojatno se može čuvati mnogo dulje od 6 mjeseci. Međutim, snaga će se s vremenom smanjiti.
- To će se dogoditi različitim brzinama, ovisno o tome kada je svako od vaših biljaka i začina korištenih za izradu mješavine izvorno pakirano.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Seb Yenapa kaže
Pozdrav, j'ai testé votre mélange! izvrsno! Mes papilles vous remercient. 🙂
Gastronomiquement de France,
Seb
"Pozdrav, probao sam vašu mješavinu! Odlično! Hvala vam moji okusni pupoljci. 🙂
Gastronomski iz Francuske,
seb"
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Merci Seb!
Sažaljenje kaže
Merci, je vais la faire et je vous dirai du résultat
"Hvala, učinit ću to i javiti vam rezultate."